Сорт «Любящее сердце»: каковы его достоинства и недостатки?

Помидоры — постоянные гости на нашем столе в летний сезон, а «Орлиное сердце» — достойный представитель данного семейства.

Описание и отличительные черты сорта

«Орлиное сердце» относится к розовоплодным сортам, известным своей сахаристой мякотью и повышенным содержанием аминокислот. Для более четкого его описания следует отметить, что формой плода он похож на «Бычье сердце», но менее подвержен заболеваниям. Этот томат был выведен для выращивания в теплицах, но со временем его популярность привела к тому, что сейчас он успешно плодоносит в открытом грунте. Для более детальной характеристики сорта поговорим о его плюсах и минусах.

Знаете ли вы? В мире существует около 10 тысяч сортов томатов, среди них самый маленький помидор — меньше 2 см в диаметре, а самый большой может вырасти до 1,5 кг.

Происхождение и характеристика сорта

Сорт выведен селекционерами агрофирмы «Поиск» и внесен в Государственный реестр в 2003 году. Кроме фирмы-правообладателя семена реализуют такие известные производители как «СеДеК», «Аэлита», «Сибирский сад» и другие. В зависимости от климатических условий растения могут культивироваться в открытом грунте или в теплицах на всей территории страны.

Характеристики томата «Бычье сердце» следующие. Кусты высокорослые (при выращивании в теплице – до 150-200 см), детерминантного типа. Стебли довольно тонкие, листья средние. Первая цветочная кисть образуется над 8-9 листом, следующие – через 1-2 листа. На кисти обычно завязывается не более 3-4 плодов. Сорт позднего срока созревания: первые спелые помидоры начинают снимать не ранее 120-125 дней после появления полных всходов.

На кисти обычно завязывается не более 3-4 плодов

Плоды выглядят очень привлекательно: ярко-красные, крупные, овально-сердцевидные. Мякоть на разрезе сахарная, плотная, с небольшим количеством семян. Согласно отзывам, томаты «Бычье сердце» имеют также отличный вкус и аромат. Они отличаются особой сладостью и классическим послевкусием, прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для приготовления соков.

На разрезе мякоть помидора сахарная, плотная, с небольшим количеством семян

Дачники ценят томат за красоту и замечательный вкус плодов, но сорт никак нельзя назвать беспроблемным. Сложности, возникающие при его выращивании, обусловлены следующими свойствами:

  • быстрое нарастание зеленой массы. Кусты развиваются по детерминантному типу и, в принципе, не нуждаются в прищипке. Зато сорт требует активного пасынкования и удаления лишних цветочных кистей. Как правило, растения формируют в 1-2 стебля, оставляя на каждом не более 4 кистей. Если этого не сделать, плоды получатся мелкими и не очень вкусными;
  • ломкость стеблей, которые необходимо подвязывать;
  • отсутствие природной устойчивости к заболеваниям. Сорт сильно поражается различными гнилями и фитофторой. Плоды созревают поздно, и избежать болезней удается только с помощью регулярных профилактических обработок;
  • чувствительность к внесению удобрений. Размер и количество плодов сильно зависят от содержания питательных веществ в грунте. По данным огородников, чтобы получить достойный урожай, необходимо подкармливать растения не менее 6-7 раз за сезон;
  • неоднородность плодов по форме и весу. Классические сердцевидные помидоры массой 230-250 г (иногда до 400-500 г) созревают только в нижней части куста. Нередко бывает, что таких плодов всего 1-2 на каждом растении. Томаты, которые наливаются на верхних кистях, имеют овальную форму и весят не более 100 г;
  • низкие показатели лежкости и транспортабельности плодов;
  • довольно скромная урожайность. По официальным данным производителя, даже при правильной агротехнике с квадратного метра посадок можно снять максимум 4 кг помидоров.

Возделывать сорт довольно сложно. Растения требуют серьезного ухода, а урожай даже у опытных огородников нередко оставляет желать лучшего. Если вы все же хотите попробовать их вырастить, не соблазняйтесь предложениями случайных продавцов, а отдайте предпочтение семенам официально зарегистрированного сорта, произведенным одной из известных агрофирм.

