Диета 6 каш для похудения: правила, меню и противопоказания

Диета на кашах не только отличается эффективностью, но и является очень удобной. Любая крупа содержит углеводы, которые долго перевариваются, так что чувство голода не возникает, даже если прошло много времени после приема пищи.

Что собой представляет диета с гречневой крупой?

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

Что собой представляет диета с гречневой крупой?

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Польза пшена

Пшено – источник витаминов А, Е, РР, группы В, фолиевой кислоты, таких макроэлементов как фосфор, калий, кальций и микроэлементов, а именно железа, марганца. Подробнее о пользе крупы:

прежде всего, эту крупу рекомендуют добавлять в рацион людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой, из-за содержания большого количества калия;

Польза пшена
  • также она благотворно влияет на работу печени;
  • удивительным является то, что при употреблении данной каши жировые отложения не откладываются;
  • очищает кишечник, выводя из него токсины и шлаки;
  • рекомендуется при заболеваниях ЖКТ, поможет наладить пищеварение;
  • легко усваивается и переваривается;
  • способствует выводу накопившихся жиров из организма;
  • помогает укрепить иммунитет, улучшить общее состояние организма и самочувствие;
  • выводит соль, которая задерживает лишнюю жидкость в организме.

Все вышеперечисленные факторы доказывают то, что пшено помогает не только избавиться от лишнего веса, но и очистить организм, наладить его работу и обогатить полезными микроэлементами, а также витаминами.

Основные правила

Диету на кашах разрешается проводить только раз в полгода. Преимущество продукта заключается в следующем:

  • низкое содержание жиров либо их отсутствие;
  • жиросжигающее действие;
  • очищение кишечника от остатков еды, шлаков и токсинов;
  • снижение уровня инсулина;
  • восполнение нехватки витаминов и минералов.

Злаки являются доступным, дешевым и экологически чистым продуктом. Но не всегда разрешается сидеть на такой диете. К противопоказаниям относятся:

  • сахарный диабет;
  • обострения болезней пищеварительного тракта;
  • беременность и лактация.

Обязательно нужно знать, как готовить в домашних условиях кашу для похудения, чтобы она была и полезной, и вкусной:

  1. Стакан промытой крупы залить 3 чашками кипятка.
  2. Проварить 5 минут и обмотать полотенцем.
  3. Настаивать до утра.
  4. Употреблять на завтрак.

Что касается овсяной и гречневой крупы, то их достаточно залить кипятком и не варить, а только настаивать. Кашу готовят на воде, но иногда разрешается разнообразить ее: смешивать равными частями воду с молоком. Во время диет не допускается добавлять масло, соль и сахар.

В течение недели такой диеты можно избавиться от 3-5 кг. Но чтобы закрепить такие результаты, требуется строго следить за своим рационом. Выход из диеты должен быть плавным. Нельзя сразу вводить жирное мясо, сладости, сдобу. Каждый день разрешается добавлять в меню по 1-2 продукта. Лучше всего начинать с кисломолочных. В качестве перекусов подойдут ряженка, йогурт, запеканка из творога.

В первую неделю после диеты можно вводить отварную крольчатину, индейку либо куриную грудку. Вместе с этим необходимо употреблять и свежие овощи. Резко добавлять соль и сахар в блюда тоже нельзя.

Польза пшена

Пшенная каша особо полезна для тех, кто имеет сердечные и сосудистые заболевания. Это связано с тем, что крупа хранит в себе большое количество калия, который является главным компонентом, помогающий бороться с патологиями сердца. Если у вас имеются такие проблемы, то готовить кашу вам следует по следующему рецепту:

  1. Одну треть стакана пшенки прокалите на сковороде.
  2. Промойте крупу под водой и добавьте в стакан воды.
  3. Поставьте вариться кашу на маленький огонь.

По желанию вы можете добавить сахар или соль, но не в больших количествах. Пшенная диета, отзывы которой представлены после статьи, станет идеальным вариантом для тех, кто страдает атеросклерозом, сахарным диабетом и различными заболеваниями печени. Если вы имеете острые воспаления поджелудочной железы, то данный продукт поможет вам.

Читайте также:  Польза и вред красной фасоли для здоровья человека

Пшенная диета — диета на пшенке

Когда люди прибегают к помощи диет, чтобы похудеть, важно понимать одно, что диета, прежде всего, должна насыщать организм, а не истощать. В этом плане прекрасно подходит пшенная диета.

Пшено, отличается высоким содержанием витаминов. Микроэлементы, которые входят в состав этой по-настоящему волшебной крупы, способны творить чудеса! Те, кто постоянно употребляют в пищу пшено, чувствуют себя бодро, у них никогда не наблюдается упадок сил и слабость. Они полны энергии и никогда не испытывают стресса и не впадают в депрессивные состояния.

