Замачивание семян перед посадкой, как замачивать правильно

04.05.2019 Огород 2 комментария 3,650 Просмотров

Подробный обзор

Особенности выращивания и способы посадки кукурузы

Планируя высадить на участке новое растение, стоит учитывать, что кукуруза хорошо растет только при достаточном наличии тепла и света. Максимально подходящие условия ее выращивания находятся в южных регионах. Там рано приходит весна, а лето теплое и достаточно длинное. К приходу холодов початки успевают полностью созреть. Впрочем, даже в суровых северных широтах вполне реально собрать урожай, придерживаясь определенных правил. Во-первых, это использование только скороспелых сортов, а во-вторых, высадка рассады.

Итак, как уже стало понятно, сажать кукурузу можно двумя способами:

Особенности выращивания и способы посадки кукурузы
  • сразу в открытый грунт;
  • на рассаду.

Кроме того, у кукурузы мощная корневая система, которая выбирает из почвы полезные вещества. Поэтому важно своевременно восполнять их нехватку удобрениями. В теплых краях культура хорошо растет на плодородных суглинках. А вот в северных широтах ей будет лучше на супесчаном грунте.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт?

Чтобы нежные всходы не пострадали от возвратных заморозков и не замерли в холодной земле, спешить с посадкой не стоит. Важно дождаться, когда почва хорошо прогреется как минимум до 10°С тепла, а на улице установится стабильная плюсовая температура. Обычно это начало или конец мая (на юге и в средней полосе соответственно).

Особенности выращивания и способы посадки кукурузы

При желании зернышки можно предварительно замочить – это ускорит появление всходов при поздней посадке.

В открытый грунт кукурузу можно сажать и в Сибири, но в этом случае удастся получить только молодые початки. Семена высаживают на грядки без замачивания и не раньше конца мая или даже в начале июня.

Семена лучше высаживать рядами, расположенными не более чем в 50 см друг от друга, чтобы была возможность перекрестного опыления. Расстояние между зернами в ряду – до 35 см.

Как сажать кукурузу рассадой?

Особенности выращивания и способы посадки кукурузы

Рассадный способ используют преимущественно в северных широтах. Он позволяет на пару недель ускорить вегетационный период и дождаться полного созревания початков. Семена на рассаду можно сажать уже в конце марта – в начале апреля.

Поскольку у кукурузных сенцев длинные корневые стержни, которые легко повредить при пересадке, зерна необходимо сразу раскладывать по отдельным емкостям. Для этой цели неплохо подходят торфяные стаканчики.

Когда рассада достигнет месячного возраста, ее можно высадить в открытый грунт. Делать это лучше методом перевалки. Откладывать надолго пересадку не стоит – переросшая рассада вряд и порадует хорошим урожаем.

Когда нужно замачивать семена

Проводить процедуру нужно непосредственно перед посадкой. То есть, сразу после замачивания (и подсушивания семенного материала) необходимо провести посев. Поэтому время необходимо рассчитывать исходя из рекомендованного срока обработки семян конкретной культуры.

Таблица. Примерное время замачивания семян различных культур

Культура Приблизительное время замачивания, ч
Горох 6
Фасоль 6
Лук-чернушка 8
Редис 10-15
Салат 10-15
Огурцы 10-15
Тыква 10-15
Кабачок 10-15
Томат 20-40
Перец 20-40
Баклажан 20-40
Свекла 20-40
Морковь 48
Сельдерей 48
Укроп 48-72

Таким образом, семена тыквы можно замочить на ночь, а утром провести посев. А, например, перец замачивать нужно за 1-1,5 суток до дня посева.

НА ЗАМЕТКУ. Сеять лучше новые семена, но, если вы проводите посадку 2-3 летнего материала, то будет полезно немного увеличить срок проведения замачивания.

