Губернаторские гуси: описание породы, содержание и уход, фото

Китайские гуси стали постоянными жителями фермерских хозяйств, будучи впервые одомашненными в северо-китайской Маньчжурии, откуда и появилось их название.

Породы гусей

Разведение гусей в домашних условиях предполагает правильный выбор породы. Их существует около 40, но есть породы, сложные для начинающих птицеводов с точки зрения разведения.

Самые популярные породы для домашнего разведения такие (рисунок 3):

  1. Горьковская сочетает высокие мясные качества и отличную яйценоскость. Кроме того, птицы достаточно выносливы, но у гусынь плохо развит инстинкт насиживания.
  2. Крупная серая считается одной из лучших пород для новичков. Гусей данной породы можно разводить не только для получения мяса и яиц, но и откармливать на печень. Самки хорошие наседки, а птицам необязательно обустраивать водоем.
  3. Холмогорская порода также хорошо подходит для начинающих птицеводов. У птиц миролюбивый нрав, они отлично приспосабливаются к новым климатическим условиям и неприхотливы к кормам. Кроме того, птицы отличаются высокой скороспелостью.
  4. Итальянская белая порода имеет мясное направление продуктивности, и птиц можно откармливать для получения мяса и печени.

Рисунок 3. Популярные породы: 1 – горьковская, 2 – крупная серая, 3 – холмогорская, 4 – итальянская белая

Популярными также считаются арзамасская и китайская породы, которые отличаются хорошей выносливостью, скороспелостью и мясной продуктивностью.

Для домашнего разведения подходят далеко не все породы птиц. Есть мясные и яичные распространенные разновидности, которые более выгодны в том или ином отношении. Лучшие породы гусей:

Породы гусей
  • Итальянские. Они выделяются высокой продуктивностью, несут около 50 яиц. Весят до 7 кг;
  • Тулузские. Французская разновидность, весящая до 10 кг. В год дает порядка 40 яиц, весом 200 г. Быстро набирает вес, мало двигается и отличается спокойным характером;
  • Линдовские (Горьковские). Яйценоскость в пределах 50 яиц, весом 140 г;
  • Эмденские. Весят до 8 кг, обладают низкой яйценоскостью;
  • Рейнские. Немецкая разновидность, по характеристикам аналогична эмденским гусям;
  • Холмогорские. Особи достигают 10 кг, дают в год до 40 яиц, весом 200 г. Отличаются тихим нравом, доброжелательностью;
  • Кубанские. Отечественная порода, дающая за год до 90 яиц, весом 140 г. Взрослые особи набирают до 5 кг веса. Основное преимущество в том, что их цена на рынке невысока;
  • Крупные серые. Несут около 35-50 яиц, весом до 200 г. Отличаются выносливостью, имеют отличный иммунитет, весят до 7 килограммов;
  • Китайские. Дают до 60 яиц в год, весом до 170 г. Набирают 5 кг живого веса. По характеру очень агрессивны, но выделяются высокой выживаемостью;
  • Легарт. Одна из самых выгодных птиц, так как она требует на 20% меньше корма, чем другие разновидности. Быстро набирает вес. Уже в 2-х месячном возрасте весит до 6 кг;
  • Арзамасская. Изначально порода считалась бойцовской, но позже ее стали использовать для домашнего выращивания. Особи набирают до 8 кг, дают около 30 яиц весом более 150 г.

При наличии специальных знаний выращивание любой из этих пород не принесет никаких сложностей. Главное, сделать правильный выбор с упором на ту характеристику, которая является ключевой. Чтобы добиться результата, важно кормить и ухаживать за птицами регулярно, а не только перед забоем.

Линдовская порода

Взрослый гусь весит 7-8 кг. Яиц в год приносит 45-50 штук, масса яйца – 120-140 г. Гуси хорошо переносят холод, имеют крепкий иммунитет и вкусное мясо. Однако предрасположены к гименолепидозу.

Крупная серая

Гуси имеют большую массу – от 6,5 до 9,5 кг, с серым оперением на спине и белым на животе. Яиц приносят меньше, чем линдовская порода, но гусята быстро растут и набирают вес к 2,5 месяцам до 4,5 кг.

