Рокамболь: выращивание, уход и рецепты

Чеснок рокамболь не так известен российским дачникам, как другие представители семейства Амариллисовых. Но неприхотливый овощ с острым вкусом и приятным ароматом заслуживает внимания. Посадите его на участке, и рокамболь порадует гигантскими головками и отменным урожаем.

Пользователи часто читают эти темы форума

Земляника и ее сестра земклуника Добрыня Комментарии: 2 Просмотры: 4982 Добавлена: 12:13:05 Обновлена: 22:40:07 Омолаживающая обрезка кустарников Добрыня Комментарии: 3 Просмотры: 4297 Добавлена: 14:39:08 Обновлена: 14:51:37 Чем можно стричь небольшой газон? Аленка Снегирь Комментарии: 13 Просмотры: 3732 Добавлена: 20:45:10 Обновлена: 19:42:00 Как высадить лимон в открытый грунт? Ольга Комментарии: 4 Просмотры: 3393 Добавлена: 21:59:31 Обновлена: 21:19:11 Лучшие растения для сада 6 Добрыня Комментарии: 258 Просмотры: 3113 Добавлена: 18:36:56 Обновлена: 18:32:26 Посев семян овощных культур Добрыня Комментарии: 4 Просмотры: 2668 Добавлена: 10:55:45 Обновлена: 10:40:08 Омолаживающая обрезка у хвойных Добрыня Комментарии: 0 Просмотры: 2604 Добавлена: 13:32:49 Обновлена: 13:32:49 Как сохранить бересклет зимой? Наталья Комментарии: 3 Просмотры: 2592 Добавлена: 10:07:08 Обновлена: 22:34:37 Формирующая обрезка у хвойных Добрыня Комментарии: 3 Просмотры: 2215 Добавлена: 13:38:20 Обновлена: 17:36:32 Микрозелень на окне, в теплице и на грядке. Алла Ивановна Комментарии: 7 Просмотры: 2180 Добавлена: 20:51:22 Обновлена: 21:03:08

Как выбрать хороший сорт редиса

Основные характеристики, на которые стоит ориентироваться при выборе подходящего именно вам сорта редиса:

  • срок созревания (сколько дней должно пройти от всходов до технической спелости);
  • вкус (сочность) и острота, отсутствие горечи;
  • форма — вытянутая (удлиненная, цилиндрическая), округлая (круглая).
  • размеры (диаметр) и масса корнеплодов;
  • урожайность;

Урожайность во многом будет зависеть от схемы посадки (расстояния) и плодородности вашего грунта, а также от соблюдения агротехники выращивания (= правильному полива).

  • устойчивость к болезням, цветушности (стрелкованию), к образованию пустот, к дряблению (мякоть долго остается сочной и не теряет хрустящие свойства).

Если сорт (гибрид) устойчив к цветушности, то это означает, что его можно выращивать круглогодично.

Важно! Если вы хотите собрать семена, то помните, что для этого годится только сортовая редиска, гибридные (F1) семена для повторного посева не подходят. Дело в том, что у них расщепляются материнского признаки, и вы гарантированно не получите ту редиску, которую сажали в прошлом году.

Правила выбора семян

Выбрать сорт и получить отличный урожай помогут основные правила. От этого будут зависеть качество моркови и период ее роста.

При выборе семян следует обратить внимание на такие показатели:

  • сроки годности;
  • скорость роста и зрелости;
  • их чувствительность к разным температурам;
  • количество ожидаемого урожая;
  • обещанные сочность и вкус;
  • стойкость к возможным болезням растения.

Еще важно учитывать время созревания моркови:

  • для ранних сортов требуется от 85 до 100 дней;
  • для обычных сортов — от 105 до 120 дней;
  • для поздних сортов — не менее 125 дней.

Для выращенной в нашей стране моркови характерен сильный оранжевый оттенок. Он проявляется из-за того, что в ней содержится важный элемент — каротин.

Интересно! Как бороться с морковной мухой на грядке в огороде

Рекомендации к выбору лучших сортов моркови для средней полосы России для открытого грунта:

  1. Присмотритесь к скорости созревания, потому что в средних широтах теплое время длится недолго.
  2. Чувствительность к разным температурам — выбранный сорт должен хорошо переносить холода и пасмурную погоду.
  3. Количество плодов, которое сможет принести конкретный сорт с квадратного метра участка.

При покупке семян нужно обратить внимание на герметичность упаковки. Пачка не должна быть поврежденной и воздухопроницаемой. Лучше выбирать семена известных производителей, если они неизвестны — можно почитать отзывы.