Как собрать семена кукурузы для будущего урожая

Кукуруза  – замечательная культура, ее спелые початки очень вкусны даже в свежем виде, а запеченные в собственных листьях, так просто деликатес! На Алтае при довольно суровом климате кукуруза, тем не менее, прекрасно успевает вызреть полностью

От википедии – 

Кукуруза подразделяется на 9 ботанических групп, различающихся по строению и морфологии зерна

  • кремнистая (Zea mays imdurata),
  • зубовидная (Zea mays indentata),
  • полузубовидная (Zea mays semidentata),
  • лопающаяся (Zea mays everta),
  • сахарная (Zea mays saccharata),
  • крахмалистая, или мучнистая (Zea mays amylacea),
  • крахмалисто-сахарная (Zea mays amyleosaccharata),
  • восковидная (Zea mays ceratina) и
  • плёнчатая (Zea mays tunicata)

Дело в том, что, несмотря на очень холодные зимы, летом у нас почти всегда жарко и солнечно –  как раз то, что кукуруза очень любит

Чтобы получить качественные семена должно быть непременно соблюдено одно условие – чтобы поблизости, чем дальше – тем лучше, не было других посадок кукурузы, особенно кормовых сортов.

В этом случае семенное растение обязательно переопылится, и все положительные качества выращиваемого культурного сорта будут потеряны.

Вырасти-то кукуруза потом из полученных семян, конечно, вырастет, только хорошие ли будут початки, и завяжутся ли вообще – большой вопрос!

У меня по соседству с участком кукурузу почему-то никто садит, поэтому мою любимую Тройную Сладость я уже лет пять получаю из своих семян, и какого-либо вырождения этого сорта за этот период не замечал.

Кукуруза Тройная Сладость

Стволики вырастают очень мощные, початки по-прежнему завязываются красивые, крупные, крепкие и отличного вкуса.

Собрать свои семена кукурузы несложно. Когда начинают появляться первые завязи, сначала выбираю два самых сильных и здоровых растения и уже на каждом из них примечаю по самому лучшему, крупному и крепкому початку

Выбираю семенную кукурузу

Выбранные два початка подвязываю ленточкой, чтобы кто-нибудь случайно их не сорвал.

Два разных растения выбираю на всякий случай, если вдруг одно каким-то образом окажется больное или мутировавшее, такое изредка бывает, то семена, полученные от другого здорового  растения, все равно сохранят оригинальные свойства сорта и кукуруза не выродится. Семян с двух початков получается много, но уж это-то беда небольшая, и я с удовольствием делюсь излишками с многочисленными друзьями-огородниками.

Оставленные на семена плоды растут в свое удовольствие все лето до самой осени. Для кухонных нужд початки начинаю срывать уже в августе, в стадии молочно-восковой спелости, но семенники не трогаю да середины сентября, пока они не вызреют полностью. 

Семенной початок кукурузы созрел

Как собрать семена кукурузы для будущего урожая

Верным признаком того, что початки готовы, служат подсохшие укутывающие плод листья, да и зерна в восковой спелости становятся желтыми и твердыми. Созревшие початки срезаю секатором, сразу очищаю от листьев и переправляю домой, в городскую квартиру, в теплую сухую кладовочку.

Там семенники дозариваюся в течении двух-трех недель, а можно и дольше, хуже им от этого не будет. К извлечению зерен из початков приступаю в октябре, когда дачные дела уже заканчиваются, и появляется много свободного времени.

Читайте также:  Для красоты и пользы. Как использовать лук в дизайне сада

Обычно располагаюсь на лоджии, беру початок, а он уже так высох, что семена стали «стеклянными», и прямо руками выщелушиваю кукурузные зерна. 

Семенной початок кукурузы готов для извлечения семян

Когда все хорошо просушено, они отделяются от кочерыжки очень легко и быстро. С краев початка зерна не беру, потому что в этих местах они бывают деформированные и даже недоразвитые. Семян и так получатся более чем достаточно.

