Стойкий сорт картофеля — Скарлет: вкусный и скороспелый

Картофель Ред Скарлет – сорт родом из Голландии. Имеет высокие качественные характеристики, произрастает в средних и южных широтах, и при этом является скороспелым. О его особенностях, правильной посадке и уходе, хранении и сборе урожая пойдет речь ниже в статье.

Описание

Оттенок картофельных световых ростков может быть как фиолетовым, так и красноватым у основания. Что касается цвета мякоти сырых клубней сорта, то он способен варьироваться от белого вплоть до светло-желтого. Как свидетельствуют отзывы людей, картофель данного сорта при нарезке непосредственно перед готовкой не темнеет, а во время варки сохраняет свой первичный цвет.

Продолжая описание сорта Ред Скарлет, нельзя не отметить, что масса клубней может составлять от 50 – 80 до 100 – 120 граммов. Согласно отзывам потребителей, порой встречаются даже весьма внушительного размера экземпляры, которые могут весить около 150 г. На кусте число клубней может составить от 15 до 20. Они вырастают практически одновременно, так что разница в размере не должна быть очень заметна.

Сорт Ред Скарлет отличается высоким содержанием в его составе крохмала, показатель которого способен достичь аж 17%.

Описание куста этого сорта таково – являет собой прямостоячий низкий кустик, имеющий характерные стебли средней толщины. У кустов картофеля Ред Скарлет, как показывают отзывы садоводов, ботва формируется довольно быстро. Цвет венчика цветка способен быть светлого розово-сиреневого либо красновато-фиолетового оттенка. Если говорить про описание листьев сорта, то они имеют средний размер, обладают темно-зеленым цветом, а форма края похожа внешне на небольшую волну.

КАРТОФЕЛЬ РЕД СКАРЛЕТТ. ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ.

При высоких температурах (+30, +40С), особенно на лёгких почвах, во избежание образования потемнений в мякоти клубней необходимо формирование более крупных гребней, регулярное поддержание влаги в почве и внесение дополнительных доз Кальция (Ca) в почву, преимущественно при посадке. Рекомендуемое количество Азота – обычное для раннего сорта. Сорт отзывчив на дополнительное внесение магния и марганца.

ГУСТОТА ПОСАДКИ

Глубина посадки: средняя

Расстояние между растениями, при расстоянии между гребнями – 75 см:

  • 28/35 мм — Расстояние ±27 см
  • 35/50 мм — Расстояние ±32 см
  • 50/55 мм — Расстояние ±38 см

Характеристики сорта Ред Скарлет

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Кролики породы Бабочка
  • Баклажаны с помидорами и чесноком
  • Посадка клубники осенью
  • Как правильно поливать виноград

Характеристики сорта картофеля Ред Скарлет

Наилучшим образом картофель Ред Скарлет уживается в прохладном, влажном климате. Но если местность отличается высокими летними температурами, засухами или низкой влажностью, решить проблему поможет искусственная тень и частый, обильный полив. Также помочь может и формирование высоких гребней.

  • Сорт раннеспелый, от посадки до сбора картофеля проходит не более 70 дней. Поэтому в некоторых регионах его выращивают несколько раз за год.
  • Масса картофелины варьируется в пределах от 50 до 120 грамм. Бывают клубни и больше, но встречаются они редко.
  • На одном кусте произрастает 12-20 картофелин примерно одного размера. Формируются одновременно.
  • В среднем урожайность с гектара – 45 тонн. Максимальный фиксированный урожай – 60 тонн. Если собирать молодой картофель, то с гектара можно получить 25 тонн. Но эти цифры могут значительно меняться в зависимости от климата, посадки и, главное, ухода.
  • Засухоустойчивость по шкале от 1 до 10 составляет 6,5.
  • Содержание крахмала 10-15%, по некоторым источникам – 15-17%.
  • Вкусовые качества очень хорошие, картофель используют в приготовлении разных блюд, готовят его всевозможными методами. Часто используется для изготовления чипсов и картошки фри. Также применяют в косметологии и медицине.
  • Картофель довольно плотный, его можно перевозить на большие расстояния – не портится длительное время, хорошо хранится.
  • Болеет не часто, сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу Yn, раку, фитофторозу клубней, вирусу A.
  • При хранении вкус не портится, а полезные свойства не теряются.
Читайте также:  Картофель Аврора: описание сорта, особенности выращивания

Вкусовые качества

Характеристика сорта картофеля Ред Скарлет и отзывы на него потребителей с точки зрения его гастрономических свойств самые положительные. Благодаря умеренному содержанию крахмала (не более 15%), при варке и жарке клубни не разваливаются, сохраняя свою форму. По назначению данный сорт относят к категории А-В, то есть без специального назначения, универсальный картофель. По своим дегустационным качествам Ред Скарлет уверенно набирает 7 баллов из 9. В процессе длительного хранения, транспортировки вкус не страдает, а выход товарной продукции достигает 98%. Этому способствует высокая устойчивость к большинству распространенных заболеваний картофеля.

