Лучшие сорта поздних томатов: посадка и уход

Современные сорта томатов для теплицы должны отвечать высоким требованиям по целому комплексу признаков. В данной статье мы рассмотрим лучшие на 2018-2019 годы сорта помидоров, подходящие для выращивания в теплицах и парниках различных регионов.

«Оранжевая груша»

«Оранжевая груша» относится к одним из самых новых гибридов сельскохозяйственных растений, известных отечественной селекции, так как всего относительно недавно (в 2008 году) это растение было зарегистрировано в реестре плодовых видов.

Сорт относится к универсальным растениям, поэтому этот помидор можно выращивать как на бедных, так и на богатых почвах южных и северных климатических зон.

Однако в условиях холодного северного региона этот томат рекомендуется культивировать под пленкой, а для максимального плодоношения сорт выращивают на влагоемких, плодородных почвах.

Знаете ли вы? Относительно общепринятой ботанической характеристики помидоры считаются ягодой. Но, несмотря на это, в быту их до сих пор считают овощем.

Стебель помидора индетерминантный — это означает, что растение имеет неограниченный рост, который лимитируется условиями естественной среды. Поэтому растительному организму вовсе не составляет труда достигнуть в высоту 1,5 м. Относительно сроков созревания, «Оранжевая груша» является среднеспелым сортом, который плодоносит уже через 110 дней после появления первых всходов.

Растение отлично дает плоды как в условиях теплицы, так и в открытом грунте. При этом средняя урожайность в естественной среде составляет около 5 кг с 1 кв. м, в искусственных — до 6,5 кг с 1 кв. м.

Отличительной чертой помидора являются его плоды. Они имеют оригинальный желтый окрас и характерную грушевидную форму. Размеры плодов небольшие, а вес одной единицы составляет около 65 г.

Растение не отличается высокой стойкостью к различным заболеваниям, однако правильная агротехника и уход помогают избежать их распространения.

Основными достоинствами сорта являются:

  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые и кулинарные качества;
  • интересный декоративный вид плодов.

К основным недостаткам можно отнести недостаточную стойкость помидора к развитию фитофторы. Узнайте больше о таких заболеваниях томатов, как фузариоз, альтернариоз, вершинная гниль, мучнистая роса. Важно! Для повышения урожайности сорта «Оранжевая груша» рекомендуется во время активного созревания первой кисти срезать точку роста и листья, которые ее окружают.

Факторы подбора сортов

Непросто выделить самые Лучшие сорта томатов для теплиц среди разнообразия ассортимента в 2018 году. У любого огородника своё понимание «лучшего», у каждого земельного участка – особый микроклимат. Необходимо учитывать:

Цель выращивания: для нужд семьи или на продажу

Для реализации на рынке подбирают варианты со стандартными, выравненными плодами, транспортабельные, с максимально высокой отдачей. Для личных потребностей всё определяется собственными пристрастиями.

Назначение и разнообразие плодов

Мы любим помидоры за их невероятную вариативность: по срокам созревания, форме, окраске, вкусу, питательной ценности, кулинарным возможностям.

До начала посевного сезона необходимо определиться в своих ожиданиях: сколько хочется ранних овощей, а сколько пойдёт на хранение, планируется ли цельноплодное консервирование и т. д. Надо заранее продумать соотношение салатных и засолочных сортов, красных и разноцветных, ранних и лёжких, количество черри и т.д. «Перекос» в пользу одной группы может впоследствии привести к разочарованию.

Потребность в стабильности или экзотике

Есть садоводы с неистребимой тягой к экспериментам, для которых показатели урожайности и надёжности не являются самыми главными.

Конструктивные особенности теплицы

Имеет значение множество параметров.

  • Будет различаться ассортимент помидоров для круглогодичных и летних теплиц . От растений для зимних теплиц (оборудованных специальным подогревом) ожидаются повышенная стрессоустойчивость и терпимость к недостатку солнечного света.
  • Огромную роль играет температурный режим теплицы . Возможность своевременного сквозного проветривания, длина, объём воздуха, количество и расположение дверей и форточек, автоматика по терморегуляции, тепличные материалы (плёнка, поликарбонат, стекло, агроволокно) – всё это влияет на выбор сорта помидоров.

