Как вырастить хрен Катран у себя на участке

Хрен Катран относится к группе многолетних растений, семейству Капустных. Отличается культура не только внешним видом от обычного хрена, но и вкусовыми качествами. Растение не привередливое, но, чтобы оно длительное время украшало собой территорию, нужно соблюдать несложные правила.

Крымские судоверфи получили оборонный заказ

Настоящий ажиотаж у зарубежных аналитиков вызвала закладка на судоверфях в Керчи двух универсальных десантных кораблей (УДК) проекта 23900. Водоизмещением по 25 тысяч тонн каждый, эти два перспективных плавсредства нового для российского ВМФ проекта 23900 (категория «Прибой») заложены на судостроительном заводе «Залив». Предположительная стоимость каждой боевой единицы — порядка 40 миллиардов рублей. Головной корабль серии сойдёт со стапелей не позднее 2027 г. На новом корабле будут базироваться винтокрылые машины: Ка-52К «Катран», Ка-27, Ка-29 и Ка-31.

Проект российских УДК уникален не только тем, что Россия наконец-то решит давно наболевший вопрос о вводе в строй собственных вертолётоносцев, но ещё и реабилитацией крымских судоверфей, которые не только оправились от многих лет простоя в эпоху украинского безвременья, но и получили оборонный заказ на перспективную инновационную технику, да ещё в столь чувствительном регионе, как Чёрное море.

© На новом корабле будут базироваться винтокрылые машины Ка-52К «Катран».

Крымские судоверфи получили оборонный заказ

Естественно, столь важная для ВМФ новость — да ещё после расторжения в 2014 г. Францией контракта от 2011 г. на строительство двух вертолётоносцев класса «Мистраль» — не могла не привлечь пристальное внимание натовских аналитиков, которые немедленно обвинили Москву в… плагиате французского проекта: мол, русские замыслили воспроизвести точную копию не доставшихся им кораблей.

Читайте также:  Картофель ред фэнтези описание сорта фото отзывы

Но если отринуть штатную пропаганду, то легко заметить, что Россия не ждала французские «Мистрали» для того, чтобы получить необходимые ей УДК — она давно пыталась решить эту проблему за счёт собственных средств.

Кроме того, некоторые известные детали нашего национального проекта вертолётоносца в корне отличаются от ушедших в Египет французских аналогов.

Чего ждать от сериала «Катран»?

В новой части «Мосгаза» снялись Андрей Смоляков, Марина Александрова, Максим Аверин, Виктория Романенко и Алена Бабенко. 

«Это будет одна из очень красивых и модных частей», — цитирует Первый канал актрису Марину Александрову, исполнительницу роли Сони Тимофеевой.

Отличительной особенностью именно этой части называют разные локации для съемок. В частности, актеры работали в Тверской области, там с 70-х годов сохранилась рыбная ферма, и живые осетры очень разнообразили картинку, рассказывает  А в подмосковном лесничестве снимали большую сцену погони со стрельбой.

Чего ждать от сериала

Наконец, играть в карты актеров учили профессиональные игроки и не только:

«Профессиональные шулеры нам рассказывали, что такое крапленые карты, какие есть системы знаков, если два человека работают в паре», — рассказал режиссер Сергей Коротаев.

13 октября, 10:08 Что за сериал «Эпидемия», который похвалил Стивен Кинг и купил Netflix

Российский сериал «Эпидемия» вышел на Netflix под названием To the lake и удостоился похвалы «короля ужасов» Стивена Кинга

Правильный уход за хреном Катран

После посева семян грядку оставляют в покое до появления первых всходов. Потом наступает время кропотливого труда.

Орошение

Первые всходы надо тщательно поливать отстоянной водой, а уже после появления двух пар листиков, их нужно проредить. Оптимальным расстоянием между экземплярами считается 30 см.

В засушливый период года растения орошают часто. Начиная с мая месяца полив увеличивают. Если на улице длительное время держится высокая температура воздуха и не наблюдаются дожди, то орошение проводят минимум два раза в неделю.

Читайте также:  Замачивание огурцов в воде перед засолкой

Рыхление почвы

Данную процедуру проводят часто, особенно если растения еще маленькие. Рыхлить почву нужно не сильно глубоко, иначе можно нарушить корневую систему.

Подкормка хрена Катран

Первую партию удобрения вносят в то время, когда проводят прореживанием. Для этого используют селитру. На 1 м2 рекомендуется вносить до 10 г препарата. Вторую подкормку осуществляют после появления 5 листиков 15 г калийной соли и 7 г селитры.

Если есть возможность, то удобрять Катран лучше всего жидкими препаратами.

Повышение урожайности

Чтобы корешки были максимально толстыми и длинными, необходимо на второй год срезать головку растения на 3 см. После этого культура не будет тратить все свои силы на развитие цветоноса, а отдаст их для формирования корнеплода.

Применение в кулинарии

Катран-хрен идеально сочетается с овощами и мясными блюдами. С ним можно готовить вкусные салаты, маринады и соусы. Его добавляют в консервацию, бульоны и вторые блюда. Использовать его в кулинарии несложно — для этого корень промывается и очищается от кожуры, после чего натирается на мелкой терке и дальше отправляется в блюда.

В завершение скажем, что хранить специю в тертом виде не рекомендуют — так он утрачивает свой аромат и пользу. Поэтому чистить и мыть его

нужно ровно то количество, которое требует процесс приготовления. Отправляя на длительное хранение, корни нужно присыпать песком, как это обычно делают с морковью. Так корневище надолго сохранить свою свежесть, вкус и аромат.

Применение в кулинарии

Мне нравится

Не нравится

А если есть чем поделиться, рассказать о своих методах похудения — оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Читайте также:  Картофель «Лорх»: описание сорта, фото и отзывы

Видовое разнообразие

В России насчитывают около 20 видов культуры. Но самыми распространенными считаются:

  1. Прутьевидный.
  2. Степной (Татарский).
  3. Восточный.
  4. Приморский.

Востребованные виды:

  1. Татарский, или Степной. Культивируется со средины минувшего столетия. Листья сизо-зеленые, высота побегов до 1оо см, белые цветки собираются в широкие кисти. Овощ выращивается из-за корневища, товарная часть которого бывает длиной до полуметра, толщина колеблется в диапазоне 3—8 см. Весит около 600 г.
  2. Приморский, или Crambe maritima. Общераспространенный сорт. Различается ароматными листьями: прикорневыми, верхушечными, стеблевыми. Нижняя листва крупных размеров, черешковая. Габариты стеблевых листьев средние, а верхушечных — мелкие. Окрас цветков белый.
  3. Сердцелистный (Crambe cordifolia). Обладает высокодекоративными качествами. Высота кустов доходит до 150 см. У крупных листьев сердцевидная форма пластин. Если листья раскрываются, приобретают фиолетовую окраску. Затем расцветка становится зеленой. Пик декоративности: июнь — июль. Ценится в декоре белых садов.

В продаже встречаются сорта:

Видовое разнообразие

Аккорд

Листья с нежным вкусом. Масса ароматных корней с беловатым оттенком— до 250 г.

Пикадром

Культивируют ради сочных корешков, которые вырастают до 40 см и весят до 900 г. Урожайность овощей с 1 квадратного метра — 4 кг.