Лучшие сорта груш для каждой климатической зоны РФ

Груши сорта Николай Крюгер часто включают в различные диеты, поскольку сок плодов обладает питательностью и низкой калорийностью. Вырастить это фруктовое дерево несложно, необходимо лишь знать о некоторых особенностях культуры и придерживаться соответствующих правил агротехники.

Описание сорта

Сорт Николай Крюгер был выведен в 20-х гг. XX в. в Румынии. Грушевое дерево вырастает до 4,5 м. Из-за того, что скелетные ветви и молодые ветки часто прогибаются, крону легко сформировать нужным образом. Светло-зеленые листья крупные, яйцевидные. Пластина достигает 8-10 см. Соцветия состоят из 2-3 белых цветков. Завязи хорошо переносят мороз, могут выдержать 2-3 дня.

1 плод бергамотовидной формы может весить до 350 г. Если проводился айвовый подвой, вес достигает 500 г. Поверхность груши бугристая. В процессе созревания гладкая плотная кожица из светло-зеленой становится желтой, на ней появляется яркий румянец. Мякоть сочная, на вкус кисло-сладкая. В 100 г продукта содержится всего 42 ккал.

Достоинства сорта Николай Крюгер состоят в засухо- и морозоустойчивости. На айвовых подвоях плодоношение может наступить уже на 3-4 год после посадки. Преимуществом является пластичность кроны, хорошие показатели урожайности – до 13 кг с 1 дерева. Айвовый подвой увеличивает урожай до 50 кг. Груши данного сорта хорошо транспортируются. Дерево устойчиво ко многим заболеваниям.

Среди недостатков специалисты выделяют необходимость самостоятельного формирования кроны и поздние сроки плодоношения при отсутствии подвоя (на 6-7 год).

Заказ товара

Интернет-магазин принимает Ваши заказы круглосуточно и обрабатывает их с 900 до 1800 с понедельника по пятницу. Минимальная сумма доставляемого заказа — 200 грн. Заказывая товар, Вы можете воспользоваться услугами доставки товара или самостоятельно забрать товар из магазина, садового центра или питомника.

Способ заказа №1 — интернет-заказ:

Мы свяжемся с Вами в день заказа или на следующий день (в том случае, если заказ был сделан после 1800). Если Вы сделали заказ в выходной день, мы позвоним Вам в понедельник. Во время телефонной беседы мы подтвердим Ваш заказ и согласуем время доставки по указанному адресу.

Способ заказа №2 — заказ по телефону:

Вы можете позвонить нам, получить консультацию и сделать заказ по телефонам:

067-333-94-20 044-333-94-20

Груша Талгарская красавица: описание и характеристика сорта

Откуда же берет свое начало сорт груши Талгарская красавица, спросите вы? Груша была выведена в Казахском научно-исследовательском институте плодоводства и виноградарства. Автором считается известный казахский ученый-селекционер А. Н. Кацейко, который посвятил не один год своей трудовой деятельности выведению новых сортов плодовых культур.

Основой для груши Талгарка, как часто в народе называют это фруктовое дерево, стала Лесная красавица, семена которой опылили сортами Говерла, Конференция и Любимица Клаппа.

Начиная с 1960 года груша Талгарская красавица пребывала на государственном сортоиспытании.

И лишь в 1991 году она была включена в госреест селекционных достижений по Северо-Кавказскому региону.

Сегодня Талгарка массово выращивается на территории Украины, а также в Ставропольском и Краснодарском крае России.

Примечательно, что груша была замечена на территории государственного парка культуры и отдыха «Таганский», расположенного практически в самом центре Москвы.

Согласно описанию, сорт Талгарская красавица хорошо переносит затяжные морозы и быстро восстанавливается в случае незначительного обморожения.

Первый урожай спелых плодов собирают уже на 3-й год посадки дерева. При грамотном уходе и благоприятных погодных условиях характеризуется высокой урожайностью.

С 1 га земли собирают порядка 20 т спелых фруктов.

Характеристика дерева и плодов

Груша Талгарская красавица – это среднерослое дерево, высота которого достигает 3 м. Крона имеет широкопирамидальную форму.

Благодаря низкосвисающим ветвям и относительно слабой загущенности сбор урожай не вызывает особых трудностей.

