Баклажаны в теплице — все секреты выращивания капризного экзота

Баклажан — теплолюбивый овощ, и выращивать его непросто! В первую очередь нужно создать благоприятный температурный режим. Если вы решили выращивать баклажан в теплице, потребуется соорудить систему отопления: это дополнительные затраты.

Подготовка почвы

Уход за баклажанами в теплице начинается с подготовки почвы. Позаботиться о грунте необходимо, так как баклажан требователен и весьма капризен, он чувствителен к составу почвы и должен быть высажен в правильно подготовленный грунт. Почву в теплице нужно:

▪ обновить, удалив фрагменты корней и остатки надземных частей растений;

▪ несколько раз пролить водой;

▪ продезинфицировать, растворив 60 г медного купороса в 10 л воды.

После выполнения всех действий следует дать земле просохнуть и перекопать на штык лопаты. Баклажан не приемлет кислые почвы. Для снижения кислотности необходимо внесение доломитовой муки в объеме 50-60 г на 1 кв. метр. Для хорошего развития баклажанам необходимы удобрения. Лучшей подкормкой, конечно, является органика – навозный или компостный перегной. Его добавляют в грунт перед посадкой из расчета 0,5 ведра на 1 кв. метр. Кроме органических нужны и комплексные минеральные удобрения со сбалансированным составом азотных и фосфорных подкормок. Еще одно условие, необходимое для успешного укоренения сеянцев – высаживать баклажаны нужно в прогретую до +15 °С землю.

Выращивание баклажанов в теплице. Видео №3

Выращивание баклажанов в теплице. Видео №4

Статья по теме:

В случаи, если у вас уже имеется опыт по выращиванию помидоров, то я так думаю и с выращиванием баклажанов никаких проблем не должно возникнуть. В целом же в процессе выращивания этих двух культур особых отличий нет.

Если вы являетесь начинающим садоводом, то лучше всего конечно начать с «синеньких»  и в теплице, где овощи имеют надежную защиту от ветров, заморозков и ночных похолоданий. В данном  случаи  и условия выращивания баклажан являются более благоприятными.

Если обеспечить это растение достаточной влагой, то в теплице баклажан будет даже лучше плодоносить, чем в открытом грунте.

Выращивание баклажанов в теплице

В первую очередь при выращивании баклажанов в теплице, нам необходимо будет заняться подготовкой грунта, в составе которого обязательно должны присутствовать и органические вещества. Обычно она смешивается с огородной землей, компостом, торфом и навозом.  И лучше всего для теплицы грунт заготавливать еще с осеннего периода. В этом случаи весной вам останется только перекопать почву.

Рассада баклажанов выращивается заблаговременно в домашних условиях, чтобы в апреле их можно было бы уже пересадить в теплицу без обогрева.

Как высаживать рассаду баклажан в тепличный грунт?

  1. Под сеянцы делаем лунки в грунте. Их глубина должна быть на несколько сантиметров больше, чем сам стаканчик с растением. Но при этом еще не забываем, что баклажаны так же крайне отрицательно относиться к сильному заглублению;
  2. Каждую лунку проливаем теплой водой и аккуратненько устанавливаем вынутые из стаканчиков сеянцы;
  3. Лунки засыпаем почвой;
  4. Немного поливаем;
  5. Чтобы предотвратить образование корки, сверху еще присыпаем тонким слоем торфа;

При высадке сеянцев на тепличную грядку, также на забываем между ними оставлять расстояние в 60 см, но при этом необходимо еще учитывать и особенности выращиваемого сорта, то есть в дальнейшем растения будут раскидистыми, или же будут компактными.  В некоторых случаях овощеводы сеянцы баклажанов высаживают и по одному, в горшки с диаметром до 30 см.

Читайте также:  В поисках самого вкусного: выбираем идеальный сорт картофеля

Рядом с баклажаном не рекомендуется также высаживать какие – либо другие культуры, так как донное растение нуждается в низкой влажности воздуха при высокой влажности почвы. Наиболее подходящим соседом для него может стать только томат, но в случаи подобного сценария событий,  баклажаны необходимо высаживать с солнечной стороны.

