Что важно учесть при выращивании рассады перцев

Подготовка семян к посеву: приобретенные в магазине семена чаще всего проверены на всхожесть, обеззаражены, просушены, и только остается их посеять.

Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт

Перец относится к теплолюбивым культурам, потому его можно высаживать на огородные грядки только после того как окончательно минует угроза весенних заморозков, и температура грунта перестанет опускаться ниже 15 °С. В каждом регионе России такие условия для посадки перца в открытый грунт наступают в различные сроки – в мае, а то и в июне.

Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт

Возраст рассады, которую уже можно размещать на грядках, должен быть примерно 60-65 дней. Дольше передерживать ее не стоит, 2-х месячный перец перерастает, начинает выбрасывать первые цветочки. При пересадке его в грунт, растения испытывают стресс и сбрасывают цвет, из которого могли бы образоваться плоды. Овощевод при этом теряет часть урожая, а это недопустимо. Если так происходит в момент посадки, нужно оборвать на рассаде все бутоны. Это простимулирует рост листьев, что благоприятно скажется на дальнейшей закладке цветков и плодоношении.

Ёмкости для рассады перца

Сейчас в магазинах представлено множество пластиковых ящиков для высадки рассады. Знающие огородники пришли к выводу, что лучше выбрать ёмкости из непрозрачного пластика, которые не пропускают солнечный свет для выращивания рассады в домашних условиях.

Перец, выращенный в горшке

Дело в том, что свет полезен только для всходов перца, корни же должны содержаться в темноте и влаге. Солнечный свет оказывает пагубное влияние и замедляет рост корневой системы.

Ёмкости для рассады перца

Для выращивания рассады в домашних условиях также подойдут горшочки и деревянные ящики, в крайнем случае можно взять одноразовые контейнеры и прикрыть их картоном, чтобы не пропускать свет.

Дно должно быть ровное, чтобы хорошо разместить дренаж. В качестве дренажа подойдёт битый кирпич, галька и пенопласт.

Мнение экспертаЮлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Если используются специальные стаканы для рассады, доработки они не требуют. Они устойчивы, выполнены из плотного пластика, уже имеют дренажные отверстия. Если используются одноразовые стаканы или емкости из-под продуктов нужно дополнительно сделать в них отверстия для оттока влаги. Располагать эти стаканчики лучше близко друг к другу в каком-то ящике, чтоб обеспечить их фиксацию. Иначе под тяжестью грунта, особенно влажного, они начнут падать, рассада перца может сломаться. Если решено сажать перец в ящик, лучше использовать не цельные емкости. На дно можно уложить агроволокно. Оно хорошо пропускает влагу и воздух. Еще, можно применять полиэтиленовую пленку, но в ней нужно делать прорези. Независимо от выбранной емкости на дно стоит положить дренаж. Это могут быть как мелкие камешки, так и старые опилки. Дополнительно можно насыпать слой обеззараженного песка. Иногда используют торфяные таблетки. В них можно сразу сажать семена перца, или распикировать рассаду из ящика. Такой вариант посадки обеспечивает стерильный дренированный субстрат, что защищает растеньица от болезней, застоя жидкости. Из недостатков можно назвать только высокую стоимость по сравнению с другими вариантами.

Читайте также:  Выращивание и уход за луком батун: сроки посева семян, схема высадки

Выращивание рассады перца

Семена перца высевают в посевные ящики, горшочки или другие емкости с готовым рассадным грунтом. Отличным вариантом в качестве грунта для выращивания рассады перца является кокосовый субстрат.

Для приготовления грунта в домашних условиях используют торф, дерновую землю, лежалые опилки и перегной в соотношении 4:2:1:1. На 1 ведро почвогрунта берут 0,5 л речного песка и 2-3 ст. л. золы. Приготовленный грунт рекомендуется полить крепким раствором перманганата калия комнатной температуры.

Грунт в ящиках поливают, делают бороздки до 1 см глубиной, высевают в них семена, сверху присыпают почвой.