РОКАМБОЛЬ: ПРИЕМЫ АГРОТЕХНИКИ

Размножается рокамболь бульбочками-детками. Из них в первый год образуются крупные однозубки, которые на второй год превращаются в настоящие луковицы.

Цветоносы рокамболя не имеют пыльцы и потому не дают семян. Значит, при появлении стрелок надо сразу их обламывать, чтобы сила растения шла на развитие луковиц.

У рокамболя немалый аппетит. На старте посадки, ранней весной, я вношу в почву древесную золу из расчета 400 г на кв. м. Делаю ширину междурядий – около 25-30, а интервал между зубчиками в ряду -15-20 см, при глубине посадки 8-10 см. Чем крупнее зубки, тем посадка глубже и реже (оптимально – рассаживать крупные и мелкие зубки отдельно друг от друга). В качестве мульчи использую верховой торф, перепревший компост или перегной слоем 1-3 см.

До посадки зубчики нужно закалить: достаточно недели в холодильнике или по паре вечерних часов на открытом воздухе. Непосредственно перед самой посадкой необходимо обеззаразить луковицы. Для этого следует очистить их от лишней чешуи, удалить старое донце и на ночь замочить в слабом растворе марганцовки.

Рокамболь влаголюбив. Поэтому пересыхания почвы нельзя допускать, при появлении первых всходов ее надо увлажнить и после этого обязательно подрыхлить.

Совет

Если земля была подготовлена недостаточно, это поправимо: как только появятся всходы, требуется подкормка азотными удобрениями, а в период формирования луковиц – фосфорно-калийными.

Размножение

Размножается этот удивительный цветок двумя способами:

  • Семенами.
  • Дочерними луковицами.

Семенами

Этот метод используют в основном для видов, произрастающих в Северной Америке. Высаживают семена поздней осенью, перед наступлением холодов.

Последовательность действий следующая:

  • Выберите место для посадки. Тщательно разрыхлите почву.
  • Обработайте грунт специальными составами для отпугивания муравьёв.
  • Распределите семена с шагом в 5 см. Углублять следует на 3 см. Лучше сеять рядами с расстоянием между ними в 10 см.
  • Тщательно полейте. Укрывать грядки не нужно. Первых всходов надо ждать в начале мая, а цветов – через минимум 4 года.

Также допускается выращивать кандык рассадой, и лишь затем высаживать в открытый грунт.

Вегетативным способом

Если размножать цветок посредством луковиц-деток, то цветение наступит уже в следующем сезоне. Данную процедуру посадки кандыка лучше проводить в последних числах июня. Не оставляйте луковицы надолго на открытом воздухе – они быстро высыхают и становятся непригодными.

Читайте также:  Как и когда сажать горох в открытый грунт

Разберём порядок шагов:

  • Подготовка лунок. Для азиатских и европейских сортов глубина должна быть в пределах 10 -15 см, для прочих – на 5 см глубже. Расстояние между лунками следует выдерживать в 10 см.
  • Высадка луковиц. На одну лунку должно приходиться до 4-х луковиц.
  • Засыпка грунтом, его уплотнение и полив.
  • Мульчирование. Можно использовать древесные опилки или торф.

Отделять деток от материнских луковиц нужно раз в шесть лет.

Частые ошибки при выращивании томатов

Помидоры не из неприхотливых растений. Чтобы вырастить богатый урожай, придется приложить немало усилий и времени. Частые ошибки выращивания:

Может быть интересноНизкорослые томаты для открытого грунта и теплиц, урожайные и вкусныеПрименение нашатырного спирта для томатовВредители рассады томатов и методы борьбы с ними

  1. Неправильно подобранные семена. Тепличные сорта не дадут такой же результат на открытой грядке, как на защищенном грунте.
  2. Обращайте внимание на семена, которые вы собираете самостоятельно. Если посадочный материал был собран из гибридов, то урожая в следующем году вы не получите из высеянных семян.
  3. Формируйте кусты согласно рекомендациям от оригинатора. Если таких советов нет, их не указывают на упаковке.
  4. Не перетягивайте стебли высокорослых томатов во время подвязывания к опоре.
  5. Обрезайте пасынки, когда они не превышают 3-4 см. Если не обрезать вовремя, растение начнет тратить свои силы на их рост, что приведет к снижению урожайности.
  6. Не своевременные подкормки и обработка от вредителей, болезней приводит к гибели овощных культур.
  7. Нельзя поливать помидоры ежедневно. Орошайте растения под корень раз или два раза в неделю.

