Августовская роса — сорт груши, который не разочарует садовода

Родословная груши ведется с незапамятных времен. Известно, что культивировать ее начали за 1000 лет до н.э. Благодаря трудам многочисленных селекционеров на сегодняшний день насчитывается несколько 1000 сортов культуры.

Описание и отличительные черты груши Августовская роса

Груша Августовская роса неприхотлива к условиям произрастания

Сорт Августовская роса был получен селекционерами института им. Мичурина в 2002 году. Культура активно распространялась в Центрально-Чернозёмном регионе. Для её выведения были использованы груши Триумф Пакгама и Нежность. Они обеспечили Августовской росе стойкость к болезням и низким температурам.

Этот сорт не отличается крупными размерами – высота дерева не превышает и трёх метров. Но темп роста довольно стремительный. Крона среднего уровня густоты, имеет немного пониклую форму. Ветви относительно ствола располагаются под прямым углом. Кора серого цвета с гладкой поверхностью. Побеги толстые, незначительно изогнуты. Почки среднего размера, по внешнему виду напоминают конус. Листовые пластины тёмно-зелёного цвета продолговатой формы, зазубрены по краям. Черешки среднего размера. Цветки мелкие, имеют белый окрас.

Плоды среднего размера, их вес варьируется от 120 до 150 г. Изредка могут встречаться экземпляры массой до 200 г. При достижении технической зрелости они имеют зелёный цвет. Затем плоды приобретают слабовыраженный румянец и желтизну. Фрукты покрыты гладкой кожицей с множеством подкожных точек. Плодоножки сравнительно толстые, изогнутой формы. В области воронки присутствует слабовыраженный окрас, напоминающий ржавчину. Семена среднего размера.

Описание и отличительные черты груши Августовская роса

Плодовая мякоть имеет белый окрас. Структура мелкозернистая. Груши довольно сочные, с кисловато-сладким привкусом. Сорт относится к столовым культурам. Плоды содержат:

  • 2,72% арбутина;
  • 13,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты;
  • 40 мг/100 г Р-активных элементов;
  • 0,84% пектинов;
  • 0,59%титруемых кислот;
  • 8,5% сахаров.

По пятибальной шкале вкус фруктов оценивается на 4,6 балла.

В качестве особенности сорта следует выделить высокую способность к формированию побегов и почек.

Характеристика и особенности Августовской росы

Груша Августовская роса отличается от других сортов активным образованием побегов, привлекательным внешним видом, высокой урожайностью, быстрым восстановлением после обморожения. Культура обладает полным набором положительных характеристик.

Ареал произрастания

Сорт груши Августовская роса допущен к культивированию в Центрально-Черноземном регионе, где растение дают высокий урожай. Культура, посаженная в серных местностях с коротким летом и длительными суровыми зимами, не приживается. Климат южных регионов снижает интенсивность плодоношения.

Размеры взрослого дерева

Сорт Августовская роса отличается карликовостью (2,5–3 м), что облегчает сбор плодов, уход за культурой.

Характеристика и особенности Августовской росы

Посадка груши увеличивает декоративность участка. Сквозь зеленые в форме яйца листья просвечиваются коленчатые, выгнутые дугой коричневые побеги, гладкий серого цвета ствол. Средней густоты пониклая крона смотрится утонченно и изыскано.

Все о плодоношении

Невзрачный внешний вид плодов груши Августовская роса обманчив. Под зелено-желтой матовой кожурой со слабо выраженным румянцем скрывается сладкая с пикантной кислинкой ароматная мелкозернистая мякоть.

Вес одного плода — 100–150 г, форма — короткая грушевидная без ребристости. Кожица — тонкая, матовая. У основания, где плод соединяется с дугообразной плодоножкой выражена ржавчина. Сердцевина с коричневыми, средних размеров семечками формой похожа на луковицу.

Цветение и сорта опылители

К середине мая на изогнутых цветоносах груши распускаются белые цветки, собранные в соцветия по 5–10 штук.

Селекционеры заявили о низкой самоплодности Августовской росы. Садоводы в отзывах говорят о том, что культуре не требуются опылители.

Противоположные мнения объясняются произрастанием груши в непохожих климатических условиях, где дерево проявляет свойства в разной степени выраженности.

Для опыления Августовской росы подходят летние и позднелетние сорта:

  • Памяти Яковлева;
  • Мраморная;
  • Кафедральная;
  • Памятная;
  • Лада.
Характеристика и особенности Августовской росы

Частично совпадают сроки цветения с сортами Ириста, Тютчевка, Есенинская.

Сроки созревания урожая

Первые плоды собирают в конце августа, полная техническая спелость наступает к середине сентября. Оставленные на ветках фрукты долго не осыпаются, сохраняют форму, вкус и аромат.