Ящик накрывают стеклом или пленкой и выдерживают при температуре +25…+27°С до начала появления всходов. Как правило, это происходит на 7-12 день, но иногда прорастание может затянуться и до 15 дней. Каждые два дня грунт в ящике поливают с помощью опрыскивателя.

При появлении первых всходов снимают стекло и организуют досвечивание рассады, которое особенно необходимо на начальной стадии развития растений. Необходимый уровень освещения ускоряет рост и развитие сеянцев и позволяет получить крепкую рассаду. Недостаток освещения приводит к вытягиванию и искривлению сеянцев. Кроме того, растения порой перестают расти и замирают на одном уровне, у них загнивают корни, а на первой кисти соцветий часто не закладываются бутоны.

Длина светового дня, необходимая для перца – 9-10 часов. Поэтому досвечивание рассады проводят только днем (с 8 до 20 часов). При таком световом дне рассада нуждается в достаточно высокой освещенности.

Соблюдение температурного режима – необходимое условие для получения крепкой рассады. Оптимальной для роста и развития сеянцев считается температура днем +23…+25°С, ночью +16…+18°С. При температуре ночью ниже +12°С у растений начинают опадать листья и они могут погибнуть.

Полив рассады проводят теплой водой (комнатной температуры), редко, но обильно, преимущественно в утренние часы. Не допускают пересыхания и переувлажнения почвы, которую периодически рыхлят. В теплую погоду проводят проветривание помещения. Сеянцы берегут от сквозняков и до пикировки не подкармливают.

Еще есть мнение, что перцы не любят, когда их листья прикасаются к соседним растениям. Если такое начнет происходить, то рассада начинает вытягиваться, чтобы получить больше света. Поэтому учтите такой момент и поставьте горшочки или торфяные таблетки подальше друг от друга (особенно, когда растения начнут разрастаться).

Читайте также:  Базилик — что это такое, полезные свойства и вред от растения

Выращивание рассады перцев можно производить двумя способами:

  1. С пикировкой Пикировку проводят своевременно, поскольку переросшая рассада приживается хуже. Пикируют перец на 15-20 день после прорастания семян. Корни у перца плохо восстанавливаются, поэтому при пикировке главный корень не прищипывают. О технике пикировки растений и уходе за распикированными сеянцами можете прочитать в другой статье этого сайта.
  2. Без пикировки Этот способ более привлекательный. При выращивании рассады перца без пикировки проводят перевалку – смену меньшей емкости на большую. В этом случае корневая система не травмируется и сеянцы легко приживаются. Поскольку перец не любит пикировку, рассаду хорошо выращивать в торфяных таблетках, которые очень удобны и просты в применении. Для перцев подойдут таблетки диаметром 33-36 мм.

За период выращивания рассаду 2 раза подкармливают. Хорошие результаты дают раствор коровяка (1:10) и сухой птичий помет, который заливают горячей водой (до 80-90 °С) в пропорции 1:20 и оставляют на 2 часа, чтобы он настоялся.

За 10 дней до высадки сеянцы начинают постепенно закаливать, то есть выносить днем на короткое время на улицу. Также можно опрыскивать настоем трав, для приготовления которого используют лук, чеснок, календулу, бархатцы или хвою. Это помогает защитить рассаду от вредителей. Но опрысканные растения нельзя выносить на солнце, так как тогда капельки воды приведут к ожогам листьев.

От фазы «петелек»

Как только над землей появились молодые росточки перца (фаза «петелек») целлофан необходимо снять и поместить рассаду в солнечное место, обеспечив ей комфортный температурный режим: +23 °C днем и + °C ночью. На этом этапе молодым растениям необходимо обеспечить досвечивание, чтобы световой период составил 14 часов в сутки. Включать ультрафиолетовые лампы рекомендуется и в пасмурную погоду.

Полив рассады перца так же требует грамотного подхода. До образования двух настоящих листков растения не поливают, а опрыскивают, чтобы избежать переувлажнения почвенного субстрата. В целом полив производится умеренно, но достаточно часто, так, чтобы почва всегда была влажной. Вода для полива должна быть обязательно комнатной температуры. При поливе она не должна попадать на молодые листочки.