Корм для гусей

При кормлении важно правильно сочетать грубые корма с сочной зеленой пищей. В день взрослая особь способна съедать до 2 кг зелени

Для того, чтобы обеспечить такое количество, нужно заблаговременно оградить большое место выгула, при недостаточной площади которого, важно использовать подкормку свежескошенной травой или другими растениями. Если нарушить пропорции в рационе и давать больше злаков, то пернатые начнут стремительно набирать жир и будут непригодны для продажи. Для кормления грубой едой подойдут обычные зерновые (ячмень, кукуруза и др.), производимые на полях. Для мясной промышленности гусей выращивают до 4 месяцев, после чего качество мяса падает.

Возможные болезни гусей

Гуси могут страдать от различных болезней вирусной и бактериальной природы.

Распространенные заболевания:

  1. Вирусный энтерит – острый вирусный процесс, при котором поражается кишечник, сердце, печень. Гусята умирают в возрасте до 3 недель. Заражение происходит во время инкубации через яйца, несущие инфекцию. Для профилактики используют вакцинацию.
  2. Пастереллез, или холера, передается контактным путем от заболевшей птицы. Фактором заражения является загрязненная вода, корм, предметы ухода. Вакцинируют гусят через 5 дней после лекарственной терапии.
  3. Сальмонеллез – бактериальная болезнь, опасная для гусят в возрасте до 1 месяца. Могут болеть взрослые гуси, у них процесс переходит в хроническую форму. Больные гусыни несут яйца, из которых рождаются зараженные сальмонеллезом гусята.
Читайте также:  Как построить сарай (стойло, хлев) для быков своими руками

Обустройство птичника

Основным условием к размерам помещения для птиц является то, что в нем не должно быть тесно. Неприемлемо содержать гусей в клетках, они должны двигаться. Обязательно обеспечивают свободный доступ к воде и пище. В период подрастания молодняка его выпускают в специально загороженные загоны на открытом воздухе. Ночью птицы находятся в птичнике.

В зависимости от количества поголовья, подбирают правильное помещение. В первые дни птенцов необходимо содержать в картонных коробках на веранде или на летней кухне. Далее им обязательно отводят место в птичнике, где предусмотрено хорошее проветривание. Требуется утеплить сарай, избавив его от сквозняков и защитив от проникновения хищных животных, в том числе крыс.

В качестве подстилки рекомендуется использовать солому или полову. Менять подстилку каждые несколько дней – она должна быть сухой. Это позволит уберечь слабых птенцов от переохлаждения и различных заболеваний. Обязательным условием в птичнике является наличие окон. Гусям нравится быть в закрытом помещении только в период, когда они спят.

После того, как птицам исполнится 40 дней, их выпасают вблизи водоема. Но до того момента, пока они не окрепнут, чтобы защищаться самостоятельно, рядом должен присутствовать человек. Как только птицы наберут хотя бы 2 килограмма веса, их можно отправлять на выпас одних. Лучше выпускать их рано утром. В это время трава не только питательная, но и очень сочная.

Гуси не только сами себе находят корм, но и отлично ориентируются, потому сумеют самостоятельно отыскать дорогу домой. Птицам подрезают крылья – так они не улетят.

Требования к птичнику

Подробно останавливаться на том, как строить сарай, не будем. Рассмотрим только требования к помещению для пернатых.

Птица не особо боится холодов, поэтому вкладывать деньги в утепление хозяйственной постройки нет смысла. Можно использовать недорогие строительные материалы, а можно и вовсе построить сарай из подручных средств: в ход могут идти деревянные доски, шифер и т. д.. Но в птичнике не должно быть сквозняков, которые провоцируют у гусей ряд заболеваний. Также нужно позаботиться о том, чтобы помещение было вентилируемым.

В холодное время года домашние гуси не должны спать на голом полу, как, впрочем, и в теплое, но если летом подстилка укладывается тонким слоем, то зимой этот слой должен быть теплым. Чтобы предотвратить появление инфекционных заболеваний, подстилку меняют ежедневно. В качестве подстилки лучше всего использовать солому. Альтернативным вариантом являются опилки и лузга подсолнуха.

