Выращиваем огурцы в теплице в Сибири: выбираем лучшие сорта

Огурцы — солнцелюбивые овощи семейства тыквенных, которым необходимо как можно больше тепла. Не все сорта данной культуры устойчивы к условиям сурового сибирского климата. Благодаря развитию селекционной науки были выявлены виды семян, выносливые к серьёзным переменам погоды.

Особенности климата и выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Высаживание огурцов в незащищенный сибирский грунт возможно, но только при соблюдении специальной технологии. Система возделывания включает в себя следующие факторы:

  1. Умелый подбор видов, с учетом адаптации к климатическим обстоятельствам и срокам созревания.
  2. Высаживание семян начинается при установившейся температуре воздуха +15°C, температура же земли на глубине 100 мм должна составлять не менее 10°С. Обычно посев осуществляется во второй-третьей декаде мая, если выдаются благоприятные дни.

    При несоответствии погоды, посадка переносится на первую декаду июня, чтобы дать семенам взойти.

  3. Семена огурцов предварительно подготавливают, после чего они лучше всходят, а плоды менее подвержены болезням.
  4. Улучшить всхожесть поможет небольшой парник, если воздух не прогрелся до нужной отметки. Маленькая теплица строится из металлических дуг, которые покрыты между собой нетканой укрывной тканью белого цвета. Ее с успехом может заменить прозрачная целлюлозная пленка либо стеклянные рамы.
  5. Высаживание огурцов два года подряд на одном и том же месте хорошего результата не принесет. Возвращаться растению на старое место нужно не ранее, чем на четвертый сезон.
  6. При снижении ночной температуры воздуха ниже 15°С тепла, насаждения следует укрыть пленкой. При значительном похолодании рекомендуется использовать целлюлозную пленку.

    Огурцы под пленкой

  7. Поможет образованию завязи температура не менее +22°C, поэтому при некотором охлаждении воздуха полиэтилен нужно держать и днем.
  8. Правильный полив также является составляющей агротехники. Огурцам не нравится как переизбыток воды, как и пересыхание грунта.

Для определенной местности потребуется высадка конкретных видов огурцов, которые подходят для выращивания в этой зоне.

Вас может заинтересовать:

Особенности климата и выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Сорта огурцов для высадки в открытый грунт в Подмосковье Огородники знают, как много существует сортов овощей для посадки. Когда подбираются сорта огурцов для высадки в…Читать далее…

Особенности климата и выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Как выбирать томаты сибирской селекции

В настоящее время ассортимент сортов и гибридов томата от АФ «Сибирский сад» богат и разнообразен и неопытному покупателю трудно сориентироваться в потоке названий и характеристиках. Необходимо следовать основным критериям: 1. Происхождения сорта – он должен быть приспособлен к почвенно-климатическим условиям вашей зоны. 2. Период вегетации – в ассортименте каждого огородника должно быть не менее 4-6 сортов с разными сроками созревания – от ультраскороспелых до позднеспелых, чтобы удлинить период потребления плодов в свежем виде. 3. Тип куста – для открытого грунта выбирайте сорта с детерминантным типом куста. Они более скороспелые, большинство из них низкорослые, не требуют пасынкования и подвязки. Индетерминантные (неограниченные в росте) сорта выращивают в пленочных теплицах или в открытом грунте, но они нуждаются в подвязке и формировке куста. 4. Признаки сорта – масса плода, форма, окраска, направления использования – каждому потребителю по потребностям.

Партенокарпические

Партенокарпические. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи. 

На заметку!

При опылении пчелами, партенокарпических огурцов плоды могут получится уродливыми. И еще, такие огурцы не имеют семян. Далее, заметим, что партенокарпические огурцы, обычно, являются гибридами. Поэтому, свои семена из таких огурцов сделать не получится.

 Партенокарпические лучшие сорта огурцов 

Партенокарпические

Балаган F1. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.

Емеля F1. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.

Зозуля F1. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике. 

Карусель F1

Карусель F1. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.

Партенокарпические

Кураж F1. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.

Машенька F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.

Настоящий полковник F1

Настоящий полковник F1. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Арина F1. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.

Партенокарпические

Апрельский F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.

Огурцы открытого грунта для Подмосковья и средней полосы России

Для Подмосковья с умеренно континентальный, переходным от мягкого европейского к резко континентальному азиатскому климату, также как и для центральных регионов России с длинной зимой, коротким жарким летом, затяжной весной с возвратными холодами и продолжительной, дождливой осенью очень важно правильно подобрать раннеспелые сорта для выращивания под открытым небом.

Читайте также:  Как вырастить крупный лук – луковая правда на все времена!

ВЕЛОКС F1 — энергичный, сильный, стрессоустойчивый гибрид-неваляшка. Подходит к уборке в ранние и среднеранние сроки, радует высоким стабильным урожаем отменных тёмно-зелёных бугорчатых корнишонов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами.

Огурцы открытого грунта для Подмосковья и средней полосы России

ГЕРМАН F1 — очень перспективная НОВИНКА.

Партенокарпический, скороспелый, сверхурожайный гибрид. При правильной агротехнике с 1 кв. м. можно получить более 20 кг великолепных корнишонов. В одном узле одновременно развивается до 12 зеленцов. Плоды генетически без горечи, идеального размера для консервирования (8-10 см).

Урожайные сорта для Подмосковья и средней полосы: Алпака, Артист, Атик, Барон, Букет, Весна, Виват, Гармония, Граф, Дачный, Деревенский разносол, Дошколята, Жаворонок, Жандарм, Карин, Кеша, Конёк-горбунок, Криспина, Крошка енот, Маринда, Мечта дачника, Мини, Неженка, Петровский, Поклонник, Разбойник, Робин Гуд, Русское застолье, СВ 4097 ЦВ, Стрелец, Три товарища, Тугарин, Хрустичок, Шпингалет.

Огурцы открытого грунта для Подмосковья и средней полосы России

Всё пучком: лучших урожайных сортов огурцов с пучковой завязью для теплиц и открытого грунта (на год)

На самом деле правильнее называть такие огурцы не пучковыми, а с букетным типом цветения, однако слишком уж подходящей кажется здесь именно такая лексема, и лично я никак не могу от неё отделаться.

Итак, вашему вниманию предоставляется моя подборка из пяти сортов таких огурчиков, отличающихся хорошей урожайностью.

Герман F1

Этот гибрид относится к самоопыляющимся, что очень удобно для тех регионов, в которых не слишком много насекомых-опылителей. Мой личный рекорд по «скороспелости» этого сорта – 41 день со дня первых всходов.

Плоды у «Германа» небольшие (в среднем – 10-12 см), однако вырастают сразу по 6-7 штук в «связке». За сезон можно собрать до 9 кг спелых, хрустящих и никогда не горчащих плодов с квадратного метра посадки.

Зятёк F1

Если честно, впервые я купил семена этого гибрида исключительно за приятное название.

Читайте также:  Фасоль: выращивание на огороде, хранение, сорта

Позже выяснилось, что таким вот случайным образом на мои грядки попал отличный, достаточно скороспелый (45-48 дней от всходов), подходящий для теплиц и открытого грунта огурец, который отлично годится и «в салатик» и на засолку.

Изумрудные серёжки

Ещё один прекрасный самоопыляемый сорт для любителей большого урожая. Многие называют такие сорта «супер-пучковыми» поскольку они дают от 8 до 10 завязей в пазухе.

При небольших размерах (9-11 см) плодоносит сорт достаточно интенсивно, и за сезон с него можно собрать до 12 кг урожая на метр посадки.

К слову, достаточно устойчив к различным болезням вроде бактериоза, корневой гнили и ложной мучнистой росы.

Кузнечик F1

Небольшое количество завязей (я насчитывал до 6 штук) этот скороспелый гибрид компенсирует относительно крупными размерами.

Если хотите обеспечить себя и близких засолками на всю зиму – смело высаживайте этот сорт: от 10 до 14 кг урожая с квадратного метра при соблюдении условий ухода вам гарантируется.

Кроме того, «Кузнечику» нипочём мучнистая роса, огуречная мозаика, а также ложная мучнистая роса.

Муравей F1

Превосходный вариант для тех, кому уже с самого начала сезона не терпится полакомиться свежими огурчиками: «Муравей» созревает уже на 37-38 день после появления всходов.

Лучше всего выращивать его в теплице – тогда урожай точно не оставит вас разочарованными.

И для консервирования сорт тоже подходит, а урожая в 10-12 кг на квадратный метр обычно хватает и на салат, и на засолку.

И кстати, качественные семена практически всех из описанных выше огурцов мы с подругой-соседкой всегда приобретаем здесь, может и вам пригодится.

На что обращать внимание, выбирая сорт для выращивания в теплице?

Выращивая огурцы в теплице, нужно принять решение о выборе сорта при планировании посева. В настоящее время на рынке имеется много разновидностей тепличного огурца. Какой из них выбрать и как добиться успеха в выращивании?

Успех выращивания состоит из нескольких факторов, которые следует учитывать при выборе:

  1. требования к плоду:
    • цвет;
    • вкус, горечь;
    • наличие и величина пупырышков;
    • качество;
    • послеуборочная долговечность;
    • пригодность засолке, маринованию.
  2. дата начала культивирования (не все сорта могут использоваться для ранних и осенних посадок, некоторые плохо реагируют на легкий дефицит света);
  3. способ выращивания;
  4. тип тепличного объекта.

Теплица, в которой производство планируется с самых ранних сроков, должна характеризоваться большой передачей солнечного света во время его нехватки и соответствующей высотой. Выращивание можно проводить с освещением, используя традиционные натриевые лампы или светодиодное освещение.

Характер роста (длина) некоторых сортов исключает их выращивание в низких теплицах. При выборе сорта важна технология выращивания и способ подвязки.

Получение высоких урожаев хорошего качества обусловлено техническим оборудованием теплиц. Ключевые факторы:

  1. подача растению углекислого газа (CO2);
  2. способностью поддерживать температуру в диапазоне 20-24 °C.

Это интересно! Опытные производители знают, что подкармливание огурцов углекислым газом оказывает благотворное влияние на рост и урожайность растений. Однако нужно знать точные нормы, чтобы не нанести вред.

Заключение

Огурец известен культивированием в течение нескольких тысяч лет и происходит из Индии. Растение пришло к нам из Византии наряду с названием «антурион», что означало незрелость. Овощ, несмотря на неоспоримый вкус, не имеет существенной питательной ценности, но его нужно употреблять, он обеспечивает минералы, помогает пищеварению, ускоряет удаление избыточной воды из организма, обладает деацидификационными свойствами.

Сегодня разновидностей огурцов много. Опытные дачники сажают сразу несколько гибридов, чтобы гарантированно быть с урожаем. Знание разновидностей и специфики их выращивания должны определять выбор сорта.

Особенности ухода за посевным материалом в теплице

Огурцы сибирской селекции требуют специфического ухода за ними перед посадкой.

На 25 день производится высадка огурцов для Сибири в тепличный грунт с использованием двухстрочной ленты (0,5 х 0,2 м), между грядами должно быть 0,8 м. Требуемая температура днём — + 25 градусов, ночью — +15.

По мере подрастания растения нужно подвязывать к шпалерам. Подкормку производят после формирования третьего листа и при появлении цветов (полив при этом стоит увеличить до 1 раза в 2 дня тёплой водой, после чего нужно проводить лёгкое рыхление почвы).

Семена огурцов для Сибири, которым 2 или 3 год, очень хорошо всходят. Отростки снизу по окончании формирования первого листочка (высокие после 2-3) прищипывают.

Читайте также:  Как и когда сажать картофель в открытый грунт, способы посадки

Тепличные сорта

Парники — незаменимые помощники огородников в выращивании теплолюбивого огурца. В качестве тепличного обитателя подойдет гибридный экземпляр с короткими боковыми ветвями, не нуждающийся в прищипывании. Такой вид обычно не загущается и, соответственно, не подвержен заболеваниям грибкового характера. Приведем краткий обзор наиболее подходящих для теплиц разновидностей:

Тепличные сорта
  1. Емеля F1. Созревает довольно рано 1 менее, чем за 40 дней. Урожайность высокая, вкус плодов среднего размера, изысканный. Емеля употребляется в свежем и соленом виде.
  2. Динамит F1. Зреет рано — за 41-42 дня, его выращивают круглый год. Способен сам себя опылять. Плоды компактные.
  3. Геркулес F1. Один из наиболее позднеспелых видов: плодам требуется более 2 месяцев, чтобы созреть. Дает большой урожай, обладает устойчивым иммунитетом. Нуждается в искусственном опылении
Тепличные сорта

В теплицах Урала фермеры также выращивают такие сорта огурцов, как Гранат, Заря. Эти огурцы подойдут для стеклянных парников. Если теплица мало освещаемая, выбор лучше остановить на Рыковском, Домашнем, Иве — теневыносливых и устойчивых к температурным перепадам сортах.

Тепличные сорта
Тепличные сорта

Отдельно выделяют ранние сорта огурцов, подходящих для Урала: Суоми, Валаамский, Саровский. Гибрид Валаамский отлично справляется с бактериями, уничтожая их в зачатке и не позволяя добраться до корневища. Он ценится за раннюю всхожесть и морозостойкость, ограниченный плодовый рост и долгий срок плодоношения.

Тепличные сорта

Отличительной особенностью Саровского является букетный тип плодоношения: по несколько огурцов в каждой пазухе. Он скороспелый и с укороченными побегами, ценится уральцами за способность расти в темных и холодных условиях.

Тепличные сорта

Суоми выбирают за стойкость перед вирусами и насекомыми-вредителями, если фермер заинтересован в длительном и пучковом плодоношении.

Тепличные сорта

Особенности пикировки рассады огурцов

У огурцов очень нежная корневая система. В отличие от помидор, пересадки не идут им на пользу. Оборванные волосковые корни не восстанавливаются, на отрастание новых требуется время и растение замедляется в росте, не получая никаких преимуществ.

Сторонники процедуры пикирования приступают к этому мероприятию, когда у огурцов полностью раскроется семядольная пара листов и появится хотя бы один настоящий лист.

Особенности пикировки рассады огурцов

Пикировка огуречной рассады проходит по общим правилам. Главное, заранее хорошо размочить землю в ящике и пересаживать корешки, аккуратно поддевая их лопаткой.

После пересадки растениям лучше дать покой, оставив их на сутки в тёмном месте и понизив температуру до 18-20 градусов на три-четыре дня. Затем можно провести вторую подкормку огурцов. Если рассада не пикируется, то вторая подкормка проводится спустя две недели после первой.

Чем полезны огурцы для организма: целебные свойства

Говоря о том, чем полезны огурцы, в первую очередь стоит отметить их способность повышать секреторную функцию желудка, способствуя лучшему выделению желудочного сока. Они возбуждают аппетит, улучшают всасывание жиров и белков, восстанавливают нарушенный обмен веществ. Также целебные свойства огурцов заключаются в увеличении отделения мочи и желчи, они оказывают мягкое послабляющее действие.

Но так как огурцы повышают аппетит, употреблять их не рекомендуется при ожирении, а от соленых плодов следует воздерживаться при желудочно-кишечных заболеваниях, пороках сердца, атеросклерозе, гипертонической болезни, заболеваниях почек и в период беременности.

Внимание! Во избежание возникновения диспептических явлений (колик) после употребления свежих огурцов не следует пить холодную газированную воду и газированные напитки, а некоторым лицам — молоко. Кормящим матерям надо с осторожностью относиться к приему огурцов, т.к. многие биологически активные вещества огурцов переходят в состав грудного молока и у грудных детей могут вызвать понос, урчание, боли в животе.

Народная медицина рекомендует пить свежий сок как успокаивающее и болеутоляющее средство при желудочно-кишечных заболеваниях, запорах, а измельченные свежие огурцы или сок полезно употреблять при водянке и отеках, связанных с заболеванием сердца.

Огуречный сок полезен при желтухе и других заболеваниях печени. Сок, смешанный с медом в соотношении 1:1, — принимать по 2-3 ст. ложки 2-3 раза в день при заболеваниях верхних дыхательных путей и кашле.

Косметологи рекомендуют при жирной коже пользоваться свежим огуречным соком, смешанным с равным количеством спирта, или готовить в домашних условиях лосьон: стакан свеженатертых огурцов заливают стаканом водки, настаивают две недели и процеживают через марлю. Такой лосьон долго сохраняется, не теряя своих свойств.

Для сохранения свежести лица советуют не реже двух раз в неделю делать маски из огурцов, смешанных с натертым яблоком. А высушенные толченые огуречные семена примешивают к пудре для разглаживания морщин.

Огуречным соком и водным настоем зеленой кожуры протирают лицо для удаления угрей, веснушек, пигментированных пятен и загара. В летнее время при повышенной потливости можно освежить кожу, протерев ее разрезанным огурцом или свежеотжатым соком.

Вам будет инетресно:

  1. Женские и мужские огурцы
  2. Какие огурцы будут плодоносят до глубокой осени
  3. Как выращивать огурцы
  4. Агротехника выращивания рассады патиссонов