От фазы «петелек»

Хорошо бы следить и за тем, чтобы воздух в месте размещения рассады перца не был сухим. Для этого молодые растения ежедневно опрыскивают из пульверизатора или устанавливают рядом с плошками увлажнитель воздуха. И еще… Перец боится сквозняков, поэтому его необходимо прикрывать при проветриваниях и ставить подальше от гуляющих воздушных потоков.

Пикировка рассады перца. © Jimmy Cracked

Как правильно пикировать перец в домашних условиях и сроки

Пересадку с одного ящика в другой всегда делают, когда появятся 2 настоящих листочка. Срок пикировки, примерно через 20 — 25 дней после появления всходов. То есть если мы сеяли рассаду в середине февраля (16 или 17 числа), то с 8 по 15 марта её уже надо будет пикировать.

Читайте также:  Как посадить и вырастить лук «ред барон»

Не затягивайте с этим, иначе им будет не хватать света, это плохо скажется на растениях. Так как они затормозятся в развитии.

Как правильно пикировать перец в домашних условиях и сроки

 И конечно же , если перцы густо сидят их корешки постепенно переплетаются, это тоже не очень хорошо.

Чтобы правильно сделать пикировку, сначала нужно всё для неё приготовить: ёмкость для пересадки рассады должна быть не менее 0,5 литра.  В ней нужно продырявить отверстия, для слива лишней воды.

Почва смесь, должна быть такая же, как при посеве семян. Также, если она у вас была холодная (хранилась на балконе), то обязательно надо прогреть её в течении 2 – 3 дней.

Как правильно пикировать перец в домашних условиях и сроки

Пикировка:

1. За 2 часа до пересадки хорошо поливаем рассаду, чтобы можно было легко извлечь сеянцы не сломав корни.

2. Ёмкость заполняем грунтом и слегка утрамбовываем.

Как правильно пикировать перец в домашних условиях и сроки

 Поливать землю, в которую будем пересаживать, не рекомендую. Иначе не будет связи корней с землёй. Полив будем производить только после пикировки.

3. Затем делаем небольшие углубления в длину 5 – 6 мм.

4. Обратной стороной ложки из земли вытаскиваем сеянец с комом земли.

Как правильно пикировать перец в домашних условиях и сроки

5. В углубления, которые подготовили, опускаем перец на 2 см.

Когда опускаете в ямку следите, чтобы корешок не загнулся и имел хорошее соприкосновение с почвой.

6. Немножко уплотняем землю и обильно поливаем.

Как правильно пикировать перец в домашних условиях и сроки

После того, как рассадили перцы, у них получилось отдельное место, в котором он будет расти, пока его не пересадят на постоянное место.

Подготовка семенного материала к проращиванию

Подготовленный семенной материал быстрее дает всходы, они выносливее и сильнее. Сперва отбирают семена – мелкие и пустые выкидывают. Выглядящие хорошо семечки повторно и более пристально осматривают на предмет подозрительных пятен и поврежденных частей верхней оболочки. После отсеивания «мусора» необходимо выполнить такую последовательность действий, прежде чем закладывать семенной материал в улитку:

  1. Нужна обработка семян против вирусов. Для этого на 20 мин. их замачивают в концентрированном (вишневом) растворе марганцовки, после промывают.
  2. На 12 часов семена оставляют в питательном растворе 1 ч.л. древесной золы либо нитрофоски и 1 л воды.
  3. Потом замачивают – на 1 сутки оставляют семена в теплой воде (25 ̊С).
  4. После замачивания в теплой воде семенам нужно закаливание в холодной воде на протяжении 1 суток. Жидкость заменяют каждые 4 часа. Вместо воды возможно отправить семена в холодильник (-10 ̊С) на такой же временной период. Ткань, в которую заворачивают семена перед отправкой в холодильник, обязана быть влажной.

Обратите внимание! Высеивают семена сразу по завершении закаливания. Не рекомендуют в 1 улитку засеивать несколько сортов помидоров, максимальное число – 2 разновидности. Но, нужен закрепленный ограничитель – чтобы не было сложностей с определением конкретного сорта.