Нельзя забывать отвести в птичнике зону для молодняка и обустроить сарай всем нужным оборудованием, к коему относятся поилки, кормушки, гнезда. Не лишним будет отвести зону для хранения кормов и инвентаря. Если строение капитальное, то хранить корма можно на чердаке. Стоит оговориться о том, что строение с чердаком будет более теплым, чем без него. Если же конструкция не капитальная, то чердак может обвалиться. В таком случае лучше отвести место для хранения кормов в самом помещении, однако оно должно быть изолировано от пернатых.

Размеры птичника

Перед тем как приступить к постройке сарая для пернатых, нужно подумать, какое количество птиц планируется содержать. Чтобы пернатые чувствовали себя комфортно, нужно предоставить им хотя бы 1 кв. м жилой площади. На этом этапе следует продумать не только то, сколько конкретно птиц будет содержаться в первый год, но и то, какое масимальное количество голов планируется в будущем.

Обязательно нужно продумать, какая должна быть высота и ширина постройки. Поскольку гусь — птица небольшая, высокое помещение строить необязательно, но сарай нужно будет систематически убирать, поэтому целесообразно строить конструкцию таким образом, чтобы, когда его нужно будет почистить, не возникало сложностей. Нельзя забыть обустроить специальный лаз, через который птица будет возвращаться домой, в противном случае придется на протяжении всего дня держать двери птичника открытыми.

Выращивание молодых особей

Если вывод гусят при помощи инкубатора или в результате естественного высиживания невозможен на даче или садовом участке, то заводчики приобретают однодневный молодняк у фермеров, которые разводят этих птиц. Создайте температуру 26-28 градусов до пятого дня, с шестого по десятый день снизьте до 24-22, далее в течение следующих дней – до 22-15. Выделите на каждую голову достаточно места, чтобы не возникла скученность. Разведение гусей в домашних условиях предполагает площадь в один квадратный метр для 10 месячных экземпляров или 4-х двухмесячных.

Читайте также:  Порода Индюков Биг 6

Одна гусыня может водить до 25 гусят

Если выводок возвращается матери, чтобы та ухаживала за потомством, то сделайте это в вечернее время. Понаблюдайте, приняла ли она всех птенцов. Заодно отдайте ей и молодняк из другой яйцекладки. Опытная самка водит до 20-25 голов молодняка, молодая – 12.

Выращивание молодых особей

Следите за температурой, чтобы не допустить ее повышения, и чистотой в клетках или другом помещении. С трехнедельного возраста обогрев не нужен. Обеспечьте вентиляцию. Освещение первую неделю продолжается круглосуточно, потом в течение 17 часов. Уделяйте внимание болезненным экземплярам.

Если птенец плохо держится на ногах, то некрепко свяжите ему конечности тесьмой, пока не научится.

Прослушать голос домашнего гуся

Гусь не нуждается в особом подкорме, и великолепно может обходиться на одной лишь траве, которую сам себе и добывает. Такое наблюдение, не могло не привлечь внимание человека. Ведь получить приличное количество мяса, без особых затрат, довольно привлекательная перспектива. Существует теория, что человек находил гнезда диких гусей, и отбирал молодых птенцов с целью дальнейшего прикорма и приручения.

Прослушать голос домашнего гуся

Дикие предки домашнего гуся

Гуси считаются самыми «старыми» домашними птицами, произошли они от двух видов гусей – дикого серого и, известного нам, как сухоносого. Дикие серые гуси и по сей день встречаются на территории Европы, а вот сухоносого можно повстречать в Китае. До сегодняшнего дня порода гусей практически не претерпела изменений во внешнем виде. Все существующие породы домашних гусей можно разделить по группам, в зависимости от величины взрослой птицы. Насчитываю три таких группы.

Прослушать голос домашнего гуся

1. Крупные гуси, они же тяжеловесные. Самая распространенная и лучше всего адаптированная для промышленного разведения категория. 2. Средние по размеру являются любимцами в деревнях и на приусадебных хозяйствах 3. Мелкие гуси, считаются самыми малочисленными и редкими, разводятся, как декоративная порода. Их вы можете встретить в парках отдыха.

