Баклажаны – посев семян и выращивание рассады

Несмотря на то, что баклажаны являются популярным растением, не у каждого дачника получается вырастить его на огороде. Баклажаны — теплолюбивые представители семейства пасленовых. В 100 граммах баклажана содержится всего:

Время высадки семян на рассаду

Большое значение имеет своевременная посадка семян на рассаду для получения обильного урожая. Можно прислушиваться к советам более опытных дачников, высаживать рассаду по их рекомендациям. Но есть другой вариант – посмотреть на таблицу лунных фаз. Важно знать, когда сажать баклажаны на рассаду в 2020 году по лунному календарю, ведь это поможет растениям быстрее адаптироваться и вырасти крепкими, устойчивыми к болезням и вредителям.

Баклажаны считаются капризными растениями. Они не любят, когда часто беспокоят их корневую систему, пикировку и пересадку переносят плохо. Желательно баклажаны сразу сажать в торфяные таблетки, отдельные горшки или кассеты.

Для контроля роста рассады баклажанов пригодиться таблица сроков развития.

Явление

Срок

Появление всходов

При температуре +25оС на 10-12 день.

Распускание первого листа

Через 7 дней, следующий лист еще спустя 7 дней.

Появление бутонов

Через 40-60 дней

Время до начала цветения

7 дней

Срок цветения

7 дней

Время готовности

Спустя 14-21 день после завязывания

Опираясь на сроки развития, дачники могут определить есть ли угроза запаздывания в росте, принять необходимые меры.

Выбор участка для выращивания баклажанов

Методы, которые используются для выращивания баклажанов, очень схожи с особенностями агротехники выращивания томатов и перцев. Растение очень привередливо в отношении тепла и света, его необходимо поливать в достаточном объеме. Дачнику, решившему заняться выращиванием баклажанов, необходимо помнить о следующих принципах:

  • Скорость роста данной культуры и урожайность зависят от количества полученного света, недостаточная освещенность сказывается на самочувствии и на скорости развитии растения, появления плодов.
  • Такой же результат ждет при нехватке влаги.
  • Низкая температура — еще один фактор, который неблагоприятно влияет на развитие баклажана. Некоторые сорта этого растения при низкой температуре не образовывают завязь или сбрасывают уже появившиеся плоды и бутоны.

Для баклажана комфортной является температура от 25 до 28 градусов. Повышение температуры растение переносит намного лучше, чем другие разновидности этой культуры, при условии достаточной влажности.

Не допускается высаживание растения на грядки, где раньше проводилось выращивание перца, картофеля, томатов, поскольку это будет нарушением правила севооборота.

Совет! Сажать баклажаны рядом с грядками родственных культур не рекомендуется, поскольку высока вероятность появления болезней, вызванных одинаковыми возбудителями.

Посадка семян баклажанов на рассаду в году

В 2021 году лунный календарь для посева семян имеет следующий вид:

Месяц Благоприятные дни Неблагоприятные дни
Февраль 4, 5, 14, 17-19, 22-24 10, 11, 25, 26
Март 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31 9-13, 24, 25, 27, 28
Апрель 13, 14, 15, 19, 28 6, 7, 11, 12, 26, 27

В 2021 году в феврале и марте Луна часто располагается в «плодородных» знаках зодиака (Рак, Скорпион и Телец), поэтому посев в этих месяцах будут способствовать развитию крепкий и мощных растений.

Выращивать рассаду баклажанов следует в доме, или в теплице, или в другом помещении, где средняя температура воздуха составляет +22…+24 С. Для хорошей всхожести сеянцам необходимо тепло. Для посадки используют специальные торфяные горшочки или контейнеры, заполненные плодородным грунтом. В них помещают семена (по одному в каждую ячейку или на расстоянии 3-4 см друг от друга), немного углубляют, поливают и накрывают пленкой (пластиковой крышкой). Контейнеры ставят ближе к обогревательному элементу (сейчас свет им не нужен) и ждут появления первых всходов.

В дальнейшем пленку постепенно убирают, а горшочки переставляют на солнечный подоконник. При необходимости (а такая, скорее всего, возникнет) используют дополнительное освещение, поскольку растению требуется 12-14 часовой солнечный день.

Семь секретов хорошего урожая баклажанов

Никакой пикировки

Данное растение очень хрупкое, поэтому если во время пикировки даже немного задеть корешок, существует вероятность гибели или отставания в росте у растения. Поэтому для предотвращения таких ситуаций баклажаны лучше всего рассаживать сразу в специальные емкости. Пересаживать в открытую почву можно только при условии использования метода «перевалки» — переносить растение вместе с комом земли, не касаясь корня.