Пшенная диета легко переносится всеми, даже люди, имеющие хронические заболевания во время диеты и после нее, чувствуют себя превосходно! Уже после одного курса вы почувствуете, что кожа лица и рук стала более упругой. Давление придет в норму, улучшится аппетит, исчезнут проблемы с пищеварением.

Во время диеты, вас не будет мучить голод. Наоборот, вы почувствуете себя свободно и легко. Обмен веществ значительно улучшится, поэтому весь организм наполнится энергией и силой.

Диета достаточно проста, ее продолжительность не превышает недели. Однако за этот период удастся похудеть не меньше, чем на три килограмма. Немного позже, примерно через месяц, курс можно будет повторить, но лучше включить пшено в ежедневный рацион и полезные свойства крупы, сделают свое дело!

Меню пшенной диеты

При варке пшена соль не используется, варят на воде.

Завтрак

После небольшой порции пшенной каши, нужно скушать банан и запить это все обезжиренным йогуртом (кефиром).

Воспользуйтесь нашим рецептом каши пшенной с морковью и яблоками:

Обед

Чтобы улучшить вкус каши, ее можно подать с салатом, приготовленным из свежих овощей. Если вы чувствуете сильный голод, то добавьте небольшую порцию щей, без мяса.

Воспользуйтесь нашим рецептом пшенной каши с тыквой:

Полдник

Обычно съедают маленькое яблоко или другой фрукт, но полдник можно вообще избегать, если чувство голода отсутствует.

Ужин

Не нужно слишком перегружать свой желудок на ночь. Поэтому съешьте маленькую порцию пшенной каши. Выпейте стакан любого кисломолочного продукта, но он должен быть обезжиренным.

Воспользуйтесь нашим рецептом пшенной каши с черносливом и орехами:

Старайтесь во время данной диеты, не кушать других продуктов и не употреблять алкогольных напитков. От мяса, яиц, сладкого и конечно печеного, нужно и вовсе отказаться. Если голод неимоверный, то можно выпить немного чая или кофе. Легкий голод можно утолить кефиром или яблочком. Главное помните, что диета непременно пойдет на пользу и принесет желаемые плоды!

Посмотрите также: ячневую, гречневую диету и информацию о здоровом питании на каждый день.

Диета на кашах: меню

Самый оптимальный вариант для первого раза — это диета 6 каш на неделю, то есть, ровно на 7 дней. Вот как будет выглядеть меню по дням.

День 1

В первый день диеты следует отдать предпочтение пшеничной каше, которая подготовит организм к последующему похудению. Благодаря витаминному составу пшеничная каша нормализует холестерин и окажет благоприятное воздействие на функционирование нервной системы.

День 2

Во второй день диеты употребляйте пшенную кашу. Она улучшить работу сердца, а также нормализует кровяное давление. Добавьте в рацион твердый сыр или небольшой кусочек брынзы.

День 3

В третий день ограничьтесь овсяной кашей, приготовленной без соли на воде. Она улучшит работу желудочно-кишечного тракта и поможет справиться с анемией.

День 4

Диета на кашах: меню

В четвертый день употребляйте рисовую кашу. Диетологи рекомендуют отдать предпочтение бурому рису, который содержит большое количество витаминов группы В.

День 5

В пятый день диеты приготовьте ячневую кашу, которая считается удивительным продуктом для очищения сосудов и поддержке печени. Разнообразьте рацион фруктами.

День 6

В шестой день диеты ограничьтесь перловой кашей, которая будет способствовать улучшению обменных процессов в организме и ускорит ваш обмен веществ.

День 7

В заключительный седьмой день диеты выберите одну из шести каш, упомянутых выше. Добавьте в рацион немного творога, ягод или фруктов.

Основные принципы

По типу, программа относится к низкокалорийным вариантам монодиет, содержит в минимальных количествах белок и жиры. Продолжительность равна 7 дням, реже встречается 5-ти дневный вариант.

Предполагаемая потеря веса составляет 3-6 килограммов. При наличии значительного первоначального веса и строгом выполнении всех рекомендаций диеты возможные результаты похудения могут составить за 7 дней 10 кг (в зависимости от индивидуальных особенностей организма).

