Сроки посева перца на рассаду в 2021 году в домашних условиях

Лунный календарь использовался еще нашими предками во всех сферах деятельности. Нельзя недооценивать влияние спутника нашей планеты на природные, биологические и физиологические процессы.

Подробный обзор

Посев семян перца

Посев семян начинается с их предварительной подготовки. Если они приобретены в магазинах, и на упаковке содержится информация об уже проведенной процедуре их обеззараживания, то такие семена можно сразу высаживать в землю. Собственные семена или приобретённые с рук требуют особой подготовки. Их замачивают в слабом растворе марганца и оставляют в нем на непродолжительное время. Заниматься этими работами следует в период растущей Луны.

Посадку, как правило, осуществляют в феврале – начале марта, так как семена перца прорастают не быстро. Но если вы еще этого не сделали, не переживайте, в марте и апреле еще есть дни, когда можно посадить семена. А именно 26 число этого месяца или 2, 3, 9, 13, 16, 25 апреля.

Запрещено сажать перцы на рассаду 31 марта, 4, 5, 6, 19 апреля. Уход за посадками

После того, как посаженные должным образом семена дадут первые листки, рассаду переносят в освещенное место, недоступное для сквозняков.

Если готовые к перенесению в новый грунт ростки появились уже в феврале, то пересаживать их нужно было 5, 6, 7, 8, 9, 18, 19, 20, 21, 22, 23 февраля. Но были в этом месяце дни, когда противопоказаны любые манипуляции с саженцами. Это 14, 15, 16 числа месяца.

В марте благоприятных дней для работы с саженцами перцев было гораздо больше, с 8 по 11, с 13 по 15, с 17 по 21. Вы еще можете пикировать перцы сегодня, 22 марта, а также запланировать пересадку на 23 марта, или с 26 по 29. А вот тревожить посадки с еще неокрепшей корневой системой не стоило 1, 2, 3, 10 марта. Недопустимо это и 30 числа, которое еще будет, так что не планируйте работы на это время.

В апреле благоприятными числами для огородников станут 2, 6-7, 9-11, 19-20, 23-25. В эти даты любые манипуляции с растениями станут успешными и наименее травматичными. Лучшие дни – 2, 7 и 11.

5 апреля Луна будет новой и проводить какие-либо работы с рассадой лучше не стоит.

Правила посадки по лунному календарю

Лунный календарь – это не только эзотерический инструмент для определения судьбы и благоприятных дней. Это система знаний, основанная на тысячелетнем опыте прошлых поколений.

Именно Луна, спутник нашей планеты, имеет огромное влияние на процессы не только Земли ( приливы и отливы, смена суток), но и на многие биологические процессы внутри клеток растительного и животного происхождения.

Важно знать, что процесс посадки начинается не с помещения семян в почву, а с момента их замачивания. Именно этот день должен иметь статус благоприятного по лунному календарю. Кроме того, стоит просчитать и момент высадки семян в грунт – в этот день Луна тоже должна быть в нужной фазе.

Благодаря готовым календарям в наше время нет необходимости самостоятельно расчитывать благоприятные периоды. Достаточно обратиться к лунному календарю посевов.

Высадка семян перца происходит уже в январе-феврале. Это делается для того, чтобы к моменту высадки в грунт весной(конец апреля-май, в зависимости от региона) побеги окрепли и были готовы к вегетативным процессам.

Существует несколько простых условий для выращивания качественной рассады:

  • Правильный выбор дня посадки. Для этого можно обратиться к календарю Луны).
  • Подготовка посевного материала ( в данном случае семян – калибровка, сушка).
  • Подготовка почвы – рыхление, удобрение.
  • Выполнение регулярных манипуляций по уходу за растениями, таких как полив, прикормка, рыхление, удобрение.
  • Высаживание в почву ( в открытый грунт, парник или теплицу).

Несколько золотых правил при работе с перцем:

Правила посадки по лунному календарю
  • Лучше использовать свои семена, а не приобретенные в магазине. Биологический материал способен на генетическом уровне запоминать условия произрастания и даже руки человека, с ним контактировавшего;
  • Наиболее слабые ростки рекомендуется удалять сразу, так как они все равно не дадут достойного урожая;
  • Рассаду перца лучше высаживать в отдельные емкости: ячейки или стаканчики, поскольку данная культура не любит пересадки;
  • Высаживать семена нужно как можно раньше, поскольку развитие растения по сравнению с другими культурами медленное;
  • Рекомендуется использовать гибридные сорта – они более выносливы;
  • Не стоит экономить время и средства на подготовке грунта, это важный фактор.