Читайте также:  Неприхотливые однолетники цветущие все лето

Сбор и использование плодов

Чтобы продлить сроки хранения, плоды Груши Августовская роса собирают за неделю до полной спелости вручную с использованием крюка для нагибания веток.

Плоды столового назначения употребляют в пищу свежими, выжимают сок, варят варенье, джем, повидло. Груши включают в рецептуру фруктовых салатов, выпечки, десертов.

Витамины и минералы в составе фруктов обуславливают мочегонное, противовоспалительное, крепящее свойства. Плоды применяют в народной медицине, используют для детского питания.

Из-за низкой энергетической ценности (47 ккал), сладкого вкуса, создающего позитивный настрой, диетологи рекомендуют плоды включать в меню при избавлении от избыточного веса.

Посмотрите также

Описание и тонкости выращивания груши сорта Нарядная Ефимова

Читать

Характеристика и особенности Августовской росы

Иммунитет к заболеваниям

Для поддержания обильного регулярного плодоношения культуре нужны профилактические, лечебные обработки. Сорт невосприимчив только к парше, об остальных болезнях сведения отсутствуют.

Устойчивость к заморозкам и засухе

Сорт груши Августовская роса не капризен, легко переносит неблагоприятные погодные условия в виде морозов до -36°С, летних засух.

По отзывам садоводов дерево быстро восстанавливается даже при бесснежных зимах с температурами до -30°С.

Советы по уходу

Неприхотливость – это не значит отсутствие ухода. Чтобы груша прижилась и начала плодоносить, нужно соблюдать технологию полива, правила подкормки и ухода за кроной. Описание правил ухода поможет вам вырастить грушу и попробовать первые плоды в короткий промежуток времени:

Советы по уходу
Советы по уходу
  • Груша требует умеренного уровня влаги. Сорт Августовская роса хоть и устойчив к засухам, в дополнительном поливе все же нуждается. Молодое дерево поливайте 1 раз в неделю, для одного полива ведра воды будет достаточно. Особое внимание уделите поливу в июле и августе, в эти месяцы закладываются почки для урожая следующего года. К концу лета полив прекратите, чтобы не активизировать рост молодых побегов.

    Полив груши должен быть умеренным

  • Чтобы обеспечить грунту доступ к воздуху, после каждого полива рыхлите почву.
  • Для полноценного развития растения и плодоношения обеспечивайте груше регулярную подкормку. Весной удобряйте дерево перегноем, распределяйте его по приствольному кругу. В период цветения полейте почву раствором борной кислоты, это улучшит плодоношение. Осенью можете использовать минеральные удобрения.

    Формирование кроны сорта Августовская роса

  • Весной производите обрезку дерева, удаляйте лишние и сухие побеги, чтобы они не нагружали ствол и не поглощали полезные вещества.
  • Поздней осенью замульчируйте землю опилками или опавшими листьями.
  • Защитить ствол от грызунов можно с помощью фольги или агроволокна.
Советы по уходу

Опылители для Августовской росы

По данным Всероссийского НИИ селекции плодовых культур сорт Августовская роса обладает низкой степенью самоплодности, поэтому для полноценного плодоношения ему требуется опылитель. В некоторых отзывах отмечается, что Августовская роса может плодоносить без опылителя.

Это противоречие можно объяснить тем, что, по мнению специалистов, степень самоплодности сорта может варьироваться, имея зависимость от различных факторов.

Накопленные исследователями сведения свидетельствуют о непостоянстве показателей самоплодности сорта в различные годы и различных климатических условиях. Один и тот же сорт в одних условиях может проявлять стабильную самоплодность, а в других быть частично самоплодным.

С. Орлова, кандидат биологических наук, А. Юшев, доктор биологических наук, ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова, г. Санкт-Петербург

Сад и огород № 3, 2009

Как правило, оригинаторы указывают в характеристике сорта степень его самоплодности и лучший сорт-опылитель. Августовская роса не является исключением, в описании отмечено, что лучшим опылителем для неё является сорт Памяти Яковлева. Другие сорта, которые могли бы стать опылителями для Августовской росы, в источниках не упоминаются.

Обычно считается, что перекрёстное опыление может происходить между сортами, у которых сроки полного раскрытия цветков перекрывают друг друга в одну или другую стороны хотя бы на 5–7 дней. Сроки цветения летних сортов могут частично совпадать с позднелетними и раннеосенними. Поэтому в качестве предполагаемых опылителей для Августовской росы можно назвать районированные в том же регионе (Центрально-Чернозёмном) следующие сорта:

  • Летние: Десертная Россошанская, Кафедральная, Лада, Мраморная.
  • Позднелетние: Памятная, Чижовская.
  • Раннеосенние: Есенинская, Ириста, Память Паршина,Тютчевская.

