10 лучших сортов персика рейтинг 2020 года топ 10

Привычный для современного рынка персик ранее считался «выходцем» из Персии, однако многие называют Китай местом его произрастания.

Ранние сорта: фото персиков

Подобные представители в короткие сроки дают обильный урожай. Пригодны для выращивания в регионах со средними климатическими условиями. Популярны в садоводстве Подмосковья. Преимущественно используются для консервирования.

Ранние сорта: фото персиков

Распространенные сорта:

  • «Фаворит Моретини» — с раскидистой и широкой кроной. Плоды средние, слегка вытянутой формы, массой 80–90 г. Окрас нежно-золотистый, с красным румянцем. Кожица бархатистая, мякоть — сочная, ароматная, волокнистая. Косточка трудноотделимая. Высокая устойчивость к морозам и болезням.
  • «Гринсборо» — мощный куст с обильной листвой и полумахровыми цветками. Персик овальный, большой, весом до 130 г. Оболочка кремово-зеленоватого оттенка, с алыми вкраплениями на четверть поверхности. Имеет плотную и жесткую структуру. Мякоть отливает зеленью, сочная, кисло-сладкая. Кость трудноотделимая, треснутая. Держится при понижении температуры до -20 °С. Хорош в свежем виде.
  • «Редхейвен» — деревья с приплюснутой кроной, широкими ланцетными листьями. Плоды крупные, по 110–170 г, продолговатой разнобокой конструкции. Плоды с пушком, желтого колера, с алыми размывами по бокам. В мякоти на желтом фоне прослеживается бурый жильчатый рисунок. Плодоносит до конца августа.
  • «Киевский ранний» — дает небольшие фрукты, не более 80 г каждый. Внутренность мягкая, насыщенная, прозрачная. Сверху присутствуют мелкие волосики.

Все представители используются как в свежем, так и консервированном варианте.

Какие зимостойкие сорта отличаются урожайностью?

Несмотря на зимостойкость некоторых сортов персика, если они не дают обилия урожая, то толку от них будет мало, поэтому многие садоводы отказываются от идеи сажать культуру в холодном климате. Однако существуют разновидности, не только устойчивые к морозам, но и урожайные, их плоды сочные и сладкие – подойдут для переработки и свежего употребления.

Зимостойкие сорта персика отличающиеся урожайностью

  • «Сочный» – сорт восточноевропейской селекции. Выдерживает понижения температур до -30 градусов по Цельсию, не боится курчавости и мучнистой росы. Относится к ранним разновидностям. Урожайность очень высокая, поэтому иногда приходится обрывать зеленые плоды, дабы облегчить «ношу» веткам.
  • «Пушистый ранний» был выведен отечественными селекционерами в 1932 году. Он выносит заморозки до -30 градусов. Проверенный не одним поколением садоводов, сейчас он распространен по всей территории бывшего СССР. Данную разновидность считают одной из лучших, плоды кремового цвета употребляют в свежем виде и перерабатывают. Созревает к середине июля. Время от времени требуется опрыскивание фунгицидами. Урожайность до 100 кг с дерева!
  • «Харроу Даймонд» – разновидность канадской селекции. Созревает с середины июля. Устойчив к похолоданиям до -30 градусов и некоторым болезням. Плоды до 150 грамм, транспортабельны, обычно с красным румянцем на боку. Вкус кисло-сладкий, употребление универсальное. Дерево урожайное.
Читайте также:  Лучшие хвойники для сада: советы по дизайну и уходу за ним

К урожайным разновидностям относят и упомянутые выше «Зимостойкий» и «Киевский ранний», однако чем выше их плодоношение, тем меньше сопротивляемость морозам. Поэтому бывалые огородники рекомендуют обрывать лишние завязи и плоды. Это облегчает ветки, приводит к сочности и сладости плодов, увеличивает их размер, а также делает зимостойкие сорта персиков более стойкими к болезням и похолоданиям.

Дерево Персик: правила посадки

Высаживать в открытый грунт растение можно весной, осенью. Оптимальное время посадки зависит от климатической зоны. Если весна, лето в регионе излишне жаркие, то процедуру рекомендуется проводить осенью. В умеренном климате посадку осуществляют весной.

Выбирая место посадки, учтите следующее:

  • участок должен быть хорошо освещен, защищен от сильных порывов ветра;
  • расстояние от других насаждений должно быть не менее 3 метров;
  • если планируется высадка деревьев рядами, тогда сделайте расстояние минимум в 5 метров;
  • для защиты деревьев от сквозняков следует использовать забор, также можно сажать культуры рядом с постройками, но следите, чтобы они не создавали тень на растения.

До высадки саженца на данной почве не должны были произрастать бахчевые, пасленовые культуры, люцерна, клубника. В противном случае велика вероятность заражения деревца вертициллезом.

