Рассада перца в домашних условиях: выращивание, уход, фото

Совсем скоро многие жители страны будут большую часть времени проводить на своих огородах, дачах, плантациях. Все мы любимым кушать домашние овощи. Именно поэтому сегодня хочу поговорить о том, как правильно посадить перцы на рассаду. Традиционно этот процесс начинается в конце февраля, в начале марта.

Подробный обзор

Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки

Чтобы рассада была крепкой и здоровой, нужно правильно подготовить семена к посеву.

Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки

Для этого их необходимо прорастить, иначе всходы появятся лишь через 15-20 дней:

Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки
  1. Если семена собирались самостоятельно, то их необходимо подержать в насыщенном растворе марганцовки в течение 20 минут для обеззараживания. Если же они от проверенного производителя, то этого делать не нужно, поскольку уже обработаны.
  2. Затем протравленные семена перед выращиванием рассады перца чили нужно разложить на салфетке или марле. Прикрыть сверху таким же материалом, поместить на блюдце и хорошо увлажнить. Сверху надеть на него полиэтиленовый пакет и убрать в теплое место. Периодически следует проверять влажность.
  3. Спустя 3-4 дня семена проклюнутся – выпустят корешки. Значит, самое время отправлять их в почву для выращивания рассады перца чили.
  4. Универсальный субстрат можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. Для чего берут 1 часть огородной земли, 1 часть песка и 1 часть перегноя. Перед посадкой их прогревают в духовке с добавлением небольшого количества воды. Непосредственно перед тем, когда решили сажать перец чили, грунт просеивают, добавляют 2 ст. л. комплексного минерального удобрения, например, Нитрофоски, на ведро почвы и насыпают ее в посадочную емкость.
  5. Затем следует разложить семена на расстоянии 2 см друг от друга.
  6. Присыпать их землей слоем в 1-1,5 см, слегка уплотнить, полить из пульверизатора, закрыть пленкой и убрать в тепло.
Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки

При таком способе посадки в дальнейшем потребуется пикировка.

Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки

Если нужно обойтись без нее, то семена раскладывают сразу в отдельные стаканчики с наличием дренажа из керамзита, гравия, яичной скорлупы и прочее.

Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки

Замачивание семян перца

Выбрали замечательный гибрид, нормальные сроки – до 12/2017. Конечно же, этого вполне достаточно, еще полтора года до окончания срока реализации. Открываете пакетик, всего 10 семечек. Хочу сказать, что 10 семечек – это немного, но и немало. Ведь с каждого куста можно собирать практически по несколько килограммов, скажем, по 2 кг, это уж точно перца.

Замачивание семян перца

Достаете семена, вытряхиваете их. Семена перца лучше все-таки замачивать. Впрочем, семена любых паслёновых культур можно высаживать как сухими, так и мокрыми, замоченными. Но все-таки, когда мы замачиваем семена, мы видим, живы ли они, какая у них всхожесть, энергия прорастания, сколько семечек из 10 у нас прорастет и будет жить. Как правило, на своем опыте я знаю, что из 10 практически 10 всегда прорастает. Так что просто ваша душа, внимание, любовь и, пожалуй, анализ некоторых своих поступков позволят вам получить замечательный урожай и вырастить именно 10 растений из этих семян.

Замачивание семян перца

Мы заливаем водички в любую емкость, в стаканчик какой-то, в баночку. Конечно же, оно должно быть чистое. Воду берем, снеговую. Пожалуйста, запомните наглядно. Специально написал, потому что кислорода много, вода практически дистиллированная, никаких солей нет, которые могли бы сковывать ваши семена. При температуре около 24-26 градусов семена должны вымокать 12-18-24 часа. Вы смотрите, как вам удобно. Если вы уходите на работу и полдня вас нет, то, конечно, сутки.

Замачивание семян перца

Замочили семена. Я только что их замочил. Они большей частью даже еще и плавают, но я уверен, что через 2-3 часа они все утонут. Значит они полные, зародыш на месте. После того, как мы замочили, семена должны проклюнуться. Для проклевывания мы достаем эти семена и помещаем в баночку на тряпочку.