Например, плодоношение ранних сортов сладкого перца начинается через 110–120 дней после всходов, средних сортов – через 125–135 дней, поздние вступают в вегетативный период через 140 дней после прорастания семян.

У острого перца плодоношение наступает несколько раньше: у раннего — через 100–110 дней, у среднего — через 110–125 дней, у поздних сортов — через 130 дней.

Оптимальным периодом для высадки перца на рассаду считается первая декада февраля, в южных районах чаще высаживают в конце января.

В зонах, где преобладает суровый климат, посадка семян может осуществляться на протяжении всего марта, а последующий перенос сеянцев в грунт заменяется тепличным культивированием.

Важно! Перец довольно медленно развивается, в том числе и прорастание семян идет довольно тяжело. На процесс «проклевки» может уйти более десяти дней.

Стоит учитывать и этот фактор при расчете дня посева по лунному календарю.

Когда высаживать перец на рассаду

Как сажать рассаду на перец? Перец — довольно причудливая и теплолюбивая культура. Тем не менее, огородники делают посев перца на рассаду, и даже больше, они выращивают сельскохозяйственные культуры с большим успехом. Главное — знать, когда нужно сажать семена на рассаду, а затем обеспечивать перцу надлежащий уход при выращивании на открытом грунте.

Читайте также:  Чем подкормить перец после высадки в открытый грунт

В Сибири

Когда в Сибири садить перец на рассаду? Сорта перца отличаются зрелостью. От них зависит период посева для рассады, перец в Сибири для рассады должен быть посеян с учетом суровых климатических условий. Необходимо угадать время созревания перца в открытом грунте в самое жаркое летнее время — июль, начало августа.

Начало теплого июля положительно для сбора семян, созреванию плодов, укоренения черенков, выполнения подкормок. В этой статье вы можете узнать, когда нужно собирать урожай перца, баклажан и какие дни неблагоприятны для посева растений в июле по Лунному календарю.

Когда высаживать перец на рассаду

Когда сеять рассаду на перцы в Сибири? Сорта и время роста перед высадкой в открытый грунт:

  • Ранние сорта. Период созревания саженцев составляет 100-120 дней, возраст рассады для посадки в открытом грунте составляет 50-60 дней, время высева — в середине марта.
  • Средняя зрелость. Период созревания саженцев с момента посева составляет 120-135 дней, возраст рассады для посадки — 60 дней, время высева для рассады — третья декада февраля.
  • Поздние сорта. Период созревания составляет 136-150 дней, возраст рассады для посадки составляет 60-75 дней, время посева — начало февраля. Время созревания семян и его возраст для посадки сильно отличаются по времени, потому что время прорастания семян может варьироваться от 14 до 35 дней.

На Урале

Когда на Урале садить перец на рассаду? Перец — это растение, которое является теплолюбивым и только созревает в южных регионах. Во всех других областях он выращивается только через саженцы, перец на Урале для рассады просто не может расти физически, просто не успеет.

В каком месяце нужно сеять на рассаду перца на Урале?МартАпрель

Лучшие сроки посадки на рассаду перца по Лунному календарю будут 9, 19, 23 февраля, а также 7, 20, 22 марта.  Идеальное время будет середина, а еще лучше — начало февраля. В то же время необходимо учитывать тот факт, что не все разновидности перца, но только сибирская селекция, подходят для посадки, они наиболее приемлемы для таких условий. Теперь на рынке есть хороший выбор таких разновидностей и гибридов этой культуры пасленовых. Самыми известными среди них являются:

  • «Красный Бык»;
  • «Богатырь»;

Когда высаживать перец на рассаду

  • «Купец».

Посев перца в феврале на рассаду

Наиболее оптимальное время посева семян сладкого перца в средней полосе России — середина февраля. В январе их слишком рано сажать, так как зимний месяц не дает достаточно света, а растения будут вялыми и слабыми, или потребуется дополнительное освещение.