Выращивание и уход

Особенностью выращивания голландского картофеля Ред Скарлет является посадка в гребни, именно при таком способе достигается максимальная урожайность. Хорошая аэрация и доступ кислорода в гребнях способствуют быстрому развитию крупных клубней. Подготавливаются гряды, вносится азотное удобрение. Глубина посадки семенного материала 5-7 сантиметров, расстояние между клубнями 0,30-0,35 метра. Между картофельными бороздами промежутки составляют 70-75 сантиметров.

В лунку насыпается древесная зола (200-250 грамм), при наличии можно добавить перегной, раскладываются клубни росточками вверх. Многие опытные дачники кладут вместе с семенной картошкой горсть луковой шелухи, отпугивающей слизней, проволочника. Посаженный картофель засыпают землей, формируя гребни над клубнями высотой 10-12 сантиметров.

Выращивание и уход

Когда появятся первые росточки необходимо удалить сорняки на плантации. Через неделю после всходов, используя мотоблок или тяпку (в зависимости от размеров картофельных насаждений), начинают приваливать землю, увеличивая гребень до 20 сантиметров. За весь вегетационный период картошку необходимо окучивать 2-3 раза, ориентируясь на состояние растений. Вытянутые кусты, раздающиеся вширь, требуют окучивания.

Картофельные ряды поливают три раза за сезон – до цветения, при появлении цветочков, через 8-10 дней после того, как картошка отцветет. Рекомендуется опрыскать картофель средствами от колорадского жука за несколько дней до цветения, на небольших дачных участках используют народные средства для борьбы, на промышленных плантациях – фунгициды.

Читайте также:  Как садить тыкву в открытый грунт семенами

При выращивании картофеля необходимо позаботиться о дополнительном питании. За время вегетационного роста картофельные посадки нужно удобрить 2-3 раза. Первое внесение подкормок начинается через 30-35 дней после высадки. На один метр квадратный необходимо внести по 2 ч.л. мочевины и сульфата калия, 4 ч.л. супер фосфата. Зеленая красивая ботва подсказывает о хорошем состоянии растения, тогда вносить азотное удобрение не нужно. Вторая подкормка картофеля проводится во время появления бутонов. Третье внесение питательных веществ происходит после отцветания картошки.

Отличная урожайность, долгое хранение, несложная агротехника, делает картофель сорта Ред Скарлет любимым среди обычных потребителей и фермерских хозяйств.

Выращивание и уход
  • Набор для подключения шланга Подробнее
  • Набор силиконовых крышек Выбрать …
  • Светодиодный светильник с датчиком движения 20 LED Выбрать …
  • TV антенна для цифрового тв Подробнее

Болезни и вредители

Картошка Ред Скарлетт отличается положительной характеристикой не только своими вкусовыми качествами и неприхотливостью в уходе, но и довольно высокой устойчивостью к таким заболеваниям:

  • золотистая картофельная нематода;
  • фитофтороз клубней;
  • вирус PVYn.

Имеет этот картофель относительно устойчивый иммунитет к фитофторозу ботвы, альтернариозу, парше. Но этого можно избежать, если в качестве профилактики перед посадкой обработать картофель борной кислотой или медным купоросом. Читайте как предотвратить и бороться с фитофторозом картофеля. Если на надземной части картофеля будут заметны признаки рака, пораженные клубни сразу же удаляют. А для предупреждения заболеваний обрабатывают растение раствором «Фундазола».

Ред Скарлетт, как и другие сорта картошки, очень любят медведка и колорадский жук. Чтобы избавиться от медведки, в ее норы заливают раствор уксуса (3 ст. ложки на 10 л воды). С колорадским жуком борются, собирая их с листьев или применяя современные химические препараты.

Важно! Обрабатывать химией картофель можно не позже, чем за 3 недели до сбора урожая.

Сроки уборки и особенности хранения урожая

Для употребления в пищу картофель выкапывают в конце августа, сбор семенного материала проводят в начале месяца. За 10–12 дней до уборки срезают ботву, что способствует укреплению кожуры и быстрому дозреванию.

