Капуста Колобок F1 — описание сорта, особенности ухода

Капуста белокочанная Зимовка 1474 – сорт довольно старый и специфический. Он очень популярен для засолки, квашения и зимнего хранения, а вот тем, кто любит свежую капусту прямо с грядки, вряд ли подойдет. Среди сортов для переработки ему отдают предпочтение благодаря стойкости и выносливости.

Рекомендуемые сорта.

Капуста для длительного хранения. Непревзойденный лидеры, на мой взгляд, группа сортов голландской селекции. Фирмы Бейо Заден, ее гибриды: Бартоло, Ленокс; и фирмы Новартис Сидс: Марафон. Российские представители в этой группе: Марафон, Монарх, Колобок. Сорта и гибриды отечественной селекций обычно уступают иностранным (хотя и имеют сходные характеристики). В эту же группу следует отнести гибриды Итон и Харикен, эти сорта с коротким вегетационным периодом в125-135 дн.( для сравнения бартоло и ленокс 170дн, колобок 180 дн.), обладают хорошими агротехническими характеристиками и удовлетворительной лежкостью на уровне 7-8 месяцев( бартоло, колобок, и подобные, хранятся по 9-10 месяцев), при хороших вкусовых качествах для этой группы.

Капуста для переработки. Иностранные гибриды: Мегатон, Краутман, Менза. Отечественные: Подарок, Слава, СБ-3, Белорусская, Московская поздняя. Здесь мой личные предпочтения на стороне отечественных сортов и на первое место я бы поставил сорт Слава, несмотря на его склонность к растрескиванию, очень низкую лежкость(1-2 недели) и плохую устойчивость рассады к грибковым заболеваниям, вкусовые качества этого сорта в квашеном виде перекрывают все эти недостатки. Плюсом иностранных образцов можно назвать их агротехнические характеристики: хорошая устойчивость рассады к гнилям, превосходная приживаемость, хорошая лежкость кочанов(1-3 месяца), устоичивость к растрескиванию(за 8 лет выращивания капусты мегатон не растрескался ни один качан, а СБ-3 в этом году потрескались все до одного). Минусом не лучшие вкусовые качества (горчат, мало сахара), или, правильнее сказать, наши представления о вкусе квашеной капусты несколько отличаются от голландских селекционеров.

Капуста для употребления в свежем виде. В этой группе можно порекомендовать любые скороспелые сорта и гибриды: Дитмаршер Фрюер, Барокко, Бронко (Бейо), Гермес (Роял Слейс), Гренадер, и т.д. Здесь пальма первенства по качеству сортов и гибридов следует отдать иностранным селекционерам( а вообще мы не выращиваем раннюю белокочанную капусту, зачем, если есть пекинская, кресс-салат и множество других зеленных культур которые с легкостью заменяют свежую капусту и много более удобных в выращиваний).

Выбор нашей семьй на протяжений вот уже 7 лет таков: 20 растений Славы для квашения, 20 гибрид Мегатон для употребления в свежем виде до нового года, 400-800 растений гибрид Бартоло для употребления в свежем виде после Нового Года и для продажи в марте, апреле по максимальной цене.

Сорт капусты Сахарная голова

Сахарная голова — позднеспелый сорт Капусты белокочанной (Brassica oleracea var. capitata), выведенный специалистами компании Седек (г. Москва). В 2008 году добавлен в госреестр РФ по Западно-Сибирскому региону (Республика Алтай, Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская и Тюменская область). Пригоден для товарного производства. Период от появления всходов до технической спелости — 140 — 150 суток. Авторство закреплено за И.Н. Дубининой, С.В. Дубининым и А.Н. Лукьяненко.

Читайте также:  Лучшие сорта болгарского перца

Листовая розетка приподнятая, мощная, раскидистая, диаметром 80 см. Высота растения — 40 см. Листья слабопузырчатые, округлые, крупного размера, светло-серо-зеленого окраса, с восковым налетом выше средней интенсивности; край листа слегка волнистый.

Кочаны выравненные, округлые, частично покрытые, сочные, хрустящие, на разрезе беловатые, сладкие (содержание сахара очень высокое), плотность высокая — оценивается в 4,1 балла. Средняя масса кочана — 2,5 — 3,5 кг, максимальная — 6,5 кг (Алтайский край). Наружная кочерыга имеет среднюю длину, внутренняя — короткая. Товарная урожайность составляет 398 — 551 ц/га, что на 60 — 110 ц/га выше стандартных сортов Колобок и Крюмон. Максимальная урожайность, зафиксированная в Алтайском крае, составила 564 ц/га. Выход товарной продукции — 93%.