Для южных регионов России посев начинается раньше, так как теплый климат позволяет более ранние посадки саженцев в теплицах и открытом грунте, а для северных — позже. Многие огородники используют календарь лунного посева, и время посева может быть разным с каждым годом.

В январе

Благоприятные дни для посадки перца на саженцы в январе следующие: 5, 6, 7, 8, 30. Только по 11 и 28 дням не рекомендуется заниматься этим вопросом.

В декабре

Декабрь благоприятные дни 2, 20, 25, 29 и только 3 и 18 являются неблагоприятными.

Когда высаживать перец на рассаду

Посев на рассаду семян сладкого перца

Начинайте выращивание перцовых саженцев в конце февраля или в начале марта, однако следует иметь в виду:

  1. Опытный садовник решил, что если все будет хорошо, к концу мая или началу июня саженцы будут полностью готовы к посадке в открытый грунт.
  2. Если вы живете в средней полосе или дальше на севере, тогда март вам подходит лучше. Для владельцев более южных участков, конец февраля будет подходящей датой.
  3. Если вам трудно решить, проконсультируйтесь со своими соседями по стране или другими любителями покопаться в земле, у которых есть опыт выращивания саженцев перца.
  4. Саженцы перца начинают расти в феврале или марте. В феврале подходящий период для посева перца будет периодом от 17 до 29, в апреле — с 16 до 28.
  5. Если более конкретно, особенно самый благоприятный день, это будет выглядеть так: 17, 18, 21, 22, 25, 26 февраля и 18, 19, 24, 25, 26 марта.

Когда на рассаду сажать горький перец

Чтобы сделать рассаду сильной, сначала вам нужно знать, когда начать посев горького перца для рассады. Лунный календарь поможет вам в этом. Самые благоприятные дни начинаются с 10 до 15 и с 24 по 26 февраля. Посадка также зависит от региона, в котором вы живете. Если климат теплее, тогда лучше сделать урожай в начале февраля, а если холодно, то в конце месяца.

Как выбрать оптимальные сроки посева овощной культуры на рассаду 

В целом, сажать болгарский перец уже можно в феврале и марте. Однако в разных ситуациях время может сильно варьироваться. Выделают четыре основных показателя, которыми можно руководствоваться при выборе сроков посадки сладкого перца на рассаду:

  • информация, указанная на упаковке;
  • сорт;
  • климатические особенности региона, в котором планируется выращивание;
  • лунный календарь.

Рассмотрим данные показатели более детально.

Рекомендации производителя посевного материала

Семена болгарского перца рекомендуется покупать у надежных производителей. Если вы купили качественный посевной материал, то на упаковке обязательно будет указана подробная информация: срок годности, контактные данные, время созревания плодов, время посева и высадки сеянцев в открытый грунт. То есть на упаковке с семенами уже указаны оптимальные сроки посева конкретного сорта сладкого перца на рассаду. Необходимо учитывать данные рекомендации производителя.

Сортовые особенности

Разные сорта необходимо пересаживать на грядку в разном возрасте: позднеспелые сорта — в возрасте 70-80 дней, среднеспелые — 65-70, раннеспелые сорта — 55-65 дней.

Чтобы определить наиболее подходящее время посева семян на рассаду, следует произвести несложный подсчет: сложите период появления всходов — 5-10 дней, адаптация после пикировки — около 7-10 дней, стандартный возраст рассады, при котором можно высаживать на постоянное место (55-70 дней). То есть получается, что сеять семена можно примерно за 70-90 дней до высадки на грядку.

Погодно-климатические условия региона выращивания

При выборе сроков посадки сладкого перца на рассаду очень важно ориентироваться на погодно-климатические особенности региона, в котором планируется выращивание. Это важно, в первую очередь, потому что в разных уголках нашей страны может варьироваться время наступления тепла (ни в коем случае нельзя высаживать культуру, если присутствует риск возвратных заморозков).

Читайте также:  Лучшие сорта озимого чеснока: рассматриваем вместе

В Сибири и на Урале

Так как Сибирь и Урал — холодные регионы, которые считаются регионами рискованного земледелия, то с посевом лучше не спешить. Оптимально придерживаться следующих сроков посадки: вторая половина марта. А высаживать на грядку можно будет в начале лета.