Домашние гуси прекрасно переносят лютые морозы

Прослушать голос домашнего гуся

За несколько веков проживания рядом с человеком гусь остался в том же обличии, что и его дикий сородич, но вот в привычках он очень сильно изменился, он стал более солидным и грузным, он не стремиться улетать в теплые страны. Так же можно увидеть и перемены в его брачных отношениях. К примеру, дикий серый гусь, ярко выраженный однолюб, предпочитающий хранить верность всю свою жизнь своей возлюбленной, а вот домашний гусак со временем превратился в заносчивого и беспринципного многоженца. Домашние гуси знамениты своим высоким уровнем интеллекта, они способны отличать своего человека от чужого, без труда самостоятельно находят дорогу домой, возвращаясь с выгула, они придут к своему двору. Превосходные охранники своей территории. Отличительной особенностью гусей, от других домашних птиц, это его морозоустойчивость. Он отлично переносит холод, вплоть до показаний термометра -25.

Тулузские гуси очень «водолюбивые»

Пространство, подстилка и прочие нюансы

Итальянские гуси неприхотливые в вопросе содержания. Но есть некоторые особенности, которые нужно учитывать для получения максимальной продуктивности.

Главный параметр при устройстве гусятника — просторность помещения. На 1 квадратном метре смогут ужиться 3-5 гусей. Но, учитывая агрессивный характер питомцев, для проживания гусаков этот параметр желательно увеличить до 1,5-2 квадратных метра. Высота стен — не менее 2 метров.

Наличие сухих подстилок из соломы обязательно – это защитит гусей от простуды, а несушек простимулирует на дальнейшее откладывание яиц. Зимой, для утепления, солому стоит смешать с торфом. Подстилку надо менять по мере загрязнения пометом или кормом. Мокрая солома с остатками испорченной пищи — постоянный источник инфекции.

Если при строительстве утятника планируется использовать специальный утеплитель для стен (например, из пенопласта), то нужно тщательно заделать его по периметру на метр от пола деревянными досками или линолеумом. Так гуси не смогут добраться до вредного для их организма материала.

Утятник нужно регулярно проветривать, избегая сквозняков. На крыше, стенах и в полу не должно быть щелей. При наличии дырок их надо заделать во избежание попадания осадков или грызунов. Мыши и крысы переносят заразу, часто разоряют гусиные кладки.

Плюсы и минусы

У китайского гуся много достоинств:

Плюсы и минусы
  • скороспелость;
  • высокая яйценоскость;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая выживаемость;
  • отличное качество мяса.

К сожалению, есть и недостатки:

Плюсы и минусы
  • неразвитый инстинкт насиживания;
  • чрезмерная агрессия.

О секретах инкубации гусиных яиц вы можете узнать, посмотрев видео немного ниже.

Плюсы и минусы

Кол-во блоков: 20 | Общее кол-во символов: 23537Количество использованных доноров: 6Информация по каждому донору:

  1. : использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2719 (12%)
  2. : использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 10405 (44%)
  3. -1010: использовано 2 блоков из 10, кол-во символов 1527 (6%)
  4. -g/: использовано 3 блоков из 10, кол-во символов 4302 (18%)
  5. : использовано 5 блоков из 12, кол-во символов 3515 (15%)
  6. : использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1069 (5%)
Читайте также:  Жирность коровьего молока в процентах: определение и повышение

Особенности содержания стада в домашних условиях

Неприхотливость в уходе делает губернаторских гусей популярными у мелких фермеров и частных хозяйствах. Морозостойкая порода легко приживается, адаптируется к местному климату, но в этот период способна снизить продуктивность.

Подготовка помещения

Гуси, это водоплавающая птица, способная развести сырость даже внутри сарая, где вода присутствует только в поилках. Во избежание образования грязи пол заливают бетоном, сверху укладывают деревянный настил. Перед наступлением холодов настилают подстилку из сена, соломы, торфа или опилок. По мере ее интенсивного намокания выполняют замену.

Птичник гусиная ферма Если стадо большое, птичник делят перегородками на секции, каждая из которых вмещает до 50 голов. Стенки необязательно ставить сплошные. Перегородки натягивают из стальной сетки высотой 1,5 м. В сарае обустраивают приточно-вытяжную вентиляцию, устраняют сквозняки. Предусматривают искусственное освещение для продления светового дня гусыням во время яйцекладки.

Обустройство выгула

Гуси быстрее растут и правильно развиваются на природе. Выгул птицам в селе делают открытый с доступом на лужайку и водоем. Если такой возможности нет, создают искусственное пастбище. Участок огораживают сеткой, засеивают травой. Водоплавающая птица постоянно любит пить и просто ковыряться клювами в воде. Обычных поилок по территории выгула им недостаточно.

