Самые распространённые летние сорта яблонь: характеристики и отзывы

Созданный в Канаде в первой половине прошлого века сорт яблони Спартан до сих пор пользуется заслуженной популярностью у себя на родине. Он получил широкое распространение также в странах Европы. Выращивают его и на территории России, но не везде из-за относительно низкой зимостойкости. Тем не менее Спартан заслуживает пристального внимания садоводов благодаря своим уникальным вкусовым качествам и отличной лёжкости плодов.

Описание сорта

Яблоня Спартан – один из самых высокоурожайных сортов с зимним сроком созревания яблок.

Плодовая культура была выведена канадскими селекционерами в 1926 г. при скрещивании известных сортов Желтый Ньютаун и Макинтош.

Благодаря своим огромным достоинствам яблоня получила популярность не только у себя на родине, но и в Европе.

В Россию сорт был районирован в 1986 г., но выяснилось, что не во всех регионах дерево может качественно развиваться и плодоносить.

Главными недостатками яблони для нашего климата считаются слабая морозостойкость и плохое перенесение засухи.

Для того чтобы не ошибиться в выборе данного сорта, следует ознакомиться с яблоней более подробно.

К какому виду относится?

Летний сорт яблок. Сегодня селекционерами России выведено около 20 триплоидных сортов. Из них шесть уже прошли необходимые испытания и включены в Госреестр, и этот — один из таких сортов.

Условия хранения для большинства яблок сходны.

Бережно собранные плоды осматривают перед хранением, сортируют, отбирая наиболее здоровые.

Любые яблоки со следами ушибов или порчи откладываются для еды в ближайшие дни или для кулинарной переработки.

Из сочной мякоти яблок получается замечательный свежевыжатый сок, а спустя некоторое время — вкусный сидр или другие напитки.

Из яблок этого сорта варят очень вкусное варенье и джем, изготавливают замечательную начинку для пирогов.

Для правильного хранения яблок очень важно оберегать их от лишней сырости и перепадов температуры.

В комнате, подвале или другом помещении температура должна оставаться около нуля градусов, нужна хорошая вентиляция.

Яблоки хранят в пластмассовых, деревянных или фанерных ящиках, часто используют вместительные коробки из плотного картона.

В течение зимы необхдимо время от времени перебирать хранящиеся яблоки вручную, чтобы вовремя удалить все плоды, которые начали портиться.

Узнайте о летних сортах яблонь: Мельба, Горноалтайское, Горнист, Папировка, Малиновка.

Особенности посадки и ухода

Декоративная яблоня в дизайне сада.

Выращивание декоративной яблони доступно любому садоводу – любителю. Необходимо выполнять определенные правила и будет получен хороший результат.

Посадка

Технология

Для посадки выбирают хорошо освещенные, без образования тени места:

  • При длительном затенении растение плохо сохраняет яркость окраски, листья становятся более зелеными и теряют глянцевый блеск.
  • При недостатке света значительно снижается развитие скелетных ветвей, они склоняются в солнечную сторону, крона принимает неправильную форму.

Для осенней посадки заранее выкатывают яму, соответствующую длине корней, удобрения не вносят, чтобы не спровоцировать распускание почек на зиму.

Важно! Деревце погружают в яму так, чтобы при засыпании грунта корневая шейка или место прививки оставалось над поверхностью. Расправленные корни засыпают плодородной землей

Расправленные корни засыпают плодородной землей.

Если благоприятные сроки для посадки упущены, саженцы можно прикопать до весны грунтом.

При весенней посадке в посадочную яму добавляют питательный грунт, смешанный с золой и минеральными удобрениями и заливают водой.

Корни погружают в образовавшуюся болтушку.

Для подвязки саженца по центру ямы вставляют деревянный кол с северной стороны и засыпают. Дерево подвязывают к опоре.

Читайте также:  Описание туи западной колоновидной, её посадка и уход

Место посадки тщательно уплотняют и обильно поливают водой. После осадки почвы нужно добавить еще грунта, чтобы не оголились корни.

Расстояние

Учитывая, что яблоня Royalty имеет декоративное назначение, расстояние при посадке выбирают в зависимости от выбора композиционного решения:

  • Растения в аллеях и группах располагают на расстоянии от 3 м друг от друга.
  • Если требует идея, растения можно расположить и ближе. В первые годы это не помешает развитию, но с возрастом близко расположенные деревья будут терять привлекательность.
  • Наиболее эффектно в ландшафтном дизайне смотрятся отдельно стоящие яблони.