В список жароустойчивых сортов томатов на 2021 год входят культуры с высокими показателями урожайности и устойчивости к болезням. Выращивайте овощи с соблюдением агротехники, чтобы получить заявленный оригинатором урожай. Каждый сорт имеет особенности. Чтобы не допустить ошибок выращивания, во время всего вегетационного периода, ознакомьтесь с подробными характеристиками селекции. Отзывы о жароустойчивых сортах в большинстве положительного характера.

Особенности агротехники

Материал для посадки нужно менять раз в 4 года, иначе культура начнет перерождаться, головки станут мелкими, снизится урожайность. Место для грядки нужно подбирать, где весь день светит солнце, не падает тень. Чеснок не переносит заболоченную почву, где скапливается подземная и талая вода.

Сортовое растение не рекомендуют сажать на участке, на котором в прошлом сезоне росли луковичные культуры, морковь, картофель, редис. Нельзя выращивать чеснок на одном месте, он начнет болеть, подцепит грибок.

Особенности агротехники

После перекапывания земли, что надо делать осенью, грунт обрабатывают смесью, которую готовят, смешивая в литре воды по грамму борной кислоты сульфата меди и перманганата калия. Некоторые дачники на время накрывают грядку полиэтиленом.

Зубчики чеснока перед посадкой перебирают, больные семена откладывают в сторону, а здоровые замачивают в розовом растворе марганцовки. Землю удобряют перегноем или сухой растительной золой, вносят суперфосфат и калийную соль.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Читайте также:  Выращивание томатов. Основные этапы и методы

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

«Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный». Лидия Домникова-Казакова.

Как отличить слоновый чеснок от родственников

Рокамболь-слоновый лук отличается от чеснока, съедобных и декоративных луков несколькими характеристиками, по которым его и нужно распознавать при покупке:

  • средний вес головок — 200-300 г, при идеальных условиях — в несколько раз крупнее (хорошим считается урожай весом от 300 г), даже однозубки никогда не весят меньше 50 г (в то время как крупный подлинный чеснок ограничивается максимумом в 150 г, лук виноградный — 100 г, а сорта причесночного лука — 50 г);
  • даже детки массивны — они должны весить не меньше 2-5 г, но главный ориентир — оранжевый окрас оболочки и высокая всхожесть;
  • число зубцов небольшое, от 4 до 8, чаще всего — 5-6 (разделение на 2 зубца выдает подмену на анзуры или лук Суворова);
  • аромат слабый, деликатно отдающий чесноком — нерезкий и не раздражающий, с едва уловимыми луковыми обертонами;
  • вкус лишь слегка острый, неожиданно мягкий и нежный, со слабым оттенком лука, чесночный;
  • зубчики легко разжевать сырыми (только у виноградного лука вкус нежный, но с тальковым привкусом).

Огромные головки заменяют лук и чеснок в различных блюдах мировой кухни.И еще несколько особенностей, которые характерны для нашего чеснока-рокамболя:

Как отличить слоновый чеснок от родственников
  • стебли у «рокамболя» в несколько раз мощнее чесночных;
  • он может давать самосев, детки часто осыпаются и дают стихийные всходы;
  • содержание эфирных масел, фитонцидов, витаминов, да и других полезных веществ, как и свойства, особенно профилактические и иммуностимулирующие, существенно отличаются от чеснока (слоновый чеснок часто сравнивают по свойствам с луком пореем);
  • не менее ценной и съедобной является и молодая зелень.

Этот лук можно рассматривать не только как съедобный, но и как декоративный – образующий разрастающиеся семейки и группы без выкопки.

Колобок

Очевидно, что страна производитель и изобретатель Колобка – Россия. Данный гибрид достаточно популярный и обладает идеально круглой формой кочана. По весу достигает 5 кг. Вегетация занимает 5 месяцев. Налет воска выражен явно. В центре плода она белоснежная. Кочан достаточно плотный и может сохраняться на протяжении 7 месяцев. Капуста пригодна для квашения.

Удобно, что весь урожай созревает в один период, поэтому может собираться механическим способом. Колобок не привередлив к условиям выращивания, поэтому необходимость в особом уходе отсутствует. Недостаток сорта в отсутствии иммунитета к вредителям, а также болезням крестоцветных.

Особенность сорта – это превосходный внешний вид, что важно для продажи урожая. Такую капусту раскупают значительно быстрее.