Какие виды зелени стоит посадить у себя в огороде

Чередовать огородные культуры на участке нужно с умом, ведь недостаточно просто поменять их местами, нужно еще знать последовательность и систему севооборота.

Что такое уплотненные, или смешанные, посадки растений

Уплотненные посадки предполагают совместное размещение на небольшом участке огорода (теплицы) сразу нескольких различных культур, которые благоприятно влияют друг на друга, не конкурируя при этом за жизненные ресурсы. В первую очередь при этом экономится земельная площадь, а также ваши силы и время на обработку участка. К тому же, период плодоношения растений удлинится, и урожая с одной грядки вы будете собирать больше.

Что такое уплотненные, или смешанные, посадки растений

Разумеется, при таком виде земледелия необходимо учитывать потребности растений, а также особенности их выращивания и возможные варианты влияния друг на друга и только после этого формировать правильные сочетания. Растения не должны мешать друг другу, а в идеале – защищать от вредителей и погодных перипетий и даже увеличивать урожайность соседей.

Что такое смешанная грядка?

Совместные посадки овощных культур – не новшество, а традиционное возделывание земли, позволяющее без химикатов получить хорошие урожаи различных продуктов. Такое земледелие базируется на многолетних наблюдениях огородников-любителей, когда на небольшом участке земли по соседству высаживаются растения, благотворно влияющие друг на друга.

Сегодня это целая наука, изучают ее агротехники в рамках отрасли аллелопатии.

Что такое смешанная грядка?

Уже доказано, что смешанная система посадки положительно действует на оздоровление почвы, не переутомляет ее за счет соблюдения севооборота. Схема прекрасно подходит для небольшого дачного хозяйства.

Совместное выращивание различных овощей на одной грядке в сочетании с полезными травами позволяет более экономно и эффективно использовать земельный участок. Ну, кто откажется от умного огородика, на котором все растет в гармонии?

Таблица совместимости овощных культур

Урожайность и рост, и развитие растений зависит от их совместимости на соседних грядках. Неудачное соседство может навредить растениям, а иногда даже погубить их.

В таблице описываются культуры, которые можно и категорически запрещается высаживать поблизости.

Таблица совместимости овощных культур

Основные культуры Совместимые культуры Несовместимые культуры
Перец сладкий и горький Морковь, лук репчатый, базилик, огурцы, майоран Кольраби, фенхель, перец острый (для сладкого), помидоры, бобовые культуры
Помидоры Бобовые культуры, эстрагон, лук-порей, капуста, чеснок, все виды салата. Картофель, горох, бобы, огурцы, перец
Огурцы Укроп, бобовые культуры, брокколи, лук репчатый, сельдерей, капуста, листовой и кочанный салат, шпинат, свёкла, спаржа Кабачок, ревень, помидоры, спаржа, лук-порей, картофель, редька, морковь, репа, редис
Лук Свёкла, капуста, листовой салат, морковь, огурцы, картофель, сельдерей, клубника, помидоры Бобовые культуры, фасоль, репа, помидоры, кольраби
Морковь Бобовые культуры, лук, горох, шалфей, корневой и листовой сельдерей, редис Укроп
Картофель Белокочанная капуста, редис, листовой салат, хрен, бобовые, редька, лук, сельдерей, чеснок, кукуруза, настурция Помидоры, тыква, подсолнечник
Клубника Бобовые культуры, лук репчатый, чеснок, редька, редис, листовой салат, кукуруза Все виды капусты
Капуста Бобовые культуры, сельдерей, чеснок, свёкла, укроп, лук репчатый, мята, салат, иссоп, редис, розмарин Лук, клубника, помидоры, чеснок
Чеснок Морковь, салат, кукуруза, помидоры, клубника, картофель Бобовые культуры
Баклажаны Бобовые культуры, тимьян, эстрагон Картофель, горох, помидоры, огурцы, перец
Свёкла Бобовые культуры, лук репчатый и порей, редис, сельдерей, салат, шалфей, огурцы Капуста, лук
Кабачок, тыква Бобовые культуры, тыква, лук, редис, мята, свёкла, щавель, настурция Картофель, огурцы
Горох Капуста, салат, свёкла, огурцы, морковь, тыква, редис, клубника, кукуруза, бархатцы Лук, фасоль, чеснок, фенхель
Читайте также:  Мои лучшие рецепты кислых огурцов на зиму в 1 л и 3 л банках

