Баклажаны – как и когда сажать в 2021 году?

Современные огородники не могут прийти к единому мнению, нужно ли пикировать рассаду, особенно если речь идет о такой прихотливой культуре, как баклажаны. Одни считают, что пересадка на новое место – это большой стресс для саженцев, поэтому лучше сеять семена сразу в отдельные емкости. Другие настаивают, что зная, когда и как пикировать баклажаны, можно вырастить более крепкие и здоровые растения с развитой корневой системой.

Пикировка рассады перцев в марте года в благоприятные дни поможет получить хороший урожай культуры

Перцы относятся к такой культуре, которая созревает довольно длительное время. Пикировать же рассаду перца можно начинать примерно через 15-20 дней после всходов, когда появляется третий настоящий лист. Данная процедура позволяет рассаде вырасти намного крепче и сочнее, поэтому работы следует выполнять в наиболее благоприятные для этого дни, которые можно узнать в лунном календаре.

Какими способами и когда можно делать пикировку рассады перцев в марте 2020 года

Пикировка – этот термин используется сразу в нескольких агротехнических приемах. Однако различие все же имеется

  1. Пикировка – пересадка растений в другую емкость, то есть по отдельности, а также из меньших стаканчиков в большие. Кончик главного корня обязательно нужно прищипнуть, чтобы корешки лучше разветвлялись. Таким образом, растение сможет активнее добывать воду и питательные вещества из земли.
  2. Пересадка – это когда производится пересадка саженца, при этом, не прищипывая корень. При выполнении этих работ часто повреждаются и оголяются корни, поскольку в ящике рассада сидела довольно плотно и корешки, как правило, путаются между собой. Сделать пересадку без повреждений практически невозможно.
  3. Перевалка – пересадка саженцев в другую емкость, но при этом корни не повреждаются, поскольку полностью сохраняют ком земли.

После проведения пересадки или пикировки, растения необходимо поливать, но не чаще 1 раза в неделю, чтобы сеянцы не начали болеть черной ножкой. Кроме того, следует следить за температурой воды, которая должна быть отстоянная и в пределах 25⁰… 28⁰С. Однако ни в коем случае нельзя их подкармливать, так как в процессе пересадки повреждаются корни, поэтому растениям нужно время для восстановления. Первая подкормка может быть только через 2 недели после пересадки.

Благоприятными днями для проведения пикировки в марте 2020 года являются числа: 6, 7, 8, 14, 15, 19, 20, 25, 31.

Плюсы и минусы пикировки рассады перцев

Плюсы пикировки

  1. Основным плюсом пикировки саженцев перца является экономия места, особенно на ранних этапах развития. Ведь молодая рассада, как правило, выращивается на подоконниках, что для некоторых людей становится очень важным моментом.
  2. Маленькие растения не способны использовать большие объемы почвы. В последствие не задействованная земля без циркуляции воды может попросту закиснуть, а пикировка этому препятствует.
  3. В скученности перцы лучше растут, чем поодиночке, так как образуется более благоприятный микроклимат.
  4. Пикировка позволяет высевать много семян, а потом попросту выбрать лучшие, тем самым убрать маленькие и хлипкие.

Минусы пикировки

  1. Процесс пикировки отнимает время, а также задействование дополнительного инвентаря и посуды.
  2. Повреждается корень, после чего необходимо время для восстановления. В связи с этим, растения длительный период не растет, а значит и урожай будет намного позже.
  3. Растение при пересадке в открытый грунт вообще может заболеть. Это связано с тем, что на поврежденные корни может попасть инфекция.

Некоторые огородники считают, что пикировка с прищипкой для перцев просто противопоказана. Можно осуществлять исключительно перевалку, а лучше сразу производить высевку по отдельным стаканчикам.

Пикировка рассады

В среде овощеводов издавна существуют разногласия по поводу необходимости пикировки баклажан. Нужно ли это делать, для чего, как сделать правильно, чтобы не повредить всходы. Некоторые считают такое вмешательство лишней травмой для культуры. Другие придерживаются мнения, что это способ, побуждающий защитную реакцию сеянцев в ответ на небольшое повреждение.