Годовой прирост

Молодой саженец не даст в первый год – два значительный прирост, он потратит силы на укоренение.

В последующие годы в зависимости от порядка формирования и погодных условий прирост составит 15-40 см.

Подготовка к зиме

Молодые посадки на зиму стоит укрывать лапником или специальным синтетическим укрывным материалом.

Для сохранения влаги и недопущения вымерзания приствольный круг мульчируют природными материалами:

  • Опилками,
  • Древесной корой,
  • Гравием,
  • Щепой.

Агротехника

Уход за деревьями включает:

  • Полив,
  • Подкормку,
  • Уничтожение сорняков,
  • Своевременная уборка опавших плодов и листьев,
  • Перекопка приствольного круга.

Проведение агротехнических мероприятий направлено на улучшение воздушного и водного баланса и профилактику заболеваний:

  • Подкормку достаточно проводить один раз в год комплексным минеральным удобрением для декоративных растений.
  • Рыхление проводят, если не используется мульчирующий материал.
  • Обработку против вредителей и заболеваний проводят так же, как и для других плодовых деревьев.

Опрыскивание молодых яблонь осенью.

Обработку начинают рано весной до распускания почек, следующую — в мае до цветения или во время цветения.

Повторяют по мере необходимости через 2-3 недели, если в саду имеются признаки грибковых заболеваний.

Совет! С целью профилактики можно обработать яблони осенью препаратами широкого спектра действия.

Благоприятный состав грунта

Растение способно произрастать на различных почвах, менее требовательно к составу почв, чем другие плодоносящие деревья.

Оптимальными для роста являются легкие суглинистые почвы.

На тяжелых глинистых почвах в посадочные ямы вносят речной песок, смешанный с торфом и компостом, для обеспечения хорошего воздухообмена.

При близком залегании грунтовых вод на дно ямы добавляют щебень или керамзит.

На легких песчаных почвах — плодородный грунт: торф, навоз, перегной, который можно смешать с небольшим количеством глинистой почвы.

Обрезка и формирование кроны

В связи с тем, что яблоня выращивается не для получения качественных плодов, а для красивой кроны, обрезку ветвей, образующих густой купол, производить необязательно.

Обрезают только ветви, нарушающие общую геометрию или с целью придания нужной формы.

Совет! Размножать яблоню нужно прививкой почкой или побегом от культурного растения с целью сохранения видовых особенностей.

Дополнительные характеристики

Особенности

Среди особенностей сорта выделяют:

  • Иммунитет к парше;
  • Скороплодность;
  • Высокую адаптивность к климату и грунту;
  • Морозостойкость;
  • Стабильную урожайность.

Высота дерева

Взрослый экземпляр Спаса может достигнуть высоты 10 — 15 м.

Следует своевременно производить обрезку.

Дополнительные характеристики

Поддержание удобной для садовода высоты необходимо для:

  • Снятия фруктов,
  • Качественной обрезки,
  • Обработки дерева.

Оптимальной считается высота 6-7 м.

Ширина кроны

  • Ветви яблони раскидываются на длину до 2 м.
  • Крона в таком случае имеет диаметр 4 м.

У Яблочного спаса она средней густоты и округлой формы.

Ежегодный прирост

Ежегодный прирост быстрорастущего молодого дерева достигает 40 – 60 см. Более высокий прирост может сигнализировать об избытке удобрения и влаги.

Такие побеги не вызревают и плохо переносят морозы. В середине лета нужно прищипнуть эти веточки и подкрутить их под нижние, снизить полив.

Урожайность

Сорт скороплодный:

  • Первые яблоки снимают на второй — третий год после посадки.
  • В последующие сезоны урожайность увеличивается и к седьмому году достигает 40 – 50 кг с одного дерева или 145 центнеров с гектара.
  • Каждая яблоня плодоносит ежегодно и обильно, это одна из отличительных черт сорта.
Дополнительные характеристики

Дегустационная оценка

Яблоки крупные, сочные, со светлой, слегка зеленоватой мякотью приятной структуры, хрустящие, средней твердости.

Читайте также:  Моченые яблоки польза и вред для здоровья

Эти свойства не изменяются со временем.

