5 важных правил ухода за рассадой перцев после пикировки

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях температуры или неудачной пересадке стебли растений грубеют, снижается их потенциальная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?

Когда сажать сладкий перец на рассаду

При выращивании различных культур всегда нужно знать оптимальные сроки посадки. Когда же сажать семена перца на рассаду в 2019 году, в каком месяце? Рекомендуемое время посева — конец февраля-начало марта. Но также выделяют несколько показателей, на которые можно ориентироваться: рекомендации производителей семенного материала, благоприятные дни лунного календаря 2019 года и климатические особенности регионов. 

Обратите внимание! Более подробная информация о сроках посадки семян болгарского перца на рассаду представлена в этой статье.

Когда сажать сладкий перец на рассаду

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

После зимы на огороде всё выглядит немного уныло и серо. Зелени еще нет, да и на грядки ступить невозможно. Это самое удобное время, чтобы заняться уборкой в теплице из поликарбоната и её дезинфекцией. Важно не упустить момент и провести работы минимум за 2-3 недели до посадки растений.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Обработка теплиц

Если осенью огородник не успел убрать растительные остатки предыдущего сезона, то весенние работы начинаются именно с этого мероприятия.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Выдёргиваем, выкапываем и выносим за пределы теплицы растительные остатки. Убираем опоры, шпагат и весь рабочий инвентарь. Внимательно осматриваем конструкцию на предмет повреждения.

Если на металлическом каркасе будет обнаружена коррозия, понадобится устранить дефект. Самый простой способ, это протереть повреждения срезом сырой картофелины. Затем загрунтовать и нанести краску.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Пока помещение проветривается, подготовимся к влажной уборке теплицы. В ведро горячей воды следует настругать брусок хозяйственного мыла и оставить на некоторое время для растворения. А пока смываем основную грязь либо из шланга, либо с использованием мягкой тряпки.

Понадобится швабра с телескопической ручкой, чтобы дотянуться до высоких частей теплицы и малярная кисть, чтобы забраться в труднодоступные места.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Раствор мыльной воды подходит в том случае, если овощные культуры предыдущего сезона не подвергались поражению болезнетворных микроорганизмов. В противном случае следует применить более действенные средства.

Раствор хлорной извести готовят из 400 г препарата и 10 л воды. Суспензию настаивают 2-3 часа, процеживают и используют для внутренней дезинфекции. Густой осадок сгодится для обработки деревянных конструкций теплицы.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Раствор медного купороса обладает широким спектром обеззараживания. Он эффективно борется с болезнями, с вредителями и их личинками, которые наверняка остались зимовать в теплице. Рабочий раствор готовится из 10 л воды и 100 г препарата. В работе используют распылитель.

Перманганат калия самый доступный и бюджетный (но не менее результативный) вариант весенней обработки теплицы. Раствором насыщенного розового цвета проводят опрыскивание всех поверхностей теплицы.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Обработка почвы

Зачастую в теплице несколько лет подряд выращиваются одни и те же овощные культуры. А это неизбежно ведёт к накоплению в почве вредоносных грибков, бактерий и личинок насекомых-паразитов. Чтобы оградить себя от хлопот по борьбе с вредителями и защитить урожай, необходимо своевременно позаботиться о земле-матушке.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

После обработки внутренней поверхности теплицы переходим к обработке почвы.

Полив горячей водой очень действенный и финансово не затратный метод. Воду доводят до кипения и сразу же проводят полив почвы в теплице. Политый участок накрывают полиэтиленовой плёнкой – для сохранения тепла и достижения большей результативности.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Если в предыдущем сезоне в теплице наблюдались заболевания, применяют растворы следующих препаратов:

  • перманганат калия;
  • бордосская жидкость (10%);
  • железный купорос (2,5%);
  • «Фитоспорин».
Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Против зимующих личинок применяют:

  • «Триходермин»;
  • «Гаупсин»;
  • «Фитоверм».
Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Следует учитывать, что действие биологического фунгицида «Фитоспорин» становится эффективным, когда почва будет прогрета до 10⁰С.

После обработки почвы необходимо восстановить полезную микрофлору и в течении 2 недель к посевам и посадкам рекомендуется не приступать.

Подготовительные работы перед высадкой рассады в теплицу

Как вырастить и ухаживать за перцем в теплице

Использование парника или теплицы упрощает уход за перцем, а также позволяет обеспечить растение необходимыми внешними условиями – влажностью, температурой, светом. При наличии коммуникаций в помещении появляется возможность выращивания этой культуры в течение всего года. Для получения богатого урожая важно создать комфортный микроклимат и регулярно контролировать состояние кустов. Читайте про выращивание рассады перца сладкого из семян в домашних условиях тут.

Необходимый микроклимат

В теплице несложно создать оптимальные условия для выращивания овощных культур. Под микроклиматом понимают систему, в которую входит температуру, влажность, освещение и состав воздуха. Полезные советы по обустройству:

  • парник рекомендуется располагать так, чтобы длинная сторона была обращена на юг;
  • весь деревянный каркас следует обработать морилкой – это позволяет избежать гниения;
  • перед запуском теплицы следует проверить все щели, они должны быть герметичными;
  • скат крыши должен быть не менее 30o, что позволяет скатываться конденсату и снегу зимой;
  • рекомендуемое расстояние между стойками – 1 м;
  • вход лучше располагать с южной стороны.

Внутри парника следует установить гигрометр и термометр – с помощью них можно контролировать температуру, влажность в помещении.

Как вырастить и ухаживать за перцем в теплице

Световой режим для семян

В течение всей активной вегетации перец нуждается в качественном и продолжительном освещении до 12 часов в день. В пасмурную погоду свет в теплице можно регулировать с помощью ламп широкого спектра. Лучше всего приобретать ртутные, натриевые или люминесцентные светильники с возможностью регулировки интенсивности. Некоторые садоводы устанавливают в парниках обычные лампы накаливания – они дополнительно дают тепло, необходимое растениям, но тратят большое количество электроэнергии. Наличие искусственного освещения позволяет осуществлять выращивание перца в течение всего года.

Читайте также:  Смешанные посадки: выбираем лучших соседей для культур

Поливы и подкормки

Недостаток минералов и воды напрямую отражается на состоянии растений, их урожайности. Влажность в теплице должна быть не менее 85%, чего можно добиться только регулярными и частыми поливами. В первый месяц после посадки кусты поливают из расчета 4 л на 1 м2, затем увеличивают объем воды до 6-8 л. Вносить воду нужно строго под корневую часть, для сохранения влажности уложить слой мульчи толщиной до 5 см.

Первую подкормку можно проводить со второй недели после пикировки рассады. Сначала используют органику или азотсодержащие составы, например, настой коровяка, разбавленный водой в пропорции 1:10. На каждый 1 м2требуется до 3 литров такого состава. Лучше всего применять комплексные минеральные удобрения, оптимальная пропорция на каждые 10 л воды – 20 г аммиачной селитры, 30 г обычного суперфосфата и 30 г сульфата калия. Подкормки проводят каждые 2 недели. Про посадку перца на рассаду в улитку расскажет эта статья.

Дефицит минеральных веществ в грунте можно определить по состоянию листьев и куста. Например, при недостатке калия происходит скручивания пластин, а при нехватке фосфора наблюдается появление фиолетового оттенка.

Температура, влажность, проветривание

Естественное развитие перца происходит при температуре от 16 до 30 oС, ночью должно быть прохладнее, чем днем. Контролировать тепло в парнике можно с помощью системы отопления. Грунт должен быть всегда прогретым до диапазона 18-22 oС, для чего рекомендуется устанавливать обогревающие элементы в основание теплицы.

Для средних и больших по площади парников обязательно наличие автоматической системы вентиляции. Она позволяет регулировать температуру и влажность воздуха, защищая растения от резких изменений микроклимата. Для небольших помещений достаточно форточки и двери, с помощью которых можно добиться движения воздушных масс. Про выращивание перцев в теплице из поликарбоната расскажет эта ссылка.

Формирование куста

Как вырастить и ухаживать за перцем в теплице

Здоровые кусты перца быстро развиваются, большое количество зеленой массы приводит к снижению урожайности. В теплице следует регулярно проводить обрезку и подвязку. Полезные советы:

  • всегда удалять все листы до первого разветвления;
  • на первых побегах прищипывать бутоны;
  • оставлять 2-3 побега в первом разветвлении для формирования скелета;
  • обязательно обрезать все пасынки.

На одном кусте должно быть от 15 до 25 завязей, что позволяет добиться максимального плодоношения. За месяц до окончания вегетации желательно прищипнуть верхнюю часть растения, чтобы добиться созревания плодов в нижней части.

Сбор урожая

Плоды нужно снимать по мере достижения ими технической зрелости. Для сбора урожая потребуется ножницы – перец желательно обрезать, а не прищипывать, чтобы предупредить нарушения движения сока в растении. После сбора урожая плоды оставляют дозревать в течение 5-10 дней в темном помещении при влажности до 90%. Такая схема работы позволяет увеличить товарность и срок годности овощей.

Защита от заморозков

Как мы уже говорили, перец — растение теплолюбивое, поэтому даже закалка не сделает его устойчивым к низким температурам, а лишь поможет адаптироваться и нормально развиваться. Поэтому заботиться о том, чтобы сладкий перчик всегда находился в тепле, придется даже после высадки. В качестве защиты от холодов хозяева нередко используют шатры — для их создания применяется картон, мешковина, рубероид или деревянные бруски. Такие приспособления помогают уберечь рассаду от временных, краткосрочных заморозков. Для этого шатры ставят поверх рассады на ночь. Если же температура ниже +15°С и днем, стоит в качестве защиты от холодов выбрать пленочные укрытия.

Существует два давних метода защиты рассады от холодов — дождевание и дымление.

Дождевание подразумевает под собой установку системы, распыляющей воду на растения. Наиболее эффективно она работает при мелком распылении воды. Включать ее нужно поздним вечером, а выключать ближе к утру, до восхода солнца.

Дымление — это процесс, при котором дым сожженных материалов окутывает растения. Важно правильно подобрать сырье, чтобы дым был густым.

простых секретов выращивания перца в грунте и теплице

Сладкий перец давно перешёл из категории огородной диковинки в завсегдатая любительских огородов. Да и секреты выращивания перцев перестали быть секретами.

  • Более того, просторы Рунета буквально завалены полезными советами по уходу за этим неженкой.
  • Для себя я составила список правил и агротехнических приёмов, соблюдение которых гарантирует мне приличный урожай даже в неудачное для перца лето.
  • Давайте рассмотрим те «секреты» выращивания перцев, которые служат мне верой и правдой много лет.

Секрет № 1. Готовить рассаду перца в средней полосе начинают не позже третьей декады марта.

При этом для высадки растений в отапливаемые теплицы семена перца сеют со второй половины февраля, а для выращивания в парниках и плёночных укрытиях — в первых числах марта.

простых секретов выращивания перца в грунте и теплице

Секрет № 2. Лучший возраст рассады перца для открытой грядки — 45 дней, для неотапливаемых теплиц — 50 дней, для отапливаемых — 60 дней.

К моменту переезда на ПМЖ каждый перчик обязан иметь плотный, крепкий стебель высотой от 20 до 25 сантиметров, от 6 до 12 листьев и два-три крохотных бутона.

Читайте также:  Самые лучшие сладкие и засолочные сорта томатов

Секрет № 3. В рассадный период перец нуждается в большом пространстве для роста.

Желательно, чтобы на каждое растение приходилось по 10 квадратных сантиметров площади. Учтите, что этот овощ лучше не пикировать, поэтому сразу сейте семена в горшочки или стаканчики размером 10 х 10 сантиметров.

Секрет № 4. Рассаду перца поливают тёплой водой температурой +25…+28 градусов.

Тару со всходами размещают на самом светлом месте, одновременно оберегая растения от воздействия прямого солнца.

Важно, чтобы в светлое время суток в помещении с перцами поддерживалась температура в диапазоне от +22 до +25 градусов, ночью – не ниже +18 градусов. Для профилактики болезней растения поливают под корень раствором Триходермина.

простых секретов выращивания перца в грунте и теплице

Секрет № 5. Важно грамотно включить посадки этой культуры в севооборот.

Под перчики отлично подойдут участки после сидератов, огурцов, капусты, морковки, лука. Но не рекомендую сажать рассаду рядом с острым перцем, томатами или картофелем.

Секрет № 6. Для защиты от сорняков и поддержания влажности грунта грядку для перцев заранее застилают чёрной плёнкой или нетканым укрывным материалом.

Если у вас на участке любит прогуливаться северный ветер, посадки сладкого перца лучше чередовать с грядками сорго, кукурузы или бобов.

Секрет № 7. Перед высадкой рассады не забудьте заранее ввинтить в почву деревянные колышки для подвязки кустиков перца в будущем.

Дело в том, что стебли у этого овоща отличаются ломкостью, а листья легко травмируются.

Секрет № 8. В защищённом грунте перец формируют в два или три стебля.

простых секретов выращивания перца в грунте и теплице

Для этого на штамбе срезают все пасынки до первого разветвления и первый коронный цветок. При этом не трогают только два скелетных стебля.

В дальнейшем на каждом из них после нового ветвления сильную ветку направляют по шпагату на шпалеру, а слабую — удаляют над первой завязью.

Все нижние листочки и пасынки со временем удаляют.

Секрет № 9. Перец любит частый и умеренный полив — 5-7 л. / кв.м.

До начала цветения грядку перчиками поливают методом дождевания раз в неделю. А в период плодоношения переходят к поливам под корень дважды в неделю.

Секрет № 10. Следите, чтобы почва на грядке не слёживалась и не заплывала.

У перца корни залегают близко к поверхности почвы. Поэтому рыхлить перчики хоть и нужно, но делать это следует супер осторожно.

простых секретов выращивания перца в грунте и теплице

Секрет № 11. В летний зной открывайте все форточки и двери в теплице и убирайте плёночные укрытия.

Защитить растения от палящего солнца можно и с помощью забеливания покрытий тепличной конструкции. Чтобы стимулировать опыление, нужно периодически слегка встряхивать кустики перца. Или просто обработайте их регуляторами плодообразования по инструкции.

Секрет № 12. Плоды перца снимают с куста в фазе технической спелости.

В противном случае такие плоды станут тормозить развитие недавно сформированных.

В конце вегетации важно оборвать все бутоны и цветоносы, чтобы дать шанс вызреть уже завязавшимся плодам. Перчики, так же как и баклажаны, не выламывают, а срезают с куста.

Таковы главные секреты выращивания перцев, которые являются также и элементами агротехники этой культуры.

Вы, наверное, заметили, что я обошла тему подкормок перца на грядке. Но если вы сажаете перчики в тучную и рыхлую почву, во внесении дополнительного питания нет никакой надобности!

простых секретов выращивания перца в грунте и теплице

Как ухаживать за перчиками от А до Я, смотрите в видео.

Секреты выращивания красного перца (видео)

Выбрав для выращивания на даче острый красный чилийский перец, вы получите только положительные эмоции и результаты. Приятная приправа к блюдам, пикантный соус на основе плодов, консервирование отдельно или же в виде добавки к томатам, сокам, солениям – способов употребления масса, а самое главное, что при этом вы регулируете вкус блюд, который подправить именно так не сможет ни один другой дачный плод. Выращивайте перчик и наслаждайтесь его жгучим вкусом, но не забывайте делиться с нами собственными наблюдениями, премудростями, особенными методами подъема рассады или формирования куста в теплицах и в открытом грунте.

Посев семян перца на рассаду

Плошку для посева промойте в растворе марганцовки, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её так, чтобы бортик посуды возвышался над почвой примерно на 2 см.

Посев семян перца на рассаду

Подготовка грунта для посадки перца

Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не нужно: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.

Посев семян перца на рассаду

Семена перца

Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Температуру нужно поддерживать на уровне +25°С.

Посев семян перца на рассаду

Посев семян перца

С появлением всходов (обычно это происходит на 5-7 день) поставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.

Уход за рассадой перцев

Уход до высадки на постоянное место включает следующие моменты:

  • температурный режим,
  • полив,
  • освещение,
  • подкормка,
  • борьба с болезнями и вредителями.

1. Температурный режим

Повторюсь: перцы – теплолюбивое растение. Рассада очень чувствительна к недостатку тепла. Поэтому температура воздуха в дневное время должна быть не менее 22-25ºС, в ночное время – 16-18ºС. Но и жару (больше 30ºС) перцы тоже переносят плохо.

Читайте также:  40 сортов картофеля для пюре, жарки, запекания и картошки фри

Рассада чувствительна к недостатку тепла. Понижение температуры ниже 12ºС может привести к гибели растения. Этому способствует охлаждение грунта от холодного бетонного подоконника и открытые форточки над рассадой.

2. Полив

Поливают сеянцы теплой водой – температура 25-30ºС. Поливать надо так, чтобы грунт полностью пропитался. Следующий полив проводят только тогда, когда почва начнет подсыхать. Нельзя допускать увядания растений из-за сухой почвы. Но и не менее опасны частые поливы. Корешки от переизбытка влаги не получают достаточного количества кислорода, плохо развиваются. Кроме того, излишняя влажность ведет к заболеванию черной ножкой.

3. Освещение

Рассада перца особенно чувствительна к освещению. Интересный факт: при недостатке света рассада томатов вытягивается, а перец выбирает другую форму протеста. Оно замирает и перестает развиваться.

Болгарский перец — растение короткого светового дня. Лучшая продолжительность – 9-10 часов. Поздние сорта требуют еще меньший световой день. Перцу нужен короткий световой день, но с очень хорошей освещенностью.

Уход за рассадой перцев

Если окна, где стоит рассада, выходят на южную сторону и стоит солнечная погода, освещения растениям достаточно. Вам остается только через день переворачивать контейнеры с рассадой на другую сторону, чтобы сеянцы не вытягивались в одну сторону. Здесь не помешают отражатели света (фольга или просто белая бумага).

При пасмурной погоде и на северных окнах рассаду надо досвечивать люминесцентными лампами либо специальными осветительными приборами. Имейте ввиду, что при недостаточном освещении могут не завязаться бутоны на первых кистях.

4. Подкормка

В период роста рассады проводят несколько подкормок:

  • по одному разу подкармливают настоем лекарственных трав и древесной золы.
  • 1 раз в неделю подкармливаем раствором гумата калия, разводят его согласно инструкции.

Перец в рассадном периоде очень требователен к фосфору, азотное питание должно быть умеренным. Что касается калия, он растению нужен всегда. Покупая минеральные удобрения, читайте всегда инструкцию по применению и особенно обращайте внимание на дозировки и кратность применения. Лишние подкормки в период роста рассады тоже ни к чему.

5. Борьба с вредителями и болезнями

1 раз в неделю с целью профилактики различных заболеваний и появления вредителей растения опрыскивают настоем луковой шелухи. Возьмите 3 горсти сухой луковой шелухи, залейте 5 л кипятка и оставьте настаиваться на 2 часа. После раствор процедите через марлю, залейте в пульверизатор и опрыскивайте растения.

Опрыскивание целесообразно чередовать с подкормками. То есть: 1 неделю подкармливайте гуматом, в другую – опрыскивайте настоем шелухи.

Хороших вам урожаев!

Самостоятельная заготовка семян перца

Если вы посадили сорт (а не гибрид), и он вам очень понравился, то вы можете самостоятельно собрать и заготовить семена.

Кстати! О том, как правильно заготавливать семена перца самостоятельно, подробно рассказано в этом материале.

Что ж, теперь вы знаете все основные правила выращивания и ухода за перцами в теплице. Примените полученные советы на практике и вы точно соберете в этом году повышенный урожай вкусных и полезных перцев.

Видео: правила успешного выращивания перцев

ВконтактеОдноклассникиМой мирFacebookTwitterPinterest

Поливы и подкормки

На второй день после высадки рассаду опять обильно поливают. В течение ближайших двух недель каждые 2-3 дня под каждый корень выливают 1-2 литра воды. При палящем солнце и отсутствии дождей, полив производят ежедневно, желательно ближе к закату. В конце первой недели на место погибших растений подсаживают новые. Спустя две недели количество воды уменьшают до 0,5- 1 литра (в зависимости от погоды). Если все растение от верхушки до почвы начинает темнеть, полив сокращают еще больше. Опытные овощеводы советуют в этот период переходить на так называемый «тонкий» полив, суть его состоит в том, чтобы поливать меньше, но чаще.

Очень важно не переусердствовать с поливом во время цветения и образования завязи — от избытка влаги происходит массовое опадание цветков и плодов.

Определить необходимость полива можно по увядшим листьям — если увядшие в жаркий день листья после ночи не поднялись и остались вялыми, значит к вечеру пора поливать рассаду.

Когда на кустах появились первые маленькие перчики, частоту полива надо постепенно увеличивать до 2 раз в неделю.

Поливы и подкормки

Примерно на десятый день после высадки, под каждое растение вносится раствор удобрений. Для его приготовления берется 1 кг навозной жижи на 4-5 л воды или 1 кг птичьего помета на 10-15 л воды. В каждые 10 литров раствора добавляют древесную золу (150-200 г) или хлористый калий (15-20 г), а также суперфосфат (40-60 г). В такой состав не входит аммиачная селитра.

Если делается раствор не на основе птичьего помета или навозной жижи, 15-20 г селитры внести обязательно. Всего с момента высадки рассады до снятия последнего урожая необходимо произвести 3-4 подкормки. Полученный раствор развести еще раз, 1 литр удобрения на 10 литров воды. Под каждое растение необходимо вносить 0,8-1 л.

Вторую и третью подкормку лучше произвести в начале образования завязи и созревания плодов. В этот период потребность в питании увеличивается в несколько раз. В водной подкормке (без использования органики), увеличивают содержание аммиачной селитры.

Последнее удобрение почвы под перцем необходимо приурочить к созреванию оставшейся части урожая, когда плоды начинают мельчать, скручиваться, приобретать натуральный цвет до достижения обычных размеров.