Беседка с мангалом своими руками: чертежи, фото и видео

Каким бы красивым и комфортным не был дачный дом, летом жизнь его обитателей проходит возле беседки с мангалом.

Строительство оригинальной беседки и кирпичной печи-мангала с подробным описанием этапов строительства и сметой.

У каждого застройщика – своя причина построить беседку с барбекю. Кто-то хочет обустроить на участке зону отдыха для приятного времяпровождения с семьёй и с друзьями. Кто-то тренируется на малых архитектурных формах перед строительством загородного дома, а заодно делает оригинальный подарок родителям – как участник портала с ником Asmer, который решил возвести на участке оригинальную беседку с мангалом.

На FORUMHOUSE принято помогать советами начинающим застройщикам. Поэтому я создал тему на портале о проделанной работе по строительству беседки с кирпичной печью-мангалом. Надеюсь, мой опыт окажется полезен и интересен многим участникам.

  • Как сделать фундамент под беседку и кирпичную печь.
  • Как самостоятельно возвести беседку.
  • Как сложить печь-барбекю.
  • Во сколько обходится строительство красивой беседки с мангалом.

Как сделать беседку с мангалом на даче своими руками: этапы строительства  

Приступая к строительству деревянной беседки своими руками, нужно исследовать чертежи, следовать им в точности. Предлагаем пошагово выполнить следующие работы:

Чертеж мангала для беседки

Как сделать беседку с мангалом на даче своими руками: этапы строительства  

В беседке из дерева можно поставить переносной мангал или соорудить стационарную конструкцию большего размера. Встроенный мангал отличается большими размерами и функционалом. Для строительства такого мангала нужно дополнительно заливать фундамент. Как правильно построить такую конструкцию из металла или камня можно узнать из видео.

Видео, как построить беседку с мангалом своими руками:

Как правильно подобрать мангал?

Определиться с видом мангала следует ещё на этапе проектирования беседки. Часто в беседках используют переносной мангал, но встроенные мангалы делают постройку максимально функциональной.

Переносной мангал удобен тем, что его можно убрать, когда он уже не нужен

Мангалы из металла тоже могут использоваться в качестве стационарных

Встроенные мангалы – чаще всего массивные конструкции, которые возводят из натурального или строительного камня, металла или комбинации этих материалов. Обычно изделие сочетается с многочисленными дополнительными составляющими, в числе которых ниша для дров, разделочный стол, посудная полка и т.д. Для устройства подобного сооружения необходим прочный фундамент.

Свежие записи5 работающих способов использования дегтя в огороде7 комнатных растений, которые помогают выйти замуж даже в зрелом возрастеКомнатные растения, которые могут расцвести к беде

Как сделать мангал в беседке максимально безопасным? Применяемые сегодня технологии позволяют не использовать дрова для приготовления шашлыка. Жаровни с камнями вулканического происхождения (лавовыми) могут работать на электричестве или природном газе. Разогретые камни являются источниками жара для мяса, при этом их теплоотдача в 2-2,5 раза превышает ту, что обеспечивают угли или дрова. При этом полностью отсутствует дым и копоть. Газ или электричество используется экономно: только в период нагрева камней. Камни прослужат до 3-х лет, если их разогревать до 4-х раз в неделю, после чего их просто меняют.

Размер, форма и конфигурация мангала полностью зависит от финансовых возможностей и фантазии его будущего владельца. Устанавливается мангал-барбекю, как правило, у северной или северо-восточной стены беседки. Встроенный мангал непременно снабжают дымосборником и трубой. Они могут быть выполнены вместе с основной конструкцией или отдельно.

Мангал может быть комбинированным сооружением из кирпича и металла

Мангал-барбекю должен иметь правильно сделанный дымоотвод

Мангал – сложное устройство, которое иногда выгоднее купить или сделать на заказ, уже после чего установить в беседку.

Также будет полезен материал о том, как построить печь барбекю самостоятельно из кирпича: 

Какие бывают беседки

Классификация беседок может быть по материалам их изготовления.

Какие бывают беседки
  1. Деревянные – самые распространенные и популярные среди владельцев загородных домов.

    Деревянная беседка с мангалом

  2. Рубленые беседки — из оцилиндрованных бревен, применяется для основательного массивного проекта с площадью не меньше 10 квадратных метров.
  3. Кованые – из кованого металла, ажурные и разнообразные в своем исполнении.
  4. Металлические — из гнутой стальной полосы или металлопрофиля.
  5. Из алюминиевого профиля обычно квадратного сечения, могут быть сборными конструкциями.

