Как вырастить петрушку в квартире на подоконнике: урожай круглый год

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Что может быть лучше в морозные зимние дни, чем вернуться после тяжелого дня домой и насладиться вкусом любимого блюда, приправленного свежей зеленью? А еще прекрасней, если сочная травка растет прямо на кухне. Нет ничего невозможно, стоит только узнать какую зелень можно вырастить на подоконнике и правильно организовать своеобразный огород. Эти культуры достаточно неприхотливы в уходе, поэтому их легко выращивать в домашних условиях.

Как вырастить зелень на подоконнике зимой

Чтобы выращивать зелень на подоконнике круглый год, для начинающих огородников следует продумать инвентарь, который потребуется для этого процесса. В первую очередь подберите необходимые горшочки или контейнеры, также понадобится подготовить субстрат. Оптимальным решением станет выбор кокосового волокна и биогумуса (соотношение 1:2). В качестве дренажа используется керамзит или галька некрупной фракции. Также можно приготовить грунт на основе садовой почвы, опилок, песка или торфа.

Горшки для зелени на подоконнике лучше выбирать из глины или качественной пластмассы.

Деревянные емкости очень быстро сгниют. При желании контейнеры быстро декорируются под любой стиль помещения. Можно даже сажать зелень на подоконнике в старые кофейные кружки, ненужные баночки, стаканы.

Как вырастить зелень на подоконнике зимой

Чтобы организовать качественный световой день зимой, понадобится подготовить люминесцентные лампы, фитолампы. В солнечное время досвечивать придется рассаду только вечером, продлевая световой день на 5 часов. Общая длина должна составлять около 14 часов. Для удобства покупают специальные таймеры, которые выставляются на нужное время. Располагать лампы рекомендуется на 10-50-сантиметровой высоте над культурами. Также не забывайте о том, что взрослые культуры следует ежедневно поворачивать на 180 градусов, чтобы они одинаково развивались со всех сторон.

Рекомендуется соблюдать режим полива. Это зависит от конкретного растения, но, учитывайте и общие моменты. Например, если кустики располагаются рядом с отопительными приборами, значит, им нужно больше и лучше увлажнять воздух, поливать грунт.

Лук растет.

В большинстве случаев, травы на подоконнике выращивается из семян, и такая культура, как лук из луковицы. Это самая распространенная зелень, которые часто можно увидеть на подоконнике. Это идеальная культура для мини — сада. Лук очень полезен, неприхотлив, а главное, стремительно посадки подходит лук и лук репчатый. Лук можно выращивать в небольшой емкости с водой. Берем маленькую банку воды из лука-репки срезают сверху и снизу. Лук поместить в банку кроной вниз, так что он находится в контакте с водой. Этот метод имеет тот недостаток, через некоторое время лампа начинает гнить, выделяя неприятный запах.

Лук растет.
Лук растет.

Можно выращивать лук в почву

Лук растет.
Лук растет.

Использовать для посадки пластиковые контейнеры, в нижней части поста керамзитом, сверху почвы насыпают половину контейнера. Лук высаживают близко друг к другу, не сильно углубляя и землей. Остается поливать и ждать урожая. Так что вы всегда имели свежий лук, его следует высаживать через каждые две недели. Как сбор первый патч, второй готов и так свежо до весны.

Лук растет.
Лук растет.

Выращивание укропа на подоконнике

Лук растет.
Лук растет.

По-прежнему высоким спросом стоит учесть, что не все сорта подходят для выращивания на подоконнике. Наиболее часто используется для выращивания таких сортов, как “гренадер”. Он обладает превосходным вкусом и ароматом. “Ришелье” – это прекрасный сорт, с листьями, похожими на кружева. Еще один замечательный сорт”Грибовская”, это низкие эксплуатационные расходы и устойчив к болезням. Для выращивания этой культуры, надо подготовить почву. Если вы используйте огородную землю , следует обработать раствором марганцовки. В нижней части окна, в которой растет укроп, проложить дренаж, и почвенного покрова. Семена фенхеля замочить на сутки в теплой воде. Периодически менять воду. Через сучки семена сухие с бумажным полотенцем и растений. Сеять укроп должен быть на небольшой глубине, сверху покрыта грунтом в 2 сантиметра.