Чтобы крона росла правильной, одним из важных этапов ухода считается своевременная обрезка молодых побегов и удаление старых, поврежденных и травмированных веток.

Кора на стволе и стволовых ветках окрашена в насыщенный серый цвет, при этом структура коры шероховатая.

Молодые побеги, которые отличаются прямой формой и средней толщиной, покрыты корой коричневого цвета. Листья имеют эллипсовидную форму с характерными зазубринами на краях.

Внешняя поверхность листовой пластины окрашена в темно-зеленый глянцевый оттенок.

Свое название груша Талгарская красавица получила за привлекательный товарный вид плодов. Вес спелого фрукта колеблется от 150 до 200 г.

Иногда встречаются и более крупные плоды, вес которых достигает порядка 250 г. Узнают данный сорт по характерной удлиненно-грушевидной форме.

Читайте также:  Описание и советы по выращиванию ранней черешни Ипуть

При этом вершина груши скошенная.

Кожура плотная, маслянистая, глянцевая.

На момент сбора урожая кожица имеет бледно-желтый цвет с крупным красно-карминовым румянцем, на котором просматриваются мелкие вкрапления белого цвета. Кремового цвета мякоть плода характеризуется незначительной зернистостью.

Талгарка – столовый сорт груши, который рекомендован для употребления как в свежем, так и в переработанном виде.

Благодаря высокому содержанию фруктозы является обязательной составляющей диетического питания.

Благодаря обилию биоактивных веществ способствует улучшению работы пищеварительной системы, а также благотворно воздействует на организм человека.

Необходимые опылители

Сорт груши Талгарская красавица является самобесплодным.

Однако данная проблема легко решается, если на территории вашего садового участка уже растут другие плодовые деревья с аналогичными периодами цветения и плодоношения.

Как отмечают садоводы, лучшими опылителями для груши Талгарка будут сорта Конференция, Любимица Клаппа, Кучерянка и Говерла.

Так, сорт Говерла считается одним из лучших опылителей, характеризующийся высокой жизнедеятельностью пыльцевых зерен.

Достоинства и недостатки

Как и любая плодовая порода, выращиваемая в наших краях, груша Талгарка пришлась по нраву многим дачникам и опытным садоводам, которые по достоинству оценили преимущества данного растения.

Итак, к основным плюсам сорта относят:

  • высокий показатель урожайности;
  • раннее вступление в плодоношение;
  • хорошая засухо- и морозоустойчивость;
  • нетребовательность к посадке и дальнейшему уходу;
  • отменный товарный вид и изумительные вкусовые качества;
  • высокий иммунитет к различным грибковым инфекциям, а также отличная устойчивость к нашествиям насекомых-вредителей;
  • продолжительный срок хранения при обеспечении соответствующих условий (собранный урожай груш лучше хранить в прохладном и полутемном помещении);
  • высокая транспортабельность.

Несмотря на такое большое количество достоинств, груша Талгарская красавица имеет и недостатки, ознакомиться с которыми рекомендовано перед тем, как приступать к посадке саженца этого сорта:

  • при позднем сборе урожая наблюдается появление темных пятен в области сердцевины плодов;
  • хрустящие свойства мякоти груш пришлись по нраву не всем любителям этих фруктов.

 «Уход за грушей»

В этом видео вы услышите полезные советы по уходу за грушами.

Саженцы: особенности посадки и размножения

Описываемые деревья отличаются невысокой скороплодностью. Первый урожай появляется через 6-7 лет после высадки саженцев на постоянное место. Такая тенденция ярко демонстрирует аффинитет с айвовым подвоем.

После прививки, в результате, получаются малорослые груши, вступающие в плодоношение быстрее, чем привитые на сеянцы груш.

Посадка осуществляется так: саженцы груши Виктория помещают в подготовленные лунки и слегка приподнимают. Следите, чтобы после усадки почвы корневая шейка саженца оказалась выше уровня земли.

Уход за грушей Виктория включает обрезку деревьев весною. Процедуру проделывают после первых нескольких дней с плюсовыми температурами, но до момента распускания листьев.