Сахарная голова отлично подходит для потребления в свежем виде, засола и квашения. Урожай желательно собирать после заморозков (как минимум, два дня ночных заморозков), чтобы капуста набрала сладости. Если после сбора эта капуста горчит, то нужно выждать месяц и более, чтобы она вылежалась и стала сладкой. Употреблять в пищу и солить тоже желательно через месяц после съема. В жареном виде и в борще горечь не ощущается.

Сорт капусты Сахарная голова

Эта капуста устойчива к таким заболеваниям, как фузариоз, кила и бактериоз. Кочаны пригодны для продолжительного хранения — при правильном содержании хранятся до весны — начала лета (май — конец июня).

Достоинства сорта: хорошие и отличные вкусовые качества, неприхотливость, стабильная урожайность, устойчивость к заболеваниям, длительное хранение.

Из недостатков Сахарной головы стоит отметить: жестковатость квашеной капусты, склонность к растрескиванию, некоторые садоводы жалуются на семена — в упаковке помимо оригинальных семян встречаются семена других видов капусты.

Сбор и хранение урожая

От правильного сбора зависит, как долго будет хранится капуста, поэтому нужно следовать определенным требованиям и правилам.

Как и когда собирать

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай с сентября по ноябрь, желательно в солнечный, сухой, теплый по осенним меркам день. Капусту осторожно выкапывают без срезания головок, корни и кочерыжки очищают от земли. Некондиционные кочаны сортируют и убирают. Верхние поврежденные листья хороших вилков также удаляют.

Особенности хранения и лежкость сорта Белоснежка

Перед закладкой на хранение кочаны просушивают около 5 часов под навесом, который защищает от осадков и попадания прямого солнечного света. Слой капусты при хранении – 2-3 средних кочана. Лежкость Белоснежки составляет около 8 месяцев.

Особенности ухода

Сорт капусты Колобок в уходе неприхотлив. Достаточно соблюдать простые правила полива и подкормки.

Полив

Норма полива в среднем – 10 л/1 м2. Режим полива регулировать в соответствии с природными осадками и погодой. Чрезмерное переувлажнение может привести к заболеваниям. Но капуста Колобок болезненно отзывается на недостаток влаги, и очень важно, чтобы грунт был всегда увлажнённым.

Полив молодых кустов производить непосредственно в прикорневую зону, для полива взрослых растений рекомендуются специальные борозды. Сформировавшиеся кочаны, по советам опытных садоводов, можно поливать сверху, при таком поливе водой будут смываться вредители и личинки.

Полив прекратить за 2 недели до среза кочанов.

Рыхление и окучивание

Во избежание грибковых заболеваний, рекомендуется рыхлить грунт после полива и окучивать кустики. Окучивание улучшает доступ кислорода к корневой системе, что её укрепляет и способствует хорошему урожаю. Через 20 дней рекомендуется провести первое окучивание (после посадки), далее проводить окучивание раз в 10 дней.

Читайте также:  Многообразие сортов моркови: окраска, форма и сроки созревания

Подкормка

В течение созревания капуста Колобок удобряется 4 раза.

Выращивание богатого урожая

Описанием капусты Колобок интересуются многие огородники. В особенности людей волнует, как ухаживать за капустой Колобок, чтобы вилки по осени не расстраивали дачников, а радовали глаз и были предметом гордости. В принципе, агротехника при выращивании капусты Колобок такая же, как и при выращивании любого другого сорта или гибрида поздних сортов.

Высаживать капусту необходимо на суглинистых плодородных почвах. Кислая почва не даст хороший урожай. Для роста растения очень важен хороший свет. При его недостатке могут образовываться рыхлые кочаны, а листья вырастут мелкие. Лучшими предшественниками станут картофель, лук, морковь, бобовые и огурцы. Не стоит высаживать капусту на месте прошлогоднего выращивания свеклы, томатов и редиса, так как у них общие вредители и болезни.

Семена высеивают в начале или середине апреля. Капуста лучше будет расти, если расстояние между семенами будет не менее 5 см. При высадке рассады в грунт стоит придерживаться схемы для рассадки 60×50 см. Важно, чтобы температура воздуха в эти дни уже прогрелась до 12-18 градусов. Обычно это происходит в начале-середине мая, когда сформировались 5-6 настоящих листочков. Почву подготавливают еще с осени. Для этого необходимо удобрить ее известью или доломитовой мукой. Эти вещества регулируют уровень pH.

Важно

На урожайность оказывает большое влияние окучивание, хороший полив и рыхление почвы. Также необходимы подкормки до 3-х раз за сезон. Подойдут органические и минеральные удобрения. Когда происходит усиленный рост листьев, необходимы азотные подкормки. А когда формируется кочан – калийно-азотные.