    Беседка с мангалом

  6. Из ПВХ-профиля – не очень жесткий материал, но морозоустойчив и не подвержен горению.
  7. Каменные – из камня и бетона в виде садовых павильонов, с куполами из того же материала, могут быть выполнены из любого камня – песчаника, мрамора, бута и пр.
  8. Комбинированные – здесь присутствует любой материал – по проекту и вкусу заказчика.
Читайте также:  Выращивание огурцов: правила посадки в открытый грунт

Разнообразие беседок

Какие бывают беседки

По самой фактуре все беседки можно разделить на две группы.

  1. Открытые – без защитных стен, окон, в наличии – только крыша.
  2. Закрытые – с раздвижными окнами, стенами, часто застекленные – в раздвижными окнами, представляют собой мини-избушки.
Какие бывают беседки

По возвышению над уровнем земли:

  • наземные;
  • с лестницей;
  • с подиумом или пьедесталом.
Какие бывают беседки

По стилю

Английский стиль

Какие бывают беседки
  1. Русский – деревянные с массивными скамьями и деревянным столом.
  2. Английский стиль – из мрамора или другого камня.
  3. Итальянский – дерево с элементами чеканки или кованых вкраплений.
  4. Французский – с колоннами и куполом.
  5. Японский – простота линий и оригинальность крыши.
  6. Китайский – с округлыми формами, даже в форме веера – сектора круга, могут иметь по 6-8 углов.
  7. Восточный – с шатром и шелкографией и так далее.

В китайском стиле

Также такую зону можно украсить заборчиком, который может быть и декоративным и служить лишь для обозначения места отдыха.

Строительство беседки: вариант № 1

Сперва остановимся на том, как проходит строительство каркасной беседки своими руками на столбчатом фундаменте. Этот вариант прекрасно подойдет для тех, кому предстоит впервые заниматься сооружением столь серьезной постройки. Но еще до начала строительства первое, что нам предстоит сделать — провести подготовительные работы.

Подготовительный этап

Для начала нужно составить чертеж и определиться с местом, где будет построена своими руками будущая беседка. Желательно выбирать место, не слишком удаленное от дома. Учитывая, что мы будем возводить беседку с мангалом, она должна иметь такое расположение, чтобы дым не был направлен в сторону здания. Среди возможных мест, где может быть возведена беседка, прекрасным выбором станет участок рядом с водоемом, место, окруженное тенистыми деревьями.

Еще один вопрос, который нужно решить на этом этапе — выбрать размеры беседки для дачи и материал, который будет использоваться для ее возведения. Все это должно быть отражено в дизайн-проекте. Вам придется позаботиться и о приобретении необходимого инструмента. В процессе строительства беседки своими руками вам не обойтись без следующих приспособлений:

Возведение конструкции

Строительство начинаем с нанесения разметки площадки согласно схеме. Этой работе нужно уделить особое внимание, поскольку от нее зависит качество всей постройки. Для этого нужно взять металлический прут и вбить его в центр, после чего на него одевают стальное кольцо. Далее к нему привязывают тонкий капроновый шнур. Ко второму концу веревки нужно будет привязать острый стержень. В процессе вращения шнура на площадке будет формироваться окружность. На этом этапе можно выбрать подходящий для беседки размер, однако чаще всего оказывается достаточно 240-300 см.

После этого переходят непосредственно к возведению фундамента в соответствии со схемой. При выборе его размеров и типа учитывают массивность сооружения. Если беседка будет достаточно тяжелой, то рекомендуется выбирать плиточный фундамент. Помимо своей основной задачи, он будет выступать и полом для беседки. Если вы решили возвести металлическую беседку, то наилучшим для вас выбором станет ленточный фундамент. Технология его строительства предусматривает рытье траншеи, куда укладывают опалубку, устанавливают каркас и заливают все бетоном. Мы же остановимся на столбчатом фундаменте, который является прекрасным выбором для легкой беседки. Дополнительным его преимуществом являются незначительные расходы по его сооружению.

Согласно схеме, чтобы построить такой фундамент, вначале потребуется вырыть ямы, куда будут устанавливаться столбы. При определении их размеров необходимо ориентироваться на конструкцию стены и материал, который будет использоваться для возведения беседки. Место для столбов выбирается в углах внешних стен, к которым будут примыкать внутренние стены.

Далее переходят к изготовлению пола. В тех случаях, когда беседка возводится на твердом сухом грунте, можно вообще отказаться от создания напольного покрытия. Тогда сделать основание можно путем укладывания на землю слоя гравия. Если сооружение будет иметь бетонное покрытие, то на него можно уложить тротуарную плитку или деревянные доски. Если вы выбрали открытый вариант беседки, то при возведении пола нужно сделать так, чтобы он располагался под небольшим углом, что даст возможность стекать дождевой воде.