Особенности посадки грушевых саженцев

Груша достаточно требовательна к почвам, содержащейся в ней влаге и общим условиям произрастания. Для успешного выращивания груш на своем участке важно заблаговременно начать готовить выбранное место посадки. Лучший вариант для этой культуры – хорошо освещенное и продуваемое место с глубоким залеганием грунтовых вод. Важно помнить, что не все сорта хорошо выдерживают ветровые нагрузки и отрицательно относятся к затенению.

Почва на участке не должна быть кислой. Для обогащения ее питательными веществами с осени рекомендуется внести удобрения, исходя из типа почвы:

  • на тяжелых суглинистых потребуется 50 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 500 г извести (для раскисления) и до 7 кг органики на каждый квадратный метр;
  • на дерново-подзолистых потребуется заправка доломитом (до 600 г на «квадрат»), хлористым кальцием (от 10 до 15 г) и суперфосфатом (до 80 г).

Высаживать молодые растения нужно в подготовленные заранее ямы с шириной сторон около метра и глубиной не менее 60 см. Яму наполняют верхним слоем почвы, смешанным с перегноем, листовой землей и минеральными удобрениями (1 кг суперфосфата, 100 г калийных удобрений и 600 г доломита на яму). Если почва содержит много песка, стоит добавить в смесь, которая попадет на дно ямы, немного глины. При посадке корневая шейка должна возвышаться на уровне почвы на 3-5 см.

Лучшие для Дальнего Востока

Госсорткомиссия допустила к выращиванию в этом регионе сорта: Внучка, Лада Амурская, Ноябрьская, Пальмира, Память Госенченко, Русаковская, Северянка, Тёма, Яблоковидная. Лишь одна из них летняя — Северянка, но вкус её оценён на удовлетворительно. У большинства остальных осенних груш он тоже посредственный. Хорошим вкусом обладают лишь два зарегистрированных сорта:

Русаковская

  • Ноябрьская даёт мелкие плоды (65 г) невзрачного вида, но вкус их на фоне местного сортимента хороший. Груши созревают в конце сентября, не осыпаются во время муссонных дождей и сильных ветров. Их вкус улучшается после дозаривания в тепле. Урожай хорошо транспортируется и хранится до конца декабря.
  • Внучка — мелкоплодный урожайный сорт. Размер одной груши — не больше куриного яйца, вес — 35 г. Вкус с терпкостью и ароматом, а эти свойства высоко ценятся в компотах, вареньях, джемах, , как и у Ноябрьской, высокая, но в цифрах официальных показателей найти не удалось.
Читайте также:  Можжевельник как ухаживать в домашних условиях

Выращивают здесь Амурскую раннюю, Амурскую сочную, Амурскую сладкую. Но в Госреестр они не попали, нет точных данных, подтверждённых специалистами, об их урожайности, иммунитете, размере и вкусе плодов. Самая лучшая и главная груша на Дальнем Востоке — уссурийская. Без неё не было бы большинства зимостойких сортов, растущих сегодня от Урала до Тихого океана. Кстати, плоды этой груши съедобны, вкус имеют терпкий, идут на приготовление кваса, чая, компота, варенья.

Уссурийская

Первого урожая груш от саженцев приходится ждать несколько лет. Ошибаться и переделывать некогда. Поэтому выбирайте сразу лучшие сорта — те, что уже проверены специалистами Госсорткомиссии, получили хорошие отзывы садоводов, созданы в вашем климате или районированы для него.

Сбор и хранение урожая

Плоды Николая Крюгера достигают технической зрелости во второй половине сентября, и именно в этом время необходимо начинать мероприятия по сбору урожая. Груши следует снимать в тёплую, сухую погоду, иначе, сорванные при высокой влажности плоды будут быстро портиться и плохо храниться. Для длительной сохранности рекомендуется собирать недозрелые фрукты, которые, при организации должных условий, смогут пролежать до марта, без потери вкусовых и товарных качеств. Хранить груши следует в хорошо проветриваемом, сухом и прохладном помещении, со стабильными температурными показателями — 0…+2 °С и относительной влажностью воздуха 80-90%. Фрукты желательно завернуть в чистую бумагу и расположить в несколько слоёв в деревянных или пластиковых ящиках.

