Базилик на подоконнике — как успешно вырастить его в домашних условиях

Базилик использовала Ванга для лечения многих заболеваний. Выращивание базилика из семян в домашних условиях почистит энергетику помещения, блюдам придаст неповторимый вкус. А еще оно прекрасно дополнит клумбу и хорошо растет в уплотненных посадках с другими культурами.

Учимся выращивать базилик из семян в комнатных условиях

Это однолетнее растение с прямым ветвистым стеблем, густо усеянным листьями и поверхностно расположенным корнем. Листья различных сортов базилика отличаются по цвету (светло-зеленого до фиолетового), по структуре гофрированные, резные, плоские. Цветение приходится на конец июля — начало августа, когда в листьях накапливается достаточное количество эфирных масел, обладающих приятным ароматом. Почитайте про: базилик польза и вред для здоровья мужчин!

Сорта базилика

Существуют сорта семян базилика, предназначенных для выращивания в горшках и контейнерах на подоконнике:

  • Ложковидный, гвоздичный источает запах, напоминающий смесь лавры с гвоздикой, отличается светлыми листьями.

Базилик выбирают в зависимости от вкусовых предпочтений. Наиболее ранние сроки созревания у сортов «Гвоздичный», «Лимонный», «Карлик».

Для выращивания базилика из семян на подоконнике в квартире или доме приобретают низкорослые виды.

Как вырастить базилик на подоконнике

  • Как посадить базилик семенами
  • 3 альтернативных способа выращивания базилика в горшках

Базилик идеально подходит для выращивания дома, так как он не прихотлив, растет и зимой, и летом, симпатично выглядит и очень вкусно пахнет. Если вы новичок в деле домашнего садоводства, то рекомендуем начать с посадки именно этой травы! В этом материале вы найдете всё о том, как вырастить базилик на подоконнике, как за ним ухаживать и правильно прищипывать, чтобы получать как можно больше урожая.

Как посадить базилик семенами

Вырастить базилик в горшке можно из черенков или из молодого побега с грядки, но лучше и дольше всего (почти год!) в домашних условиях урожай дает базилик, выращенный из семян.

Для посадки базилика на подоконнике вам понадобится:

  1. Семена;
  • Сорт базилика подойдет любой, но имейте в виду, что фиолетовый и греческий мелколистный сорта растут дольше и сложнее. Особенно быстро и легко растут мелколистные и низкорослые сорта базилика.
  1. Грунт (подробнее о выборе грунта и его подготовке читайте в Шаге № 2);
  2. Керамзит или галька для дренажа;
  3. Горшок объемом 1-2 л или большой контейнер глубиной не менее 15 см, в котором побеги базилика смогут расти на расстоянии 10 см друг от друга. Ёмкость для выращивания базилика обязательно должна иметь дренажные отверстия;
  4. Пищевая пленка или полиэтиленовый пакет;
  5. Лопатка.

Шаг 1. Подготовка семян

Этот этап не обязателен, но желателен, если вы хотите чуть ускорить появление первых всходов. Замочите семена в теплой воде на 1-2 суток, меняя воду каждые 12 часов (или чаще), затем подержите их в слабо розовом растворе марганцовки 2 часа и наконец, просушите семена на салфетке или марле. Вылавливать семена можно с помощью зубочистки.

Шаг 2. Подготовка грунта

Рыхлый грунт – важное условие успеха. Подходящую почву можно создать из:

  • Смеси универсального грунта для комнатных растений с садовой землей (в пропорции 1:1);
  • Смеси биогумуса и грунта для комнатных растений (в пропорции 1:4);
  • Смеси биогумуса с кокогрунтом (в пропорции 1:2).

Не забудьте перед посадкой семян обработать покупной грунт: высыпать его на противень и прокалить в духовке при температуре 100-120 градусов около часа, а затем подкормить каким-либо минеральным удобрением. Эта процедура предотвратит появление вредителей в будущем.

Далее кладем на дно емкости керамзит или гальку, чтобы получился дренажный слой толщиной 2-3 см. И наконец, сверху насыпаем подготовленный грунт, не доходя 3-4 см до краев, разравниваем поверхность, а затем обильно поливаем почву.

Шаг 3. Посев семян

Теперь нужно посеять семена на расстоянии примерно 2 см друг от друга, присыпать их слоем земли в 1-2 см, а потом накрыть горшок пищевой пленкой или пакетом, чтобы создать парниковый эффект.