Теплая грядка

Для здорового роста баклажанов их корни должны находиться в тепле. Поэтому температура почвы при высадке баклажанов должна быть не меньше 20 градусов.

Постоянно влажная почва

Единственным способом для равномерного сохранения влажности на грядке с баклажанами является их мульчирование. Баклажаны мульчируются с помощью плотного слоя травы, соломы или опилок, можно всеми перечисленными средствами сразу.

Вечерний полив

Баклажаны просто обожают воду, поэтому выжить в сухой среде для них нереально. Грядки, на которых использовалось мульчирование, достаточно полить один раз в неделю, а вот те грядки, где баклажаны растут на голой почве, необходимо поливать через день. При сильно жаркой погоде, около 30 градусов, полив можно совершать ежедневно. Самым эффективным является полив под корень, вода должно быть тёплой (около 20-25 градусов). Обязательно поливать именно в вечернее время, поскольку тогда солнце не испаряет влагу и она уходит в землю. Сильно заливать баклажаны тоже не стоит, переувлажненному растению будет тяжело завязать плоды.

Доступ к солнцу и защита от ветра

Несмотря на то, что баклажан не может расти в слишком сухой среде, завязывание плодов невозможно без большого количества солнца. Есть и ещё одна проблема: баклажан терпеть не может закрытых помещений, но при этом не переносит ветра или сквозняка. Огородникам как-то нужно выходить из этой ситуации, вот и придумывают различные методы. Например, если выращивание баклажана осуществляется в теплице, то можно открывать форточку для проветривания. Если же баклажаны высажены в открытую почву, то здесь не обойтись без создания специального сооружения. Сооружение выглядит таким образом: устанавливаются железные дуги с укрывным материалом, который открыт только с одной стороны.

Подкормки

Баклажаны – это те растения, которые просто нуждаются в подкормке. Первая подкормка баклажанов осуществляется в период 15-20 дней после высадки растений в грунт. Для первой подкормки рекомендуется использовать куриный помёт, настой из сброженных трав или коровяка. Далее, во время роста, рекомендуется подкармливать баклажаны различными фосфатными удобрениями. Ещё одно отличное средство для подкормки – это зола. Её можно размещать по лункам несколько раз в месяц.

Формирование куста

Если баклажаны выросли достаточно высокими и мощными, то обязательно нужно сформировать куст. Формировка куста состоит из удаления не нужных пасынков (побегов, где отсутствуют завязи с плодами), удаления листьев, которые приводят к затенению растений. Некоторые дачники даже прищипывают верхушку куста, если его высота достигла 30 сантиметров. Сорта баклажанов, которые имеют небольшую высоту, не требуют формировки. В таком случае нужно только избавиться от лишних листьев и веточек. Важно, чтобы после обработки подобных сортов, оставалось не более 3 веточек.

В итоге для выращивания здоровых и красивых баклажанов нужно запомнить, что они не дают плодов при низкой температуре (менее 18 градусов) или сильно высокой (более 35 градусов), не переносят ветер и сквозняк, плохо относятся к избыточному и недостаточному увлажнению. Следуя семи вышеописанным правилам, вы никогда не останетесь без должного урожая баклажанов, главное не жалеть своего времени и если в правилах описано, что баклажаны не переносят ветер, то нужно создать им необходимое укрытие.

Овощи Огород

Советы огородникам по посадке баклажан

Опытные садоводы и огородники могут сами показать мастер-класс по посеву теплолюбивых баклажанов.

Новичкам советы обязательно пригодятся:

  1. Грунт для посева должен быть слабокислым. В него можно добавить древесную золу.
  2. Как правильно посеять растение, чтобы оно дышало? Нельзя прижимать и приминать землю. Она должна быть легкой, воздушной и увлажненной.
  3. Выяснив, как посеять материал, надо определиться, как его вырастить. Температура для дружных всходов должна быть +25-30 градусов.
  4. Под пленкой хватает влажности, поэтому полив не требуется.
  5. Небольшое количество рассады в контейнере способствует безболезненной пикировке.
  6. Нельзя лить лишнюю воду, она вызывает застой и гниение.
  7. Температура ниже +15 градусов недопустима.
  8. Рассадить растения в грунт можно, когда они достигли 12 полноценных листочков. Это происходит через 60-70 дней.
  9. Своевременное удобрение укрепляет корни и способствует обильному урожаю.