В оптимальном, стабильном микроклимате удачными будут любые варианты.

Но селекционеры предлагают и специально выведенные формы, способные выдержать экстремальную жару, контрасты температур, похолодания.

Томатные растения любят постоянную умеренную влажность в прикорневой зоне. Если нет возможности это обеспечить, надо высаживать сорта, не склонные к растрескиванию плодов, выносливые к засухе.

Читайте также:  Ассорти из овощей на зиму — самый вкусный рецепт

Прогноз по болезням

Этот фактор является одним из самых важных при тепличной культуре помидоров. Закрытый грунт накапливает множество вредоносных патогенов, противостоять которым очень сложно.

Успешнее с этой проблемой справляются специальные гибридные сорта.

Но некоторые овощеводы являются принципиальными противниками гибридов из-за страха перед ГМО, а кому-то не нравится «резиновая» плотность и пресноватый вкус плодов, да и стоимость гибридных семян высока, существует риск нарваться на подделку.

Отдавая предпочтение негибридным формам, необходимо тщательно продумать агротехнику: возможности севооборота, обеззараживание семян и теплицы, налаживание проветривания, регулярные химические или биологические обработки и т. д.

Высота куста и потенциальная урожайность

Далеко не всё решает агротехника, каждый сорт имеет свой «потолок». Разумеется, самые урожайные сорта томатов для теплиц – максимально скороспелые, но с продолжительной отдачей. Как правило, это высокие томаты – индетерминантные. Их обязательно пасынкуют, выводя в 1-2 (реже 3) ствола.

Можно ли сажать детерминантные томаты в теплице? В целом ответ положительный, но конкретный выбор зависит от ситуации:

  • Удобны помидоры с детерминантным типом роста , но не слишком низкие – так называемые «полудетерминантные». Они сами тормозятся в развитии на высоте 120-150 см, завязав несколько ярусов кистей. Для дальнейшего продолжения их роста (если это необходимо) оставляют верхний пасынок – он заменит остановившуюся верхушку.
  • Низкорослые детерминанты иногда используют как бордюрный уплотнитель тепличных грядок.
  • Скороспелые детерминантные помидоры – вынужденный выбор для теплиц, сильно заражённых грибковыми и бактериальными инфекциями (когда ежегодно теряется существенная часть урожая). Ранний и дружный урожай успеет вызреть до массового развития инфекций. После сбора плодов теплицу занимают другими овощами (зелень, редис) или сидератами.

Схема: Как выбрать семена помидор для теплиц и открытого грунта

Можно ли в одной теплице выращивать разные сорта томатов?

Ответ прост: и можно, и даже нужно. Помидоры – самоопыляемая культура, и урожай завяжется даже при наличии только одного сорта, это вполне допустимо. Но это не удовлетворит всех потребностей; к тому же – многообразие снижает роль фактора нестабильности и риск неудачи. Желательно ежегодно высаживать и проверенные сорта, и новинки селекции.

Новые сорта томатов

Новинки наиболее выносливы к заболеваниям. Селекция ведётся также на повышение урожайности, выравненность плодов, улучшение вкусовых качеств.

  • Александр Великий F1
  • Баян
  • Великосветский F1
  • Кистевой удар F1
  • Ромовая баба
  • Ясный сокол F1

Лучшие индетерминантные сорта помидор для теплиц

Индетерминантные помидоры представляют собой высокорослые овощные культуры, растущие на протяжении продолжительного времени. В течение всего развития куст достигает высоты более 1,5 м, а у некоторых сортов даже до 6 м.

Спрут F1

Помидорчики не особо крупные (около 100-150 г). Они округлые, ярко-красного цвета. Мякоть у них сладкая, сочная, мясистая. Собранные томаты хороши в лежке. Их успешно консервируют или используют для приготовления салатов, соков. Некоторые любители этого сорта утверждают, что с одного дерева возможно снять до 1,5 т помидор.

Уход за высокоурожайными томатами

Следим за нагрузкой растений непосредственно плодами и своевременно регулируем ее, учитывая особенности сорта.