При появлении одного — двух настоящих листьев растения разделяют друг от друга и рассаживают в индивидуальную посуду. Это делают чтобы при посадке на участке не повредить корневую систему, извлекая сеянец вместе с землёй, что способствует более быстрому укоренению и росту.

Если семена высеваются сразу на достаточно большом расстоянии в просторные ёмкости или каждое семечко по отдельности, то пикировки можно избежать. Во всех остальных случаях нужно научиться производить пикирование правильно и вовремя, чтобы корни не успели переплестись и последующая высадка была более лёгкой.

Вам придётся освоить данную технологию, если вы посеяли семена в небольшую общую посуду, если у вас взошло большое количество растений, если вам необходимо спасти рассаду от вредителей или болезней. Разделение саженцев поможет вам выбрать наиболее крупные, лучшие, не поражённые болезнями баклажаны, а также стимулировать развитие у них боковых корней либо замедлить рост рассады при её перерастании.

Сроки посева семян

У огородников со стажем накоплен опыт выращивания рассады. Они на практике определяют примерные сроки посева, учитывают время появления всходов, знают, когда лучше высаживать кустики, как ухаживать.

Не стоит спешить с посевом, так как рассада перерастет, и в дальнейшем будет долго адаптироваться к новым условиям, медленно развиваться. Задержки с посевом также нежелательны, так как из-за этого сдвинутся все основные этапы развития культуры: цветение, формирование плодов, созревание. При планировании срока посева учитывают:

  • особенности сорта;
  • климатические условия местности;
  • место выращивания (грядки, теплица).

На заметку! Если баклажаны будут расти в теплице, рассаду можно посадить раньше на 14-16 дней.

По регионам

Климатические условия регионов России разнообразны, поэтому и сроки посева баклажанов на рассаду различаются.

Примерные рекомендации:

  • в средней полосе начинают посев с середины февраля (высадка на постоянное место в первых числах мая);
  • в Подмосковье – с 15-20 февраля, при условии высадки рассады в теплицу в середине мая. Посадка в открытый грунт – не раньше конца мая или начала июня;
  • в Сибири посадка баклажанов на рассаду – с конца февраля до середины марта. В конце мая пересаживают растения в теплицы, в первой половине июня – в открытый грунт. В этом суровом регионе баклажаны обычно выращивают на грядах под временными укрытиями;
  • на Урале сеют в начале марта, посадка на постоянное место – не раньше начала июня;
  • Северо-Запад – баклажаны высевают со второй половины февраля и до 15-20 марта.

По лунному календарю

Не забывают дачники про календарь лунных фаз, справедливо считая, что небесное светило влияет на рост и развитие растений. В точности следовать рекомендациям календаря не удается (да это и не нужно), но брать во внимание благоприятные дни не помешает.

Важно! Дни полнолуний и новолуний не подходят для огородных работ и считаются неблагоприятными.

В 2020 году для посева баклажанов подходят следующие дни:

Месяц Благоприятные даты
Февраль 1, 2, 4-8, 23, 25-29
Март 1-8, 25-31
Апрель 1-6, 24-30
Май 1,2, 3,4, 21, 23-30
Июнь 1-3, 20, 23-31

Сорта баклажан и регионы выращивания

Баклажаны, в отличие от многих других овощных культур, требуют особых условий культивации.

Основные требования баклажанов к условиям выращивания:

  • плодородные и рыхлые почвы;
  • исключение даже краткосрочных заморозков;
  • температурный минимум на уровне +20 °C, при меньших температурах культура замедляет развитие;
  • минимальная продолжительность светового дня – 12 часов;
  • регулярный полив – при нехватке влаги кусты сбрасывают завязи и бутоны.

В Сибири

В Сибири практически невозможно выращивать обычные сорта баклажанов, предназначенные для регионов с теплым климатом. Но, благодаря селекции были выведены гибриды, отличающиеся повышенной стойкостью к холоду и раннеспелостью. Такие сорта можно выращивать не только в Краснодарском крае или Крыму, но и в Сибири.