Далее переносим горшок в теплое место и ждем появления первых всходов, периодически открывая пленку для проветривания посадки. Поливать сеянцы в этот период не нужно, при желании можно их слегка опрыскивать, тогда зелень получится сочнее.

  • В зависимости от сорта и благоприятности условий, первые росточки базилика появятся через 7-12 дней.

Когда же всходы, наконец-то, появятся, уберите пленку и смело проредите побеги так, чтобы между оставшимися росточками получился промежуток 10 см. Затем перенесите горшок на солнечный подоконник.

  • Когда сеянцы подрастут до 5-7 см, в горшок можно добавить еще 2-3 см грунта, чтобы укрепить молодые побеги.

С момента снятия пленки, за растением нужно начать ухаживать – регулярно поливать, рыхлить землю, контролировать температуру и освещение. Ниже представлена памятка с главными правилами ухода.

Правила ухода за базиликом

Полив: Летом поливайте и при желании опрыскивайте базилик по утрам каждый день, почва при этом всегда должна быть влажной, но не перелитой. Зимой полив должен быть умеренным – 2 раза в неделю будет достаточно.

Температура: Следите и за температурой воздуха, она должна быть довольно высокой – 20-25 градусов. Имейте в виду, что базилик не терпит сквозняков, а при температуре воздуха ниже 20 градусов начинает терять аромат.

Свет: В теплое время года (с марта по август) базилик нуждается в 6 часах естественного солнечного освещения. Зимой же без дополнительной подсветки не обойтись. О том, как и чем ее создать читайте далее в Шаге №4.

Подкормка почвы: Если почва недостаточно плодородна, то ее можно удобрять 1 раз в месяц: биогумусом, Агролайфом (1 ч. л. на поверхность земли) или другими органическими удобрениями.

Шаг 4. Создание благоприятного освещения

Если вы выращиваете базилик осенью или зимой (с сентября по февраль), то ваш мини-огород обязательно нужно искусственно освещать по 12 часов в день.

Подбор грунта

Базилик любит лёгкую, плодородную, хорошо дренированную почву. Для выращивания базилика в горшке проще купить готовый грунт в специализированном магазине, но подходит и обычная садовая земля, если обогатить её минеральными удобрениями. Покупной или садовый грунт перед посадкой нужно прокалить в духовке при температуре 100-120° в течение часа, чтобы предотвратить появление вредителей. Можно самостоятельно приготовить субстрат из одной части перегноя и двух частей торфа или кокосового волокна, его также нужно обязательно полить жидкими минеральными удобрениями. Важно! Базилик – южная культура, которой нужны соответствующие условия. Земля, в которую высеиваются семена, не должна быть холодной.

Способы размножения

Разводить базилик несложно. У каждого способа есть свои преимущества и недостатки.

  1. Первый способ получения комнатного растения — это выемка готового кустика из открытого грунта и пересадка его в ёмкость. Выкапывают молодой базилик до цветения. Метод славится как самый быстрый способ получить урожай. Но зато такой куст быстро зацветет и теряет пряные свойства.
  2. Второй способ — черенкование. Со здорового куста срезают верхнюю часть главного стебля (или бокового). Подойдет даже покупной базилик. На полторы-две недели черенки ставят в воду, каждый день меняя ее. Когда сформируются корешки, черенки высаживают в емкость. Уже через 2-3 недели собирают урожай. Но жизнь такого куста тоже недолгая — 4 месяца.
  3. Третий способ — размножение семенами. Огромный плюс этого вариации в том, что кустики целый год растут без цветения. Полученные из семян растения меньше болеют.

Заключение

Полезные советы

Заключение
  1. Семена также можно посеять в одноразовые стаканчики, потом при прореживание лишние сеянцы пересадить в горшок на постоянное место.
  2. Можно осенью пересадить кустик базилика с грядки в горшок и перенести в комнату, поставив на подоконник. Листья отрастут скоро, но растение быстро зацветет.
  3. Полезно срезать верхушку или боковой побег и поставить их в стакан с водой на полмесяца. Воду нужно менять ежедневно. Когда появятся корешки, растение следует посадить в емкость с почвой. Первые листки отрастут через 20 дней, отрезать листики можно в течение 3-4 месяцев.
Заключение

Таким образом хозяйка в течение год может баловать домашних приятной приправой.