Совместимость посадок овощей на грядках: таблица, схема

Широко известно, что растительное соседство является фактором, который необходимо принимать во внимание при планировании огорода. Хорошие соседи овощей положительно влияют на их рост и плодоношение. В настоящее время очень модно экологическое садоводство, в котором выбор подходящей территории для растений имеет особое значение. Полезно знать какие растения взаимодействуют положительно, а какие мешают друг другу, поэтому важно учитывать совместимость овощей при посадке.

Зачем планировать посадку овощей?

Особое внимание соседству растений и овощей уделяется в органических садах, в которых не применяются какие-либо химические средства для борьбы с болезнями и вредителями растений. Правильный выбор добрососедства растений и овощей часто является наиболее важной формой в борьбе с патогенами. Хорошее соседство способствует росту растений, повышает устойчивость к различным заболеваниям и отпугивает потенциальных вредителей.

Рациональное использование садового участка

Нарушить правила добрососедства растений в саду, к сожалению, очень легко. Типичным примером злокачественного эффекта является соседство Уэймут сосны и смородины, когда оба вида растут бок о бок или в пределах десятков метров. Смородина будет подвержена атаке ржавчины от сосны.

Также неблагоприятным является соседство грушевых деревьев и можжевельника, чья близость вызывает жемчужную ржавчину на можжевельнике, более известную как ржавчина груша. Для предотвращения этих заболеваний культуры размещают вдали друг от друга.

Порой трудно избежать такого неблагоприятного соседства, так как в саду достаточно места для утилитарных и декоративных насаждений.

Красочные смеси овощных и декоративных культур

Разве капуста не очаровательна? Гордостью сада могут быть не только новые привлекательные сорта декоративных растений с необычной окраской, но и хорошо известные овощные культуры.

Разбросанные между георгин и майоров сине-серые головки красной капусты и желтые бутоны календулы, окружены фиолетовым кольраби. Идея объединить на одном участке садоводства культурные растения с декоративными, не нова.

Соседство декоративных растений и овощей в замке Вилландри

В сельских садах и в элитных загородных домах капуста и другие овощи занимаю видное место. Самым известным примером является сад замка Вилландри в долине Луары во Франции. А во дворце Шарлоттенхоф в Потсдаме можно любоваться сегодня, как и почти 200 лет назад, кукурузой и баклажанами, украшающими сад.

Почему добрососедство растений настолько важно?

Растения и овощи не должны конкурировать за воду, солнце и минеральные вещества друг с другом, так как это может привести к потере урожая. Поэтому посадку растений следует планировать таким образом, чтобы культуры имели достаточно места как для развития как подземной так надземной частей. Также необходимо подбирать растения, которые помогали бы друг другу:

  • в развитии;
  • повышении устойчивости к различным заболеваниям;
  • отпугивании потенциальных вредителей.

Особое внимание соседству растений и овощей уделяется в органических садах, где не применяются какие-либо химические средства для борьбы с болезнями и вредителями. Выбор добрососедства растений и овощей часто является наиболее важной формой в борьбе с патогенами.

Примеры добрососедства овощей

Неоднократные различные эксперименты-исследования ясно показали, что посадка некоторых видов овощей рядом друг с другом увеличивает их плодородность или предотвращает возникновение различных заболеваний.

Сидераты для оздоровления почвы

Сторонники органического земледелия умудряются обходиться без минеральных удобрений, правильно чередуя растения на грядках. Ведь существуют растения, которые обогащают грунт полезными веществами. В первую очередь речь идет, конечно же, о сидератах – зеленых удобрениях с мощной корневой системой и быстро развивающейся зеленой массой. Их высевают между основными культурами или на пустующих после сбора урожая участках, а затем скашивают и запахивают в землю.