Читайте также:  Вареная морковь — польза и вред сладкого корнеплода

Классические сердцевидные помидоры созревают только в нижней части куста. Нередко бывает, что таких плодов всего 1-2 на каждом растении. Томаты, которые наливаются на верхних кистях, имеют овальную форму и весят не более 100 г

Требования к условиям выращивания

Для получения высокого урожая и предотвращения развития заболеваний, овощеводы соблюдают все правила по уходу и выращиванию. Первым делом, нужно выбрать правильный участок и подобрать соседей, которые не будут являться переносчиками болезней (подходит семейство Крестоцветных). Во время подготовки посадочного материала нужно обязательно провести процедуру обеззараживания.

Сорт томатов Орлиное сердце нуждается в своевременных комбинированных подкормках. Полив должен быть обильным, но не частым. Для обогащения кислородом корневой системы, рекомендуется проводить рыхление почвы. Поскольку кусты достигают в высоту 180 см, они нуждаются в подвязывании к опоре. Так можно избежать надлома стебля.

Посмотрите также Помидоры Столыпин: описание и урожайность сорта

Заключение

Такими томатами как Орлиное сердце занимаются большое количество садоводов. И большинство из них знает что для выращивания этого вида потребуется немало сил и времени, но всё это окупается большим урожаем, сладкими и крупными плодами.

Помогла статья? Оцените её Рекомендуем по теме Выращивание 20 января 2021 Когда, где и как сажать елку после Нового года? Читать далее Выращивание 26 октября 2020 Смешанные грядки: куда, что и с чем сажать Читать далее Выращивание 14 октября 2020 Посадка перца на рассаду Читать далее Обсуждения Отменить ответ

Характеристики сорта

При составлении характеристики и описание сорта (по пунктам) селекционеры фирмы «Уральский дачник» не указывают высоту растения, однако отзывы тех, кто уже успел посадить, вырастить и насладиться плодами говорят о том, что растение:

  • индетерминантное, мощное, но не очень высокорослое;
  • салатного назначения;
  • плоды крупные и увесистые;
  • консистенция мякоти нежная, зернистая, мягкая, мясистая, с лёгким ароматом;

Достоинства

  • высокая урожайность
  • баланс органических кислот и сахаров хорошо выдержан;
  • вкус томата хорошо выражен, насыщен, плод имеет приятное послевкусие.
  • плодов завязывается много;
  • завязывание плодов при любых погодных условиях.

Недостатки

  • плоды следующей кисти, уже мельче, и так продолжается до последней — постепенное, мельчание;
  • в условиях короткого лета не все они вызревают и их приходиться убирать бурыми или зелёными.

Характеристики плода

Кожица томата достаточно плотная, что позволяет защитить их от неблагоприятных погодных условий. Снятые с куста плоды дозревают и имеют возможность полежать некоторое время, не теряя своих органолептических свойств.

Указания об использовании сорта, говорят о том, что сорт вполне пригоден для переработки на томатные продукты. И действительно, томаты мясистые и имеют прекрасную потную консистенцию, а также насыщенный, красный цвет. Это позволяет получить из них сок, соус, а слега уварив даже томатную пасту.

Отзывы о сорте говорят, что «Любящее сердце красное» в условиях неблагоприятного лета показало наилучший урожай из всех посаженных томатов.

Интересный факт!

Что касается формы, то производитель сорта описывает его как сердцевидный, а вот те, кто уже сажал, говорят, что все плоды разной формы. При этом один куст несёт плоды от округло-овально-сердцевидного до сердцевидного.

Урожайность

  • При выращивании в открытом грунте можно собрать до 5 кг с одного куста.
  • При выращивании томатов в тепличных условиях, показатель урожайности можно повысить до 12 кг с одного куста.

Такой урожай получится собрать, только если выбрать хорошие семена, а также придерживаться всех правил ухода за растениями этого сорта.

Плоды можно собирать как на технической стадии спелости (зеленоватые помидоры), так и на биологической стадии (красные помидоры). Но пока помидоры еще недоспевшие, тяжело будет понять, достигли они своего размера или еще будут продолжать расти.

Поэтому если есть необходимость в снятии недоспевших томатов, то стоит ориентироваться на смену окраса. Как только появится желтый или бурый оттенок — срывать уже можно.

Томаты хорошо дозариваются на подоконнике, в коробке или в корзине. Только раскладывать плоды необходимо в 1 или в 2 слоя.

Сбор и хранение урожая

В виду высокой урожайности этого сорта, на его сбор приходится достаточно большое время. Снимать можно те плоды, которые имеют насыщенный розовый цвет без зеленых пятен и вкраплений. Собранный урожай аккуратно вымывается, высушивается и помещается в прохладное место для хранения.