Заключение
Заключение

Помогла статья? Оцените её

Заключение

Рекомендуем по теме Зелень и пряности 21 января 2021 Как вырастить укроп в квартире Читать далее Зелень и пряности 19 апреля 2019 Разновидности шпината Читать далее Зелень и пряности 14 апреля 2019 Как собирать шпинат Читать далее Зелень и пряности 21 января 2021 Как вырастить укроп в квартире Читать далее Культуры 11 июля 2019 Томат сорта Гусиное Яйцо Читать далее Культуры 9 июня 2019 Лучшие семена огурцов Читать далее Обсуждения Отменить ответ

Как вырастить базилик в теплице на продажу?

Разведение пряной травы в целях получения коммерческой прибыли по принципам агротехники радикально от обычного способа не отличается. Все дело в масштабах, а для их увеличения нужны тепличные условия и большая площадь.

Читайте также:  Капуста «Джетодор»: характеристика, агротехника выращивания

Достоинства выращивания в теплице:

  1. Рост в закрытом грунте защищает растение от заражения вредителями;
  2. Доступность поддержания нужного режима температуры;
  3. Базилик можно разводить на грядке с другими культурами (помидоры, баклажаны и пр.);
  4. Большие объемы урожая, возможность их реализации;
  5. Базилик приживается как в отапливаемом парнике, так и в «летней» теплице без подогрева.
Как вырастить базилик в теплице на продажу?

Чтобы высадить траву в тепличной конструкции, соблюдайте следующие правила:

  • Почва подготавливается из смеси огородной земли, песка и торфа. Ее удобряют перепревшим коровяком или конским навозом. За 15 дней до высадки рассады вносят подкормку на основе мочевины;
  • В теплице разводят базилик семенным или рассадным способом. При выбранном первом способе сроки вегетации сокращаются;
  • Вначале семена проращиваются вне теплицы. Они сажаются в специальные ящики и закрываются полиэтиленом. Взошедшие через 2 недели всходы пикируются после появления первых двух листков.

Рассада переносится в теплицу спустя месяц после высевания. Дальнейший уход проводится по универсальной схеме. Полив лучше всего осуществлять с помощью автоматических капельных оросителей, но подойдут и лейки с широким соплом. Температура в помещении должна держаться на уровне не ниже +22 °C.

Урожай собирается, когда побеги дорастут до 20 см в высоту. Работайте осторожно, чтобы не выдернуть куст полностью (у базилика слабая корневая система).

После сбора первой «волны» почва проливается теплой водой и удобряется раствором жидкого куриного помета или мочевины. В среднем урожай можно получать каждую неделю.

Срок выращивания

Как вырастить базилик в теплице на продажу?

Урожай базилика можно собирать после обрастания ствола четырьмя – шестью настоящими листьями. Это произойдет примерно через 1 – 1,5 месяца. Немногие в курсе, что правильное подщипывание – это то, которое проводится как можно раньше. Оно поможет растению набрать разветвленную пышную листву. Соответственно, урожайность будет выше. Проводя первую обрезку, просто отщипните с верхушки два листика. Когда базилик отрастит не менее трех рядов листьев, верхушка обрезается на уровне чуть выше зачаточных пазух. Такая процедура повторяется каждые 15 – 20 дней.

Если трава нужна в качестве быстрой заправки к салату или супу, общипывайте «взрослые» листья с боков. Снизу всегда должно оставаться не менее четырех листиков. Обрезание нижних побегов приведет к вытягиванию куста в высоту и обеднению листовой массы. Цветущие бутоны удаляются незамедлительно.

Как вырастить укроп на подоконнике? Как вырастить зелень на подоконнике? Как вырастить салат на подоконнике? Как выращивать горох дома? Как вырастить редиску дома? Как вырастить киви в домашних условиях?

Учимся выращивать базилик из семян в комнатных условиях

Базилик обладает удивительным ароматом, используется как приправа. Выращивание базилика из семян в городской квартире обеспечит семью полезной зеленью на весь год. Ценность листьев заключается в содержании эфирных масел и витаминов PP, B1, B2, C.

Учимся выращивать базилик из семян в комнатных условиях
Учимся выращивать базилик из семян в комнатных условиях

Это однолетнее растение с прямым ветвистым стеблем, густо усеянным листьями и поверхностно расположенным корнем. Листья различных сортов базилика отличаются по цвету (светло-зеленого до фиолетового), по структуре гофрированные, резные, плоские. Цветение приходится на конец июля — начало августа, когда в листьях накапливается достаточное количество эфирных масел, обладающих приятным ароматом. Почитайте про: базилик польза и вред для здоровья мужчин!