Что за фрукт?

Плоды Августовской росы послужат отличной наградой за труд садовода, вложенный в культуру.

Любовь с первого взгляда

Характерные особенности груш:

  • вес одного плода 100 — 150 гр;
  • размер крупный;
  • форма классическая, грушевидная;
  • вкус сочный, сладкий;
  • поверхность не ребристая, гладкая;
  • цвет желтый, иногда с легким оттенком розового по бокам;
  • под тонкой кожей скрывается нежная белая мякоть;
  • запах плодов ароматный, свежий.

По опросам аналитиков плоды данного сорта принадлежат к лучшим столовым сортам.

Швейцарцы из плодов груши варят очень густой сок. Продукт в конечном итоге обретает вязкую консистенцию и темный окрас. Прозвали его — грушевый мед.

Преимущества и недостатки сорта

Груша Памяти Яковлева

Преимущества Августовской росы:

  • высокий показатель урожайности;
  • плоды имеют сбалансированный состав полезных элементов, который подходит для детского питания;
  • сорт не боится ни морозов, ни засухи;
  • имеет устойчивость к парше;
  • длительное хранение плодов;
  • фрукты имеют универсальное назначение.

Недостатки сорта:

  • периодическое плодоношение;
  • обязательное наличие сорта-опылителя;
  • при обильном плодоношении образуется большое количество падалицы;
  • слабая устойчивость к другим заболеваниям.

Груша Августовская роса — популярный летний сорт. Ему отдают предпочтению благодаря прекрасным вкусовым качествам и высокой урожайности. Также деревья не требуют выполнения сложных агротехнических приемов, поэтому получить первый урожай сможет даже начинающий садовод.

Сбор и хранение урожая

Первые плоды с этого сорта груши можно собрать уже на 3-4-й год после посадки. Созревают они в середине августа (в зависимости от погодных условий) и на протяжении месяца крепко удерживаются на ветках.

Уровень урожайности довольно высокий, и уже в первые годы Августовская роса может приносить по 10-15 кг плодов с дерева. Причем чем старше дерево, тем выше урожайность.

Хороший урожай груша Августовская роса дает в соседстве с опылителями, к которым, кроме Памяти Яковлева, можно отнести и другие самоплодные виды, совпадающие с ней по времени цветения, плодоношения и пр.

Собирают урожай в сухую погоду и для лучшего хранения используют ящики из дерева или пластиковые контейнеры.

Товарный вид при обычных условиях хранения (погреб) груша сохраняет до 14 дней. В холодильнике груша может храниться 3 месяца, не теряя своих качеств.

Важно! При огромном комплексе полезных веществ груша может нанести вред: ее не рекомендуется употреблять при гастрите, язве, колитах. Опасность также представляют незрелые плоды.

Лучшие сорта груш для посадки на дачном участке

Каждый из нас мечтает иметь на собственном участке именно те плодовые деревья, которые будут радовать качественным урожаем. Сегодня мы решили поговорить о грушах, а именно об их сортах, которые смогут удовлетворить все наши требования.

Лучшие сорта груш для посадки на дачном участке

Вполне понятно, что данные требования будут отличаться, ведь нас очень много вокруг, да и сорта потребуется подбирать под разные регионы, что тоже немаловажно. Играет здесь роль не только смена климата, но и световой день, качество грунтов, резкость смены сезонов, годовая норма осадков и так далее.

Летние разновидности

Лучшие сорта груш для посадки на дачном участке

Ранние груши определяются наиболее быстрым созреванием, но они вовсе не отстают в качествах от фруктов, которые спеют намного дольше. Итак, грушевые деревья, которые готовы порадовать нас еще летом: Дюшес Летний, Берлет, Мореттини, Любимица Клаппа, Тающая, Рози, Этюд Киевский, Ультраранняя.

Осенние груши

Лучшие сорта груш для посадки на дачном участке

Если вас интересуют плоды, которые созревают немного позже, но хранятся уже лучше, чем ранние, вам подойдут: сорт Велеса, Краснобокая, Ленинградская, Ларинская, Мичуринская Красавица, Московская (Москвичка), Отрадневская, Нарядная Ефимова, сорт груши Яковлева, Уралочка, Свердловчанка, Горнеда.

Зимние разновидности

Лучшие сорта груш для посадки на дачном участке

Поздние сорта отличаются еще большими качествами по длительности хранения, а также многими вкусовыми особенностями. Среди них следующие: Пасс-Крассан, Саратовка, Кондратьевка, Оливье де Серр, Отечественная, Жозефина Мехельнская, Бере Арданпон и прочие.