Популярные сорта для выращивания в Сибирском регионе:

  • «Щелкунчик»;
  • «Робин Гуд»;
  • «Фиолетовое чудо»;
  • «Король севера»;
  • «Карликовый ранний»;
  • «Большой увалень» и другие.

На Урале

Вырастить баклажаны на Урале очень сложно – условия здесь совершенно неблагоприятные для этой культуры. Но местным овощеводам и огородникам удается выращивать сорта и гибриды, имеющие срок созревания до 95 дней.

Подходящие для Урала сорта:

  • «Алмаз»;
  • «Балагур»;
  • «Снежный»;
  • «Лидер»;
  • «Маугли»

В Московской области

В Подмосковье баклажаны выращивают рассадным методом. Высадку сеянцев начинают не ранее середины мая, чтобы их не застали весенние возвратные заморозки.

Популярные сорта баклажанов для Подмосковья:

  • «Альбатрос»;
  • «Романтик»;
  • «Король севера»;
  • «Вкус грибов»
  • «Агат»;
  • «Жизель»

Какие культуры плохо переносят пикировку

  • растения со стержневой корневой системой (перцы, баклажаны, маки, аквилегии, мальвы). Их лучше выращивать сразу в отдельных контейнерах. А если и проводить пикировку, то на ранней стадии развития и только методом «перевалки».
  • тыквенные (огурец, тыква, кабачок, дыня). Их выращивают в индивидуальных емкостях и стадии трех-четырех настоящих листьев сразу высаживают в открытый грунт.

Подробнее о том, какие рассадные культуры хорошо относятся к пикировке, читайте в статье: КАКУЮ РАССАДУ НУЖНО ПИКИРОВАТЬ, А КАКУЮ – НЕЛЬЗЯ.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Процесс пикировки

Огородники применяют два основных способа пикировки рассады баклажанов, каждый из которых имеет свои особенности.

Читайте также:  Томат Агата: описание сорта, особенности выращивания, отзывы

Первый способ

В первую очередь емкость с рассадой нужно пролить теплой водой, чтобы можно было без усилий извлечь растения из земли. Затем в отдельных горшочках со свежей почвой необходимо сделать лунки, глубина которых позволила бы свободно поместить в них ростки. Чтобы извлечь саженец, следует заглубить небольшую палочку на некотором расстоянии к стеблю и, используя ее как рычаг, вытащить растение вместе с небольшим комком земли.

В подготовленную лунку ростки нужно помещать до семядольных листков, слегка прижимая почву вокруг стеблей. Далее саженцы необходимо полить водой с разведенным в ней стимулятором роста.

После пересадки на новое место поливать рассаду можно через неделю, используя для этого отстоянную воду с температурой не менее +25 градусов.

Второй способ

Для правильной пикировки рассады баклажанов из небольших отдельных емкостей в более просторные горшочки применяют метод перевалки. Он позволяет максимально осторожно извлечь растения, не повредив нежные корни. Кроме того, после пересадки этим способом ростки не замедляют свое развитие и быстро адаптируются в новых условиях.

Перед пикировкой нужно прекратить полив растений на некоторое время, чтобы земляной ком легко отделился от стенок старого горшочка. Когда почва достаточно подсохнет, емкость с растением следует перевернуть и слегка надавить на ее дно. Если все сделать правильно, то в руке должен остаться неповрежденный ком земли вместе с саженцем. Новый горшочек нужно до половины заполнить свежей почвой, поместить туда изъятый саженец и засыпать по краям емкость землей.

Уход за рассадой после пикировки

Пикировка прошла успешно, но возникает масса вопросов по уходу сразу после неё. Чем подкормить рассаду и нужно ли это делать? Как поливать? Куда поставить?

Сразу же после пикировки баклажаны ставят в место с довольно ярким, но рассеянным светом и притеняют на сутки. Затем притенение убирают. Прямые солнечные лучи недопустимы — растения просто завянут, не говоря уже о том, что южные подоконники в стандартных квартирах слишком сильно перегреваются и локальная температура достигает даже 30 °С, хотя в самом помещении может быть нежарко. Жара рассаде баклажанов не показана.