После уборки урожая картофель нужно просушить, чтобы оставшаяся на клубнях почва осыпалась. Оптимальный вариант просушки — под навесом в течение 2–3 дней. Овощи периодически переворачивают для равномерного высыхания.

После просушки урожай выдерживают на карантине около 2–3 недель при температуре +14…+16°С. За это время проявятся возможные болезни. Здоровые клубни помещают на хранение в сухой погреб на песчаное покрытие навалом либо в ящиках. Узнайте также об особенностях хранения картофеля в квартире. Отзывы о сорте большей частью положительные: отмечают приятный вкус, устойчивость к засухе и болезням. Картофель не требует к себе много внимания, а урожай даёт стабильно высокий.

Картофель “Ред Скарлет” : описание сорта

Сорт “Ред Скарлет” вывели в Голландии. Кожура картофеля отличается от прочих красным цветом,что дало ему соответствующее название: “red” в переводе с англ. — “красный”. Этот картофель приобрел большую популярность в хозяйствах России XXI века.

Читайте также:  Выращивание чечевицы в поле, на огороде, дома: агротехника

Перечислим главные достоинства картофеля “Ред Скарлет”:

  • Скорость созревания;
  • Количество урожая;
  • Не восприимчив ко многим заболеваниям;
  • Лёгкость в хранении и транспортировке;
  • Внешний вид и качество клубней;
  • Отменные вкусовые качества;
  • Универсальность применения в кулинарии.

Сорт картофеля “Ред Скарлет”: характеристика, внешний вид

Низкорослое растение выглядит довольно аккуратно, компактно, сильно не разрастается: прямой и прочный стебель имеет небольшие матовые листья тёмно-зелёного цвета с чуть волнистыми краями. Окрас цветков может быть как светло-розовым, так и красно-фиолетовым. Каждый куст даёт от 10 до 25 клубней массой 60-120 гр в каждом. Плоды имеют овальную, продолговатую, ровную форму. Что касается глазков: они редкие и маленькие, глубиной до 1,5 мм. Красная кожура довольно тонкая, из-за чего картофель очень легко чистится. Мякоть плодов светло-жёлтого цвета.

Иммунитет Качество и объём урожая зависит от устойчивости растения к заболеваниям. “Ред Скарлет” менее других сортов страдает от таких напастей, как:

  • Фитофтороз ботвы и клубней;
  • Парша;
  • Рак картофеля;
  • Вирус Y;
  • Золотистая и бледная нематоды;

Сбор и хранение урожая

Уборку начинают в последнюю неделю августа, заканчивают до середины сентября. За 7 дней до выкапывания скашивают ботву. Хранят до марта-апреля без потери товарных и питательных свойств. В хранилище поддерживают:

  • Температурный режим в диапазоне от 0 до +4 градусов.
  • Влажность в пределах 80-85%.

Среди сортов картофеля с красной кожурой и кремовой мякотью Скарлет признан наиболее вкусным. Подходит для приготовления разнообразных вареных и жареных блюд.

Выкапывать урожай для длительного хранения можно уже через 70 дней. Культивируется в гребнях по соседству с бобовыми. Замечательно реагирует на окучивание, рыхление, подкормки.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте далее:

Стойкий сорт картофеля — Скарлет: вкусный и скороспелый

Характеристика, особенности выращивания, ухода и хранения картофеля сорта "Чародей"

Описание картофеля сорта Гала: выращивание, болезни и хранение урожая

Чтобы получить хороший урожай картофеля — как проводить отбор и обработку клубней перед посадкой?

Обзор красных сортов картофеля и особенности выращивания

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Отличная статья 2

Специфика посадки

Картошку Ред Скарлет рекомендуют садить в гребни. Отзывы дачников о сорте, описание данного метода и полученного урожая говорят в пользу использования данного способа посадки. До посадки почву необходимо удобрить, придерживаясь проверенных правил посадки:

Специфика посадки
  1. Выкопать лунку не глубже 8 см.
  2. Внести азотные удобрения, например, карбамид. Он будет стимулировать рост надземной части куста.
  3. Обязательно добавить на дно посадочной лунки золу, около 1 стакана. Клубень укладывать на золу так, чтобы ростки смотрели вверх.
  4. Сформировать над лунками высокие гребни (12 см).

Чтобы за плантацией было удобно ухаживать, хватало земли на окучивание каждого куста, рекомендуют придерживаться схемы посадки 35х75 см. В ряду расстояние между лунками 35 см, между соседними рядами — 75 см.