Лук растет.
Лук растет.

Укроп любит много света, поэтому желательно выращивать его под УФ-лампы.

Лук растет.
Лук растет.

Время посадки зелени

Высаживать зелень на подоконнике можно круглый год, при этом летом она быстрее дает всходы. В солнечные теплые дни процессы роста ускоряются, тогда как зимой, наоборот, замедляются. Но даже посеянные в январе семена при правильном уходе дадут возможность уже в феврале наслаждаться свежей сочной зеленью.

Главное обеспечить регулярный полив, добавить в почву биогумус и продлить день на несколько часов с помощью искусственного освещения. Емкости с ростками рекомендуется ежедневно поворачивать в разные стороны. Растения будут равномерно получать необходимый свет – подоконник зарастет пышной зеленью.

Общие советы

Есть несколько правил, рассказывающих о том, как вырастить зелень на подоконнике:

  • На дно контейнера, горшка, любой другой емкости, которая используется для выращивания, кладут слой дренажа. Он используется для отведения лишней влаги, чтобы корни растения не гнили. Дренажом может быть керамзит или гравий.
  • Внимание следует уделить и выбору почвы. Можно привезти землю с дачного участка или взять в расположенном по соседству парке. Однако это не даст гарантии, что такая почва не заражена вредителями, а это может привести к потере урожая. Поэтому оптимальным вариантом будет купить специальную почву для растений в магазине. Она уже содержит необходимые удобрения, что значительно облегчит подготовительный процесс и последующий уход.
  • Большинству растений нужен свет. Поэтому лучше выбрать для размещения контейнеров подоконники, расположенные на юге, юго-востоке или юго-западе. При коротком световом дне может понадобиться дополнительное освещение. С этой целью используют лампочки дневного света, располагающиеся на уровне 50-60 см над контейнером.
  • Регулярный полив – залог нормального развития растений. Для него рекомендуется использовать отстоянную воду. Частота полива во многом зависит от увлажненности и температуры в комнате. Также может иметь значение, в какие контейнеры вы высаживали зелень. Почва в глиняной посуде сохраняет влагу дольше по сравнению с пластиковыми контейнерами. Следите за состоянием почвы – рекомендовать частоту полива, не зная условий, сложно.
  • Температура, оптимальная для выращивания зелени на подоконнике, составляет 18-20 градусов. Однако, как правило, температуру измеряют в комнате. Во время сильных морозов температура на подоконнике может быть существенно ниже, и растения могут подмерзнуть. Поэтому, если им холодно, следует перенести контейнеры в другое место.
  • Одной из ошибок многих начинающих “овощеводов” является то, что они слишком глубоко помещают семена в почву. На самом деле, в большинстве случаев необходимо лишь слегка припорошить их землей. Тем, кто решил заняться выращиванием зимой, рекомендуют накрыть почву снегом, а наверх насыпать семена. Проникая под землю в процессе таяния, вода “захватит” с собой и их.

(Пока оценок нет)

Подготовка семян к посадке

  1. Покупаем семена нужного сорта и опускаем их в розовый марганцевый раствор на 3 часа.
  2. Всплывшие семена выбрасываем, так как они будут плохо прорастать. А остальные семена выкладываем на ватную подстилку, чтобы с них стекла лишняя жидкость.
  3. Методом «без пикировки» семена сажают сразу в объемную тару, наполненную готовым субстратом с дренажным слоем. Семена засыпают 1-2 см грунта, или просто слегка вдавливают в землю. А через 30 дней подсыпают еще 2-3 см земли, чтобы не делать пикировку.
  4. При пикировке молодые растения пересаживают примерно через 21-30 дней после первых всходов в более объемные контейнеры.

Основные правила

Довольно легко можно получить пряные травы на подоконнике. Выращивание дома содержит основные моменты:

  • Высаживают растения в специальные емкости или горшочки. При этом, не рекомендуется забывать о качественном дренаже, это защитит от возникновения гнили.
  • Необходимо правильно продумать освещение. Если емкости не будут стоять на окне, следует позаботиться о дополнительном освещении. К примеру, можно поставить лампу дневного света.
  • Домашняя растительность прекрасно себя чувствует на лоджиях, подоконниках и верандах восточной стороны. Нет смысла ставить горшки на окно, за которых находится лоджия.