С краев початка зерна не беру

Полученные семенные зерна выкладываю на какое-нибудь блюдце и снова убираю в кладовку еще на неделю. Торопиться мне некуда, до лета далеко, поэтому пусть зерна еще чуток подсушатся, что бы потом в пакетах не попортились.

Семенные кукурузные зерна

После просушки семена фасую по пакетам, которые получаются довольно увесистыми, и делаю надписи с указанием сорта и года сбора.

В таком виде семенная кукуруза спокойно хранится, сохраняя почти стопроцентную всхожесть, 5 лет и даже дольше.

Диву даюсь, почему магазинные семена всходят частенько едва ли только наполовину? Что они там с ними делают, непонятно! Как бы то ни было, собрать свои семена кукурузы дело нехитрое, а польза большая – проблемы связанные  с семенным материалом меня не беспокоят совершенно!

==========================================================

все статьи автора Помощник-группы в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Заморозка овощей | Заготовки из огурцов на зиму | Как приготовить вино из ягод | Напитки из свежих ягод | Как солить овощи

===========================================================

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Обработка семян фитоспорином перед посадкой Сорта помидоров устойчивых к фитофторозу для открытого грунта Рассада перца в домашних условиях без пикировки Обработка семян перекисью водорода перед посевом

Они довольно крупные, округло-кубические, плотно прижатые друг к другу, собраны на конце побега в так называемый початок. Растут семена ровными рядами, в каждом початке может находиться до 1 тысячи зерновок.

Борьба с вредителями кукурузы

Кукуруза — одна из самых привлекательных для проволочника (личинок жука-щелкуна) культур. Они как раз появляются на белый свет в конце мая — начале июня, очень прожорливы и способны уничтожить молодые растения.

Поэтому при весенней перекопке (достаточно на штык лопаты) нужно внимательно выбрать и уничтожить вредителей, в кислую почву добавить известь или золу, а сильно зараженную почву обработать специальным препаратом («Баргузин», «Почин», «Провотокс»).

Польза кукурузы

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Регулярное употребление кукурузы снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и ожирения. Кукуруза улучшает здоровье пищеварительного тракта.

В кукурузе много пищевых волокон, которые задерживают кальций в организме. Это особенно важно в подростковом возрасте и в период климакса.

  • Все продукты из кукурузы, в том числе кукурузная мука и попкорн, снижают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.
  • В кукурузе содержатся каротиноиды лютеин и зеаксантин, которые обеспечивают здоровье глаз.
  • Антоцианы в кукурузе препятствуют ожирению печени.
  • Употребление кукурузы позволяет быстро избавляться от лишнего веса.

Пищеварительный процесс улучшается, благодаря клетчатке и растворимым волокнам в кукурузе. Они благотворно сказываются на моторике кишечника и очищают пищеварительный тракт от шлаков.

Некоторые сорта кукурузы содержат много фруктозы, поэтому больным диабетом следует учитывать это при подсчете суточной дозы сахара.

Аллергия на кукурузу проявляется редко. При первых симптомах следует снизить или прекратить употребление продукта.

Как посадить кукурузу

Для того чтобы посадить кукурузу, необходимо учесть множество факторов, ведь большую роль играют не только правильное место и почва, но и сроки посадки, схема посадки кукурузы, а также сама процедура и способ посадки кукурузы. Далее мы подробнее рассмотрим все эти нюансы выращивания кукурузы.

Сроки посадки

Чтобы кукуруза принесла хороший урожай, при выращивании культуры из семян необходимо точно знать, когда ее сажать. В этом случае нужно заранее определиться с тем, как вы будете выращивать растение: посредством рассады или же высаживая семена сразу в открытый грунт.