Какая почва предпочтительна для посадки саженца Персика

Грунт предпочтительно питательный, не тяжелый, не засоленный. Оптимальным вариантом станут суглинистые грунты или низкокислотные черноземы. Учтите и то, что дерево персик не любит переизбытка влаги, поэтому важно, чтобы на участке уровень грунтовых вод был не более 3 м ниже, чем корневая система.

Какие саженцы выбрать для посадки

Для посадки рекомендуется выбирать однолетние саженцы, они быстро адаптируются к местности, имеют больший процент приживаемости. Купленные в питомнике саженцы, нужно аккуратно, тщательно просмотреть на предмет повреждений, болезней. Саженцы с видимыми увечьями лучше не покупать, процент их приживаемости достаточно мал.

Подготовка лунки

Яму готовят за неделю до посадки. В подготовленную почву вносят минеральные удобрения, золу. Саженец высаживается на земляной холмик, образованный в яме, затем аккуратно расправляется корневище. Холмик создается из верхнего слоя грунта, смешенного с удобрениями. После чего яму засыпают грунтом, поливают, мульчируют толстым слоем навоза (около 10 см). Нужно обязательно проследить, чтобы навоз не соприкасался со стволом саженца.

На какое дерево лучше прививать персик? Отлично приживается персик на сливе, алыче, абрикосе. Особенно хорошо приживается ветка на диком абрикосе. Вырастая, она обладает высокой устойчивостью к низким температурам, отдельным болезням.

Соседство фруктового дерева с другими культурами

Чтобы получить красивое и здоровое дерево, следует и правильно подобрать соседей. Помните о том, что деревья могут конкурировать за влагу и освещение друг с другом. Поэтому не рекомендуется сажать персики рядом с Абрикосами, Грецкими орехами, Вишнями, Черешнями и Яблонями. Также важно учитывать и то, какие культуры произрастали до посадки деревца на участке. Не стоит высаживать такое плодовое дерево после клубники, картофеля, перца, помидоров. Нежелательными предшественниками считают Люцерну и Клевер, они способны ухудшить развитие садовых культур.

Самоопыляемые, самоплодные персики: Инка, Вулкан, Харнас, Золотой юбилей

Большой популярностью у садоводов пользуются самоопыляемые сорта. Чтобы повысить плодоношение, рекомендуют высаживать несколько растений, для перекрестного опыления . Но одно деревцо также будет давать плоды.

Читайте также:  Дуболистная рябина описание, уход, полезные свойства

Среди самоопыляемых, самоплодных сортов хороший урожай в одиночной посадке дает Инка, Вулкан, Харнас, Золотой юбилей .

Харнас принадлежит к зимостойким, раннеспелым десертным сортам. Это сильнорослое дерево, которое регулярно плодоносит. Его особенность в том, что плоды крепко держаться за ветки и не опадают.

Раннеспелые сорта отличаются высокой зимостойкостью деревьев и цветочных почек. Они выдерживают возвратные заморозки. Это дает возможность выращивать их не только в южных широтах, но и в средней полосе, а также в Сибири и на Урале.

В регионах Сибири необходимо оберегать деревья от возвратных заморозков.

Среднеспелые сорта наращивают достойную крону и только потом радуют богатым урожаем. Их недостаток в том, что трудно формировать ветки, но регулярный и щедрый урожай позволяет закрывать на это глаза.

Самоопыляемые, самоплодные персики: Инка, Вулкан, Харнас, Золотой юбилей

Ветки среднеспелых сортов часто нагибают вниз, что облегчает сбор урожая.

Недостаток позднеспелых сортов в том , что они могут расти только на определенной территории. Но если климатические условия позволяют, то эти деревья не только украсят сад, но и порадуют вкусными плодами.

При посадке персика следует учитывать, что все сорта зацветают очень рано, когда еще мало насекомых-опылителей. Можно помочь растению и аккуратно потрясти верхние ветки, чтобы пыльца опустилась на нижние соцветия.

Растения благотворно откликаются на подкормки и поливы . Вода играет большую роль при формировании плодов. От ее количества зависит не только размер персиков, но и их вкус и аромат.

Уделите своим саженцам немного внимания и заботы, чтоб они могли превратиться в прекрасные деревья и ежегодно радовать урожаем.

Лучшие сорта персика для средней полосы России

Персик (от латинского Prunus pеrsica) является растением из семейства Розовые и относится к подроду Миндаль. Сорта персика для средней полосы России представлены в достаточно ограниченном количестве.

Тем не менее, выбор есть, и в настоящее время выведены интересные и перспективные районированные сорта, которые прекрасно зарекомендовали себя при выращивании в условиях, далеких от идеальных.

Чтобы плодовые насаждения давали стабильный урожай, необходимо правильно осуществить выбор сорта с учетом почвенно-климатических условий местности.