Составляя описание капусты Колобок F1, надо вспомнить правила полива. Здесь важно соблюдать режим. Почва должна быть увлажненной, но нельзя допускать чрезмерного содержания влаги. Это может привести к различным заболеваниям и появлению вредителей. Летом поливать капусту лучше рано утром. Когда кустики еще неокрепшие, лить воду нужно в прикорневую зону. А зрелые, сформировавшиеся кочаны можно поливать до сбора урожая остается пара недель, полив стоит прекратить. Кочаны будут плотные и не потрескаются.

Капуста Колобок F1 выдерживает температуру не ниже минус 5 градусов. Как правило, капуста созревает дружно и единовременно, ее можно сразу же убрать и отправить на хранение. Основные признаки вызревания:

  • Кочаны должны быть твердыми и упругими, проверяется их зрелость на ощупь.
  • Прекращение наращивания массы говорит о том, что кочаны созрели и нужно снимать урожай, иначе можно допустить их растрескивание.
  • Собирать капусту можно, как только обнаружилось пожелтение нижних листьев.

Капуста Колобок может подвергаться машинной уборке и длительной транспортировке. Помните, что нужно успеть собрать урожай до сильных заморозков. Овощ, подвергшийся морозу, не сохранит надолго свои свойства.

Характеристика сорта

Ринда — среднеспелая капуста. От всходов до технической спелости проходит 100–110 дней, а от высадки в грунт — 70–80 дней. Урожайность во многом зависит от погодных условий и качества ухода. Один кочан может вырасти весом и 3 кг, и 8 кг. Российским огородникам удавалось получить 12 кг. Типичный для Ринды вес — 4–6 кг.

Читайте также:  Такой похожий и такой разный: выбираем сорта базилика

Ботанические особенности и назначение

Характеристика сорта

Листья у Ринды тёмно-зелёные с чётко-выделяющимися светлыми прожилками. Кочан — плотный, имеет шаровидную форму, устойчив к растрескиванию. Кочерыжка внутри короткая.

Этот сорт рекомендуют использовать в свежем виде и для квашения. На срезе капуста — жёлто-белая. Ринда отличается отменным вкусом, без горчинки.

Как ухаживать за сортом?

Качественного урожая капусты Колобок F1 можно добиться только регулярным, кропотливым уходом.

Несколько раз за сезон нужно проводить прополку с удалением сорняков и их корневой системы. Делают подобную уборку основательно, чтобы капусте ничего не мешало расти.

Полив проводится по мере высыхания земли. Этот сорт негативно относится к пересыханию почвы, засухе, поэтому в период низкой влажности поливы проводят чаще, с приходом дождей – реже, а за 2 недели до сбора урожая стоит вообще перестать поливать грядки. Полив проводится отстоянной, теплой водой, под корень, лучше ранним утром или на ночь.

Как ухаживать за сортом?

Земля рыхлится после каждого полива, когда вода хорошо впитается в землю. Только рыхлая земля может дать корню достаточно кислорода и предупредит развитие гнилей.

Подкормки вносят примерно 3 раза за весь сезон. Использовать можно минералы или органические вещества. Через 2 недели после посадки рассады нужно внести под капусту азотные вещества (30 г мочевины, 20 г селитры или 500 мл коровяка на 10 литров воды). Через 10 дней удобрение вносят второй раз. Для него берут 500 г куриного помета, 30 г мочевины и 200 г древесной золы и разводят в 10 литрах воды. Еще через 10 дней вносят под корень раствор из 10 литров воды, 20 г селитры, 30 г суперфосфата и 500 г разбавленного коровяка.

Если на капусте Колобок появились вредители, справиться с ними поможет опрыскивание препаратом «Нурелл-Д». От гнилей и других болезней проводится разовая профилактическая обработка фунгицидом системного действия «Топсин-М». Эти препараты совместимы, поэтому можно объединить обработку от вредителей и болезней в одно опрыскивание.

Как правильно посадить капусту на рассаду

Поздние сорта капусты лучше выращивать рассадным способом, особенно в регионах с коротким теплым периодом, где кочаны могут не успеть вызреть до наступления постоянное место ее высаживают тогда, когда возраст сеянцев составляет 30-35 дней.

Посадка позней капусты на рассаду — видео

Семена, самостоятельно собранные на огороде, обрабатывают следующим образом:

  • в горячей воде – 1/3 часа;
  • в холодной – 1 минуту;
  • 12 часов – в растворе с микроэлементами;
  • 24 часа – в холодильной камере.

Состав такого грунта должен быть следующим:

  • 1 часть речного песка;
  • 1 часть садовой земли;
  • 1 часть торфа (либо перегноя).

БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА!

Белокочанная капуста Краутман F1 Капуста Атрия F1 Капуста ИЮНЬСКАЯЛучше высаживать семена поздней капусты в отдельные емкости, чтобы не травмировать молодые сеянцы при процедуре пикирования.