Читайте также:  Ялтинский лук: особенности, описание внешнего вида и вкуса

Екатерина, Липецк

Я третий год выращиваю на своем участке Орлиное сердце. Плоды его просто восхитительны! Вся семья с удовольствием ест эти помидоры как в сыром виде, так в консервированном.

Николай, Ростов

На участке в 50 соток я решил выращивать томаты для последующей продажи. В специализированном магазине мне посоветовали именно этот сорт, поскольку он хорошо переносит транспортировку, долго хранится и пользуется огромным спросом у покупателей. Прошел сезон и я увидел – продавец меня не обманул! Весь мой товар разошелся на ура!

Ксения, Геленджик

На своем небольшом участке с мужем построили теплицу, так как очень хочется уже ранней весной кушать свежие огурцы и помидоры. Что касается помидор, я выбрала розовый сорт Орлиное сердце. Это очень вкусные томаты, из которых также получается очень вкусный сок.

Многие огородники предпочитают выращивать сорта крупноплодных помидор. Один из них – томат Орлиное сердце. Розовые помидоры, отличающиеся отменным вкусом, большими плодами, завоевывают все больше сердец. Одного томата хватает на салат целой семье. Плоды используют чаще всего для данных целей.

Розовощекие помидоры можно консервировать, только потребуются емкости с широким горлышком. А какой удивительно густой и вкусный томатный сок получается из помидоров Орлиное сердце! Любая хозяйка найдет применение крупным и ароматным плодам.

Самые известные виды сорта «Бычье сердце».

  • Бычье сердце Красное. Томаты имеют бледно-розовый цвет, они мясисты, и дают прекрасный аромат. Размер их велик, и примерно равен 700 граммам. Этот вид плодов очень популярен и кушают их обычно в свежем виде. Также его используют и при консервации, это – кетчуп, сок, поре из томата.

Томат Бычье сердце Красное

  • Бычье сердце Черное. Плоды, обладающие темным цветом, больше похоже на коричнево-бордовый. Созревают поздно. Масса помидора обычно до 750 грамм, формой они напоминают сердце. Данные сорта томатов чаще всего высаживают на даче, так как он дает очень хороший урожай, поэтому высоко ценятся.

Томата Бычье сердце Черное

  • Бычье сердце Белое. Томаты светлых расцветок, весом до 800 грамм. Вырастают очень высокими, и урожай зреет практически весь период до первых заморозков, это, несомненно порадует любого любителя.
  • Бычье сердце Золотое. Помидоры желтого цвета, конусовидной формы. Куст по длине достигает полутора метров. Вес плода составляет 600 грамм, на вкус они сладки. Из-за вкуса они и пользуются популярностью. Сорт является среднеспелым, после посадки плоды созревают на 110 день. Если вы захотите получить хороший урожай, то необходимо обеспечивать должный уход за растением. Необходимо выполнять пасынкование и формирование кустов, это является не последней составляющей ухода. При сборке плодов в первый раз вес их равен 600 граммам, а последующих уже 300 грамм.

Томата Бычье сердце Золотое

  • Бычье сердце Розовое. Томаты разовой расцветки и крупного размера. Весом до одного килограмма. Сорт поздний, плод плотный. Сорт болеет менее часто. Поэтому возделывать данное растение не тяжело.

Томата Бычье сердце Белое

Возделку кустов можно делать как в самой теплице, так и в грунте, высотой он вырастает 180 сантиметров. Так как оно высокое ему требуется подвязка. Сорт Бычье сердце не особо поздний, но и не ранний, созревание томатов начинается через 130 суток. На одном участке могут быть собраны как большие томаты, так и маленькие. Форма плода – сердце. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Помидоры после сборки могут храниться не больше двух недель. Сорт дает высокий урожай. В грунте урожай может быть – 5 килограмм, в парнике целых – 15 килограмм.

Данные томаты лучше всего выращивать в теплице, так как в таком случае сорт «Бычье сердце» даст больший урожай, чем же в открытом грунте.

Выбор сорта данных плодов стоит выбирать по своему усмотрению и желанию.

Выращивание

При благоприятных погодных условиях томаты можно начать высаживать уже в апреле. Но опытные садоводы рекомендуют перестраховаться и высадить саженцы в мае (среднесуточная температура не опускается ниже +15 градусов).