Учимся выращивать базилик из семян в комнатных условиях
Учимся выращивать базилик из семян в комнатных условиях

Сорта базилика

Учимся выращивать базилик из семян в комнатных условиях
Учимся выращивать базилик из семян в комнатных условиях

Существуют сорта семян базилика, предназначенных для выращивания в горшках и контейнерах на подоконнике:

Читайте также:  Наросты на коже. Фото и название. Что это и чем лечить

Популярные сорта базилика для домашней культивации

Сразу стоит оговориться, что в домашних условиях неплохо чувствуют себя все виды культуры. Однако некоторые сорта базилика лучше остальных зарекомендовали себя в качестве горшечного растения. Среди них:

  • «Тайская королева» – один из самых декоративных сортов базилика. Мощные, хорошо развитые кусты с темно-зеленой листвой достигают в высоту 50 см. Отлично подходит для круглогодичной культивации. В тёплое время года может использоваться для оформления бордюров и цветников.
  • «Анисовый аромат» – сорт с сильноветвистым стеблем и полураскидистой кроной, получивший своё название за яркий анисовый привкус и аромат. Вырастает до 40–60 см. Используется в кулинарии в качестве приправы к блюдам из рыбы, овощей и мяса.
  • «Гвоздичный аромат» – благодаря сильному специфическому запаху зелень данного сорта способна успешно заменить гвоздику при консервации овощей. Компактные кусты, вырастающие до 25 см, имеют густую крону. Очень привлекательны в виде горшечной культуры.
  • «Осмин» – компактный сорт с листвой необычного бронзового цвета, обладающей традиционным ароматом базилика. Хорош для употребления в пищу как в свежем, так и в сушёном виде.
  • «Широколистный» – очень урожайный сорт с крупными листьями ярко-зеленого цвета. Одинаково хорошо подходит для срезки на зелень и на сушку.
  • «Лимонный аромат» – очень необычный, редкий сорт. Приятный цитрусовый запах позволяет использовать зелень для ароматизации и украшения десертных блюд и напитков.
  • «Ереванский» – скороспелый сорт с ярко-фиолетовыми листьями. Первый урожай можно собирать через 20–28 дней с начала отрастания. Пригоден для заморозки.

Независимо от выбранного сорта базилик благодарно отзывается на грамотный уход и радует своего владельца обильными урожаями вкусной витаминной зелени.

БазиликДата:

Обновлено:

Возможные проблемы рассады

Базилик достаточно неприхотливая культура, имеющая стойкий иммунитет против болезней и вредителей. Однако, из-за несоблюдения правил посадки и ухода могут возникнуть следующие проблемы:

Семена не прорастают

Причин несколько. Некачественный продукт для посева (просроченный, повреждённый, испорченный). Недостаточная увлажненность грунта. Недостаток света. Очень низкая температура.

Вытягивание

Обычно это случается, когда пропущен этап рассаживания растений в отдельные ёмкости при пикировке и этап обрезания верхушек.

Пожелтение листьев

Возможные проблемы рассады

Виной тому перекормка удобрением. Лучше недокормить, чтобы не испортить рассаду.

Почему падает рассада

Либо нарушен режим подкормки (переудобрение), либо не соблюден световой, или температурный режим. Также из-за переизбытка влаги у рассады могут подгнивать корни, что делает её слабой.

Несмотря на множество рекомендаций, зная, как и когда сажать базилик на рассаду, даже начинающий садовод может справиться с этой задачей на отлично. И тогда ароматная и свежая зелень с грядки будет радовать весь сезон.

х

Сбор и применение урожая

Снимать первую зелень с куста положено, когда высота растения достигнет 15 см. В этот период заканчивается формирование центрального стебля, поэтому листики можно срезать спокойно – на общем развитии базилика это не отразится.  Их не рекомендуется отламывать, это может привести к гибели растения.

Собирать советуют верхние боковые экземпляры, и, чтобы не повредить стебель, делать это с помощью ножниц.

Сбор и применение урожая

Далее молодую зелень можно использовать по своему усмотрению. Кулинары советуют добавлять ее в супы, салаты, соусы, пиццу, пасты, обогащать вкус мясных и рыбных блюд. Развитые листочки можно сушить, тогда они хорошо подходят для составления ароматических смесей. Ведь известно, что базилик отлично сочетается с другими пряными травами – укропом, петрушкой, кинзой, розмарином, эстрагоном, фенхелем, майораном. Хозяйки, занимающиеся консервированием, могут добавлять пряность при мариновании и солении овощей.