Замачивание семян перца

Вот такая баночка у нас с мокрой тряпочкой. Семена мы можем достать, в эту емкость разместить. Мы положили сюда все семена, затем накрыли мокренькой тряпочкой, закрыли крышечкой и поместили, к примеру, в полиэтиленовый пакет, чтобы влажность сохранялась. И поставить в теплое место при температуре 25 градусов.

Замачивание семян перца

Перец: выращивание и уход в открытом грунте и в теплице

Отношение к данной культуре у дачников неоднозначное. Так, одни предпочитают выращивать перец на огороде, считая это занятие простым. Для других дачников лучше купить перец в супермаркете или на рынке. Однако наши специалисты разделяют мнение обеих групп. В разделе нашего сайта вы поймете, что выращивание перца – это сложная и простая работа в одно и то же время. В любом случае, выращивание культуры будет оправданным и принесет много пользы.

Перец: выращивание и уход в открытом грунте и в теплице

В нашем разделе вы найдете информацию о различных сортах сладкого и горького перца. Кроме того, фермеры поделятся советами ухода за культурой, защиты ее от вредителей и заболеваний. Мы делаем акцент на народные методы обработки растения. Однако и современные препараты тоже нужно использовать в работе.

Читайте также:  Выращивание озимого чеснока и уход за ним

Выращивать перец можно не только в открытом грунте, но и другими способами: в теплице, на подоконнике… О них вы найдете информацию и разделе сайта. В виду того, что растение довольно привередливое, приходится держать в голове множество информации о правильной посадке и уходе. Но мы облегчим вашу работу, собрав в разделе все самое необходимое.

Перец: выращивание и уход в открытом грунте и в теплице

Как посадить перец из семян дома, сеем на рассаду

Если вы хотите вырастить перец и собирать урожай уже поздней весной, то фермеры расскажут о некоторых особенностях проращивания рассады, ее подкормки и закаливания. Мы полностью будем сопровождать вас в работе: от подготовки семян к посадке на рассаду до сбора урожая перцев и его хранения.

Перец: выращивание и уход в открытом грунте и в теплице

Конечно же, вы узнаете о полезных свойствах перца. Если ранее вы никогда не выращивали культуру на своем огороде, то после знакомства с у вас наверняка появится такое желание. Помните, что о нем никогда не придется жалеть.

Выбор сорта перца для выращивания на подоконнике

Перец Чили в домашних условиях на подоконнике вырастить несложно, если правильно выбрать подходящий сорт.

Выбор сорта перца для выращивания на подоконнике

Экзотические названия перца: Ласточка, Колокольчик имеют различную форму, окраску плодов, цвет листьев и срок созревания.

Скороспелые сорта созревают за 90-120 дней, среднеспелые за 120-140 дней с момента посадки.

Выбор сорта перца для выращивания на подоконнике

Сорт Табаско имеет жгучую мякоть плодов. Подходит для выращивания на окне, а для промышленных целей – на плантациях. Перец ценится за свою скороспелость.

Салют – это низкорослый сорт, его компактный округлый кустик вырастает до 20 см. Пятисантиметровые плоды в виде оранжевых и красных конусов направлены вверх, отличаются сильным ароматом.

Выбор сорта перца для выращивания на подоконнике

Сорт Аладдин выращивают на подоконнике или в открытом грунте. Его плоды в процессе выращивания меняют зеленую окраску на кремневую, фиолетовую и красную. Перец отличается своим длительным и обильным плодоношением, а также скороспелостью.

Колокольчик имеет красные плоды необычной формы, сорт созревает за 150 дней. Острота в плодах распределена неравномерно.

Выбор сорта перца для выращивания на подоконнике

Также популярны другие скороспелые сорта для выращивания в домашних условиях:

  • Карлик;
  • Акварель;
  • Остров сокровищ;
  • Первенец Сибири.
Выбор сорта перца для выращивания на подоконнике

На заметку. Существуют и несъедобные виды перца, которые выращивают только в декоративных целях: Красная ракета, Пепперони, Оранжина, Клоун, Филиус Блю, Голдфингер.