Груша Николай Крюгер около сотни лет пользуется успехом у садоводов. Она совершенно непритязательна в уходе, не требует особых условий для выращивания, отличается отменной морозостойкостью и прекрасными стабильными урожаями. Плоды гибрида — вкусные и ароматные груши, станут полноценным источником витаминов и минералов в зимнее время, а также, смогут подарить незабываемые гастрономические ощущения даже самым взыскательным гурманам.

Сроки созревания и хранение урожая

Сорт Памяти Жегалова является позднеосенним, период его полной спелости наступает в третьей декаде сентября. Сбор урожая груши Памяти Жегалова происходит в момент полного созревания, поскольку только зрелые плоды переносят длительный срок хранения.

На самом деле, это не соответствует действительности, наоборот – недозрелые плоды груши имеют достаточно ограниченный срок хранения.

Для хранения плодов хорошо подойдут обычные деревянные ящики. Сложите в них груши в 2-3 слоя и пересыпьте их мелкой древесной стружкой. Как упаковочный материал можно использовать бумагу. Урожайность груши Памяти Жегалова составляет около 40 килограммов с одного взрослого дерева.

Сорт Памяти Жегалова будет по-настоящему незаменимым растением для жителей районов с холодными зимами, а также для тех, кто ищет устойчивое к заболеваниям дерево, обладающее высокой урожайностью. Благодаря прекрасной сохранности плодов вы без труда сможете полакомиться ими посреди зимы, когда остальные об этом могут только мечтать.

Подготовка к посадке

Почву под посадочную яму готовят с осени. Вносят:

Землю глубоко перекапывают.

Посадочную яму под дерево готовят заблаговременно. Для этого:

  1. Выкапывают отверстие 60–70 см в диаметре, 1 м в глубину.
  2. Плодородный слой почвы откладывают, добавляют 2 ведра свежего перегноя, столько же песка и 200 г суперфосфата. Состав перемешивают и накрывают плёнкой.
  3. В яму заливают ведро воды и кладут 400 г пушонки.
  4. В центр отверстия вбивают кол, к которому в будущем привяжут саженец.

Спустя 10 дней приступают к посадке груши. Этапы процедуры следующие:

  1. В центр ямы устанавливают саженец и засыпают пустоты питательным субстратом.
  2. Корневую шейку при посадке молодого дерева не заглубляют. После посадки она должна выступать над почкой на 6–7 см.
  3. Для полива по периметру лунки устраивают земляной вал и выливают в получившееся «блюдце» 2–3 ведра воды.
  4. Приствольный круг мульчируют, чтобы на поверхности не образовалась корка.

Сорта опылители

Если верить опытным садоводам, данное дерево не нуждается в переопылении. Однако для улучшения вкуса подов и устойчивости к заболеваниям на участке стоит посадить растения пород:

  • Любимица Яковлева,
  • Чижовская,
  • Кафедральная,
  • Пава,
  • Бергамот Московский.

Высота дерева

Крона не отличается раскидистостью, имеет небольшой диаметр. Главные ветви направлены практически вертикально вверх.

Крона молодых деревьев напоминает воронку, с возрастом приобретает округлую форму.

Листвы много, однако к загущению растения не склонны.

Продолжительность жизни

Срок жизни и плодоношения дерева зависит от ухода, питательности почв и регулярности поливов. В среднем растение может прожить около 70-80 лет. Привитые на лесной груше могут жить и приносить плоды и дольше. Встречаются отдельные представители сорта, возраст которых превышает 100 лет и более.

Зимостойкость

Одним из явных преимуществ сорта является его морозоустойчивость. Груши память жегалова легко переносят холода до -30 градусов. Этот вид можно встретить даже на Урале, где зимы довольно суровы. Не боится растение и весенних заморозков. Однако в бесснежные зимы лучше организовывать укрытия для побегов и прикорневого участка грунта.

Читайте также:  Каштан посевной — отличная замена другим видам орехов

Урожайность

Показатели урожайности у сорта высокие, что и делает его таким популярным. За сезон дерево приносит:

  • в возрасте 4-6 лет по 7-10 кг,
  • с 7 по 10 лет около 15-20 кг,
  • взрослое дерево, от 12 до 40-60 лет приносит до 40 кг груш.

Цикличность плодоношения

Цвести саженцы начинают сразу же после того, как приживутся. Цветение наблюдается обильное, цветочки крупные и ароматные. Но завязи образуются только на 3-4 год жизни (что считается довольно таки скороплодным).