В деле производства рассады баклажанов все является важным, – от того момента, как ее посеять, до того, как ее вырастить. Тщательное соблюдение всех нюансов позволит получить хороший урожай и заготовить качественные семена на следующий сезон.

Условия выращивания рассады

Баклажаны – требовательная к условиям и уходу культура.

Температура

Семена прорастают при температуре 23-28°C. При температуре ниже 10°C, всходы не появляются. Но если в таком температурном режиме посевы находились кратковременно, в течение 5-7 дней, а затем были помещены в теплое место 22-23°C, то это будет стимулом для ранних дружных всходов.

Первые 5 дней после посева температуру дневного содержания рассады понижают до 16-17°C. Это нужно для формирования хорошей корневой системы, а затем емкости с семенами опять ставят в теплое место с температурой 25-27°C.

Освещенность

Баклажан светолюбив и не любит длительного затенения. Недостаток солнца или загущенные посадки снижают урожайность – плоды у баклажанов будут мелкие. В течение всего дня растения должны быть полностью освещены. Если горшки и ящики с рассадой стоят на подоконниках, то каждые два дня емкости поворачивают, чтобы сеянцы не вытягивались.

Если рассаду сеяли в феврале, когда за окном рано темнеет, то с момента появления всходов нужно их в течение месяца досвечивать люминесцентными лампами. Лампы подвешивают на расстоянии 10 см от растений и включают на 10–12 часов в день. На ночь дополнительное освещение отключают.

Влажность

Баклажаны не переносят высокую влажность воздуха. Оптимальный показатель для них – 65-70%. Для растений также важна хорошая вентиляция в помещении.

Уход за рассадой

Подрастающие саженцы нуждаются в хорошем уходе со стороны огородника, который должен им обеспечить хорошую освещённость, оптимальную влажность грунта и своевременное внесение удобрений. Сюда же следует отнести пикировку ростков в отдельные емкости, если семена были посеяны в общий контейнер.

Досвечивание

Организация дополнительного освещения необходима при выращивании ростков в феврале, когда солнечный день ещё короткий, а темнеет рано. Баклажаны выращивают при летнем световом дне, обеспечивая им дополнительную подсветку в течение 10…12 ч, на ночь прибор отключают.

Здесь нужно использовать специальный осветительный прибор – фитолампу. Ее свет по структуре близок к солнечному, поэтому растения, находясь под ней, правильно растут и развиваются. К началу – середине марта такая лампа уже не понадобится, саженцы на подоконнике будут получать достаточное количество света с увеличением продолжительности светового дня.

Емкости с растениями нужно периодически переворачивать так, чтобы они были освещены равномерно со всех сторон.

Полив

Баклажан любит обильные и частые поливы, но пока он находится на стадии саженца, сигналом к проведению полива, так же как и при выращивании любой другой рассады, считается подсыхание верхнего слоя субстрата. Нельзя допускать его пересыхания или, наоборот, заболачивания. Неотрегулированный полив плохо отразится на состоянии рассады. Для увлажнения почвы используют тёплую мягкую воду.

Уход за рассадой

Подкормка

Баклажан отзывчив на подкормки, хорошо растёт только при постоянном внесении удобрений. Когда культура находится на начальном этапе развития, она должна получать все необходимые питательные элементы:

Уход за рассадой
  • азот – для быстрого роста и набора зеленой массы;
  • фосфор –для наращивания мощной корневой системы;
  • калий – для повышения иммунитета.

Главным микроэлементом, необходимым баклажану в течение всего жизненного цикла, является магний. Он отвечает за быстрый рост и правильное функционирование корневой системы саженца.

Уход за рассадой

Таким образом, вносимые подкормки должны быть комплексными, содержать макро- и микроэлементы. Рекомендуется воспользоваться специальными водорастворимыми удобрениями. Подкормку саженцев проводят не более 2 1 раз в неделю саженцы опрыскивают стимуляторами Эпином или Цирконом, которые повысят стрессоустойчивость и устойчивость к заболеваниям.

Пикировка

Уход за рассадой

Пересадка баклажанов нужна только в том случае, если ростки взошли в общем контейнере. По мере их роста увеличивается их площадь питания и размеры корневой системы, поэтому растениям становится тесно, возникают условия конкуренции. Когда ростки выпустят по 2…3 настоящих листьев, их необходимо рассадить в отдельные горшочки.