Искусственный водоем делают из вкопанного в землю корыта или выкапывают канаву, застилают пленкой. Здесь каждый птицевод включает свою фантазию. В искусственных водоемах мало места для плавания, но гуси будут его окружать, чтобы почистить перья, попить или просто окунуть голову.

Особенности содержания стада в домашних условиях

Совет! Кроме поилок и водоема на выгуле устанавливают емкости с целебными отварами из ромашки и других лекарственных трав. Снадобья заливают трижды в неделю для профилактики.

Инвентарь для кормления и питья

Кормушки делают в форме лотков длиной до 2 м, чтобы гусям удобно было подходить. Их расставляют так, чтобы обеспечить доступ со всех сторон. На каждую птицу должно припадать 30 см кормушки, отсюда рассчитывают количество и размеры инвентаря.

Поилки желательно устанавливать на глубокие поддоны. В них будет собираться расплесканная гусями вода. Дополнительно предусматривают емкости с песком, мелким ракушечником, мелом. Гусям требуются твердые фракции для переваривания пищи.

Кормление

Летом основным кормом взрослых гусей выступает трава, листва и мелкие ветки кустарников. Вечером по приходу с пастбища дают комбикорм. Зимой делают мешанки из молотой кукурузы, пшеницы, ячменя, бобовых культур, обогащают их рыбной или костной мукой. Дополнительно дают отходы овощей со стола, зеленое сено.

Птенцов с первых дней жизни кормят вареными рублеными яйцами. С 3 суток начинают подмешивать специализированный комбикорм, обогащенный добавками. В недельном возрасте пробуют давать тертую морковь, измельченную зелень. На взрослый корм молодняк переводят постепенно, когда достигнет месячного возраста.

Потомство гуси губернаторской породы высиживают самостоятельно, но из-за небольших размеров самки под ней помещается до 15 яиц. Чтобы увеличить продуктивность, птицеводы используют инкубаторы, через месяц получают птенцов.

Процесс оплодотворения. Как определить, есть ли в яйце зародыш

Яйцеклетка имеет тонкую оболочку, поэтому одновременно туда могут проникнуть от 20 до 60 сперматозоидов. Но поучаствовать в оплодотворении удастся только одному из них. Через специальный бугорок в яйцеклетку попадает головка самого резвого сперматозоида, несущая генетическую информацию. Его хвостик отпадает.

После этого зигота покрывается белком, который вырабатывают специальные железы в стенках яйцевода. Оплодотворенное яйцо передвигается дальше. На нем образуется подскорлупная оболочка. В последнюю очередь формируется твердая наружная скорлупа, состоящая из соединений углекислого кальция.

По внешним признакам яйца нельзя определить, есть ли в нем «потомство» курицы и петуха. Поможет овоскоп — специальный прибор, просвечивающий скорлупу. Работать с ним нужно в темном месте. Альтернатива профессиональному устройству — лампа с ярким светом.

Процесс оплодотворения. Как определить, есть ли в яйце зародыш

Если внутри подсвеченного яйца виднеется сгусток с кровеносными сосудами — знайте: это и есть зародыш. Такой экземпляр можно подкладывать под самку или отправлять в инкубатор, чтобы получить цыпленка. Если вы не видите точек и затемнений, но при просвечивании обнаружили по краю желтка кровяной контур — не ждите, что из этого яйца вылупится маленькая курочка или петух. Признаки указывают на то, что эмбрион птицы погиб.

Это можно сделать двумя способами. Первый подразумевает рассмотрение желтка, на котором видно невооружённым взглядом зародышевый диск. Однако такой метод не подходит для дальнейшего выращивания потомства.

Метод определения зародыша в яйце Еще один способ – применение специального прибора, овоскопа. Использовать устройство необходимо в темной комнате. С помощью него просвечивается скорлупа, и можно увидеть светлое пятно на желтке. При отсутствии такого прибора можно использовать лампу дневного света. Она также просвечивает скорлупу. Однако наиболее видимый результат будет у яиц с белой скорлупой. Если при просвечивании заметен белый сгусток небольшого размера с кровеносной сеткой, значит яйцо может использоваться для инкубатора.