Варенье из клубники на зиму — 15 оригинальных рецептов

Необычным угощением можно лакомиться зимой или есть сразу.

Простое варенье из мяты

Nikolay_Donetsk/

Ингредиенты

  • 350 г мяты;
  • 300 г сахара;
  • 100 мл воды.

Приготовление

Простое варенье из мяты

Мяту сложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и залейте водой. Оставьте на пару часов при комнатной температуре, пока песок полностью не растворится. После доведите до кипения и варите на медленном огне примерно 10 минут.

Снимите кастрюлю с огня, прикройте салфеткой или марлей и оставьте на 10–12 часов или ночь. Снова доведите до кипения и дайте настояться такое же время. Пропустите через сито, чтобы в варенье не попали листочки. Перелейте в банку, накройте крышкой и храните в холодильнике.

Попробуйте

Читайте также:  Сладкий перец на зиму. Рецепты на любой вкус