В Средней полосе (в том числе Подмосковье)

Посев перца на рассаду в Средней полосе оптимально производить со второй половины февраля и в начале марта. Таким образом, посадку сеянцев в открытый грунт можно производить уже с середины-конца мая.

В Южных регионах

На Юге посев семян овощной культур можно производить уже с февраля. Таким образом, высаживать на постоянное место можно будет в конце или середине апреля.

В Ленинградской области 

В данном регионе лучше произвести процедуру в начале или середине марта. Таким образом, высадку в открытый грунт в Ленинградской области можно будет произвести в первый летний месяц.

Обратите внимание! В холодных, северных регионах рекомендуется выращивать только ранние и среднеспелые сорта, иначе поздние разновидности не успеют созреть и вы останетесь без урожая.

Время по Лунному календарю 2021 года

Луна способна оказывать влияние на разные сферы жизни человека, в том числе и на огороднические дела. Именно поэтому многие садовники успешно ориентируются на циклы спутника Земли. Лунный календарь помогает дачникам и огородникам производить различные агротехнические мероприятия в правильные дни.

Когда лучше сеять перец на рассаду по Лунному календарю 2021 года? Благоприятными днями для посадки являются:

  • в январе: 10, 11, 15, 16, 19, 20 число;
  • в феврале: 5, 6, 10, 11, 13, 14, 15, 17, 18, 19, 23, 24;
  • в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25,
  • в апреле:  15, 16, 17.

Неподходящие дни для посева: 

  • в январе: 12, 21, 22, 28 число;
  • в феврале: 11, 27;
  • в марте: 12, 28;
  • в апреле: 11, 26.

Таким образом, благодаря лунным циклам, вы сможете выбрать не только приблизительные сроки для того, чтобы посадить семена болгарского перца , но и наиболее точные дни.

Выращивание овощной культуры нельзя назвать очень сложным и трудоемким делом, однако без дисциплины и определенных знаний не обойтись. Если все выполнять по правильной схеме, то и урожай вы получите богатый, вкусный и полезный. Выбрать оптимальное время для процедуры очень важно. Так как при слишком раннем посеве растения могут перерасти, вытянуться, станет хилой и слабой, а при слишком поздней посадке начнется более позднее плодоношение, а это значит, что и велика вероятность того, что вы не успеете собрать нормальный урожай.

Сроки посадки перца на рассаду в году

Семена у перца крупные, но входят они достаточно долго

Общие сроки

Чтобы верно определить оптимальные сроки посева перца на рассаду, нужно произвести следующий расчёт: от даты предполагаемой посадки рассады в теплицу или в открытый грунт отсчитать назад 70 — 75 дней, так как именно столько требуется, чтобы она была готова к высадке. Кроме того нужно добавить дней 7–8 на прорастание семян.

К примеру, если вы высаживаете рассаду перцев в теплицу в середине мая, то, отсчитав назад 70 — 75 дней, мы получаем дату посева семян. Это будет примерно 26 февраля. А с учётом того, что прорастают семена перца долго, надо прибавить ещё недельку, и получится середина февраля.

Сроки посадки перца на рассаду в году

Очень важно обеспечить растущей рассаде достаточное количество света. Так как перцы высаживают рано, то, конечно, рассаде будет необходимо в первые недели досвечивание. Если рассада посеяна в начале февраля, то в первые три дня её нужно досвечивать целые сутки, а затем сократить до 12 часов: 6 часов естественного освещения + 6 часов искусственного.

Рассаду перцев лучше высаживать в стаканчики, чтобы не пикировать её, т.к. перцы и баклажаны плохо переносят эту процедуру.

Существует такое понятие, как «физиологический нуль» — это температурныйрежим, при котором растение не развивается. Для перцев он равен 14°С.

Видео: сроки посева перца на рассаду

Лунный календарь

Лунный календарь поможет определить оптимальные сроки посева

Если вы придерживайтесь показаний лунного календаря, то для перцев удачными будут следующие сроки посева, посадки или других работ:

Сроки посадки перца на рассаду в году
  • В январе: 19, 20, 27, 29;
  • В феврале: 6–8, 11–13, 20 –25, 28;
  • В марте: 8–12, 15–20, 23–25, 27–29;
  • В апреле: 1–4, 6–9, 11–13, 20, 21, 24–26, 29, 30;
  • В мае: 3, 4, 8–10, 17, 18, 21–23, 26–28;
  • В июне: 5–6, 13–15, 18–20.