Смотрите также:

  • Как собрать семена баклажанов?
  • Выращивание баклажанов из семян (видео)
  • Баклажаны — выращивание и уход (видео)
  • Выращивание баклажанов в открытом грунте
  • Описание сортов баклажана
  • Внесение удобрений весной

    В отношении подкормок данный экзот демонстрирует удивительную отзывчивость на любую, даже самую простую органику. Это может быть самодельное компостное удобрение или навоз — баклажаны все это примут с большой благодарностью и отдачей (См. также: Как правильно сделать и наполнить компостную яму). Компостный перегной вносится из расчета 2/3 ведра на 1 м2 тепличного грунта и заделывается на глубину пахотного слоя.

    Все это не только обогатит ее, но и дополнительно прогреет, а заодно и понизит показатель кислотности. Очень любит эта овощная культура доломитовую муку.

    Внесение удобрений весной

    В погоне за усилением эффекта некоторые вдогонку к компосту добавляют и золу. Это большая ошибка, поскольку такими действиями можно удалить из почвы ценный азот. Вносить древесную золу можно, но исключительно в виде монодобавки.

    Когда высаживать сеянцы

    Сажать баклажаны нужно так, чтобы на 1 кв. м было не более 4 растений. В парнике, площадью от 2 до 3 м можно высадить 20 саженцев. В средней полосе России и на Урале высадку осуществляют во второй половине мая.

    Если парник оснащен отопительной системой, можно высаживать сеянцы даже тогда, когда на дворе минусовая температура (в пределах — 3 градусов). Днем лучи солнца прогревают конструкцию и саженцы развиваются нормально. При высадке рассады нужно учитывать особенности самой конструкции, а также климат конкретного региона.

    Когда высаживать сеянцы

    В любом случае сеянцы высаживают через 60 — 65 дней после посева семян. Рекомендую сажать растения в первых числах мая. Как я уже сказала, нужно ориентироваться на погоду. Если парник отапливаемый, можете высаживать рассаду в двадцатых числах января.

    Требования к удобрениям

    Агронорма баклажана – всего 15 г с квадратного метра. Это значит, что культуре нужно минимальное количество удобрений, перекармливать ее нельзя. Но не удобрять тепличные баклажаны совсем было бы ошибкой – останетесь без урожая. Здесь важно соблюсти баланс и дать растению ровно столько питательных веществ при подкормках, сколько ему нужно.

    Тепличному баклажану весь сезон нужны фосфор и калий, но их эффективность будет минимальной без внесения достаточных доз азотных удобрений в грунт.

    Важно! При подкормках нужно помнить, что лучше дать меньше удобрений, чем больше.

    Азотные удобрения

    Подкормки азотом нужны растениям для наращивания зеленой массы и фотосинтеза. Его нехватка влечет за собой замедление роста, а листья сначала светлеют, а затем желтеют. Если срочно не внести азотные удобрения в грунт, они опадут, что обязательно приведет к ослаблению кустиков тепличных баклажанов и снижению урожая.

    Однако избыточные дозы азотных подкормок ведут к усилению роста листьев за счет цветения и плодоношения, к тому же иммунитет баклажанов снижается.

    Подкормки фосфором

    О нехватке фосфорных удобрений говорят направленные вверх листики.

    Калийные удобрения

    Содержащие калий подкормки способствуют накоплению углеводов, что существенно улучшает не только количество, но и качество плодов. Калийные удобрения берут непосредственное участие в оплодотворении завязи и формировании плодов, повышают устойчивость растения к болезням.

    О нехватке калийных подкормок первыми сигнализируют листики – заворачиваются внутрь, по краю образуют коричневую кайму, а затем засыхают. Если этого элемента питания не хватает во время созревания плодов, на них образуются коричневые пятна.

    Подкормки микроэлементами

    Хоть нехватка в питании тепличных баклажанов микроэлементов не так фатальна, но при дефиците железа и марганца молодые листики заболевают хлорозом, а при недостатке магния – старые. Для нормального развития корневой системы и для успешного образования бутонов, оплодотворения нужны медь, молибден, бор.

    Читайте также:  Лучшие из сортов свеклы без волокнистых колец

    Микроэлементы лучше всего усваиваются растениями при внекорневых подкормках, так что пренебрегать ими нельзя ни в коем случае.

    Лучшие скороспелые сорта баклажан для теплицы из поликарбоната

    Самыми ранними плодами можно назвать те, что плодоносят спустя 80-97 дней после первичных всходов. Более поздние сорта, созревают чуть дольше и уживаются в основном в открытом грунте.