Читайте также:  Помидоры балконное чудо выращивание дома: плюсы и минусы

Наиболее распространенной и удобной является схема, где:

  • между рядами расстояние не менее 50 см;
  • между лунками — не менее 40 см.;
  • проход между рядами — 90 см.

Так обеспечите свободный рост и развитие кустам. а себе облегчите процесс полива и обработки томатов.

Уход за сортом

Выращивание

Можно подразделить на этап до пересадки в грунт и после.

До или перед посадкой в грунт обратите пристальное внимание на саженцы.

Если они пожелтели, значит им не хватает кальция. Изготовьте зольный раствор: 1 стакан золы на 10 литров воды и полейте томаты строго под корень. Если нет возможности найти золу, приобрести готовые калийные удобрения для томатов, например, монофосфат калия. Для его применения необходимо: распределить по поверхности земли, но не ближе 8 см от стебля и хорошенько прорыхлить. Сделайте эту процедуру лучше утром.

Если после закаливания листья приобрели бурый или фиолетовый цвет — им не хватает фосфора либо закаливание началось слишком быстро. Если после помещения в дом листья не изменили цвет, то это однозначно нехватка фосфора. Для устранения необходимо: подкормить саженцы суперфосфатом. Не забывайте про полив, о котором говорилось выше.

Уход после пересадки в грунт заключается в том, чтобы:

  • своевременно подвязать: несмотря на то, что кусты миниатюрны из-за тяжести помидор они могут обламываться — только в этом случае необходима опора.
  • подкармливать на 7 дней после пересадки, в период формирования бутонов и созревания плодов.
  • установить защиту от резких перепадов температур из пластиковой 5-ти литровой бутылки (отрежьте у нее с двух сторон небольшие оконца — они позволят воздуху циркулировать).
  • своевременно поливать, причем строго под корень. Листья задевать нельзя — может привести к развитию грибковых заболеваний.
  • рыхлить почву после полива.

Уход в теплице схож, но при этом не нужно устанавливать защиту из бутылок. Достаточно раз в сутки проветривать теплицу и проверять температуру.

Идеальное комплексное удобрение — нитроаммофоска.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Выращивание

Сорт Розовый Ангел устойчив комногиим заболеваниям пасленовых и даже к фитофторозу. Плоды успевают созреть до момента его развития.

Но часто страдает этот сорт от гусениц. Активное время — поздний вечер и ночь. Они не обращают внимания на созревшие или созревающие плоды, но вот те кусты, которые только начали формироваться им особенно интересны. За несколько часов они могут попортить всю рассаду.

Преимущества сорта

Томат богат такими витаминами как В6 — пиридоксин,А или бета-каротин, В1 — тиамин.

Техника посадки рассады в грунт

После достаточного роста рассады помидор, проводят ее высадку в открытую почву или теплицу. Оптимальным временем для пересадки является начало июня, поскольку устанавливается теплая погода и ночные заморозки отсутствуют. Если пересадка осуществляется под укрытие, проводить ее можно чуть раньше.

Техника посадки рассады в грунт

Готовыми к высадке считаются растения томатов, которые имеют 6—9 полноценных листьев и высоту 25 см. Либо пересадку начинают спустя 50—60 суток с момента высеивания семян.

Заранее за 2—3 недели до предполагаемой высадки, растения помидор необходимо закалять, чтобы в последующем они быстрее акклиматизировались и начали развиваться на новом месте. Для этого молодые расточки выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания их на свежем воздухе. После того как рассада успешно будет переносить сутки на улице, можно приступать к пересадке.

Техника посадки рассады в грунт

На подготовленной, вскопанной почве, делают неглубокие лунки расстоянием друг от друга 30 см и между рядами 50 см. Их следует хорошо увлажнить и после сажают рассаду, погружая ее в почву до скрытия корневой системы. Сверху лунки засыпают землей.

Некоторое время после высадки помидор в открытый грунт или теплицу, желательно их не поливать. Это поможет исключить развитие гнили, черной ножки и предупредит другие заболевания. Но во всяком случае, следует ориентироваться по погодным условиям. Если лето сильно жаркое и осадков нет, поливать посадки в первое время тоже необходимо.

Техника посадки рассады в грунт

Обратите внимание! Пересаживать рассаду томатов Орлиное сердце необходимо в теплую ясную погоду.

Техника посадки рассады в грунт