Подкормка

  • Целесообразно проводить агротехническое регулирование развития кустов лишь при их сбалансированном минеральном питании.

Обратите внимание! Опыт показывает, что лучше ограничивать азот перед образованием первой кисти с плодами, особенно у растений с вегетативным развитием.

  • В период вегетации мы регулярно вносим, как рекомендует инструкция, фосфорно-калийные удобрения, при цветении и чуть позже — фосфорные удобрениях, а для роста плодов – калийные и азотные.
  • За 1 неделю перед высадкой рассады в садовую теплицу прекратите ее подкормку, а после высадки первую подкормку сделаем через 2 недели.
  • При чрезмерной вегетации делаем внекорневую подкормку по листу — вытяжку из суперфосфата, а также корневую фосфорно-калийную.
  • При ускоренном генеративном развитии сделаем 2 подкормки перебродившими сорняками – это в прохладную погоду ускорит созревание непредвиденно многочисленных плодов.
  • Нужна сеянцам очень рыхлая земля — так добавим  в чернозем 30% торфа. Но идеально подходит для этого смесь с биогумусом и перлитом: засыплем ее, утрамбовывая, в ящики и польем, в результате она просядет. Здесь и посеем по 1 семени каждые 5 см (глубина — 1,5 см).

Уход за всходами

  • Всходы появятся через неделю, и мы снизим температуру до +18С.
  • Поливаем теплой отстоянной водой 1 раз в 3 дня.
  • Чтобы избавить ростки от корневой гнили, применим биопрепараты.
  • При появлении настоящего листочка сеянцы помещаем по одному в пластиковые или торфяные горшочки.
Читайте также:  Агротехника выращивания моркови и описание сортов

Уход за растениями

  • Рассаду размещаем в ряду на грунте через каждые 50 сантиметров, а между их рядами — 60 см.

Обратите внимание! Рассаду крупноплодных томатов в отапливаемые укрытия помещаем через 50 дней после их всходов, а в не обогреваемые — в мае.

  • В лунку внесем 1 столовую ложку селитры кальциевой или 2 стакана перегноя.
  • Разросшиеся кусты подвяжем шпалерой, перекинутой через 5 миллиметровую проволоку, протянутую вдоль рядов.
  • Далее просто своими руками подкручиваем шпалеру по мере роста куста, поливаем, а после цветения 2 раза в месяц подкармливаем готовой сбалансированной органикой.
  • Крупноплодные томаты подвяжем – эти высокоурожайные сорта нуждаются в такой поддержке.
  • Удаляем регулярно побеги из пазухи листа.

Плоды собираем бурыми, так как полное их покраснение истощает растение.

Самые вкусные урожайные сорта розовых помидоров для теплицы

Многие любители томатов с розовым цветом мякоти и кожицы выделяют вкусовые качества сливоподобных помидоров, имеющих название «Де-барао царский розовый». С удовольствием используются домохозяйками и кулинарами томаты розового окраса, способных дать высокие урожаи в теплицах следующих сортов и гибридов:

  • Розализа F1;

  • Мануса F1;

  • Балабан F1;

  • Сердце Келли;

  • Волгоградский розовый;

  • Убеждение.

Розовые томаты всегда имеют более сладкий вкус, чем красноплодные помидоры и чаще всего используются в пищу в свежем виде.

Способы выращивания томатов в открытом грунте до поздней осени

Сроки посева томатов для осеннего плодоношения

Чтобы снимать с кустов томаты как минимум до октября, необходимо провести дополнительный поздний посев: нужно посеять летом с расчетом на поздний урожай ранние сорта томатов с коротким сроком созревания. Летняя погода поможет томатам расти и развиваться быстрее, но ухаживать за такими посадками придется не меньше, чем за ранневесенними.