Вкус насыщенный, кисло-сладкий или сладкий, аромат тонкий, яблочный.

Вкусовые качества сорта эксперты оценивают на 4,3 баллов из 5.

Зимостойкость

Сорт Яблочный спас хорошо переносит зиму, ему нестрашны 25-градусные морозы.

В редких случаях отмечены обратимые холодовые повреждения почек и коры, не влияющие на плодоношение и урожайность.

Во время испытаний Спас получил 0 баллов по шкале поражений после зимовок в благоприятных условиях, и 1,5 – при их ухудшении.

Благодаря хорошей зимостойкости яблони высаживают в садах Сибири и Урала.

Устойчивость к болезням

Абсолютная устойчивость ко всем известным видам парши и отличная сопротивляемость к поражению другими болезнями и вредителями — основные преимущества сорта.

Дополнительные характеристики

Садоводы оценили снижение трудоемкости ухода за яблонями, ведь их не нужно обрабатывать инсектицидами и фунгицидами.

Снижается химическая загрязненность фруктов и природной среды.

Сорт яблони Яблочный спас.

Срок жизни дерева

Селекционеры и агрономы высоко оценивают перспективы этой новой яблоньки.

Они считают, что при благоприятных условиях и грамотном уходе каждое дерево может приносить обильные урожаи до 70 лет.

Таблица: выращивание летних сортов яблонь в регионах

Наименование сорта
Папировка Папироянтарное Дочь Папировки Мельба Мантет Коваленковское Квинти Коричное полосатое Грушовка московская Красавица сада Июльское Черненко Медуница Серебряное копытце Гайя Саммер Ред Минусинское летнее
Регион Северный + + + +
Северо-Западный + + + + + +
Центральный + + + + + + + + +
Волго-Вятский + + + + + + +
Центрально-Чернозёмный + + + + +
Северо-Кавказский + + + + + + +
Средневолжский + + + + + + + +
Нижневолжский + + + +
Западно-Сибирский + + + + +
Восточно-Сибирский + + + + + +
Уральский + + +
Украина + + + + + + + + +
Беларусь + + + + + + + + +

Правила сбора и хранения урожая

Благодаря своему потрясающему вкусу яблоки сорта Спартан активно используются у себя на родине, в Канаде, как продукт на экспорт. В России же эти яблони можно встретить разве что в частных садах, где люди выращивают их для собственных нужд. Созревание начинается осенью.

Первые спелые яблоки появляются уже к концу сентября, и вплоть до начала декабря их можно собирать с дерева, пока они наливаются соками и приобретают свой неповторимый вкус. Плоды долго держатся на ветвях, не опадая, что упрощает их сбор и позволяет получить более качественный урожай.

Первые яблоки созревают в конце сентября и до начала декабря наливаются соком, приобретая свой знаменитый вкус

Собранный урожай можно сохранить длительное время: даже в начале следующей весны можно будет полакомиться свежим яблочком! Но для этого плоды нужно хранить в деревянных ящиках в тёмном, холодном и проветриваемом месте, например, в погребе.

Правила сбора и хранения урожая

Доставать яблоки из холода можно, только если их планируется сразу же употребить в пищу. Внесённые в тёплое помещение, они через некоторое время становятся слаще и начинают вянуть.

Помимо употребления в свежем виде яблоки сорта Спартан могут использоваться и для консервации. А какой великолепный сок из них получается! Свои полезные свойства и все прелести вкуса они раскроют и в варенье, джеме или повидле.

Сорт Спартан не слишком распространён на территории России, но пользуется спросом благодаря уникальному вкусу своих плодов и возможности их длительного хранения. Лучше всего такая яблоня будет чувствовать себя в южных регионах, где зимы мягче. Этот факт не исключает возможности выращивания яблок Спартан и в центральной полосе нашей страны, но в этом случае садоводу придётся принять дополнительные меры по защите дерева в зимнее время. При своевременном и правильном уходе хозяин может с полным правом рассчитывать на отличный полноценный урожай.

Уход за деревом

Уход за деревом заключается в ежегодной обрезке сухих веток, формировании правильной кроны, подкормке и мульчировании приствольного круга. Именно эти основные пункты упоминают опытные садоводы в своих отзывах. Описание яблони «яблочный спас» привлекает многих садоводов-любителей. Ведь это растение требует минимального ухода. Благодаря сильному иммунитету к грибкам и устойчивости ко всем видам парши в разы снижается потребность в применении пестицидов.