Неблагоприятными для работы с перцем будут периоды новолуния и полнолуния. В 2019 году они приходятся на следующие даты:

  • В январе: 5, 6, 21;
  • В феврале: 4, 5, 19;
  • В марте: 6, 7, 21;
  • В апреле: 5, 19;
  • В мае: 5, 19;
  • В июне: 3, 4, 17.

Особенности для регионов

Климатичекие особенности региона вносят в сроки посадки перца свои коррективы

Сеем перец в средней полосе России

Средняя полоса России и Подмосковье могут считать подходящим для посадки перца период со второй декады февраля. Но можно сделать это и вплоть до середины марта. Среднеспелые сорта можно сеять немного раньше, ранние попозднее.

Сроки посадки перца на рассаду в году

На Урале и в Сибири

Если посеять перец в третьей декаде февраля, плоды можно получить в конце июля, т.е. примерно через 135 дней с момента посева.

На Ставрополье и в Крыму

В южных районах зрелую рассаду можно высаживать в теплицу уже в начале мая. Следовательно, к посеву семян можно приступать уже в конце января.

При посеве перца существует проблема достаточно долгого периода прорастания. Чтобы ускорить появление всходов, использую биостимулятор Циркон. Замачиваю семена в растворе препарата (2 капли / 100 мл воды) на 6 часов. Вместо Циркона можно использовать Эпин-экстра в такой же дозировке. Такая процедура позволяет ускорить прорастание на 4 — 5 дней. Затем можно положить семена между двумя влажными кухонными губками, скрепить их резиночкой и пометить в пластиковый пакет. День держать пакет с семенами на батарее, а на ночь отправить в холодильник, повторить в течение трёх дней. При такой процедуре семена могут проклюнуться уже на четвёртые сутки.

Читайте также:  Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России

Чтобы семена прорастали быстрее, можно помочь им применением биостимулятора

Если ваша рассада на момент высадки будет с восемью полноценными листьями и наметившимися бутонами, значит, с посевом семян вы всё рассчитали правильно. Удачного вам урожая!

Сроки посадки перца на рассаду в году

Подписаться на наш канал в Похожие записи:

Подбор субстрата и подготовка семян перца к посеву

Семенной материал рекомендуют покупать, выбирая уже проверенные марки – Седек, Гавриш и подобные. Когда семена собраны самостоятельно, то их обязательно дезинфицируют, оставляя на 20-30 минут в слабо розовом растворе перманганата натрия. Если их покупали, то такой семенной материал обрабатывать не обязательно, а если он в гранулах – то и не нужно. Брать пакеты по скидке также не рекомендуют, так как у этих семян всхожесть плохая.

Подбор субстрата и подготовка семян перца к посеву

Субстрат для проращивания семян перца возможно купить в цветочном магазине – подходит универсальная почвенная смесь, для овощей и непосредственно для этой культуры. Но, допустимо приготовить грунт самостоятельно – из перегноя (перепревшего компоста), торфосмеси и крупнозернистого речного песка. Первые пару компонентов берут в 2 частях, а песка нужна 1 доля. Такую почвенную смесь обязательно дезинфицируют – проливают кипятком или прокаливают в духовом шкафу.

Посев семян перца в году.

В зависимости от фазы Луны существуют неблагоприятные дни, это в Полнолуние и  Новолуние.

Лунный календарь посадки перца на рассаду 2021:

Благоприятные дни

7, 8, 9, 16, 17, 21, 22, 26, 27 января

4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23 и 24 февраля

3, 4, 17, 18, 22, 23, 30 и 31 марта

Запрещенные дни для посева:

13 и 28 января

10, 11, 12 и 27 февраля,

12, 13, 14 и 28 марта.

Допускается посев в любые дни, кроме запрещенных. Но  как показывает практика, лучше посеять их когда для этого более благоприятные дни.

Когда высаживать рассаду в открытый грунт

Вот и выросла наша рассада. Настали теплые денечки, а значит подошло время нашим зеленым подопечным переезжать на постоянное место жительство. Обязательным условием при этом является прогрев окружающего воздуха до 15 градусов и полное отсутствие возвратных заморозков. У всех это приходит в разное время, у нас на Южном Урале, для пересадки в теплицу такой датой можно считать вторую половину мая.