Знаете ли вы? Если вы проживаете в северных регионах, лучше отказаться от посева семян в открытый грунт и провести посадку рассадным способом. Высевать семена в открытый грунт можно только тогда, когда заморозки отойдут, а температура почвы будет не менее +12 °C. Обычно это конец апреля – начало мая. Если же вы будете выращивать культуру рассадным способом, то семена можно высевать в отдельные контейнеры в начале мая, а вот производить высадку рассады в открытый грунт – в середине июня.

Подготовка почвы для посадки

Для того чтобы кукуруза порадовала высокой урожайностью, перед ее посадкой необходимо провести некоторые процедуры, связанные с подготовкой почвы для выращивания культуры. В первую очередь нужно позаботиться, чтобы почва была хорошо увлажненной, а также хорошо дренированной. Подготовить грунт к посадке за день или даже за неделю не получится, поэтому этим стоит заняться еще осенью. В первую очередь необходимо перекопать участок на 25-30 см вглубь. Сделать это можно при помощи культиватора. Также в почву необходимо внести органику, а именно – перепревший навоз, фосфорно-калийные удобрения.

Важно! Если почва на вашем участке слишком кислая, необходимо внести в такой грунт известь: по 2-3 кг на 10 метров. Весной перед посадкой необходимо прорыхлить почву, чтобы уничтожить уже образовавшиеся сорняки, а также для лучшего доступа кислорода.

Посадка семян в открытый грунт

Посадку семян в открытый грунт можно начинать тогда, когда температура на улице будет не ниже 12 °C. Перед тем как посадить кукурузу из семян, чтобы всходы появились быстрее, их лучше замочить. Многие огородники часто не знают, как замачивать кукурузу для посадки, и просто портят семена, передерживая их в воде или недостаточно прогревая. Для того чтобы все прошло хорошо и семена взошли, необходимо за 5 дней до посадки греть их до температуры +35°, а потом замочить в теплой воде на несколько дней. Воду нужно постоянно менять. После того как вся подготовка перед посадкой закончилась, приступаем к самому процессу высаживания семян: в грунте нужно сделать небольшие бороздки и высеять в них зерна, углубляя их на 5-7 см вглубь. Первые всходы можно заметить уже через 2-14 дней.

Знаете ли вы? Для того чтобы урожай кукурузы радовал вас без перерывов, ее можно высеять конвейерным способом: кукурузу с разными сроками созревания высадить с интервалом в 2 недели. Высевать кукурузу нужно таким образом, чтобы расстояние между растениями составляло не менее 40 см, а ширина междурядья – около 1 метра.

Огородники признали наиболее удачным квадратно-гнездовой способ посадки кукурузы, в этом случае семена высеваются в лунки по 3 шт. в каждую. Зерна засыпают влажным грунтом, а сверху – сухой землей. При появлении всходов необходимо удалить слабые ростки и оставить наиболее жизнеспособный и развитый.

Как вырастить кукурузу рассадным способом

В более прохладных регионах кукурузу чаще всего выращивают на рассаду и только потом высаживают в открытый грунт. Также рассадный метод подходит тем, кто хочет получить урожай раньше отведенного срока. Выращивание кукурузы рассадным способом начинается с подготовки подходящей емкости и почвосмеси. Лучше всего подойдет специальная кассета для выращивания рассады, бумажные или пластиковые стаканчики. Для рассады необходимо подготовить почву, лучше всего смешать 2 части компоста, 1 часть торфа и 1 часть песка, также можно добавить часть золы. В одну емкость необходимо высаживать одно семя на глубину 2-3 см и сверху посыпать песком. Выращивать рассаду нужно при комнатной температуре и умеренно поливать растения, не допуская застоя воды.

Важно! Посадку рассады необходимо проводить вместе с земляным комом, высаживая растение в лунку на 2-3 см глубже, чем размер кома, замульчировать сверху песком.

Читайте также:  15 секретов выращивания хорошей рассады капусты

Как посадить кукурузу в открытый грунт семенами

Кукурузные семена и на рассаду, и сразу в грядки можно высаживать как сухими, так и пророщенными. Однако в любом случае обязательна их дезинфекция — если вы не хотите получить слабые, больные саженцы.

