Для красоты и пользы. Как использовать лук в дизайне сада

Существует овощи, без которых на кухне не обходится ни одна хозяйка. К таким относится лук. Он имеет обширное применение в кулинарии, ведь его добавляют в первые и вторые блюда, в салаты. С добавлением его в любые блюда , они становятся значительно вкуснее. А есть даже блюда, которые варятся только из него одного, к примеру знаменитый французский суп.

Выращивать декоративные луки легко: они неприхотливы, жизнестойки и не требуют специального ухода. Весной участок, занятый луками, нужно очистить от растительных остатков, почву глубоко прорыхлить и замульчировать торфом или перегноем. Уход за растениями в течение вегетации обычный – прополки и рыхление почвы. Поливают их только при явном недостатке влаги.

Весной сразу после отрастания листьев луки обязательно подкармливают комплексными минеральными удобрениями (NPKMg) с повышенным содержанием азота в нитратной форме и микроэлементами. Перед цветением вносят фосфорно-калийные удобрения. Летом луки хорошо отзываются на жидкие подкормки раствором минеральных удобрений или навозной жижи. В конце лета (в августе) проводят подкормки гранулированными фосфорно-калийными удобрениями. Конечно, растения не погибнут и без подкормок, так как в луковицах имеется запас питательных веществ, но для хорошего цветения в следующем году подкормки необходимы.

Удаление увядших соцветий позволит растениям не тратить энергию на формирование семян. Для этого нужно просто отщипнуть отцветающий зонтик на верхушке стебля.

Важные замечания. Листья некоторых видов рано, часто даже до цветения, становятся неприглядными (желтеют и усыхают). Именно поэтому луки нужно обсаживать другими растениями с красивой листвой, которые замаскируют этот недостаток.

Для красоты и пользы. Как использовать лук в дизайне сада

На заметку. Не поддавайтесь искушению срезать либо связать в узлы увядающие луковые листья. Надо позволить им отмереть естественным образом, чтобы луковицы накопили питательные вещества для развития в следующем сезоне. Срезать засохшие листья на уровне земли можно через 6–8 недель после цветения.

Длительное выращивание луков без выкопки приводит к загущению посадок, в результате чего растения мельчают, бывают разной высоты и хуже цветут. К тому же, если вторая половина лета оказывается сырой и прохладной, оставленные в земле луковицы могут поражаться болезнями и загнивать.

Когда посадки сильно загущены, число цветоносных побегов уменьшается, иногда цветение может даже прекратиться. Чтобы этого не случилось, раз в несколько лет выкапывайте луковицы и кусты и пересаживайте.

Луки относительно устойчивы к болезням и вредителям, но все-таки опасайтесь белой гнили, фузариоза и ржавчины. Луковицы могут повреждать личинки луковой мухи.

Описание

Выбирайте материал для посадки исходя из определенных критериев. Учитывайте стойкость к влаге, температуре, ровность поверхности, равномерный цвет, наличие повреждений. Экземпляр должен внешне соответствовать заявленному сорту.

Сорта лука-севка выбирайте исходя из особенностей климата и возможностей ухода за растением

Описание

Существует разделение по размеру, позволяющее подобрать необходимый сорт:

  • Луковицы 7-15 мм подходят для зимней высадки, но при сильных холодах подмерзают. Развиваются медленнее средних по размеру луковичек, особенно на бедных почвах.
  • Вариант 15-20 мм не стрелкуется, сажается весной.
  • Луковицы 20-25 мм сажают для получения зеленой массы. При посадке весной появляются стрелки. Урожай гарантирован.
  • Корнеплод 25-30 мм дает много зелени, сажается под зиму.
  • Вариант 30-40 мм не стрелкуется, дает много зелени. Перед посадкой нуждается в прогреве.

Предпочитая севок семенам, получите более ранний и богатый урожай, меньше зависящий от климата и состояния почвы.

Предпочтительные предшественники лука

До начала посева необходимо определиться с необходимым количеством рассады. Растение требовательно к соблюдению севооборота на участке, поэтому заранее определяются с местами и площадью посадки.

Из популярных овощей хорошими предшественниками для лука будут томаты, картофель, баклажан, кабачки, патиссоны, салат. Под эти культуры обычно вносят значительное количество органики и минеральных удобрений, до посадки лука они успевают хорошо раствориться в почве. Значение играет и небольшое количество общих с данными культурами вредителей, зимующих в земле.

Предпочтительные предшественники лука

Вредители лука нередко зимуют в растительных остатках предыдущего урожая. Ботву необходимо собрать и уничтожить перед осенней перекопкой грядок. При использовании этих отходов для изготовления компоста велик риск, что вредители благополучно переживут морозы.

Видео

Предлагаем несколько видеороликов, в которых о своих любимых видах многолетнего лука рассказывает известный уральский селекционер В. Г. Сузан, а также опытные садоводы из Латвии и Подмосковья:

Читайте также:  Как и где лучше выращивать сладкий перец Белозерка?

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Поделиться:

Сбор и хранение урожая

Время созревания лука зависит от срока посадки и погодных условий.

Как и когда собирать

Урожай Эллана получают в среднем через 90 дней после посадки севка. Сигналом к уборке служит пожелтевшее луковое перо. Выкапывают овощи в сухую ветреную погоду.

Лук с засыхающим пером оставляют на грядке на 2-3 недели, чтобы дать чешуйкам уплотниться. Затем его извлекают из грунта и переносят в сухое помещение для просушки.

Перо и корни срезают. Оставляют лишь хвостик длиной 2-3 см. Через 10–14 дней овощи укладывают в ящики.

Сбор и хранение урожая

Особенности хранения и лежкость сорта

Помещение для лука предварительно обрабатывают раствором свежегашеной извести. Температура хранения урожая — +14°C, влажность — в пределах 70–80%.

Внимание! Лук-севок держат только в теплом помещении при температуре +20°C. При понижении до -1°C он пойдет в стрелку.

Читайте также:  Калорийность болгарского перца для похудения

Лежкость у сорта невысокая: срок годности лука — до 4 месяцев.

Когда покупать севок под посадку

Если вы решили вырастить у себя на участке эту зелёную культуру, то надо вовремя купить посадочный материал. Ведь качественную рассаду быстро разбирают, и знающие дачники заранее запасаются, чтоб не попасть впросак. Эту культуру выращивают двумя способами: из семян или из севка.

Можно запастись им в осеннее время. Он достаточно хорошо хранится. Перед началом хранения, его необходимо просушить. Для этого расстелите газету и тонким слоем разложите на него корнеплоды. Потом обязательно переложите его в сетку или деревянный контейнер, так он не начнет гнить. Обязательно сделайте небольшие отверстие, чтобы воздух проникал. Лежать он должен в сухом и затемненном месте, температура в среднем +12 градусов. Она должна быть стабильной в течение всего срока хранения.

Когда покупать севок под посадку

К тому же, при покупке в осеннее время, вы сэкономите свой бюджет, потому что с наступлением весны, цены на него вырастут.

Но если вы не успели купить его осенью, то оптимальным временем для этого является апрель месяц. За месяц до высадки, вы успеете подготовить посадочный материал. На все процедуры уходит 2-3 недели.

При выборе обязательно осматривайте головки, их цвет должен быть равномерным. Должны отсутствовать следы гнили, плесени или любые тёмные пятна. Обратите внимание, чтоб он не был влажным и подмороженным, отсутствовали ростки. Понюхайте его, он не должен пахнуть гнилью. Иначе это будет говорить о наличии личинок луковой мухи, или могли быть нарушены условия хранения.

Когда покупать севок под посадку

Периодически 2 раза в месяц осматривайте и перебирайте луковки, чтоб не допустить распространение гнили, если она началась.

Покупать посадочный материал лучше в специализированных магазинах или других проверенных местах. Правильно выбранный, он будет являться одной из составляющих хорошей урожайности. Отдавайте предпочтение сортам, которые пригодны для ваших климатических условий, а также тому фактору, для каких целей Вы его выращиваете.

В таком случае хороший лучок порадует вас своим вкусом и количеством, а также нужностью в том или ином моменте.

Когда покупать севок под посадку

Отличных вам урожаев!

Применение в саду

Внешний вид этого экзотического растения разнообразит нашу родную флору, станет интересным экзотическим акцентом в саду. Это идеальное растение для современного сада. Благодаря своей простой архитектурной форме, оно прекрасно дополнит минималистский стиль.

Применение в саду
Применение в саду

Соцветия, появляющиеся в июне, поражают красотой, а саблевидные, жесткие листья не имеют равных. Если листья снизу подстригать по мере подсыхания, можно создать ствол, похожий на пальмовый – растение становится очень экзотическим акцентом на клумбе. Эстетические качества юкки хорошо сочетаются с другими многолетними растениями и травами.

Применение в саду
Применение в саду

Применение в саду
Применение в саду

Садовую юкку в ландшафтном дизайне можно использовать множеством способов:

Применение в саду
Применение в саду
  1. Растение прекрасно смотрится в качестве солитера (единичного растения на клумбе) в саду.
  2. Красиво будет выделяться при посадке на лужайке, на гравии, песке или каменистой почве.
  3. Может украсить клумбы вместе с низкими почвопокровными многолетниками, суккулентами, декоративными травами.
  4. Привлекательно выглядит при групповой посадке.
  5. Украсит аллею в частном и общественном пространстве.
  6. Прекрасно вписывается в сады в современном, средиземноморском стиле.
  7. Высаженная в компании красного барбариса и других ярких кустарников, будет контрастировать, виды подчеркнут красоту друг друга.
  8. Можно выращивать как комнатное растение.
Применение в саду
Применение в саду

Применение в саду
Применение в саду

Хорошо сочетается юкка со следующими растениями:

Применение в саду
Применение в саду
  • пампасная трава;
  • лаванда;
  • флоксы;
  • розы;
  • перистощетинник лисохвостный;
  • овсяница сизая;
  • ирисы;
  • лаванда;
  • седум.
Применение в саду
Применение в саду

Применение в саду
Применение в саду

Это растение можно сочетать в интересных композициях с карликовыми вечнозелеными растениями, стриженными кустарниками, хвойными деревьями.

Применение в саду
Применение в саду

Юкка – простое в выращивании, неприхотливое растение. С ее участием можно создавать в саду интересные композиции, высадить ее посередине клумбы или газона самостоятельно. Она хорошо приживется в любом саду, благодаря устойчивости, невысокой требовательности, экзотичности и потрясающему цветению.

Применение в саду
Применение в саду

Посадка декоративного лука в открытый грунт

Посадка декоративного лука осуществляется осенью с сентября по октябрь.

Алгоритм посадки в результате сводится к следующим шагам:

Посадка декоративного лука в открытый грунт

Садоводы советуют сажать декоративный лук на таком расстоянии друг от друга, чтобы листья соседних растений не перекрывались. При этом следует учитывать, что при долгом нахождении на одном месте образуется куст за счет стеблей, вырастающих из размножающихся луковиц.

В зиму декоративный лук надо подкармливать. Для этого на почву посыпаются гранулы фосфорно-калийных удобрений. В течение сезона они растворятся сами и постепенно уйдут в почву.

Выращивание декоративного лука

Посадка

После того как вы определитесь с участком, на котором будете выращивать аллиум, его надо будет перекопать, при этом в почву следует внести минеральные удобрения и перегной. Затем подготовьте посадочные ямки и пролейте их небольшим количеством воды. После того как декоративный лук будет посажен, поверхность участка засыпают слоем мульчи.

Читайте также:  Огурцы пустые внутри: причины, что делать при засолке?

Посадку в открытую почву проводят в конце сентября, при этом температура грунта в районе формирования корневой системы должна быть около 10 градусов.

Выращивание

Вырастить культуру на своем садовом участке достаточно просто, так как она отличается неприхотливостью в уходе. С участка надо своевременно удалять сорную траву, его поверхность регулярно взрыхлять и на протяжении вегетационного периода засыпать слоем мульчи. Поливают аллиум умеренно, при этом он относится к таким растениям, которые лучше переносят непродолжительную засуху, чем застой воды в грунте.

Выбор участка

Участок для его выращивания рекомендуется выбирать солнечный, так как это растение относится к светолюбивым. Грунт ему нужен рыхлый и хорошо пропускающий воду. В целях профилактики застоя жидкости в корневой системе надо постараться улучшить дренажные свойства почвы. У подходящей почвы рН должен быть близок к 7,0. Низины и те места, где наблюдается застой воды во время таяния снега и дождей, не подходят для выращивания декоративного лука. Для посадки подготавливают ямку глубиной в 2 либо 3 раза больше высоты луковички, благодаря этому корневая система будет защищена от пересыхания и от зимних морозов.

Надо ли выкапывать луковички на зиму?

Специалисты советуют, ежегодно выкапывать луковички после того, как полностью вызреют семена, и засохнут листовые пластины. Снова в грунт их можно будет высадить в осеннее время. На хранение луковички убирают в такое место, где температура воздуха не превышает 18–20 градусов. Часть видов можно высаживать не только в осеннее время, но и весной, к примеру, Островской, моли и голубой. На хранение небольшие луковички рекомендуется положить в емкость с торфом либо опилками, это поможет избежать их усыхания.

Подкормка

Подкармливать аллиум можно древесной золой и компостом. Растение нуждается в удобрениях во время активного роста листвы, в период образования бутонов и формировки луковиц. Чтобы растение лучше перенесло зиму, в начале осеннего периода его рекомендуется подкормить калийно-фосфорным удобрением, при этом в почву вносят нерастворенные гранулы. Пересаживать можно лишь сеянцы начального этапа роста.

Размножение аллиума семенами

Аллиум, выращенный из семян, начнет цвести лишь спустя несколько лет. Например, желтый и голубой аллиум зацветает на третий год роста, при этом виды, обладающие очень большими соцветиями (к примеру: Шуберт, Христоф и гигинтский), начинают цвести лишь на шестой либо седьмой год после посева.

Семенам аллиума гигантского рекомендована стратификация холодом, а аллиум афлунский хорошо прорастает в теплом месте. Если условия идеально подходят для роста декоративного лука, то он может успешно размножаться самосевом.

Аллиум размножение бульбочками

У любого из видов аллиума на соцветиях иногда формируются маленькие луковицы, которые именуют бульбочками. Для стимуляции их формирования рекомендуется обрезать бутоны и обработать кусты средством, стимулирующим рост. Специалисты говорят о том, что бульбочки являются чистым на фитопатогены молодым посадочным материалом, поэтому они рекомендованы к посадке. Например, если посадить бульбочки аллиума голубого, то выросший кустик начнет цвести уже на второй год.

Болезни и вредители

Если за аллиумом ухаживать неправильно либо будет продолжительное время наблюдаться повышенный уровень влажности, тогда кусты может поразить ложная мучнистая роса либо различные гнили, а еще на них иногда селятся луковые мушки либо корневые клещи. В целях профилактики данных заболеваний перед посадкой луковички следует прогреть на протяжении 10–11 ч при температуре около 40 градусов, это можно сделать в сушилке либо духовом шкафу. Если на кусте поселились вредители, тогда его надо обработать раствором хлорофоса (2%), а еще для этого можно использовать торф, древесную золу или табачную пыль.

Сортовое разнообразие лука: какие виды бывают?

Перенимая опыт своих предков, зачастую предпочтение отдаётся одним и тем же сортам лука при высадке огорода. Пришла пора менять стереотипы, совершенствоваться и достигать новых результатов, ведь блюдо может заиграть новыми вкусовыми нотками, если вместо обычного репчатого использовать Сеттон или Порей. Тем более что в средней полосе России можно сажать большое количество разновидностей, как показала практика. Хоть салатный, хоть зеленый. И далее узнаем, где какой вид может расти.

Лук на садовом участке

Сортовое разнообразие лука: какие виды бывают?

Чтобы определиться с выбором семян луковичных растений, нужно ознакомиться с особенностями разных видов, их предпочтениями и нюансами посадки. Также стоит обратить внимание на соответствие условий произрастания культуры и климата региона. Об этом и пойдёт речь в данной статье.