    Чем быстрее хочется собрать урожай, тем лучше выбрать способ прорастания в теплице, совместив покрытие из поликарбоната с лучшими сортами, предложенными ниже.

    №1 — Багира F1

    Проверенным сортом, ставшим популярным в последние несколько лет, стала Багира F1, позволяющая взрастить урожай всего за 95 дней. В отличие от многих разновидностей, эти баклажаны не теряют соцветия, позволяя каждому плоду завязаться в плоть до первых устоявшихся холодов.

    Судя по статистике прошлых лет, многим садоводам удалось собрать «синеньких» с 1 кв. метра на 7-10 кг.

    Форма — овальная, ближе к округлой. Вес — не более 350 г.

    №2 — Дервиш F1

    Еще один гибрид, представляющий собой классический сорт, не выделяющийся по вкусу и форме. Относится к достижению города Санкт-Петербурга и проживающих в нем селекционеров.

    №3 — Ненси F1

    Этот гибрид в народе известен, как черри. Его срок спелости не превышает устоявшейся нормы, а главное подходит, как для теплиц, так и небольших парниках, с возможностью подвязки каждого кустика.

    В сравнении с другими сортами, Ненси F1 имеет небольшой вес и вытянутую, слегка изогнутую форму, плодоносящую на протяжение всего сезона.

    №4 — Фарама F1

    Еще одним ранним сортом, позволяющим собрать урожай через 50 дней после высадки на закрытые грядки, является Фарама. Гибрид с отметкой F1 на упаковке, устойчив к выращиванию в закрытом грунте, а главное — имеет повышенный иммунитет.

    №5 — Дон Кихот

    Спелые плоды этого сорта появляются уже спустя 90-100 дней от первых всходов. Зрелые баклажаны отличаются саблевидной формой, визуально похожей на бананы, прорастающих на пальмах. Цветовая гамма — фиолетовая, ближе к чёрной. Мякоть — светлая, практически без горечи. Минимальный вес — 150 г, максимальный — более 400, в редких случаях может достигать 490 г.

    По опыту многих садоводов, можно отметить высокую урожайность с каждого куста. Зачастую, количество может достигать 8,5-9 кг с 1 кв./м.

    Дон Кихот за счет высокого роста подходят исключительно для выращивания в теплицах из поликарбоната, стекла и плёнки. При должном уходе, плоды не заражаются паутинным клещом и многими заболеваниями, влияющими на завязь, вес и даже форму плода.

    №6 — Щелкунчик F1

    Самым популярным на сегодня гибридом для прорастания в тепличных условиях, остаётся Щелкунчик. Раннеспелый овощ плодоносит уже спустя 90 дней от первых всходов, радуя взор ветвистыми кустами с острыми шипами, имеющих ровные плоды овальной формы фиолетового оттенка.

    Длина каждого плода может достигать 16 см, а вес — варьироваться от 200 до 370 г.

    Вкус гибридного сорта имеет наивысший бал, а главное — не нуждается в вымачивание в подсоленной воде перед приготовлением.

    Среди недостатков можно выделить единственный минус — гибридный, искусственно выведенный сорт, не позволяющий заготавливать семена из выращенных собственноручно плодов. Для посадки Щелкунчик F1, необходимо ежегодно покупать семена. И если для одних садоводов — это не проблема, бабушкам, выделяющим средства из пенсионных выплат, желающим по максимуму сэкономить, следует выбрать любые сорта, кроме гибридных пород, выведенных искусственно.

    Выращивание совместно с другими культурами

    Не стоит высаживать баклажаны в соседстве с родственниками — семейство пасленовых (картошка, томат, перец, физалис и так далее) у такого соседства есть минусы:

    • эти культуры будут использовать те же питательные вещества, что и баклажан;
    • на них нападают те же вредители;
    • при заболевании одной из культур вирусом, могут пострадать все растения в теплице;
    • выделяют вредные летучие вещества.

    Если на участке только одна теплица, а вырастить хочется все, то стоит сориентировать растения по сторонам света и отношению к солнцу.

    Выращивание совместно с другими культурами

    Не чередуйте растения — выделите каждой культуре свой уголок, в качестве разделителей используйте различные пряные травы, которые идут на приправу к блюдам.