Предпосевная подготовка и обработка семян кукурузы

Подготовку посадочного материала я провожу по простой схеме:

  1. Калибровка. Отбраковываю поврежденные, деформированные, размягченные, подгнивающие зернышки. Оставляю только крупные и визуально цельные экземпляры.
  2. Дезинфекция. Развожу розовый марганцевый раствор — помещаю в него зернышки на 20 минут, после чего промываю под проточной водой, просушиваю. Как альтернатива — аналогичное обеззараживание в растворе «Фитоспорина».
  3. Проращивание. Укладываю в контейнер влажные ватные диски, салфетки — между их слоями помещаю кукурузные зернышки. Уношу емкости в теплое место (23-28° С).

Через 2-3 дня на зернышках уже появляются проростки — это сигнал, что их нужно сеять в грядку или на рассаду.

Замачивание гороха перед посевом

Многие огородники задаются вопросом: нужно ли замачивать горох перед посадкой в открытый грунт, как замочить горох перед посадкой и сколько замачивать горох. Однозначного ответа нет. Одна половина огородников утверждает, что сеять нужно сухой горох. Такой посев должен осуществляться во влажную почву. Всходы от такого посева придется ждать долго.

Факт! Замоченный накануне горох прорастет быстрее, поэтому урожай можно будет собрать раньше.

Замоченный горох впитывает в себя до 150% воды от собственного веса. Такой запас влаги сложно накопить в почве. Посаженные замоченные сена во влажную почву дают ранние всходы.

При посадке сухого гороха во влажную на глубину 5 см, медленное набухание семян повысит качество урожая и устойчивость растения к перепадам температур.

При летних посадках гороха высевание проклюнувшихся семян не подходит. Летом горох требует большого увлажнения. Если ростки не будут получать достаточно влаги, они погибнут.

Существует несколько способов замачивания семян гороха:

  • Замачивание в воде. Горох полностью заливается чистой водой, имеющей комнатную температуру. Выдерживают в воде 12-15 часов, при этом воду меняют с периодичностью в 3 часа. По истечении этого времени, горошины немного подсушивают.
  • Замачивание в кипятке. Семена помещают в термос с водой 45 градусов на пару часов. После этого подсушивают. Использование горячей воды позволяет получить всходы на несколько дней раньше обычного замачивания.
  • Использование раствора борной кислоты. Чтобы замочить семя и одновременно их обеззаразить, используют 1 г борной кислоты на 5 литров воды. Семена выдерживают не больше 25 минут.
  • Специальные средства для замачивания. Биостимуляторы хорошо активизируют рост, улучшают иммунитет будущих растений. Среди специальных составов для замачивания отмечают Гумат, Эпин, Нитрагин. Время замачивания варьируется от 3 до 6 часов в зависимости от препарата. Гумат является калиевой солью, оказывает антистрессовое и стимулирующее действие на семена. Спецсредства повышают объемы урожая, улучшают рост плодов, стимулируют рост корней, оказывают омолаживающее действие растений, стимулируя развитие боковых побегов, восстанавливают поврежденные стебли, листья, уменьшают количество тяжелых металлов и пестицидов.

При замачивании бобов у огородников возникает немало вопросов. Наиболее популярные среди них:

  • Замачивают ли семена, которые были обработаны производителем? Проведение этой процедуры необязательно. Если принято решение о замачивании таких семян, то проводить процедуру нужно аккуратно, чтобы не смыть защитный слой полностью.
  • Какая должна быть длина пророщенных корешков? Для удобства при посадке корешки проращивают на пару миллиметров. Если корешки будут длиннее, при посадке они могут легко повредиться.
  • Замачивают ли очень мелкие семена? Некоторые растения имеют семена маленького размера. Такие семена не стоит замачивать, их необходимо сразу высеивать в грунт.
  • Нужно ли очень рано проращивать семена? Не стоит этого делать, так как нехватка солнечно света приведет к ослаблению растения. Также прохладная среда может привести к загниванию корней.