Читайте также:  Как и когда сажать фрезии в открытый грунт весной

После этого можно начинать возведение стен беседки. Это могут быть плотные или решетчатые стены, конечный выбор определяется тем, на какую погоду рассчитано сооружение. Чаще всего не предполагается, что они будут выполнять несущую функцию. В качестве материала для стен можно выбрать узкие или широкие деревянные доски. На этом же этапе нужно решить вопрос с тем, где будет располагаться проем для входа в садовую беседку.

Закончив работу с возведением стен, можно переходить к крыше. Чаще всего ее сооружают в коньковом или наклонном односкатном варианте. Если вас привлёк второй вариант, то имейте в виду, что для такой крыши необходимо выдержать угол 5-10 градусов. В качестве кровельного материала можно использовать ондулин, металлочерепицу, поликарбонат. Если для вас важен эстетичный вид постройки, то хорошим вариантом может выступить решетчатая крыша, которая впоследствии будет покрыта вьющимися растениями, тем самым став важным элементом дизайна. Но стоит иметь в виду, что такая беседка не спасет вас от дождя.

После этого можно заняться внешней отделкой. Для защиты от влаги деревянные элементы обрабатывают специальными составами, после чего наносят на них слой лака. Металлические детали следует защитить при помощи эмали. На этом строительство беседки завершено, теперь она полностью готова к эксплуатации.

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Мангал своими руками. Чертежи

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Строительство кирпичной конструкции начинаем с устройства крепкого фундамента. Размер подбираем в соответствии с размером будущего мангала.

На выбранном месте выкапываем котлован. По его краям устраиваем опалубку (ее можно сделать, к примеру, из досок от поддонов). Заливаем бетон и армируем основание. Для полного застывания потребуется 1-2 недели.

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Основание готово и можно приступать к строительству мангала.

Составление чертежей и планов — дело полезное. Они помогут составить точную смету. Вот примерный список необходимых материалов:

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция
  • Кирпич огнеупорный;
  • Проволока для армирования кладки;
  • Песок и цемент;
  • Уголки из оцинкованного металла;
  • Сетка или арматурные стержни;
  • Известь.

Для проведения предварительных расчетов, разложите кирпичи так, как они должны лежать в конструкции. Теперь ясно, где будут находиться швы кладки и сколько половин и четвертей кирпича понадобится.

Материал очень хорошо впитывает влагу. Поэтому под кирпич лучше положить гидроизоляционный материал. Пара слоев рубероида вполне подойдет.

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Самое время приступить к возведению мангала.

Готовим раствор. Для этого смешиваем цемент, песок и гашеную известь в пропорции 1:3:0,25. На получившуюся в итоге смесь будем выкладывать загодя подготовленный кирпич.

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Кладка потребует аккуратности, внимания и терпения. Следим за швами, ровняем кирпичи по уровню.

Технология работы требует укладки рядов в шахматном порядке. Ориентируемся на первый ряд, начинаем класть с угла, постепенно заполняя боковое пространство.

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Мангал будет подвергаться воздействию высоких температур. Поэтому уже второй ряд лучше класть с помощью глино-шамотной смеси.

Чтобы сделать основание под жаровню, необходимо установить стержни арматуры между противоположными стенками. На них устанавливается основание топки. К примеру, это может быть металлический поддон.

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Процесс горения требует постоянного притока кислорода. Для этого в кладке топки необходимо оставить несколько промежутков без раствора.

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Остается установить решетку на стержни или выступы (зависит от кладки мангала) и выбрать столешницу.

Самодельный кирпичный мангал. Поэтапная инструкция

Подбираем мангал

С материалами и формами беседок разобрались, теперь нужно понять, каким должен быть мангал в них. Для строений данного типа выбор жаровен также важен и в стилистическом, и в функциональном аспекте. Мангал может быть куплен или сделан своими руками. Чтобы принять правильное решение, надо рассмотреть все варианты. Начнем с готовых изделий.

Электрические модели

Этот тип жаровен устроит тех, кому не нравится запах дыма и кто ценит безопасность. Искр от такого мангала не будет гарантировано, потому что за приготовление блюд в нем отвечает нагревающаяся спираль. Да и сама конструкция устройства – закрытая.

Электрический мангал для дачи

Чугунные модели

Отличное предложение для капитальной беседки с мангалом, строящейся своими руками. Он будет настолько же долговечен в использовании, как и сама постройка, плюс неприхотлив в уходе. Кроме этого, чугун имеет высокую теплоотдачу, так что сэкономите еще и на топливе.

Долговечный чугунный мангал

Металлические модели

Самый популярный вид мангалов. Прочные, легкие, недорогостоящие – они готовы прослужить достаточно долго. Стальные конструкции не разрушаются коррозией и не нуждаются в специфическом уходе. Огонь, горящий в утробе железного короба, позволяет готовить блюда не только на шампурах, но и на решетке.