    Читайте также:  Как заготовить семена огурцов в домашних условиях

    Хорошими соседями могут стать бобовые — фасоль, бобы, горох. Но в этом случае лучше высаживать только кустовые культуры, так как высокие гибриды могут затенять баклажаны, так любящие солнце.

    Салаты и зелень нейтральны по своим воздействиям, и хорошо уживутся с любыми культурами.

    Правильная высадка рассады и формирование кустов

    Далее о том, как выращивать баклажаны в теплице и как посадить рассаду. Сначала нужно разровнять грядки. После этого можно начать выкапывать лунки для посадки глубиной около 20 см. Затем развести воду марганцем и вылить в каждую из лунок около 2 л раствора. Чтобы не сломать корешки, необходимо соблюдать осторожность, вынимая растение из емкости. Расстояние между рядами должно быть 0,5 м, между кустами — 0,3 м.

    Когда сажать баклажаны в теплицу? Это рекомендуется делать в конце мая. При прохладной погоде выращиваем только после потепления, т. к. эти растения очень теплолюбивые.

    Прищипывание проводится после того, как растения вырастут на 25 см. Далее посадка требует наблюдения. Иногда у кустиков сохнут листья, появляются плоды с деформацией и неплодоносные побеги. Чтобы вырастить баклажан в теплице, необходимо регулярно удалять эти «излишки».

    Чтобы кусты были более устойчивыми, их рекомендовано крепить к тепличным опорам. В первые 20 дней адаптации теплицу открывать нельзя.

    Правильная высадка рассады и формирование кустов

    Вырастить баклажаны в теплице можно в один либо несколько стеблей. Первый способ используют, когда растение слабое или теплица довольно маленькая. Для этого нужно оставить самый сильный побег и зафиксировать его на проволоке, натянутой над растениями. Выращиваем такие баклажаны, не забывая удалять появляющиеся бутоны.

    Выращиваем вторым способом: нужно обрезать верхушки основного стебля, когда баклажаны достигнут роста 30 см. Если проводить формирование баклажанов таким способом, то куст начинает активно ветвиться, поэтому нужно больше места в теплице.

    Выбирая один из способов, как формировать баклажаны в теплице, нужно оценить ее размер и состояние растений.

    Подготовка семян, почвенной смеси

    Перед посевом семена рекомендуется обеззаразить от возбудителей болезней в темном растворе марганцовки. Для этого поместите семена в марлевые мешочки и опустите их в теплый раствор марганцовки на 25-30 минут. Затем промойте в проточной воде.

    Не поленитесь и замочите семена на 10-12 часов в растворе стимуляторов роста. Для этого рекомендую воспользоваться Эпином или Цирконом, которые повысят урожайность баклажанов на 15-20%. Перед посевом семена подсушите в теплом месте 12-14 часов.

    Для выращивания рассады баклажанов нужно заранее подготовить питательную почвенную смесь: торф, дерновая земля и перегной (5:2:3) или можно воспользоваться заранее подготовленной плодородной почвой с добавлением в нее 30-45 % перегноя или хорошо перепревшего компоста. Перед посадкой в почвенную смесь обязательно внесите комплексные минеральные удобрения: на 1 ведро смеси – 2,5 ст. л. Кемиры Универсал. Не забудьте все тщательно перемешать.

    Формирование куста и подвязывание

    Баклажаны подходят к заключительной стадии выращивания, и уход за ними в теплице заключается в помощи разросшимся побегам. Необходимо сформировать куст для получения большего урожая.

    Растениям прищипывают верхнюю часть, чтобы лучше развивались боковые побеги. Из этих ростков оставьте самые сильные, остальные тоже прищепите. Далее наблюдайте за развитием растения. Побеги без завязи плодов удаляйте, то же и с сухими или пожелтевшими листьями и деформированными плодами. Для свободного развития растения подвязывают к опорам.

    Для ухода за баклажанами в теплице из поликарбоната желательно использовать среднерослые сорта или гибриды. Они более урожайны и менее подвержены болезням. Стебли отдельных сортов гибридов (сорт Бегемот F1) 2 м роста, и без подвязки им нельзя. Для них ставят колья и тканевыми лентами подвязывают. Каждый побег отдельно, чтобы не допустить густоты.

    Внимание! Ветви у баклажан очень хрупкие, при подвязывании к опоре будьте внимательны и аккуратны.