Читайте также:  Зерно. Основные показатели качества зерна

При соблюдении пшенной диеты необходимо придерживаться следующих требований:

  1. Обязательная консультация врача перед началом диеты.
  2. Соблюдение питьевого режима – в день рекомендовано выпивать 1,5-2 литра чистой питьевой воды. Так же разрешены кофе и чай без сахара. Во время прохождения курса запрещено употребление алкоголя, соли, специй, мучных изделий и сладостей, острых, солёных блюд. Исключить сахарозаменители.
  3. Для восполнения недостающих микроэлементов и витаминов в организме, диетологи рекомендуют приём витаминных комплексов на протяжении всего курса методики.
  4. Как альтернативу витаминам можно рассматривать льняное или кунжутное масло.
  5. Для приготовления использовать ярко-жёлтую крупу без посторонних примесей — рекомендуется приобретать её в прозрачной упаковке или на развес.
  6. Повтор программы возможен раз в месяц.
  7. Рекомендованы умеренные физические нагрузки в виде пеших прогулок на свежем воздухе, занятия йогой.
  8. Для поддержания результата и хорошего самочувствия желательно продолжать употребление крупы и в дальнейшем, после окончания диеты.
  9. Программа коррекции фигуры на пшенной каше может быть альтернативой похудения на рисе или гречке, если эти виды круп не по вкусу.
Основные принципы

Правильное приготовление

Перед началом приготовления крупу необходимо перебрать. Пшено (1 стакан) промывать холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной, а крупа – ярко-жёлтой. Последний раз рекомендовано промывать горячей водой. Такой способ промывания обеспечивает отсутствие горечи в готовом блюде. На 1 стакан крупы берут 3 стакана холодной воды и варят до состояния готовности.

Чтобы каша получилась рассыпчатой, её нужно доварить на молоке. Для этого пшено доводят до состояния полуготовности, наливают в кастрюлю немного молока и продолжают варить на медленном огне.

Популярные методики похудения на кашах и меню

Диета на овсяной каше, меню на каждый день.

Прекрасно очищает организм, улучшает работу пищеварительной системы. Блюдо можно готовить с вечера из цельного зерна, а можно утром использовать хлопья, заливая их кипятком на несколько минут. Длительность диеты от 10-14 дней.

Завтрак: 1 порция овсянки на воде. Второй завтрак: 100 г любых фруктов (исключение составляет виноград и бананы). Обед: 1 порция овсянки на воде. Полдник: любой фрукт. Ужин: 1 порция овсянки на воде. Второй ужин (не позднее, чем за 3-4 часа до сна): любой фрукт.

Во время диеты нужно пить много чистой питьевой воды, не менее двух литров в день, при этом ее употребление разрешается не ранее, чем через сорок минут после приема пищи.

Гречневая диета.

Программа питания предусматривает употребление гречки на воде 4 раза в день в течение 10-14 дней. В течение дня в перерывах разрешается употреблять 1% кефир не более 1 л в день. Последний прием пищи должен быть осуществлен не позднее, чем за 4 часа до сна. Употребление воды, не сладкого чая разрешено в неограниченном количестве.

Диета на пшенной каше, примерное меню на 10 дней.

Для похудения следует выбирать желтую крупу с большим содержанием микроэлементов и витаминов группы В, положительно сказывающихся на обменных процессах и системе кровообращения.

Завтрак: 1 порция пшенки, 100 мл йогурта с низким процентом жирности, любой фрукт. Обед: 1 порция пшенки, порция постных щей, овощной салат с лимонным соком. Полдник: любой фрукт, кроме винограда и банана. Ужин: 1 порция пшенки, 100 мл 1% кефира (можно нежирной ряженки или йогурта).

В течение дня употребление питьевой воды, травяных чаев и отваров не ограничено.

Диета на перловой каше, меню на 3 дня.

Перловка обеспечивает полноценную работу головного мозга, укрепляет сердечную мышцу, повышает упругость кожи лица и тела.

Завтрак: порция перловки на воде, 1 любой фрукт (кроме винограда и банана) или 70 г сухофруктов. Обед: порция перловки на воде, кусок нежирной морской рыбы на пару. Ужин: порция перловки на воде, стакан 1% кефира.

В данном случае крупу следует также замочить с вечера, а утром варить до готовности.

Диета на пшеничной каше.

Программа питания предусматривает в течение дня употреблять пшеничку, приготовленную на воде без масла, соли и сахара. Блюдо можно разнообразить свежей зеленью, свежими огурцами и помидорами. В течение дня следует выпивать не менее 2 л жидкости (вода, травяные чаи, отвары). Последний прием пищи не позднее ч. Длительность диеты 10-14 дней.

Трехдневная монодиета на кукурузной каше.

Диета позволяет в короткий срок сбросить до 5 лишних килограммов. В течение трех дней нужно кушать только кукурузную кашу, сваренную из 1 стакана крупы и 4 стаканов воды (залить на ночь, утром варить 15 минут после закипания). Эту порцию следует разделить на пять приемов пищи. Такая методика похудения предусматривает употребление большого количества жидкости (зеленый чай, негазированная вода, отвары трав), но не ранее чем за час до и час после еды. При сильном чувстве голода кашу можно дополнить не слишком сладкими фруктами (яблоками).

Читайте также:  Все нюансы посадки фасоли на рассаду и в открытый грунт

Диета на ячневой каше, примерное меню.