Сорта персика для средней полосы России: правила выбора и выращивания. Лучшие раннеспелые сорта персика

Персик (Персидская слива) — родственник миндалевого дерева. Все сорта персиков относятся к семейству Розовых. Большинство из них достигают 8 м в высоту и занимают первое место по промышленному разведению и выращиванию.

Плоды персиковых деревьев входят в почетную тройку самых вкусных в мире, наряду с манго и апельсинами.

Лучшие сорта персика для средней полосы России

В большинстве своем Persica vulgaris относится к теплолюбивым растениям, поэтому нуждается в особых условиях и подобающем уходе.

Описание: всех представителей культуры можно разделить на 4 конкретных видовых категории:

  1. Персик обыкновенный — деревья с розовидными или колокольчатыми цветками и опушенными плодами;
  2. Персик Потанина, он же — Миндаль Потанина;
  3. Инжирный персик — растение с приплющенными опушенными плодами;
  4. Нектарин — дерево с глянцевыми плодами, лишенными опушенного покрова.

Все виды отличаются между собой условиями, необходимыми для их качественного выращивания. Но при этом, могут страдать от одинаковых болезней и вредителей, доставляющих массу неприятностей агрономам и селекционерам.

Читайте также:  Горная сосна Мугус: особенности выращивания в открытом грунте

Сорта персика, устойчивые к курчавости

До сих пор многих садоводов мучает вопрос: существуют ли сорта персиков, устойчивые к курчавости? Груши и яблони уже давно выработали иммунитет к парше, а персиковые деревья по-прежнему приходится опрыскивать, чтобы избавиться от вредителей и болезней. И если вывести тлю специальными средствами достаточно легко, то справится с «болезнью дефицита тепла» гораздо сложнее.

Сорта среднего созревания

Вполне естественным считается созревание персиков в августе, хотя и здесь поработали селекционеры. Основное направление в их работе – это выведение деревьев, устойчивых к заболеваниям и вредителям.

Описание сортов персиков среднего созревания, прежде всего, ориентируется на урожайность, качество плодов и выносливость.

Сорта среднего созревания
  • «Посол мира» хорошо переносит весенние заморозки и дает крупные плоды до 160 г веса с желтой окраской и сочной мякотью. Созревает к середине августа и считается высокоурожайным.
  • Достаточно молодой сорт «Гривна» имеет средние плоды до 90 г веса, он обладает прекрасными вкусовыми качествами и устойчивостью к транспортировке. Редко подвергается заболеваниям, хорошо переносит зиму, поэтому не требует пристального внимания при уходе. Созревает в начале сентября.
  • «Ветеран» был выведен канадскими селекционерами еще в 1925 году. Плодоносить начинает на 3 год после посадки и дает высокие урожаи даже после холодной зимы. Плоды достигают 130 г веса, имеют желтую мякоть и отличный вкус. Устойчивость к заболеваниям и транспортировке делают этот сорт персиков пригодным для коммерческого выращивания.

Благодаря работе селекционеров мира персиковые деревья перестали быть привилегией только южных краев и все чаще встречаются в регионах с очень холодным климатом.

Болезни и вредители – профилактика и борьба

Персик устойчив не ко всем болезням. Чаще всего его поражают грибки.

  1. Клястероспориоз. Характеризуется появлением желтых пятен на всех участках растения: почках, листьях, веточках, коре. Постепенно дерево чахнет, сбрасывает листву, перестает получать питание.
  2. Мучнистая роса. На листьях появляется белых пушистый налет — это колонии грибка. Они быстро распространяются, всего за месяц способны привести дерево к полной гибели.
  3. Курчавость листьев. Побеги на дереве начинают желтеть и скручиваться. Происходит это из-за проникновения вируса под кору. Бороться можно только срезая и сжигая поврежденные участки.
  4. Монилиоз. Болезнь поражает плоды. Они покрывают плотным коричневым налетом. Фрукты усыхают и становятся не пригодными. Происходит потеря части урожая.

Для профилактики и лечения с грибковыми болезнями пользуются специальными фунгицидами для плодовых деревьев.

Болезни и вредители – профилактика и борьба

Самыми частыми вредителями являются:

  1. Тли. Мелкие черные жучки. Питаются листьями растения, оставляя после себя дыры. Наносят вред персику, так как оно не получает нужного питания, постепенно погибает. Заражение влияет на урожайность и качество плодов.
  2. Плодоножки. Это личинки будущих бабочек. После вылупления из кокона они прогрызают себе дыру во фрукте и выедают его изнутри.
  3. Щитовки. Эти насекомые откладывают яйца под корой дерева в конце осени. В начале весны они начинают выедать кору изнутри.
  4. Моль. Она откладывает яйца в молодых почках дерева. Насекомые вылупляются и поедают молодые листочки.

Для борьбы с насекомыми используют инсектициды. Опрыскивание разрешено за 21 день до сбора урожая. Желательно уничтожить вредителей сразу после их появления.