Выбор сорта перца для выращивания на подоконнике

Как подготовить семена перца к посадке

Для посадки требуются крепкие и качественные семена, поэтому стоит отбраковать лишние посадочные материалы с помощью простого соляного теста.

15 грамм поваренной соли нужно хорошенько размешать в 500 грамм воды. После этого в воду бросаем посадочный материал и перемешиваем его в воде пару минут.

Через 7 минут после перемешивания, наблюдаем за тем, как ведут себя семена. Сильный посадочный материал будет на дне емкости, а семена, которые не смогут прорасти, будут плавать на поверхности воды.

Достаем семена со дна емкости и промываем их теплой водой, затем сушим при комнатной температуре не салфетке.

В целях обеззараживания посадочного материала и его первой закалки, используем слабый раствор марганца. Семена должны находиться в водном растворе около 20 минут, затем их снова промывают чистой теплой водой и сушат на салфетке.

Для того, чтобы сделать семена крепкими и окончательно пробудить их от сна, посадочный материал на один день опускается в раствор микроэлементов. Такой раствор можно приобрести в любом магазине с семенами. Его название «Идеал» (можно использовать и другие подобные растворы. После замачивания в этом растворе, посадочный материал сразу сушим (Промывать семена после него нет необходимости).

Существует еще один прекрасный способ подготовки семян к будущей посадке, он заключается в насыщении семян кислородом через воду. Такой способ подойдет тем, у кого дома находится аквариум. Семена высыпаются в тканевый мешок и помещаются в емкость с водой, где работаем аквариумный компрессор. В воде они могут пробыть от нескольких часов до одних суток. Способ рекомендуется применять за две недели до посадки.

Читайте также:  Приготовления настойки из картофельных ростков на водке от суставов

Непосредственно перед посадкой семян рекомендуется провести их закаливание. С этой целью семена помещаются в емкость с чистой теплой водой до того момента, пока не разбухнут. Затем, набухшие семена отправляются в холодильник на одни сутки. Сразу после этого нужно приступить к их посадке.

Выращивание перца в открытом грунте

  • Подготовка места под перцы.
  • Как поливать.
  • Когда и как подкармливать.
  • Формирование стебля.
  • Обязательное рыхление.
  • Профилактические работы.
  • Схема и сроки посадки.
  • Следим за температурным режимом.

Готовим место под перцы

Главное, при высадке рассады в открытый грунт, это почва. Кислотность которой, должна быть в пределах 6 — 7 pH. Так же, стоит обратить внимание, на воздухопроницаемость и плодородность почвы. Участок при этом, нужно выбирать ровный, солнечный. Заметим, что рассада перца не переносит глинистую почву, а вот суглинок будет самым оптимальным вариантом.

Выращивание перца в открытом грунте

Севооборот, это ключевой момент. Здесь, нужно помнить, что перцы хорошо растут после тыквенных, бобовых, капустных. А вот, пасленовые культуры считаются самыми нежелательными предшественниками для перцев. После их, в почве могут остаться грибковые инфекции, которые передаются на растения.

Место под перцы, готовят с осени. При этом, мы глубоко перекапываем и удобряем навозом. Если же, по каким то причинам, не удалось перекопать осенью, то можно перекопать и весной. Но в этом случае, удобрять нужно перегноем. Перегною мало не бывает, и здесь, чем больше, тем лучше. Заметим, что растения не любят свежий навоз. Также, не забываем про минеральные удобрения. Здесь, при перекопке осенью вносим по 35 г — 40 г суперфосфата и по 20 — 25 г калийных удобрений в расчете на 1 кв. м участка. Важно: удобрения с азотом осенью лучше не вносить, потому, что по весне азот вымывает талыми водами. Такие удобрения ложат только весной.

Как поливать

Первые десять дней, после высадки рассады перца в открытый грунт, поливаем каждый день. Здесь, главное, не переусердствовать,поэтому соблюдаем умеренность в этом деле. Так же, следим, чтобы вода для полива была теплая. В дальнейшем, производим полив 2 раза в неделю. Если же, погода засушливая, тогда количество поливов увеличиваем. Здесь, правильно будет полив по мере высыхания.