Под прямыми солнечными лучами рассада баклажанов вянет

В первые дни поливайте стимулятором роста — Циркон, Эпин, Корневин. Почва не должна пересыхать, но и в болото её превращать не следует.

Как правильно организовать досветку

О ней стоит сказать особо, потому что, как правило, дополнительное освещение этой культуре необходимо. Баклажаны и здесь проявляют особо капризный нрав, в отличие от помидоров или перцев, которым можно включать лампы на 12–14 часов без перерывов. Будучи растениями короткого светового дня, баклажаны могут воспринять негативно слишком длительное освещение. Эти растения родом из Южной Азии, где световой день приближен к экваториальному — то есть периодов сумерек, как в более северных или южных широтах, нет, а долгота светового почти одинакова на протяжении всего периода вегетации культуры. Стоит постараться приблизить к этим условиям искусственное освещение. Чётко определите период подсветки: как правило, 10 часов достаточно. И длительность досветки, и мощность ламп зависит от возможностей садовода. В отдельных случаях достаточно даже 1–2 часа досветки в сутки.

Фитосветильник «Солнцедар Фито Д-10» может подвешиваться на цепочках либо ставиться на подставки

Есть практики, которым настолько повезло с естественным светом, что они успешно выращивают рассаду баклажанов на северном окне и даже на самых начальных этапах обходятся без искусственного освещения, получая крепкую коренастую рассаду.

Нужна ли подкормка

Баклажаны очень «прожорливы». Им необходим питательный, даже жирный грунт. Покупные грунты для баклажанов действительно бывают качественными, но это редкость. Чаще всего в продаже встречаются относительно бедные смеси на основе торфа. Если рассада выращивается в такой земле или была посажена в торфяные таблетки, то подкормки необходимы. Визуально определить нехватку питательных веществ можно по нижним листьям. При нехватке питания растение для своего роста вынуждено использовать накопленные в них вещества. Листья снизу сначала становятся более светлыми, желтеют, а затем опадают.

При нехватке питания листья баклажана желтеют

Желательно такого не допускать и вовремя подкармливать растение. Первую подкормку обычно осуществляют через 10 дней после пикировки. Это может быть покупное минеральное удобрение либо зола: 1 чайную ложку на ёмкость 400–500 г высыпать на поверхность почвы и вилкой аккуратно смешать с верхним слоем грунта.

Не подкармливайте вытянувшиеся растения, это только усугубит ситуацию. Чтобы укрепить ослабевшую рассаду, необходимо в первую очередь выяснить, какой фактор не даёт ей нормально развиваться, и устранить его.

Древесная зола в качестве подкормки баклажанов — оптимальный вариант для тех, кто не доверяет промышленным минеральным удобрениям

Далее подкармливают 1 раз в две недели, чередуя органику и минералы. В качестве органики можно взять:

  • коровяк — разбавить водой в 3–5 раз;
  • навозную жижу — разбавить в 2–3 раза;
  • птичий помёт: для растений с 1–2 настоящими листьями разбавить в 15–20 раз, для растений с 4–5 листьями — в 10–15 раз.
Читайте также:  6 интересных идей, как заморозить помидоры на зиму

К высадке в открытый грунт у растения должно быть 5–6 хорошо развитых, здоровых тёмно-зелёных листа, крепкий стебель до 22–24 см и мощная корневая система, освоившая объём грунта примерно около 1 л.

Необходимости пикировки

Баклажаны – овощная культура, относящаяся к семейству пасленовых. Эти растения очень теплолюбивы и требовательны к уходу. В Средней полосе, в Сибири и на Урале их выращивают только рассадным способом. При посеве семян в общие ящики без пикировки не обойтись. Часто эта процедура травмирует корни сеянцев. А на их восстановление необходимо много времени.

Многие овощеводы стараются избежать пикировки, высаживая семена в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. При таком способе посева рассада действительно развивается лучше. Но не у всех овощеводов есть возможность выращивать баклажаны в индивидуальных емкостях. Если нужно много рассады, стаканчики занимают много места. В конце зимы и в начале весны световой день еще очень короток. Для нормального развития сеянцев необходимо досвечивание. Его легче организовать, когда рассада находится в общей емкости.