Как осуществляется дополнительный посев томатов для осеннего плодоношения

На свободном солнечном участке в начале лета необходимо выкопать траншею, засыпать ее компостом, смешанным с землей, и сформировать лунки на расстоянии, обусловленном сортовыми требованиями. Семена ранних томатов сеют прямо в предварительно увлажненный грунт, заделывают лунки, поливают и устанавливают на каждую перевернутую дном вверх пластиковую бутыль с обрезанным горлышком. А можно установить на грядке металлические дуги и набросить на них укрывной материал. Когда появятся всходы, укрытие можно будет убрать. Уход за сеянцами осуществляют так же, как и за любой рассадой томатов: умеренно поливают, регулярно подкармливают, пропалывают, рыхлят и мульчируют поверхность грядки.

Уход за томатами осенью

Когда сеянцы подрастут до 15 см, всю гряду нужно накрыть пленкой, проделав в ней отверстия для растений. Таким образом вы защитите корни томатов от слишком резкого осеннего охлаждения почвы. Над грядой на металлические дуги или деревянный каркас опять набрасывают пленку или агроволокно, которые будут защищать томаты от холодных дождей и росы, поскольку в августе начнется цветения и плодоношения томатов.

Кусты высокорослых томатов придется подвязать, а если рост томатов не ограничен, в августе нужно будет обрезать верхушки у всех побегов. Это позволит уже сформировавшимся томатам созреть полностью.

Массовое плодоношение ранних сортов помидоров позднего посева начинается со второй декады сентября. В это время посадки весенних томатов, которые выполнили свою задачу, уже утилизируют.

В 20-х числах сентября (если осень стоит сухая и жаркая, то можно сделать это и позже) над первым рядом дуг устанавливают второй ряд. Первый ряд дуг накрывают нетканым материалом, пропускающим влагу и воздух, а на верхний ряд дуг набрасывают полиэтиленовую пленку, которая будет защищать томаты от дождя, ветра и резких перепадов температур. Образующийся на внутренней стороне пленки конденсат создаст необходимую для томатов влажность воздуха. Укрытую пленкой почву пора утеплить сеном прямо поверх агроволокна. Если растения томатов были подвязаны, в сентябре колышки можно убрать, а кусты уложить прямо на сено.

Если температура под пленкой опустится до 6–10 ºC, созревание томатов существенно замедлится. С наступлением холодных дней, чтобы продлить вегетацию томатов, между кустами раскладывают свежий навоз или нагретые на костре кирпичи. Бурые плоды необходимо своевременно снимать: если затянуть их уборку до той поры, когда температура под пленкой упадет до 3-4 ºC, на кусте они уже не дозреют, а на дозаривании в помещении начнут загнивать. В любом случае произойдет это уже глубокой осенью, когда поздняя посадка ранних томатов уже полностью себя оправдает.

Томаты для теплиц

Для выращивания в теплице, выгодней приобретать гибридный сорта, способные принести даже при посадке в малых количествах — много урожая. Конечно, сложности в уходе есть, но они оправданы преимуществами в виде большого веса снимаемого с куста.

Читайте также:  Как и когда сажать картофель в открытый грунт, способы посадки

Бочка меда

Является одним из крупных. Вес каждого томата может достигать более 450 г. В зависимости от региона, цвет плодов может меняться от лимонного до ярко-оранжевого.

Среди достоинств можно выделить: сладкую мякоть, напоминающую дыню, крупный, можно даже сказать «огромный» размер, возможность выращивания в каждом уголке страны, имея качественную теплицу.

Розовый инжир

Гибридный томат розового цвета с ребристой поверхностью. Имеет иммунитет от многих заболеваний, хорошо выдерживает переменчивые осадки и температурные колебания. Вес плодов зависит от подкормки.

В отзывах на многих форумах большинство любителей советуют удобрять этот сорт конным навозом, смешанным с опилками, картофельными очистками, молоком.

Алиса

Любителя европейских сортов овощей, наверняка понравится работа американской селекции, разработавшей гигантский томат, вес которого доходит до 700 г. Сорт новый и еще не прижившийся у нас.

Вишенка

Помидорчики черри можно заменить сортом «Вишенка», растущим в виде виноградной грозди на одном кусте. Вес каждого — миниатюрен и не всегда достигает 18 г.