Семена не прорастают или плохо проклевываются

В чем причина, что семена плохо прорастают? Такое возможно в случаях:

  • семена старые или неправильно хранились;
  • производитель выпустил бракованные семена;
  • при прорастании было использовано много воды;
  • семечки пересохли при проведении процедуры.

Как правильно проращивать семена редиса, чтобы ускорить всхожесть

Многих начинающих садоводов волнует вопрос о том, как правильно замачивать семена редиса и какая еще проводится их обработка перед высадкой.

Такая процедура необходима, поскольку если посадочный материал некачественный, существует высокая вероятность низких всходов семян, поэтому перед посадкой нужно проводить предварительную подготовку посадочного материала.

Также с помощью правильной подготовки можно ускорить прорастание семян редиски.

Как правильно проращивать семена редиса, чтобы ускорить всхожесть

Ускоряем процесс прорастания

Самыми распространенными вариантами ускорения прорастания материала среди опытных огородников являются замачивание и проращивание семян. Если они отличаются своей плохой всхожестью, существует определенная нестандартная процедура, под названием полоскание.

Часто дачники прибегают к такому варианту, как обработка семян с помощью определенных удобрений или специальных стимуляторов роста посадочного материала.

Благодаря таким процедурам перед посадкой всхожесть семян редиски ускоряется, также такие методы безопасны для самого урожая.

Как правильно провести замачивание

Такой вариант того, как стимулировать всхожесть семян редиски, является одним из наиболее старых и при этом доступных каждому. После замачивания, скорость появления ростков сокращается на несколько дней.

Как правильно проращивать семена редиса, чтобы ускорить всхожесть

Такие манипуляции несложные – нужно взять любую емкость, опустить в нее посадочный материал, покрыть водой. А можно также опустить их в мешочек из ткани или еще лучше марли, и его опустить в любую емкость. Для каждого конкретного вида существует свой температурный режим и время замачивания. Для редиса этот период составляет 12 часов.

Сложностью данного процесса является то, что надо спустя каждые четыре часа менять содержимое емкости, при этом перемешивая посадочный материал. Прекращают данные манипуляции в том случае, когда наблюдается набухание семян, проклевывание.

Готовые таким образом, их высаживают в почвосмесь средней влажности. Если же почва будет слишком мокрой, они могут попреть, а в слишком сухом субстрате семена редиса просто засохнут, проклюнувшиеся образования отсохнут.

Проращиваем посевной материал перед посадкой

Благодаря такому варианту можно существенно ускорить всхожесть. Проращивание семян дает возможность взойти росткам почти на неделю раньше, чем при посадке обычным способом. Чтобы процедура проращивания была правильной, нужна подготовка соответствующего инструментария и правильная обработка семян.

Понадобятся блюдце с пропитанным водой кусочком марли или ткани, либо ватный комочек. На марлю нужно разложить семена редиса, прикрыть сверху еще одним кусочком марли, смоченной в воде. Сверху нужно натянуть пакетик, чтобы не происходило испарение жидкости раньше времени.

Как правильно проращивать семена редиса, чтобы ускорить всхожесть

Далее блюдце с семенами редиса нужно поставить в теплое место, периодически приоткрывая емкость. Так они смогут дышать. Нужно также их периодически помешивать. Если надо, подливают воду.

Раз в сутки посадочный материал рекомендуется промыть под водой. После того, как начнут проклевываться крошечные белесые ростки с мелкими корешками, надо закончить проращивание семян. Теперь они готовы к посеву.

Высевание проводится во взрыхленный, влажный и теплый субстрат. Если они проклевываются раньше того, как будет подготовлена грядка, емкость с ними ставится в холодильник. Такая подготовка к посеву перед высадкой даст возможность ускорить появление ростков, и редис принесет урожай значительно быстрее предполагаемого срока.

Читайте также:  Декоративная тыква- популярные сорта, нюансы выращивания

Как проводится полоскание посадочного материала

Обработка семян таким способом перед высадкой дает возможность получить всходы уже через четыре дня после высадки. На их поверхности находятся специфические эфирные масла, которые значительно тормозят всходы и рост сеянцев.

А благодаря такой процедуре, как полоскание, эти эфирные элементы смываются, поэтому прорастание происходит значительно скорее. Семена опускают в мешочек из ткани или марли, помещают его в горячую воду, проводят полоскание мешочка в емкости. Так смываются эфирные масла.

Как правильно проращивать семена редиса, чтобы ускорить всхожесть

После процедуры полоскания их нужно промыть в чистой и холодной воде. Тщательно просушить. Такие манипуляции можно повторять не один раз. Кроме вышеописанных, существуют и другие варианты подготовки к прорастанию семян.

К примеру, огородники замачивают посадочный материал редиса в жидкости с воздухом, стратификация (влияние тепла и холода периодически), продолжительное держание материала при низком температурном режиме. Такие варианты могут существенно повысить всхожесть, но вследствие своей сложности их используют не так часто.

Благодаря различным вариантам, можно ускорить появление ростков на семенах редиса и других огородных культурах. Эти способы доступны каждому, экономны, не занимают много времени.

Как сажать кукурузу в открытый грунт

Кукурузу любят и взрослые, и дети. Ее едят как пареную и вареную, так и консервированную. Но мало знает, что для получения не просто хорошего урожая, но и вкусных сахарных кочанов, стоит учитывать некоторые особенности ее посадки.

Посадка кукурузы в открытый грунт требует прежде заботы о почве. Далеко не каждый грунт подойдет для выращивания данного растения, поэтому в первую очередь следует подготовить ее, чтобы вырастить хороший и качественный продукт.

Подготовка почвы

Важно начинать готовить место под кукурузу уже этот участок должен быть солнечным. Это растение любит свет и тепло. Необходимо вскопать землю на глубину штыковой лопаты и оставить ее на зиму.

Существует несколько видов грунта. Например, глинистая почва для кукурузы очень тяжелая, поэтому нужно ее облегчить. Можно для этого добавить в грунт немного золы и песка. Также можно внести торф или натуральные удобрения.

В том случае, если почва песчаная, для получения хорошего урожая нужно обязательно разбавлять ее коровяком или перегноем.

Есть и супесчаная почва. Она соединяет в себе глинистую и песчаную. Такой грунт очень хорош практически для любыхвидов культур и в том числе и для кукурузы.

Наряду с супесчаным грунтом для посадок отлично подходит суглинистая почва. Ее очень легко узнать. Если взять горсть и слегка смочить, то из нее можно будет скатать колбаску. А вот согнуть ее в калачик не получиться, она разломится. Такая почва благоприятна для посадок кукурузы более всего.

Постоянно вносить органические удобрения нужно в известковую почву. Ее вы также легко распознаете. Она светлого коричневого цвета. И в таком грунте присутствуют камни.

Следует сдабривать песком болотистые почвы, так как они не совсем благоприятны для того, чтобы сажать на них что-либо.

И, наконец, одни из лучших почв, наиболее ценные всеми садоводами, это черноземы. Они вовсе не требуют удобрений. На таких почвах растет все. А узнать черноземы можно, покатав горсточку в руке. От грунта на коже останется жирный след.

Когда сажать в открытый грунт

Конец весны — это время посадки данной культуры. Перед тем как начать, необходимо еще раз вскопать почву. Многие задаются вопросом о том, когда садить кукурузу в открытый грунт. Ответ прост. Кукурузу начинают сажать уже в первые майские дни. В это время почва достаточно прогревается и не предвидится сильных заморозков.

Рассмотрим, как сажать кукурузу в открытый грунт семенами. Чтобы кукуруза опылялась самостоятельно, следует размещать ее квадратно-гнездовым методом в четыре рядочка. Каждый новый ряд лучше делать на расстоянии 50 см от предыдущего. Глубина лунок для кукурузы должна быть около 7 см. Каждую новую лунку делайте через 30 см от предыдущей.

Лучше во все углубления положить по три-четыре зернышка. Засыпать их нужно сначала мокрой землей, а сверху сухой.

Многие, желая полакомится сочными сахарными зернышками, начинают задумываться о том, как посадить кукурузу в огороде. Здесь очень важно соблюсти все те правила и особенности посадки, которые мы рассмотрели. Также следует помнить о том, что растение не любит ветра и чрезмерную влагу. Поэтому полив должен быть умеренным.

Высадив однажды кукурузу в определенном месте, на следующий год высаживать ее здесь же нельзя. Лучше посадить ее там, где росли помидоры, кабачки или картошка.

Кукуруза. Посадка и уход в открытом грунте

Обычно ростки появляются уже через десять-двенадцать дней после посева. В первое время кукуруза очень медленно развивается. И поэтому крайне важно избавлять растение от сорняков. Следите за количеством появившихся листочков. Когда заметите, что их уже шесть, можно позаботиться об удобрении.

Внесите в почву перегной, коровяк или куриный навоз. Слабые росточки можно удобрить калием или аммиачной селитрой. Два-три раза за весь сезон хорошо рыхлить почву на глубину до 5 см. А также нужно обязательно окучивать растение, чтобы укрепить его.

Боковые ростки можно удалять. Они только делают слабее кукурузу. Полив кукурузы должен происходить нечасто.

Собираем урожай

Кукуруза может поспеть в августе-октябре. Все зависит от выбранного сорта, а также на это влияют погодные условия. Рассмотрим, как можно определить спелость початков.

Если кисточка сверху початка сухая и коричневая, то вероятнее всего, можно собирать урожай. Также нелишним будет взглянуть на сами зерна. Они должны быть упругими и плотно прилегать друг к другу.

Можно надавить на одно из зернышек. Если из него начнет вытекать сок, то это означает, что еще рано срывать початки. Стоит подождать еще несколько дней.

Собирать кукурузный урожай лучше всего утром. Собранные в это время суток, початки будут сочнее и вкуснее.

Хранить кукурузу разрешается всего три недели. Если же хочется, чтобы и зимой можно было угостить своих гостей и себя этим продуктом, то лучше отварить ее и заморозить. Также можно законсервировать.

Следуя всем рекомендациям, можно смело выращивать кукурузу у себя на даче и в огороде. Если все сделано правильно, то богатым урожаем вы будете обеспечены!

Польза кукурузы

Регулярное употребление кукурузы снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и ожирения. Кукуруза улучшает здоровье пищеварительного тракта.

В кукурузе много пищевых волокон, которые задерживают кальций в организме. Это особенно важно в подростковом возрасте и в период климакса.

Все продукты из кукурузы, в том числе кукурузная мука и попкорн, снижают смертность от сердечно-сосудистых заболеваний.

В кукурузе содержатся каротиноиды лютеин и зеаксантин, которые обеспечивают здоровье глаз.

Антоцианы в кукурузе препятствуют ожирению печени.

Употребление кукурузы позволяет быстро избавляться от лишнего веса.

Пищеварительный процесс улучшается, благодаря клетчатке и растворимым волокнам в кукурузе. Они благотворно сказываются на моторике кишечника и очищают пищеварительный тракт от шлаков.

Некоторые сорта кукурузы содержат много фруктозы, поэтому больным диабетом следует учитывать это при подсчете суточной дозы сахара.

Аллергия на кукурузу проявляется редко. При первых симптомах следует снизить или прекратить употребление продукта.