Делать это нужно с предельной осторожностью – даже после незначительных повреждений корней баклажаны долго отходят, их рост затормаживается. Каждый росток аккуратно помещают в углубление в субстрате, заполняющего горшочек, присыпают грунтом, слегка придавливают пальцами. После пикировки растения проливают и притеняют. Через 3…5 дней их возвращают на солнечный подоконник.

Уход за рассадой

Особенности выращивания баклажанов в Сибири

Требовательность баклажанов к теплу очень высока. Культура плохо растет даже при температуре в 10-15 градусов выше нуля. Даже в теплице необходимо соблюдать правила посадки рассады баклажанов. Сеянцы не должны быть слабыми, без крепкой корневой системы. Любое повреждение корешков или стебля растения может привести к гибели.

Кроме подходящих условий: тепла, света, влажности — овощу нужен правильный уход. Если в открытом грунте корректировать условия сложно, то в теплице сделать это проще.

Но без должного ухода баклажан не даст полноценных, полностью созревших плодов.

Чтобы добиться высокого урожая овоща, нужно уделить внимание составу и структуре грунта на грядке, правильно распределить кусты на участке в соответствии со схемой посадки растения.

Но в первую очередь посадочный материал должен обладать устойчивостью к погодным и климатическим катаклизмам, к болезням.

Как вырастить рассаду баклажанов

Урожай гибрида Фабина удастся получить только при выращивании посредством рассады. Высев семян и выращивание саженцев ничем не отличается от стандартных технологий. Необходимо помнить, что баклажан относится к тепло- и влаголюбивой культуре, поэтому после посева нужно обеспечить правильный температурный режим – выше 16 градусов, и регулярный полив.

Как вырастить рассаду баклажанов

Хорошая рассада, прежде всего, получается на хорошем субстрате, который можно приобрести в магазинах или же изготовить самостоятельно из дерновой земли, песка и перегноя в пропорции 6:1:4. Сеются семена на глубину 2 см, после хорошего полива контейнер накрывается пленкой для создания парникового эффекта.

Чтобы семена хорошо и равномерно прорастали, их необходимо перед посевом замочить на несколько часов в стимуляторе роста.

После того как на сеянцах появились 2-3 настоящих листика, необходимо сеянцы пикировать в индивидуальные контейнеры. Заглублять стебель нужно до первых листочков. После пикировки саженцы нужно хорошо полить и следить за температурой в помещении, им необходимо тепло – 20-25 градусов. Неокрепшие саженцы не выносят засухи, поэтому поливы должны быть регулярными.

Вода для полива должна быть тоже теплой – не меньше 25 градусов. Поливать нужно под корень и избегать попадания воды на листву. В емкостях обязательно должно быть отверстие для оттока лишней влаги, потому что избыток ее может привести к распространению корневой гнили и гибели рассады.

Как вырастить рассаду баклажанов

За 2 недели до высаживания саженцев в открытую землю их необходимо закалить. Делается это путем выноса контейнеров на улицу, если рассада растет в комнате, или проветриванием в случае с теплицей. В первые дни достаточно 1-2 часов, постепенно время закаливания увеличивают до 10-12 часов. При этом важно следить, чтобы растения не находились на сквозняке, особенно это касается парника.

Посадка (посев) баклажан на рассаду. Лучшие и урожайные сорта семян баклажан для сибири

Этот замечательный овощ многие любят за его отменные вкусовые качества. Баклажаны можно тушить, варить, консервировать, мариновать и многое др. Вообщем у него очень большое применение в кулинарии. Но прежде чем и из его чего нибудь приготовить, нужно его вырастить, но это далеко не просто, как кажется.

Конечно, вы можете пойти и купить их на рынке или в магазине, но они не будут обладать теми качествами, как вырастите сами. Ведь баклажан с грядки, очень полезен для организма человека. Он является лучшим овощем по выведению холестерина. Даже людям со слабой сердечно – сосудистой системой, рекомендуют его кушать регулярно. Ещё в нём очень много витаминов (C, b, P), также минеральных веществ (магний, калий, железо, медь).

Посадка (посев) баклажан на рассаду. Лучшие и урожайные сорта семян баклажан для сибири

Кстати, садовые баклажаны хранятся на много дольше, чем покупные, так как кожура в них намного толще.

Я недавно писал, как посеять томаты и перцы на рассаду, кому интересно, можете посмотреть. В этой же статье хочу рассказать про семена баклажан, подготовку, срок их посадки, ну и конечно же посев.

Читайте также:  Выращивание укропа: в открытом грунте, теплице и дома