Читайте также:  Нашатырный спирт: особенности применения для растений

Классический мангал из металла в беседке

Разборные модели

Наиболее доступные, но наименее живучие представители мангалов, так как произведены из тонкого, не высокого качества, металла. Их популярность объясняется низкой стоимостью и мобильностью. Последнее свойство позволяет их легко перемещать и транспортировать. А вот сильный жар они переносят плохо, поэтому выбирая такую жаровню, запасайтесь углями. Дрова мангалы могут не пережить и деформироваться.

Разборная модель мангала

Стационарные варианты мангалов

«Обычно в беседке вместе с мангалом, ставящимся своими руками и по собственному проекту, появляется много дополнительных функциональных элементов»

Встроенные конструкции жаровен отличаются массивностью. На их создание требуется камень, строительный или натуральный, и металл.

Стационарный мангал в беседке

Неизменным спросом пользуются модели комбинированного типа. Обычно в беседке вместе с мангалом, ставящимся своими руками и по собственному проекту, появляется еще много дополнительных функциональных элементов, среди которых:

1. Посудная полка.

2. Ниша для дров.

3. Разделочный стол.

Стационарный мангал с разделочным столом и раковиной

Для того чтобы вся композиция стояла прочно, придется обустраивать серьезную основу, в идеале – залить фундамент.

Нише для хранения дров будут предшествовать два кирпичных ряда, выложенных всплошную. Над ней будет формироваться зона приготовления блюд. Ее высота составит 7 кирпичей.

Схема мангала из кирпича с нишей для дров

Поскольку мангал или барбекю будут эксплуатироваться в беседке, пусть даже и открытого типа, над ними нужно обустроить дымоотвод, причем сделать это правильно. Дымоход с трубой делаются круговой кладкой и выстилаются изнутри качественным металлом. Сверху, дымоотводящая часть мангала скрывается под специальной крышей, которая не позволит осадкам попадать в горящий в жаровне огонь. В этой композиции не будет лишним разделочный столик. Он может быть частью монолита или стоять отдельно.

Схема мангала с дымоходом для дачи

к оглавлению ↑

Особенности ухода за открытыми и закрытыми вариантами с террасой

Беседка прослужит гораздо дольше, если организовать за ней тщательный уход. В частности, нужно:

  • закрывать открытую беседку на зиму плёнкой с отверстиями для вентиляции;
  • убирать листья, чтобы они при отсыревании не спровоцировали гниение постройки;
  • периодически применять защитные средства для деревянных и металлических поверхностей;
  • шпаклевать стены в местах, где они растрескиваются;
  • убирать в дом все предметы с открытой постройки на холодный период.

Рекомендации специалистов

Советуем вам придерживаться следующих рекомендаций специалистов при постройке беседки:

  • при сооружении фундамента под основное строение и мангал обязательно проведите анализ уровня грунтовых вод на месте строительства. Данная операция поможет вам правильно организовать процесс, чтобы конструкция не деформировалась буквально в течение первого года после постройки;
  • для того, чтобы обезопасить свое строение от коррозии лучше использовать оцинкованные крепежные детали и элементы – это предотвратит образование ржавчины;
  • при использовании кирпича лучшим вариантом будет приобретение огнеупорного материала – ни в коем случае не используйте обычные фасадные блоки, поскольку они не выдерживают длительных тепловых нагрузок;
  • постарайтесь обработать прилегающие к открытому огню элементы антипиреном – пропиткой, препятствующей распространению огня.
Рекомендации специалистов

В случае, если вы будете действовать в соответствии с указанными этапами проектирования и постройки, а также следовать советам по оборудованию беседки, ваше строение прослужит вам не одно десятилетие.

Идеи красивых беседок с барбекю смотрите в следующем видео:

Подходящая форма и количество углов

Если вы знаете, как будет выглядеть постройка, необходимо нарисовать ее эскиз. Пусть ему будет еще далеко до чертежа, но этот шаг поможет правильно сориентироваться с внешним видом сооружения.

Внимание! Углы увеличивают площадь постройки, но скрадывают полезное пространство. Шестиугольник по площади может быть больше квадрата, но в нем будут труднее расположить печь, террасу и зону отдыха.

Если вы хотите вместить барбекю, мангал, зону приема пищи, зону отдыха и террасу, то беседка может быть:

Подходящая форма и количество углов
  • шестигранной. Выглядит красиво и элегантно;
  • асимметричной. Форма произвольна, зависит от того, что вы захотите расположить внутри;
  • прямоугольной. Самое распространенное решение, позволяющее эффективно использовать всю площадь.

Перед мангалом в беседке должно быть как минимум 2 метра свободной площади

Совет. Проектируя форму строения, необходимо учесть климат в месте жительства. Чем больше количество снега выпадает зимой, тем больше должен быть угол наклона крыши. В целом крыша может быть односкатной, двухскатной или иметь несколько скатов (плоскостей).