Но существуют также растения, которые способны давать урожай, вместе с тем повышая качество почвы. К таким культурам относятся, например, бобовые (горох, фасоль и т.п.). Клубеньковые бактерии на их корнях обогащают почву азотом.

Читайте также:  Как выкопать погреб своими руками: технология строительства

Если вы планируете использовать бобовые как сидераты, важно, чтобы они успели зацвести, так как клубеньки на их корнях образуются именно в этот период.

Сидераты для оздоровления почвы

А многолетние бобовые с мощной корневой системой, в числе которых, например, люцерна, извлекают полезные вещества из глубоких слоев почвы и делятся с овощами, чьи корни располагаются у поверхности.

Чтобы повысить плодородие почвы, не оставляйте грядки пустыми. На время “пересменки” засейте участок сидератами: горчицей белой, фацелией, рапсом. Также из этих культур можно приготовить компост для растений, которые вы планируете посадить в следующем сезоне.

Благодаря растениям-сидератам можно значительно улучшить почву и не дать возможности сорнякам захватить пустующие участки.

Выбор семян

В садовых центрах богатый выбор семян зелени. Но вы можете собрать и свои собственные. Тот же укроп обильно цветет – соберите созревшие «зонтики»: семена можно использовать на следующие год.

Чтобы не потеряться в разнообразии, решите, какая именно нужна:

  1. Ранняя, летняя, поздняя.
  2. Для употребления в свежем виде или для заготовки.
  3. Активно развивающая коротким или длинным световым днем.

Каждый из типов зелени представлен большим выборов сортов. Приведу популярные разновидности укропа:

  1. Лесногородский. Ценится за терпкий аромат, активное формирование зеленой массы даже при заморозках, цветении. Сам куст пышный, раскидистый. Высевается к концу мая.
  2. Зонтик. Скороспелый тип, дарящий обильную зелень. Пригоден для выращивания в теплицах.
  3. Грибовский. Ранний скороспелый сорт, отлично переносит прохладную погоду, устойчивый к заболеваниям.
  4. Кибрай. Теплолюбивый позднеспелый сорт, дающий обильную зелень.

Для «домашнего огорода», выращивания на подоконнике выбирайте миниатюрные, низкорослые разновидности.

Подготовка семян к посеву в огороде

Укроп, петрушка и другие ранние, неприхотливые культуры не требуют подготовки к высадке – семена помещают в почву сухими. Если же посевной материал долго хранился либо у вас есть подозрения по поводу его всхожести, семечки стоит предварительно замочить:

  1. Заверните их в марлю, бумажную салфетку, туалетную бумагу.
  2. Поместите «конверт» в блюдце с водой, отнесите в теплое место.
  3. В таких условиях выдерживайте семена 2-4 суток. Следите за тем, чтобы вода в миске не пересыхала.

По своему опыту могу судить, что замоченные семена быстрее проклевываются. Всхожесть у подготовленных и сухих примерно одинаковая, если они помещены в плодородную почву.

Теплолюбивые культуры (особенно если вы живете в северных широтах) лучше выводить рассадой. Семена также замачивают, но высаживают в ящички, стаканчики примерно за 1-1,5 месяца до переезда в открытый грунт.

Схема посадки лука

Посадку лука лучше всего осуществлять с использованием капельного орошения. В таком случае есть три основные схемы:

Первый способ

Схема посадки лука

Второй способ

Третий способ

При использовании первой сделайте гряду на 8 рядов. Расстояние между рядами должно быть 7+15 см. Через каждые четыре рядка прокладывайте ленту. При этом расстояние между грядами будет составлять 85 см, а между растениями допускается от 4 до 7. Густота растений составит от 723,5 до 1,2 млн на гектар.

Схема посадки лука

Второй способ схож с первым. Капельная лента прокладывается между каждыми двумя рядками. При этом расстояние между спаренными рядами (7 см) увеличивается до 20 см, они располагаются равномерно, всего рядов 6. Между грядами – 80 см, а между растениями расстояние оставляйте таким же. В таком случае густота уменьшится до 0,6-1,1 млн растений на гектар.