Многие селекционеры утверждают, что этот сорт необходимо высаживать в садах. Эти яблони активно плодоносят в течение 70 лет, им не требуются особенные условия и состав почвы.

Варианты на карликовых и полукарликовых подвоях

Специалисты НИИ селекции плодовых культур провели опыты по выращиванию Яблоневого спаса на карликовых и полукарликовых подвоях.

Сорт показал лучшие результаты по сравнению с другими триплоидными летними яблонями.

Опытные образцы:

  • Сформировали хорошую корневую систему,
  • Стойко перенесли морозные малоснежные зимы.
  • Высота деревьев значительно ниже той, что свойственна сорту. Это упрощает уход за растением и сбор урожая.
  • Первые фрукты были получены позже и в более скудном количестве, чем у высокорослой формы. Но уже через три года селекционеры зафиксировали урожайность более 60 центнеров с гектара.

Совет! Выращивание яблони на карликовом подвое позволяет разместить на участке большее количество растений, повысить урожайность и обеспечить качественный уход за всей кроной.

Сорта, набирающие популярность

Садоводы-любители в последнее время все чаще высаживают сорта, до этого успешно выращивающиеся в промышленных масштабах. Их преимущество в том, что все их достоинства и недостатки хорошо известны.

  • Либерти. Может выращиваться на юге и в средней полосе России. Иммунен к парше, но часто страдает от мучнистой росы. Приносит по 120–130 кг фруктов со взрослого дерева. Вес яблока — 145–160 г. Кожица салатная, румянец насыщенно-бордовый. Поспевает в 15-х числах сентября.
  • Голден Резистент. Довольно низкая холодоустойчивость, нередко заражается паршой и мучнистой росой. Для опыления необходимы другие яблони (Айдаред, Глостер, Эльстар). Приносит по 50–60 кг фруктов каждый год. Плоды весят 145–170 г, кожица, как следует из названия, золотистая. Вызревает в последних числах сентября. Требуется ежегодная обрезка.
  • Баритон. Редко поражается большинством типичных для культуры болезней, хорошо переносит транспортировку. Яблоки весят по 180–220 г. Кожица темно-бордовая с белесым налётом. Вызревает в последних числах августа, хранится около 4 недель.
  • Энтерпрайз. Очень редко заражается любыми болезнями. Самобесплоден. Для опыления подойдут Флорина, Фуджи, Эльстар, Гренни Смит. Плоды бочонкообразные, весят примерно 175–220 г. Кожица темно-алая. Хранится до марта-апреля.
  • Лигол. Сорт зимних яблок. Часто страдает от бактериального ожога. Нуждается в опылителях (Айдаред, Макинтош, Чемпион, Лобо). Требуется ежегодная обрезка. Выделяется размером фруктов (больше 250 г). Плоды с характерным боковым «швом». Кожица глянцевая, желтоватая, румянец насыщенно-алый. Срок хранения — до полугода.
  • Аскольда. Морозостойкий сорт, не страдающий от парши. Очень слабая сопротивляемость мучнистой росе. Приносит по 60–70 кг с дерева. Вес яблока — 180–210 г. Ярко-жёлтая кожица практически полностью скрыта пунцовым румянцем. Поспевает в последних числах, хранится минимум до февраля.
  • Чемпион. Сорт частично самоплодный, как опылители подойдут Айдаред, Гала, Пилот. Яблоки равномерные, весом 185–230 г. Желтоватую кожицу практически не видно под румянцем из продольных расплывчатых красноватых полос. Поспевает в начале октября, хранится примерно полгода. Морозоустойчивостью не отличается.

История селекции

Родина сорта — Краснодар (СКЗНИИСВиВ).

Родительские сорта — яблони Папировка тетраплоидная и Редфри.

Дальнейшие испытания, в том числе отбор сеянцев, сорт проходил в Орле на базе ВНИИСПК.

Авторы сорта — коллектив учёных под руководством Евгения Николаевича Седова.

История селекции

Особенность сорта при селекции — невосприимчивость к парше, за что отвечает особый ген Vf.

Название сорта связано с православным праздником Яблочный спас, который приходился на 19 августа.

В этот день освящали плоды нового урожая.

Считалось, что до обряда освящения нельзя есть яблоки и другие плоды.