Появление бесплодных сезонов свидетельствует о заболевании или нарушениях в развитии растения.

Самоплодность

Сорт считается самобесплодным и нуждается в переопылении с другими сортами. Процент самоопыляемых цветков очень низок – всего 35-40%. Для получения богатых урожаев необходимо разместить на участке несколько деревьев-опылителей. Такие растения размещают не дальше чем в 30-40 метрах от памяти Жегалова.

Устойчивость к болезням

Память Жегалова устойчива к парше, цитоспорозу, мучнистой росе. Редко, но иногда встречается корневой рак. Причина его появления, как правило, кроется в неправильном выборе почв или неравномерном поливе.

Сорт может быть подвержен бактериальным ожогам. В таком случае незамедлительно удаляйте поврежденные части и обрабатывайте срезы антибиотиками.

Также следует помнить, что помимо инфекций деревьям грозят насекомые вредители. Особенно часто груши страдают от листоверток и тли.

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

Модераторы: Витал, Роман С.

  • Перейти на страницу:

Сообщения: 875 Зарегистрирован: , 07:45 Откуда: д. Голодаево Поблагодарили: 8 раз

Статус: Не в сети

Груша Нарядная Ефимова

Сообщение от IrinaNN » , 05:04

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: , 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » , 06:02

Сообщения: 875 Зарегистрирован: , 07:45 Откуда: д. Голодаево Поблагодарили: 8 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от IrinaNN » , 14:45

Статус: Не в сети

Сообщение от Ромашка13 » , 20:11

Сообщения: 875 Зарегистрирован: , 07:45 Откуда: д. Голодаево Поблагодарили: 8 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от IrinaNN » , 20:19

Статус: Не в сети

Сообщение от Ромашка13 » , 20:36

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: , 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » , 20:36

профи Сообщения: 2737 Зарегистрирован: , 21:23 Интересы: Плодоводство Откуда: Южный Урал Благодарил (а): 532 раза Поблагодарили: 514 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от DIM1 » , 20:38

Статус: Не в сети

Сообщение от Ромашка13 » , 20:46

Сообщения: 114 Зарегистрирован: , 19:20 Откуда:

Статус: Не в сети

Сообщение от Мышъ » , 22:37

Статус: Не в сети

Сообщение от Ромашка13 » , 22:56

Сообщения: 8002 Зарегистрирован: , 17:55 Интересы: Плодовые и декоративные Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл. Благодарил (а): 160 раз Поблагодарили: 2041 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от АндрейВ » , 22:30

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: , 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » , 22:38

Сообщения: 8002 Зарегистрирован: , 17:55 Интересы: Плодовые и декоративные Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл. Благодарил (а): 160 раз Поблагодарили: 2041 раз

Статус: Не в сети

Сообщение от АндрейВ » , 22:43

Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: , 13:13 Откуда: Москва, ж-л «ПХ», дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза

Статус: Не в сети

Сообщение от тамара » , 07:27

В чем особенность зимних сортов груш?

Груши зимних сортов сильно отличаются от ранних и среднеспелых. Длительный срок созревания влияет на разные качественные характеристики. Итак, в чем их особенность?

Зимние сорта груш лучше подходят для заготовки

  1. Зимние сорта могут длительное время не портиться. Срок хранения абсолютно разный и колеблется от нескольких недель до месяцев, поэтому перед выбором стоит уточнить этот показатель.
  2. Вкус у них менее сладкий, чем у ранних, но не менее сочный, такой плод имеет в составе массу полезных веществ даже при длительном хранении.
  3. Именно эти разновидности чаще используют для переработки и консервирования, так как они более твердые, бывают разных размеров (самые маленькие можно консервировать целиком) и не теряют вкуса при тепловой обработке.
  4. После сбора их нельзя есть сразу же. Они будут твердыми и кислыми на вкус. Употребляются они через некоторое время после сбора. Как правило, к этому моменту они немного меняют цвет (с зеленого на желтый или появляется румяный бочок) и становятся более мягкими (при нажатии кожура продавливается, но не сильно).
  5. Такие деревья не только хорошо плодоносят, но также отличаются повышенной морозостойкостью. На зиму их редко утепляют, разве что сорта, выведенные для южных регионов.