Когда высаживать рассаду в открытый грунт

Это при условии, что рассада в процессе выращивания пикировалась. А если рассаду выращивали методом без пикирования, лучший возраст, при котором она легче всего приживается, это 50-60 дней. Дожидаемся этого возраста и после этого пересаживаем не обращая внимания, что уже середина мая и погода стоит теплая. Если середина мая наступила раньше чем 50 дней, лучше провести закаливание саженцев, им это пойдет только на пользу.

Оптимальную схему посадки смотрим из инструкции к сорту, как правило она либо 40х40, либо 30х70, чем более высокорослый сорт, тем больше расстояние между рядами. Пересадку проводим в пасмурный день, либо в вечернее время. Для облегчения извлечения саженца из емкости хорошо проливаем водой, а чтобы не повредить корневую систему пересаживаем со всем комом земли в котором он рос.

Когда высаживать рассаду в открытый грунт

Если уровень земли в рассаде доходит до семядольных листочков, значит на такую же глубину и пересаживаем. А если нет, углубляем до семядолей. Делать уровень еще выше нельзя, возможно растрескивание стебля.

Хочу с вами поделиться еще одним интересным способом посадки семян на рассаду. Он, конечно, отличается от нашего, и вполне может быть, что вам понравится даже больше. Смотрите и пробуйте.

Когда высаживать рассаду в открытый грунт

На этом у меня все. Выращивайте рассаду, а я в следующих статьях расскажу, как в дальнейшем ухаживать за перцами, чтобы их урожай вас всегда радовал. До новых встреч.

С уважением, Александр.

Как сажать рассаду перца

Мои замечательные перцы — лето 2016

При подготовке почвы обязательно следует учитывать, что перец требовательное и капризное растение. Ему необходима плодородная, рыхлая почва. Для получения нужного состава можно смешать в равных долях перегной, песок, торф и дерновую землю. Вместо песка можно добавить 0,5 литра золы, 2 спичечные коробки удобрения. Подойдёт суперфосфат.

Все составляющие хорошенько перемешиваются, и уже в посадочных ящиках проводится обеззараживание грунта. Ёмкости должны быть с дренажными отверстиями, чтобы избежать застоя воды. Через сутки можно приступать к посеву.

Обработанные семена разложить по поверхности почвы, соблюдая интервал в 1 см. между зёрнышками. Рядки располагать через 2-3 см. Если посев производится индивидуальные горшочки, то в них положить по 2 семечка. После всходов слабый росток следует прищипнуть.

Семена можно углубить спичкой, если площадь посева невелика, или присыпать таким же влажным грунтом. Только в него следует добавить ещё песка, чтобы росткам было легче пробиться к свету. Ящики укрыть плёнкой или стеклом для сохранения тепла и влаги. Убрать в самое тёплое место квартиры.

Как сажать рассаду перца

Посевам необходимы ежедневное проветривание, чтобы не допустить развития плесени. Все рекомендации по выращиванию сладкого перца в полной мере относятся и к перцу острому. Однако следует помнить, что его нужно сеять в отдельной ёмкости в домашних условиях, а на огороде – выбирать участок подальше от сладкого собрата.

Как посадить рассаду перца в феврале: видео

Теперь вы знаете, как правильно рассчитать время, когда нужно сажать перец на рассаду.

Удачных вам посевов!

Когда сеять перец на рассаду в апреле

Хоть некоторые земледельцы и считают, что апрель – позднее время для высеивания семян, ученые агрономы давно доказали, что при должном поливе, подкормке и нужном освещении можно вырастить урожайные кусты перцев.

Опытные овощеводы, особенно те, которые проживают в средней полосе России при высадке семян все больше внимания обращают на погодные условия, а не на дни календаря.

  • Благоприятные дни в апреле: первая декада месяца – 7 и 8 число. Во второй декаде – 11 и 12 апреля, и в третей декаде — 20, 21 число.

Чтобы урожай перца был большой, не достаточно только помощи луны. Нужно еще и правильно высаживать семенной материал.

Так как у перца слишком тонкая и чувствительная корневая система, садить каждое семя нужно в отдельный стаканчик. Делают это для того, чтобы при высаживании не травмировать корневую систему, отделяя саженцы друг от друга.