Как подкармливать

Выращивание перца в открытом грунте

Выращивание перца без подкормок невозможно. Подкормка, в момент завязывания плодов и обильного плодоношения, жизненно необходима для растений перца. Поэтому, рекомендуется 1 раз в две недели подкармливать органическими растворами. Так же, для этой цели можно применять комплексные минеральные удобрения «Радогор», «Буцефал» и др. Желательно, органику чередовать с минералкой. Внекорневое опрыскивание гуматом натрия в прохладное время года очень не помешает для развития перцев. Также, про подкормки можно почитать в этой статье.

Как формировать перец

Для развития, оставляем два, иногда можно три, самых сильных стебля. Остальные, выщипываем в начальной стадии. Ближе к осени, на растениях можно прищипнуть верхушки, при этом процесс созревания ускоряется.

Рыхление почвы

Перец не переносит наличие корки на почве, поэтому, после каждого полива, рыхлим грунт возле каждого растения. Важно: мульчирование почвы сохраняет влагу, и при этом, грунт остается рыхлым. Думаем.

Выращивание перца в открытом грунте

Влияние на перцы температуры воздуха

Здесь, стоит помнить, что уже при 13 °С перцы прекращают рост. Поэтому, иметь в наличии укрывной материал, просто жизненно необходимо, и это, особо относится к средней полосе России. И, иметь парник при выращивании перца, нужно обязательно.

Сроки посадки и схема  

Для средней полосы, раньше 15 мая, посадить перцы просто нереально. Все зависит от обстоятельств.

  • Схема 35 см — 45 см, где 45 см расстояние между рядами.
Выращивание перца в открытом грунте

Профилактика от болезней

Вовремя проведенная профилактическая обработка растений убережет нас и от болезней, и от вредителей. Также, правильная агротехника влияет на здоровье растений в первую очередь. А это, предпосевная подготовка семян и грунта, севооборот, правильный полив, рыхление. Заметим, что болезнь легче предупредить, чем потом ее вылечить. Обычно, они не лечатся, или только в начальной стадии.

Удачи Вам!

Стимуляция

Этот метод подготовки перца к посеву на рассаду позволяет ускорить процесс появления всходов. Для замачивания семян опытные овощеводы используют специальные препараты, стимулирующие пробуждение зёрнышек. Наиболее популярные из них − Циркон, Энерген и Эпин. Ими обрабатывают посадочные материалы строго по инструкции.

Стимуляция
Стимуляция

В качестве народных средств огородники часто используют древесную золу. Питательный раствор готовится следующим способом: в 0,5 л теплой воды растворяют 1 ст. л. вещества. Полученной смести дают настояться в течение 2 суток. После этого в полученном растворе смачивают ткань, в которую помещают семена от 3 до 5 часов. После этого перец можно отправить на закаливание в холодильник или снег.

Стимуляция
Стимуляция

Другой метод стимуляции – барботирование. Такая обработка помогает насытить зернышки кислородом и простимулировать их быструю всхожесть.

Стимуляция
Стимуляция

Для проведения процедуры понадобится аквариумный компрессор и емкость для воды. Семена помещают в тканевый мешочек, погружают в подготовленную ёмкость с теплой водой и включают компрессор. Время проведения барботирования – 12-18 часов.

Стимуляция
Стимуляция
Стимуляция
Стимуляция

Правильная посадка сладкого перца

Посадить сладкий перец, это очень трудоемкая работа. Вам нужно все сделать правильно и труд увенчается успехом.

Читайте также:  Какие сорта картофеля пригодны для выращивания в Сибири?

Что понадобится:

Правильная посадка сладкого перца
  • Выращенный перец
  • Древесная зола

Способ посадки:

1. Начинаем всю процедуру с посева перца на рассаду. Садим в грунт, ставим в теплое место поливаем, подкармливаем.

Правильная посадка сладкого перца

2. Землю постоянно увлажняем, садим рассаду по необходимости в отдельные горшки, таким способом мы избежим пикировки. За несколько дней до того, как соберетесь садить перцы, мы вскапываем участок, удобряем древесной золой. А за один день до высадки, польем грядку и разровняем.

Совет: Выдерживаем уровень глубины корней именно такой же, как и в горшочке.