Для укрепления молодых растений необходимо постепенно увеличивать объем грунта, с которого они получают питание. В общем ящике затруднено поступление воздуха к корневой системе сеянцев. Поэтому для правильного развития необходима пересадка в отдельные стаканчики.

Необходимости пикировки

Основные плюсы пикировки:

Необходимости пикировки
  • из-за приостановки роста сеянцев в них накапливается больше питательных веществ, необходимых для формирования завязей;
  • при пикировки избавляются от слабых ростков, оставляя место для сильных сеянцев;
  • ранняя пересадка улучшает иммунитет рассады и закаляет ее;
  • при пикировке есть возможность осмотреть корневую систему и в случае болезней или поражения вредителями оказать растениям срочную помощь.
Необходимости пикировки

Главный недостаток пикирования в задержке развития овоща. Корневая система баклажанов очень хрупкая. Мелкие корешки легко оторвать или повредить. К тому же эти растения развиваются очень медленно. После пересадки рост сеянцев приостанавливается на несколько недель, пока они не адаптируются к новой емкости. С учетом пересаживания на постоянное место задержка развития достигает 30 дней. При выращивании рассады с пикировкой ее перемещают на открытые грядки или в теплицу в возрасте 2 месяцев.

Необходимости пикировки

Важно!

Необходимости пикировки

На Урале, в Сибири, где климат холодный, срок выращивания рассады баклажанов достигает 100 дней для отдельных сортов. В этом случае от пикировки лучше отказаться.

Ответы на частые вопросы

Можно ли брать семена на рассаду покупных перцев?

Перец на огороде можно вырастить также и из семян купленного в обычном магазине перца. Только важно понимать несколько моментов.

1) Такие семена не гарантируют никаких результатов. Посевной же материал, который продается в пакетиках, уже отобран, обработан и подготовлен к посадке.

2) Мы не знаем сорт купленного перца. Вполне вероятно, он даже не пригоден для выращивания в нашем российском климате.

Нужна ли семенам перца тепловая обработка?

В этом вопросе большинство огородников сходятся в том, что «да», тепловая обработка семена перца желательна. Хранятся семена как правило в непригодных условиях, при несоблюдении температурного режима и влажности. Поэтому перед посевом хорошо бы привести их в надлежащий вид: просушить и прогреть. Для этого можно поместить их в тканевый мешочек или разложить на плотном картоне и положить к батарее. Температура батареи не должна быть ниже + 25 градусов.

Нужно ли замачивать семена перцев и как это сделать?

Ответы на частые вопросы

В этом вопросе садоводы делятся на два лагеря.

Первые говорят, что замачивать семена нужно. Так они прорастают лучше и быстрее. Вторые склонные к тому, чтобы выращивать семена естественным способом в сухом виде. Объясняют они это тем, что исключается повреждение оболочки семечки и не применяются искусственные химические стимуляторы. А значит перец вырастает натуральным и экологичным.

Как выращивать в грунте с гидрогелем?

Многие добавляют в грунт гидрогель уже после пикировки. Это очень облегчает процесс полива — вам уже не нужно так тщательно контролировать перелив или пересушивание почвы под рассадой.

После пикировки готовый разведённый гидрогель укладывают на дно посуды вместо дренажа или смешивают с основным грунтом в соотношении 1 часть гидрогеля к 4 частям земли. На упаковке с гидрогелем обычно указаны рекомендованные пропорции. Если их нет, можно ориентироваться на следующие: на 20 г гидрогеля нужно 3 л воды. Через пару часов у вас будет готовый продукт.

х

Где разместить рассаду?

Ёмкости с рассадой рекомендуется располагать на окнах, выходящих на юго-запад или юго-восток. Только появившиеся ростки нуждаются в ярком свете, но не в слишком длинном световом дне, поэтому рекомендуется обеспечить рассаде освещение с 8 утра до 8 вечера.

Через каждые три дня рассаду нужно поворачивать, чтобы осуществлялось равномерное освещение ростков.

Оптимальной температурой для проклевывания ростков является 25-28 градусов, в дальнейшем рассаду нужно удерживать в температурных условиях от 22 до 25 градусов.