Зеленый лук

Основные правила

Лук имеет ряд достоинств:

  • быстро растёт
  • растение неприхотливое
  • полезное

Высаживать лук допускается в:

  • емкости с водой или питательным раствором
  • грунт

Правда  в воде, растение начинает немного подгнивать, появляется соответствующий неприятный запах.

Основные правила

Для обеспечения постоянной урожайности, лук рекомендуется высаживать каждые две недели. Когда урожай с первой грядки будет собран, подойдет вторая партия и так далее.

Для выращивания идеально подходят небольшие ящики из пластика. Вниз насыпают керамзит, сверху грунт. Луковицы высаживают вплотную друг к другу и обильно поливают.

Укроп

Укроп на подоконнике

Процедура выращивания:

Основные правила
  • Перед посадкой необходимо подготовить семена. Их кладут в мокрую тряпочку для разбухания.
  • Емкость выбирает как можно просторнее, ведь укропа всегда мало зимой.
  • Семена высаживаются в грунт и присыпаются полутора сантиметрами земли.
  • Далее емкость прикрывают пленкой и ставят в тепленькое местечко. При образовании ростков, их следует не забывать поливать.
  • Срезать зелень можно при ее достижении десяти сантиметров. Новый укроп при срезании не растет, требуется новая посадка.

Петрушка

Самой насыщенной зеленью является петрушка. Хорошо, когда есть возможность потреблять ее на протяжении всего года. Выращивать ее сложно по причине плохой всхожести.

Порядок действий при выращивании:

  • Семена промывают и выкладывают в мокрую марлю.
  • Заранее готовится почва из торфа и садовой земли.
  • На дно емкости выкладывают слой дренажа, сверку помещают грунт.
  • Семена высаживаются на расстоянии девяти сантиметров.
  • Полив осуществляют непосредственно перед посадкой.
  • Уже через четыре недели можно потреблять выросшую петрушку в пищу.
Основные правила

Не имеет значения, какой сорт выращивается, он в любом случае даст листву.

Редис

Схема выращивания:

  • Семена перед посадкой замачиваются на два дня.
  • Высадка осуществляется на глубину двух сантиметров.
  • Накрывают емкость пленкой для обеспечения быстрой всхожести.
  • Редис требуется беречь от сквозняков и регулярно поливать.
  • Когда появятся всходы нужно следить, чтобы побегов не было слишком много. Иначе редис получится мелкий.

Допускается высаживание редиса в туже емкость, только нужно предварительно будет подкармливать грунт в течение одной недели.

Основные правила

Имбирь

Многие люди повторно выращивают дома имбирь. Для этого берут кусок корневища и высаживают его в грунт побегами вверх. Когда имбирь разрастется, его вынимают целиком из почвы, отрезают кусок от корня и снова сажают.

Имбирь составит хорошую компанию комнатным цветам на подоконнике.

Мята это отличная добавка к чаю. При этом, она отлично растёт в домашних условиях. Проще всего высадить мяту кустиком прям с огорода осенью. Но, если не было возможности этого сделать, можно вырастить мяту из семян:

  • Сеять это растение нужно не глубже 5 миллиметров. Поливать рекомендуется из специального распылителя. Мята не любит переувлажнения.
  • Всходы появляются уже через две недели после высадки.
  • Уже через полтора месяца огородник сможет наслаждаться чаем с мятой.
Основные правила

Важно! Мята выращивается в тени, она не любит солнца.

Салат

Готовый салат можно получить уже через две недели после высадки. Это не привередливое растение. Оно не требует особых усилий.

Листовой салат на окне

Салат при выращивании требуется прореживать и чаще поливать. Во всем остальном, процедура выращивания схожа с другими растениями на подоконнике.