Эта методика похудения разрешает включать в меню фрукты, кисломолочные продукты. Продолжительность такой системы питания 10-14 дней.

Завтрак: порция кашки, любой фрукт (исключение банан и виноград), чашка чая без сахара. Обед: порция постного супа с овощами и зеленью, порция кашки на воде. Полдник: любой фрукт на выбор. Ужин: порция кашки на воде, 100 мл нежирного йогурта.

Диета 7 каш, примерное меню.

Эта методика снижения веса рекомендует чередовать употребление каш в определенном порядке: пшеничная каша, пшенная каша, овсяная каша, рисовая каша, ячневая каша, перловая каша. Начинать желательно с понедельника. Ежедневно в течение дня можно употреблять только кашу в неограниченном количестве и пить воду (за 40 минут до и 40 минут после еды). Длительность диеты — 7 дней. На седьмой день готовится ассорти из всех круп (смешиваются перечисленные крупы в одинаковой пропорции). Кашу варят на воде без соли, масла и без добавления сахара (стакан крупы на 3 стакана воды, поставить на огонь и варить 5 минут после закипания, затем укутать и оставить на ночь, утром можно есть). Употребление жидкости не ограничивается.

Для повышения эффективности перед диетой рекомендуется подготовиться, очистив кишечник. Для этого можно использовать средства с легким слабительным эффектом, либо очистительные микроклизмы. По утрам, сразу после пробуждения для стимулирования работы кишечника рекомендуется выпивать стакан теплой кипяченой воды.

Диета на кашах имеет очень положительные отзывы. Помимо эффекта похудения женщины отмечают улучшение состояния кожи, волос, ногтей, нормализацию стула. Помните, каши не обеспечивают организм всеми необходимыми элементами, поэтому более двух недель придерживаться такой диеты не рекомендуется. Повторить курс можно не ранее, чем через полгода.

Возможные вариации диеты

Есть несколько разновидностей овсяной диеты, отличающиеся от вышеописанной рационом. Рассмотрим их, возможно, вам будет комфортнее воспользоваться этими схемами питания.

Овсяная диета с фруктами

В рамках этой системы можно дополнять кашу любыми фруктами:

  • свежими – яблоками, киви, грушей, сливой;
  • сушеными – курагой, яблоками, изюмом, черносливом.

На 200 г овсянки можно добавить 100 г выбранного фрукта. Питание происходит по схеме – 5 раз в день (при этом на овсянку отводится 3 приема, остальные – на фрукты, общий объем которых должен составлять не более 300 г в сутки). Перерыв между приемами пищи – 3 часа. Можно добавлять в кашу немного меда или орехов. Результаты те же, что и ожидаются нами от овсяной диеты – до 10 кг за 7 дней.

Овсяная диета с овощами

Это вариант не для сладкоежек. Схема примерно похожа на фруктовую, но в качестве дополнения к овсянке выбираются овощи:

  • свежие – помидоры, огурцы, зелень, болгарский перец;
  • запеченные в духовке – спаржа, кабачок, баклажаны.

Допускается добавление в салаты из названных овощей лимонного сока. Едим 5 раз в сутки – 3 раза отводится овсянке с овощами, 2 – салатам. Результат – примерно 10 килограммов, в зависимости от первоначального веса.

Преимущества диеты на пшенной каше

По сравнению с другими диетами, у этой есть ряд преимуществ:

  1. Не нужно истязать себя голоданием и резким ограничением в еде. Пшенной диеты придерживаться гораздо легче, чем других. Она не вызывает острого и постоянного чувства голода, а это значит, что после ее окончания вы не сорветесь и не будете есть все подряд.
  2. Пшенную диету можно включать раз в месяц, или включить пшенную кашу в еженедельное меню. Во время диеты важно соблюдать питьевой режим. Пить нужно столько же воды, сколько и обычно. Хорошо включать в свое питание разгрузочные дни, основным блюдом в которые будет пшенная каша. Для ее приготовления лучше использовать молоко, такая каша хорошо подойдет для завтрака, или варить крупу на воде. Во втором случае пшенная каша будет более низкой по калорийности и может употребляться в качестве гарнира.
  3. Она не вызывает нарушений пищеварения. Раз желудок получает необходимое количество пищи, то и его работа не нарушается. К тому же, на такой диете вы употребляете привычную еду.
  4. Не вредит здоровью. Экстремальные диеты, направленные на резкое ограничение приемов пищи, вредят не только протекающим процессам в организме, но и могут вызывать стрессы и депрессии. При диете на пшене таких эффектов не наблюдается, так как человек получает нормальный суточный рацион пищи, который не намного отличается от прежнего питания.

Плюсы этой диеты очевидны. Она не наносит вред ни здоровью, ни настроению, ни кошельку, и при этом достаточно эффективна.