3.  Вынимаем из горшка цветок, прямо с землей, удобряем снова древесной золой. Садим, присыпаем землей, поливаем. Сеянцы сажать лучше на расстоянии друг от друга, примерно 50 см. По возможности укрываем пленкой, а так же обеспечиваем тень на начальном этапе.

Правильная посадка сладкого перца

Ни в коем случае не садим сладкий перец и горький вместе, так как растения могут переопылиться.

Выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях

Как посадить на рассаду перец сладкий

Как правильно посеять перец сладкий на рассаду?

  • Главное условие — сажайте сразу в отдельные стаканчики, чтобы не нарушать хрупкую корневую систему пикировкой. Перцы после пикировки сильно болеют и отстают в росте, задерживается плодоношение.
  • Глубина посадки 0,5-1 см.

Подготовка емкости и грунта для рассады

На дно емкости заложите дренажный слой (кусочки пенопласта, битого кирпича, керамзит).

Выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях

Наполните стаканчики почвой на ¾, немного уплотните, полейте. Сделайте бороздку глубиной около 1 см, в каждый стаканчик поместите по 1 семени. Слегка присыпьте почвой.

Освещение и тепло

Для здорового роста рассады необходимо обеспечить оптимальный микроклимат: накройте посевы стеклом или пленкой. Чтобы максимально обезопасить сеянцы от сквозняков, емкости поместите в ящик, по его краям установите плотную проволоку, сверху натяните полиэтиленовую пленку так, чтобы она полностью закрыла землю с посевами.

Холод погубит растения, им жизненно необходимы прямые солнечные лучи. Южные подоконники, залитые солнечным светом – идеальное место для выращивания рассады болгарского перца. Когда стоят теплые деньки, можете выносить рассаду на утепленный балкон, лоджию. Обязательно под стаканчики с рассадой подложите утеплитель.

Сколько дней прорастает перец сладкий на рассаду? Поддерживаем правильный температурный режим

Соблюдение правильного температурного режима – важное условие выращивания рассады:

  • До появления первых всходов необходимо поддерживать температуру воздуха в пределах 25-27  °C.
  • Ростки покажутся через 7-14 дней (в зависимости от сорта). На протяжении этого времени каждые 2 дня проветривайте парник и опрыскивайте почву из мелкодисперсного распылителя.
  • Затем укрытие можно снять. Дневную температуру воздуха поддерживайте на уровне 23-25 °C, ночную – 16-18 °C.
  • Температура воздуха не должна опускаться ниже 12 °C, иначе растения потеряют листья и могут погибнуть.

Рассаду перца нужно досвечивать, если сеете в феврале

От недостатка освещения рассада начинает тянуться в поискать источника света. Более взрослые экземпляры приостанавливают темпы роста, корневая система может начать гнить. Оптимальная продолжительность светового дня для перца составляет 9-10 часов. Досвечивайте в дневное время (с до ).

Выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях

Как поливать

Поливайте обильно, но не часто. Почва должна быть слегка влажной, застоя воды не допускайте. Полив лучше проводит в утренние часы. Используйте умягченную воду (талую, дождевую, или воду из-под крана, отстоянную на протяжении суток), подогревайте до комнатной температуры.

Корешкам необходимо получать кислород – после каждого полива рыхлите почву гвоздиком или спичкой, лишь слегка нарушая корку на поверхности. Делайте это очень аккуратно, поскольку повреждение корневой системы приводит к торможению роста, плодоношение может не наступить.

Лучшие способы выращивания кустистой рассады перца дома: советы для апреля года.

Перец, как и многие другие теплолюбивые южные овощные культуры, выращивается рассадным способом. У него продолжительный вегетационный период, что не даёт возможности вырастить его в открытом грунте из семян. Рассадный же способ ускоряет плодоношение и благотворно влияет на качество и количество будущего урожая. Вырастить в домашних условиях рассаду перца под силу не только опытному огороднику. С этим справится каждый желающий, приложив немного усилий. Давайте разбираться, что нужно делать для выращивания хорошей рассады перца в домашних условиях.

Содержание данной статьи: