Выращивание перца в теплице из поликарбоната

Весенние работы на дачном участке всегда начинаются с санитарной уборки. И, в первую очередь, это касается обработки теплицы из поликарбоната, потому как весеннее солнышко быстро прогреет помещение, и огородники приступят к высадке рассады перцев и томатов.

Значение для разных сортов

Высокорослые сорта перцев не вырастить без формирования кроны куста и подвязывания каждой ветки. Сорта среднего размера вполне можно удовлетворить, убрав нижние отростки и бесплодные веточки.

Этим растение избавляется от непроизводительных расходов на их содержание, а также улучшается освещённость и вентилирование всех элементов куста.

Значение для разных сортов

Если сорт является низкорослым, а тем более карликовым, то формировать его вообще не стоит. Разве только в случае чересчур плотной посадки рассады. Это влечёт за собой повышенную густоту ботвы, чревато заболеваниями растений и замедлением их развития. В этом случае волей-неволей придётся заняться формированием кроны кустов, иначе с урожаем дело будет обстоять неважно.

Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике

В среднем, рассаду нужно садить в теплицу в середине мая, но более конкретные сроки можно определить по следующим показателям:

Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике
Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике
  1. На саженцах, возраст которых составляет 60-70 дней, должно быть не меньше 10-ти листьев;
  2. Очень важным показателем будет температура воздуха в теплице, производить посадочные работы можно только в том случае, когда она перестанет опускаться ниже 10-12 градусов;
  3. В южных и центральных регионах теплица прогревается уже к концу апреля-середине мая. В то время как в более северных местностях такие показатели появляются только к началу лета.
Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике
Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике

Рассада перца высаживается в тепличный грунт примерно в середине мая

Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике
Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике

Для того, чтобы ускорить процесс прогревания теплицы следует заранее приготовить «теплые» грядки. Осенью грунт выкапывают на глубину 30 сантиметров, и помещают на дно мелкие ветки, солому, листья, перегной и прочий растительный материал, после чего его закапывают почвой и поливают водой. Как только выпадет снег, его раскидывают по почве в теплице.

Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике
Правильные сроки посадки болгарского перца в парнике

Как правильно сажать

В теплице можно регулировать влажность, состав грунта и температуру. Для усиления урожайности рекомендуется только рассадный метод посадки перца. Следует грамотно учитывать сроки посева семян, а также правильно готовить грядки с субстратом, само помещение. Внешние условия влияют на продуктивность растений, поэтому от соблюдения агротехник зависит здоровье кустов, их урожайность. Про агротехнику выращивания дыни расскажет этот материал.

Сроки посадки в теплицах

Посев семян перца на рассаду рекомендуется проводить со второй половины марта. При наличии отапливаемой теплицы заделку осуществляют раньше (с конца апреля по май). Основные факторы при выборе срока посадки:

  • сеянцы должны расти до 70 дней, иметь не меньше 5 здоровых и крепких листьев;
  • температура грунта к моменту пикировки должна быть в районе 10-15 oC, нет угрозы возвратных заморозков;
  • опираться на особенности климата в регионе, в северных областях посев рекомендуется проводить еще дома, чтобы рассада окрепла к моменту пересадки.

Пикировку рассады в теплицу из поликарбоната можно проводить с первой недели мая. После процедуры требуется устанавливать укрытие, мульчировать грунт для профилактики переохлаждения.

Подготовка помещения и грядок

Перед началом посадки важно подготовить помещение, где будут расти перцы. Следует провести проветривание, чтобы очистить воздух от загрязнений, спертого воздуха и инфекций. Проверить состояние всех система – подачи воды, освещения и отопления. Намыть стенки из поликарбоната, чтобы обеспечить хорошее проникновение света.

Особое внимание следует уделить грядкам. Грунт рекомендуется обновлять каждый сезон, перекапывать на глубину 1-1,5 штыка лопаты и удалять растительные остатки. За неделю до планируемой посадки обработать землю 5% раствором марганцовки или другим дезинфицирующим средством. Как обустроить грядки в теплице из поликарбоната узнайте в этой статье.

На дно грядок уложить дренажный слой, например, гальку, керамзит или битый кирпич. Некоторые садоводы дополнительно закапывают ветошь или старые тряпки, при разложении они обогащают субстрат волокнами, дают дополнительное тепло.

Как правильно сажать

Удобрение грунта

Болгарский и острый перец хорошо реагирует на органическую подкормку. В качестве удобрений можно вносить перепревший коровяк или биоперегной из расчета 10 кг на каждый кв. метр. Допустимо применять и покупные минеральные составы, например смесь сульфата калия, мочевины и суперфосфата из расчета 50 г каждого тука на 1 м2. Даже в черноземном грунте требуется время на разложение минералов до простых соединений, подкормки желательно вносить не раньше 2 недель до посадки.

Читайте также:  Соленые помидоры: 10 вкусных и простых рецептов на зиму

Схема посадки

Выбор схемы посадки кустов перца зависит от размеров теплицы, особенностей сорта и способа выращивания. Для увеличения урожайности на ограниченной территории рекомендуются высокорослые сорта, требующие формировки на 2 стебля.

Расстояние между растениями определяется высотой куста, а также методом обрезки во время ухода за подращенными растениями. В любительском садоводстве наиболее оптимальным считается шахматный порядок – он позволяет сэкономить место в теплице, упрощает уход за счет доступности каждого куста. Какправильно посадить баклажаны в открытый грунт узнайте здесь.

На каком расстоянии друг от друга

Простые рекомендации по расположению кустов перца в теплице из поликарбоната:

  • рекомендуемое расстояние для удобного ухода за каждым растением – 70-80 см, это позволяет проводить рыхление, полив и плановую обрезку;
  • высокорослые сорта, которые выращивают в 2-3 стебля, можно высаживать с интервалом в 40-50 см;
  • минимальное расстояние между среднерослыми и низкорослыми растениями – 30 см, при уменьшении снижается урожайность из-за обилия листвы.

Чтобы не допустить разрастание растений, направить все необходимые макро- и микроэлементы на развитие плодов, следует проводить регулярную формировку кустов. Она сводится к обрезке лишних побегов, листьев и прищипке бутонов.

Подкормка всходов перца

Подкормка растений перца производится по следующей схеме всего два раза:

  • первый раз – после пикирования смесью 5 г мочевины+30 г суперфосфата, которая разбавляется 10 литрами воды;
  • второй раз производится за 4 дня до посадки растений в грунт раствором 50 г+25 г сульфата калия, который также изготавливается посредством 10 литров воды.

Не забывайте! Для получения корневой системы достаточного объема кислорода – нужно периодически почвенный слой рыхлить.

При появлении 3-5 листков можно провести пикирование в отдельные горшки, объем которых должен составлять не менее 0,5 л.

Как ухаживать за перцем в теплице: особенности пасынкования

Если на стебле перца размещается много побегов, густота листьев может стать причиной плохого доступа света к плодам. Для решения этой проблемы применяют пасынкование.

Пасынкование – удаление молодых веточек вместе с листочками и соцветиями с основного стебля перца.

Своевременное удаление побегов повысит урожайность и развитию более крупных перцев.

При формировании низких сортов болгарского перца нужно отщипнуть верхушку растения, чтобы куст получился более компактный. Если веточки растут слишком близко к земле, их можно срезать.

Пасынкование не рекомендуется проводить, если рассады перцев высажена на большом расстоянии между собой, перцы любят соприкасаться листьями и ветками с соседними растениями. Также удалять побеги лучше, если перец достиг высоты 35 см, и когда появилась первая сформировавшаяся завязь.

Как ухаживать за перцем в теплице: особенности пасынкования

Пасынкование нужно проводить острым предметом, который следует обрабатывать дезинфицирующим средством после каждого куста перца. При заражении одного из растений можно погубить всю высадку перцев.

При удалении пасынков не стоит забывать, что нужно оставить 5 штук на стебле. Оставив на верхушке наиболее удачные отростки, нижние слабые нужно удалять. Лишние листья, которые закрывают доступ солнечного света к плодам, также удаляются.

Тепличные условия и пасынкование:

  1. Для больного растения пасынкование станет стрессом, что может привести к его ослаблению. Перец начнет сохнуть или желтеть, это может привести к гибели растения.
  2. Повышенная влажность в теплице провоцирует появление новых побегов на перце. Куст становиться густым и не получает достаточно воздуха для проветривания. Влажность может привести к заболеваниям перца – белая и серая гниль, мягкая бактериальная гниль.
  3. При отсутствии регулярного полива в теплице желательно оставить нижние листочки, они прикроют землю и немного сохранят влагу.
Читайте также:  Все, что надо знать для выращивания шпината

В местах, где не сформировалась завязь, вновь могут появиться отростки, поэтому каждые 2 недели стоит осматривать перец на наличие новых побегов. При появлении их нужно удалить, чтобы новые веточки не мешали плодам правильно развиваться.

Заключение

Несмотря на то, что перец – растение довольно тепло- и влаголюбивое, его культивирование возможно даже в суровых климатических условиях, например, в Сибири, конечно, если выращивать его в теплице. При этом можно получать довольно высокие урожаи, на которые влияет очень много факторов, например, схема их посадки в теплице, правильный выбор сорта для выращивания и т.д.

Если что-то осталось непонятным, посмотрите видео в этой статье (узнайте также что же такое мини-теплица с 36-ю торфяными таблетками).

Формировка перца в теплице из поликарбоната

Урожай перца во многом зависит от правильной формировки растения. В основном прищипка и удаление лишних побегов и завязи требуется высокорослым сортам. У низкорослых, как правило, удаляют нижние побеги и бесплодные. Карликовые сорта формируют редко, в основном это делают при загущенной посадке, чтобы улучшить освещение и вентиляцию.

Начинать формировку следует по достижении растением высоты примерно 25 см. В этот период происходит интенсивное ветвление и образуется первый цветочный бутон (коронный), его нужно удалить. Такая манипуляция стимулирует растение на образование новых ветвей.

Чаще всего перец формируют в несколько побегов, оставляя самые сильные из тех, что выросли из первой развилки. На остальных нужно прищипнуть точку роста удалив верхушку. Это скелетные побеги, они являются основой куста.

Скелетные побеги тоже ветвятся и образуют так называемую «вилочку», в центре неё формируется бутон. Теперь нужно повторить операцию: оставить сильный побег, а слабые прищипнуть выше цветочной почки. С дальнейшими ветвлениями поступаем аналогично. Все веточки и бутоны, которые растут внутрь куста, также следует удалять – они загущают куст, из этих бутонов могут образоваться деформированные плоды.

Оставляйте на каждом кусте до 25 плодов. Удаляйте побеги и листья, которые образуются ниже разветвления главного стебля, а также больные и повреждённые.

Вредители перцев в поликарбонатных теплицах

В поликарбонатных теплицах создаются благоприятные условия для размножения и жизни вредителей растений. Знание об угрозе и ее видимых признаках помогает избежать гибели кустов перца и потери урожая. Ниже перечислим основные угрозы:

  1. Белая гниль. Заболевание выражается в виде налета белого цвета. В дальнейшем возникает затвердение тканей внутри стебля растения, перекрывающее доступ питания. Меры борьбы: удаление сорняков и растительных остатков, использование мульчирования, соблюдение режима поливов, применение составов для борьбы с заболеванием. На начальных стадиях заболевания помогает обработка пораженного участка истолченным древесным углем.
  2. Фитофтороз (⊗ как лечить фитофтороз на перце). Поражение растения, проявляющееся в виде пятен темного цвета, обрамленных светло-зеленым кантом. Заболевание возникает при резких суточных перепадах температур и излишней влажности. Меры борьбы: удаление растительных остатков и сорняков, обработка пораженных кустов специальными препаратами. Риск заболевания фитофторозом снижается, если перец посажен в отдалении от томатов и картофеля (растения, подверженные этому заболеванию) и протравливании семян в предпосевной период. Народное средство: измельченный чеснок (0,1 кг) настоянный на воде (250 мл) одни сутки. Растения обрабатываются каждые 2 недели.
  3. Черная ножка. Визуально определяется при потемнении и возникновении перетяжек на участке стебля выходящем из земли (корневая шейка). Иногда выглядит как серый налет. При дальнейшем развитии поражает корни. Вызывается повышенной влажностью. Меры борьбы: предпосевная дезинфекция теплицы и обеззараживание грунта. Выдерживание рекомендованной схемы посадки. Проветривание теплицы. Удаление заболевших растений и обработка посевов бордосской жидкостью (1%) или другими подходящими препаратами. Замечено, что фитофтороз адаптируется к применяемым веществам. Поэтому рекомендуется не использовать постоянно одно и то же средство.

Перец — привередливая культура, требующая соблюдения норм агротехники и севооборота. Пренебрежение исполнением правил выращивания и ухода за этим растением приводит к потере урожая и трудоемким затратным работам по восстановлению пораженного земельного участка.

Читайте также:  Съедобное украшение: выращиваем физалис ананасовый

Подкормка

Сразу после посадки перца рекомендуется подкормить землю минералами, чтобы перец рос быстрее, а стебли были крепкими. Чтобы приготовить такое удобрение, смешайте:

  • 10 грамм аммиачной селитры;
  • 30 грамм суперфосфата двойного;
  • 20 грамм кальциевой селитры.

Эта пропорция рассчитана на 10 литров воды. Полейте таким средством все посаженные растения.

Кроме такой подкормки, нужно использовать еще и органическую, ведь она приближает время созревания перца. Для ее приготовления смешайте коровяк с водой в пропорции 1:4. Дайте настоятся около недели. После этого добавьте еще столько же воды и перемешайте. Такую подкормку желательно использовать в вечернее время суток при поливе.

Температура в теплице для перца должна быть не менее +16 градусов. Сладкий перец – растение теплолюбивое, однако нельзя превышать температуру 35 градусов. В таком случае необходимо создать для перца тень.

Перец нужно поливать часто, небольшим количеством воды. Не лейте слишком много – корни могут начать гнить.

Перец неприхотлив, он растет и дозревает при комнатной температуре и не требует особых условий выращивания. Однако ему необходим грамотный уход: подвязка, подкормка, прополка и мульчирование.

После первой подкормки, описанной выше, вторую проводят через 2 недели. Делается она из тех же ингредиентов, но минералы в составе удваиваются.

Очень полезно также подкармливать перец настоем крапивы. Чтобы его приготовить, смешайте крапиву с водой 1:10 и дайте настояться два дня. За сезон необходимо провести подкормку куриным пометом 4 раза, смешивая его с водой 1:10. Этот вид удобрения следует чередовать с внекорневым, например, с таким минеральным удобрением как нитрофоска. 1 столовую ложку нужно развести ведром воды.

В жаркую влажную погоду нужно удалять боковые побеги, особенно на нижних пасынках. Если же погода сухая, то этого делать не стоит. Также стоит убрать с куста цветок, который расположен в центре и растет из первого разветвления. Это поможет получить больше урожая.

Во время вегетации перец необходимо подрезать, удаляя самые длинные побеги — отростки, расположенные ниже главной развилки стебля и внутри кроны. Проводите данное мероприятие раз в 10 дней.

Перец нужно мульчировать с помощью соломы слоем около 10 сантиметров. Благодаря этому растение можно будет реже поливать, а также оно будет защищено от болезней. Солома не пропускает солнце, поэтому используйте ее в теплицах, которые не отапливаются, только после заморозков. А если в парнике есть отопление, то можно мульчировать перец в любое время после посадки.

Также необходимо подвязывать перец, так как он очень хрупкий. Делается это после мульчирования. Лучше всего подвязывать к шпалерной установке, однако можно и просто к колышкам. Будьте аккуратны, чтобы не повредить растение.

Перец плохо растет на плотной почве, поэтому стоит ее рыхлить раз в неделю. Делать это нужно аккуратно, маленькими граблями, не задевая корней растений.

Как формировать куст

Перец в теплице требует ухода и правильного формирования куста. Это позволит добиться богатого урожая. Грамотное пасынкование происходит по следующим правилам:

  • Агроработу производят только над подросшими до 25 см кустиками.
  • Коронный цветок (первый) нужно безжалостно удалить. Это поможет овощу развивать другие побеги.
  • Создают скелетную основу куста.
  • Для этого собирают мощные побеги, остальные прищипывают, обрезают.
  • Скелетные побеги развиваются и на них появляется первоцвет. Повторите процедуру прощипывания еще раз.
  • Остальные ответвления обрабатывайте тем же методом.
  • Цветы внутри куста удаляйте. Они мешают, снижают урожайность.

Такой способ формирования подходит для высоких растений. На низкорослых нужно удалять только вялые, слабые побеги, больные части.

Посмотрите советы как правильно пасынковать перец кандидата сельскохозяйственных наук Фурсова Николая Петровича. Обратите внимание, что он советует оставлять на каждом кусте перца не более 12-15 плодов.