Основные правила

Ананас

Дома можно вырастить даже ананас. Порядок действий:

  • Отрезается верхняя часть плода с листьями.
  • Опустить эту часть в теплую водичку для появления отростков.
  • Высадка в почву с хорошим дренажом.
  • Полив осуществляется один раз в неделю.
Читайте также:  Западная туя Тини Тим: описание, посадка и уход

Рост плода можно заметить уже через пару недель, но попробовать его можно только через два или даже три года.

О выращивании зелени зимой в квартире можно узнать из видеоматериала:

Основные правила

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Рекомендуем к прочтению:

  • Огород на подоконнике зимой для начинающих:…
  • Полезная трава на огороде: заготавливаем травы
  • Почему прорастает лук при хранении в различных местах
  • Советы для сада и огорода: уход и посадка различных культур
  • Как посадить зеленый лук на окне в бутылке, уход и…
  • Преимущество выращивания дыни в теплице из поликарбоната

Инструкция по посадке корней или корнеплода петрушки 

Как уже было сказано выше, в домашних условиях можно посеять не только семена, но и посадить корнеплоды (корневой петрушки) или корни (листовой). Требование к почве, емкости такие же, как и при посеве семян.

Пересадка производится в конце лета или осенью. Выполнить ее поможет следующая инструкция:

  • Следует аккуратно выкопать корнеплод или корни, очистить посадочный материал от старой земли, слегка подрезать кончики, листья срезать. Выбирайте не самые крупные и непересушенные экземпляры, у них обязательно должна быть верхушечная почка.
  • Рекомендуется перед посадкой на несколько часов замочить их в теплой воде.
  • Насыпьте на дно горшка дренажный слой толщиной 3 см, наполните тару землей на треть.
  • Погрузите корни в емкость с промежутком 4 см. В землю следует сажать их вертикально или под небольшим углом.
  • Засыпьте грунтом корни таким образом, чтобы сверху торчали только верхушечные почки. Аккуратно уплотните землю рукой.
  • Производите аккуратный полив.

После пересадки корнеплодов или корней нужно поставить горшок в прохладное и темное место, в котором поддерживается температура около 15-18 градусов. Когда отрастут новые зеленые листочки, необходимо переставить тару в более теплую и солнечную локацию.

Чеснок и лук на зелень

Выращивая эти растения на подоконнике и употребляя в пищу, можно защитить себя и своих близких от вирусов и бактерий. Посадить их можно двумя способами, в почву и в воду. В первом случае используем коробочки от йогурта или сметаны, заполняем их землей и втыкаем зубчик чеснока или головку лука до середины.

Во втором случае осуществляем все те же действия, но вместо земли используем воду. Правда, тут есть свой минус, очень быстро начинается процесс загнивания и появляется неприятный запах. Поэтому такой метод стоит применять в редком случае, если необходимо быстро вырастить зелень.

Чеснок и лук на зелень

А также без дополнительной подсветки на подоконниках прекрасно растет салат, шпинат и мангольд, листовая швейцарская свекла.

Применяя все эти несложные правила можно круглый год баловать себя свежей зеленью без химикатов.

Чем ещё дополнить огород в комнате

На светлых подоконниках, в тепле, прекрасно чувствуют себя любые быстрорастущие пряные травянистые растения:

  • Шалфею, характеризующемуся фруктовым запахом, не требуется много света, а душице (орегано), наоборот, нужно самое солнечное местечко;
  • О сельдерее придётся позаботиться, но смотрится растение необычно, даже поставленное в вазу с водой, обеспечит зеленью;
  • Нежные пёрышки шнитт-лука тонкие, ароматные, тёмно-зеленого цвета, употребляют только молодые листья;
  • Китайская петрушка (кинза);
  • Ароматный майоран – трава для домашнего огорода;
  • Универсальная, не требующая тщательного ухода трава тимьян (чабрец) – благородная специя.
Чем ещё дополнить огород в комнате

Заключение

Собственные мини-грядки принесут пользу в кулинарии и радость от созерцания свежей зелени. Пряные растения наполнят дом ароматом, появится желание заняться творчеством. Приятно создавать композиции или украшать ёмкости с питомцами.

Чем ещё дополнить огород в комнате