Выбирая, какие виды груш лучше подходят для посадки на даче, вы не должны забывать и о том, что для многих из них могут понадобиться сорта-опылители.

Лучшие сорта груш для посадки на дачном участке

Выбирая разновидности для Урала, Сибири, для Московской области или даже для Украины, мы бы посоветовали вам отталкиваться не только от симпатичных названий и периодов созревания, но и обязательно обращать внимание на характеристики растений.

Стоит отметить тот факт, что многие виды груш и яблок могут расти практически без ухода, то есть, достаточно будет посадить деревья в саду или даже за двором, иногда поливать их, собирать урожай и проводить обрезку только тех ветвей, которые мешают вам. Но вполне реально, что вы выберете колоновидные сорта груш, Чижовскую, Бера, Лада, Северянку, Лесную Красавицу, Марию или прочие с крупными и сладкими плодами. В этом случае, деревьям обязательно понадобится стабильный уход, если вы, конечно, хотите иметь постоянный урожай.

Лучшие сорта груш для посадки на дачном участке

Какой сорт груши посадить

  • В первую очередь, определитесь с возможностями посадки деревьев на собственном дачном участке. Наиболее правильно будет высаживать ранние, среднеспелые и поздние виды, так вы будете получать сладкие и сочные плоды на протяжении всего теплого периода и даже поздней осенью. Достаточно будет высадить на даче только три разновидности грушевых деревьев – по одному, обеспечить им стабильный уход, и несколько ящиков в амбаре будут всегда наполнены ароматными плодами.
  • Далее, вам обязательно стоит выбрать, высокорослые или карликовые растения вам подходят, определиться с названиями деревьев в соответствии с первыми двумя требованиями и выбрать для себя по несколько вариантов.
  • Теперь, когда вы определили для посадки около десятка деревьев, внимательно прочтите описание сортов, которые выбрали. Наибольший упор сделайте на агротехнику и определите, какой из видов подходит для вашего участка наиболее. Здесь обязательно следует учесть место посадки, состав грунта и его кислотность, уровень грунтовых вод и морозостойкость дерева, возможность пересадки и меры предосторожности, которые помогут спасти дерево от вредителей и заболеваний. Кроме того, обязательно уточните уход за саженцами и взрослыми деревьями.
  • Изучив подобную информацию, вы всегда сможете выбрать именно те деревья, которые нормально приживутся и будут плодоносить на вашем участке.
Лучшие сорта груш для посадки на дачном участке

Неважно, сорта груш для Сибири или южных регионов вы выбираете, обязательно проделайте данную работу, ведь посадив у себя на участке любой саженец, о котором вы ничего не знаете, хорошего результата можно и не дождаться.

Разновидности груш на видео

Мы предлагаем подойти к выбору любого плодового дерева для посадки в саду очень серьезно, ведь это не однолетник, который уже через год можно заменить на другой, а настоящее дерево, которое будет “работать на вас” десятки лет. Поэтому, очень внимательно изучите сорта красных груш, рассмотрите сорт Бергамот, Яблоко-груша, сладкие и терпкие, высокорослые и карликовые разновидности, ведь только от правильности вашего выбора и последующего ухода будет зависеть результат того предприятия, которое мы сегодня здесь задумали.

Похожие публикации

  • Какие сорта груш хорошие?
  • Лучшие сорта груши осенней: посадка и уход
  • Лучшие сорта осенних груш: посадка и уход

Груша Августовская роса: плюсы и минусы сорта

Груша Августовская роса обладает массой достоинств, и описание сорта будет неполным, если не отметить ее преимущества:

  • высокая и стабильная урожайность (до 200 ц/га);
  • устойчивость к грибкам (особенно к парше);
  • компактность кроны (позволяет выращивать на небольших участках);
  • высокая морозоустойчивость;
  • неприхотливость и простота выращивания;
  • хорошая переносимость засухи;
  • превосходный товарный вид и отменные вкусовые качества.

К недостаткам можно отнести периодичность плодоношения и разноразмерность плодов при обильном урожае.

Этот превосходный сорт груши настолько неприхотлив и прост в уходе, что позволит наслаждаться своими ароматными плодами любому садоводу без особых усилий.

Урожай

Важно, что фрукты рекомендуется срывать только в сухую погоду. Сорт является очень вкусным, чтобы кушать в сыром виде, а также консервировать. Оптимальный период для сбора груши «августовская роса» — 5–20 сентября.

Для хранения нужно использовать деревянные ящики или контейнеры из пластика. В прохладном месте плоды сохранят товарный вид до 14 дней, а в холодильнике — до 3 месяцев.

Этот вид является безукоризненным сортовым вариантом для маленьких участков, где ценится каждый метр. Дерево занимает маленькую площадь, при этом дает сочные плоды и большой урожай.