Третий способ. Гряды с шириною 90 см. На них размещается четыре рядка с расстоянием по 30 см. Между грядами нужно оставить 50-70 см (в зависимости от используемой техники), между растениями 2,5-3,0 см. Если при этой схеме планируется капельный полив то на гряде нужно проложить две ленты полива между 1-2 и 3-4 рядами на гряде. Густота растений при данной схеме – 825-1143 тысяч на гектар соответственно.

Читайте также:  Как вырастить барбарис из семян в домашних условиях

Схема посадки севка схожая: междугрядья составляют 70 см, ширина гряды – 90 см. Расстояние между рядами – 30 см, между лунками – 4-5 см (500-625 луковиц на гектар).

Схема посадки лука

Интересно отметить, что схема посадки свеклы и схема посадки чеснока аналогичны луку-севку, с одним небольшим отличием.

Для свеклы расстояние между растениями должно составлять 6-8 см, а для чеснока – 5-6 см.

Лук порей можно высаживать по аналогичной схеме, но увеличивая расстояние между растениями до 10-12 см. Обратите внимание, что лук порей лучше прикапывать, иначе он начнет стрелковаться и развивать луковицу.

Схема посадки севка

Схема посадки лука

С какими растениями можно совмещать на грядках баклажаны?

Баклажаны нечасто можно встретить в огородах. Такая малая распространенность объясняется сложностями в уходе и при приготовлении в пищу. Если кабачки можно сразу жарить или варить, то баклажаны должны обязательно быть вымочены перед отправкой на сковородку.

Прекрасный союз у этих овощей складывается с фасолью, которая отгоняет от них колорадских жуков. Благоприятен и чабрец, который отпугивает блошек. Хорошо себя чувствует баклажан рядом с салатом, луком и фасолью. Также прекрасным соседом станет шпинат, перец или горох.

Посадка баклажанов рядом с огурцами – не лучшая идея, эти овощи негативно влияют друг на друга. А лучше всего баклажаны себя чувствуют в одиночестве на собственных индивидуальных грядках.

Что с чем сажать? Во многом это зависит от владельца сада или огорода, но лучше предварительно ознакомиться с таблицей совместимости овощей.

Автоматический полив теплицы

Современный образ жизни не позволяет постоянно находиться дома и следить за приусадебным участком или теплицей. Многие растения требуют ежедневного полива в определенное время суток, что не совсем удобно, так как приходится отвлекаться на садовые работы несколько раз в день.

Системы автоматического проветривания и отопления очень сильно упрощают уход за теплицей и позволяют экономить время. Чтобы полностью укомплектовать теплицу и обратить процесс ухода за растениями в удовольствие, следуют поставить автоматическую систему полива.

Вы никогда не забудете вовремя полить цветы или плодовые саженцы, так как система включится в любое запрограммированное время, подогреет воду до нужной температуры и оросит почву и растения необходимым количеством воды без перерасхода.

Преимущества автоматизированной системы полива:

  1. Обеспечение своевременного полива, что очень важно в жаркие дни.
  2. Легкий монтаж и удобство использования. Конструкцию автополива можно создать самому или купить в специализированном магазине. Установку можно провести в соответствии с особенностями строения теплицы и подвести воду в любой угол.
  3. Обеспечение системы датчиком дождя, влажности и температуры. Если идет дождь и влажность в теплице повышена, то полив корректируется и подается меньшее количество воды.
  4. Экономия воды и времени. Подача воды осуществляется таким образом, что перерасход исключен. Полив можно дозировать и осуществлять орошение отдельных участков теплицы.

Подготовка план-схемы для правильного планирования огорода

Чтобы не запутаться и грамотно рассадить растения на огороде, обязательно нарисуйте план-схему размещения грядок, с указанием их размеров и вида почвы. Рассчитайте размеры вашего участка заранее, узнайте, сколько в нем соток (чаще всего встречаются участки на 4 и 6). Вам следует знать не только общие размеры, но и некоторые особенности, среди которых размеры, на которые могут разрастись растения. Обратите внимание, что посадка должна осуществляться не очень плотно.