Какие сорта помидор лучше всего сажать для засолки

Большинство томатов пригодны для засолки. Однако среди них имеются те, которые хороши только для салатов, и есть такие, которые только для засолки. Вот некоторые из них.

Кёнигсберг

Кенигсберг является высокоурожайным индетерминантным. Высота 2 метра. Созревание наступает через 115 дней.

Масса плодов 150-300 грамм. На одной кисти образуется 6 штук довольно крупных помидорок. Урожайность с квадратного метра составляет 20 кг

Засолочное чудо

Томат является детерминантным, достигает в высоту от 0,45 до 0,5 метра. Созревание наступает через 80-100 дней.

На кисти созревает от 10 до 15 плодов. Плоды по форме округлые, массой 90-110 г, мякоть сладкая. Отлично идет для засола, о чем и говорит его название.

Засолочный деликатес

Какие сорта помидор лучше всего сажать для засолки

Такой же детерминантный томат, высота куста не более 1 метра.

На кисти образуется по 5-8 плодов, которые по цвету красные, сливовидной формы, массой 100-110 г. Урожайность составляет 3,5 кг.

Ракета

Какие сорта помидор лучше всего сажать для засолки

И еще один интересный сорт детерминантного типа. Высота куста достигает 0,4-0,6 метра. Созревание наступает через 115-125 дней.

Плоды вытянутой формы, весят 50 грамм. С квадратного метра можно собрать 6,5 кг.

Полосатый вид

Томат перцевидный полосатый относится к среднеспелым видам. До плодоношения с момента высадки семян проходит около 115 дней. Является детерминантным растением. Мощный облиственный стебель невысокий, около 70 см.

Помидоры продолговатые, их длина иногда доходит до 15 см, весом 85 г зреют на кистях по 7 штук. Внешний вид привлечет своим необычным окрасом. Общий цвет красный с желтыми, извилистыми продольными полосками. Кожица плотная, предохраняет от растрескивания.

Есть много положительных отзывов о полосатой разновидности томатов: «Выращивал полосатые помидоры ни один год подряд. Ухаживать не составляет труда, главное, вовремя подвязать стебель, рыхлить и поливать почву. Плоды привлекали внимание всех соседей. На следующий год посажу обязательно и другие сорта, похожие на перцы».

Уход за кустами

Высаженные томатные кустики необходимо обеспечить надлежащим уходом:

  • Формирование куста осуществляют в один-два стебля, в большинстве случаев в два;
  • Из-за высокорослости куст нуждается в подвязывании. Так растение будет дополнительно защищено от порывов ветра при выращивании в открытом грунте;
  • Поливать теплой водой, вечером, 2-3 раза в неделю, учитывая погодные условия;
  • 3-4 раза за сезон подкормить, используя минеральные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора.

Также не следует пренебрегать рыхлением, окучиванием и прополкой.

Распространенные заболевания и вредители:

  1. Наиболее часто томатный гибрид «Малиновая сладость» поражает вершинная гниль томатов. В борьбе с ней эффективно уменьшение содержания азота в почве при помощи добавления кальция. Также будет результативно повышение уровня влажности грунта и опрыскивание пораженных кустов раствором кальциевой селитры;
  2. Также нередко гибрид болеет бурой пятнистостью. В качестве профилактики и лечения уменьшают количество поливов и регулировка температурного режима, при помощи регулярных проветриваний тепличного сооружения;
  3. Томат обладает устойчивостью к фузариозу, вертициллезу, альтернариозу и остальным заболеваниям, характерным для томатных культур при выращивании в тепличных условиях. Тем не менее необходимо соблюдать профилактику. Проводить предпосадочное обеззараживание почвы горячим марганцовым раствором. Также осуществляют регулярное опрыскивание молодых томатов «Фитоспорином» либо другими нетоксичными препаратами с антигрибковым эффектом для предотвращения возникновения фитофтороза;
  4. Больше всего томат страдает от нашествия колорадского жука, причиняющего существенный вред растению. Сбор насекомых осуществляют вручную, после проводят обработку кустов препаратом «Престиж».

В борьбе со слизнями рыхлят грунт, посыпая рядом с кустом известь, песок либо измельченную ореховую скорлупу.