Гречневая диета для похудения — отзывы, плюсы и минусы

Как похудеть на гречке? Гречневая крупа является низкокалорийным продуктом, не содержит большого количества жира, часто используется в различных диетах. Кроме того, в гречке большое количество микро элементов необходимых организму. Благодаря таким диетическим качествам монодиета на основе гречневой каши одна из самых щадящих.

Что такое гречка

Гречка – это самая полезная крупа. В ней содержится максимальное количество полезных веществ, необходимых нашему организму. Это железо, кальций, цинк, фосфор, магний, йод, медь и другие. Такой состав делает ее ценнейшим продуктом питания. В ней также содержится и ряд витаминов: витамины группы В, Р, Е. Гречка богата и клетчаткой, которая необходима нашему кишечнику для хорошего пищеварения, а фолиевая кислота заботится о кровеносных сосудах. По содержанию белка эта каша приравнивается мясу и практически не имеет противопоказаний.

Гречка положительно влияет на работу печени, избавляет от запоров и других проблем с кишечником. Крупа снижает уровень холестерина, ее назначают при остеоартрозе, нервных срывах, болезнях брюшной полости. Гречневую кашу одну из первых включают в прикорм ребенка, ее советуют употреблять людям пожилого возраста. Гречиху быстро оценили люди, желающие скинуть лишние килограммы без вреда для здоровья и при этом вкусно поесть.

Гречка для похудения

Чтобы гречка была вкусной, ее надо замачивать на ночь. Такая каша быстрее готовится, тем самым сохраняя в себе больше витаминов и минералов. Специалисты рекомендуют запаривать кашу в пароварке или заваривать ее кипятком. Если вы решили готовить ее традиционным способом, то для диеты в такую кашу нельзя добавлять соль, сахар, масло, если этого не указано в меню. Отсутствие этих добавок – это не только вкусовой минус, это потеря пары килограмм. Польза от такой пресной каши велика, она поможет скинуть лишний вес.

Сплошные плюсы диеты на гречке

Скажем сразу, что вести калорийную бухгалтерию или отчёт о весе съеденного, вам не придётся. При исполнении всех рекомендаций всего за 7 дней вы лишитесь от 6 до 10 ненавистных килограммов. А если проявите настоящий героизм, и выдержите 10 диетных дней, то тогда потеря 12 вражеских килограммов собственного веса вам обеспечена! И так, за победой!

Рекомендуемая гречневая диета для быстрого похудения имеет ещё один положительный момент. Сколько бы воды не выпили вы за день, пытаясь заменить ею недостающую пищу, она не задержится в организме в виде омерзительных отёков. Это связано с тем, что во время диеты нужно забыть о соли. И это плюс.

А вот минусом можно считать то, что гречневая диета для похудения на целых 7 или, по вашему желанию, 10 дней лишит вас пополнения разнообразных витаминов. которые отсутствуют в этой чудодейственной крупе. Хотя, справедливости ради скажем прямо, что такой кратковременный срок отсутствия пополнения организма витаминами ни коем образом не приведёт к ужасным последствиям.

В конце концов на ситуацию можно посмотреть и с другой стороны – пройдёт всего 7-10 дней и вы, стройная и грациозная, с лихвой пополните недостающий организму витамин А или С.

Гречневая диета состоит, как вы уже понимаете, из приёма гречки. Эта крупа имеет обыкновение быстро усваиваться организмом, а, следовательно, белок, содержащийся в ней, не позволит ухудшить метаболизм. А вот отсутствие в рационе углеводов и жиров заставит расходовать припасённую энергию весьма эффективно.

Ведь не собираетесь же вы весь диетный период пролежать на диване, экономя на «чёрный день» энергозапасы, сосредоточенные в жировых тканях! Вот и получается, то, что скоплено излишним потреблением, придётся энергично расходовать. Чего вы и добиваетесь, не так ли?

Гречневая диета для похудения с отзывами потребителей

Отзывы о диете достаточно разнообразны. Во-первых, к негативным отзывам и мнениям можно отнести те, которые говорят о том, что данная диета быстро надоедает. Меню гречневой диеты для похудения однообразно, и через три дня гречку просто ненавидишь.

  • Для повышения результата вы можете использовать Гречневую диету с добавлением кефира, этот способ может быть более приятным для вас. Только Vtrenirovke представляет вам большой выбор похудания.

Также есть и чувство голода, которое преследуют первые несколько дней. По поводу данных отзывов можно сказать одно, а кто говорил, что будет легко? Конечно, чувство голода никто не отменял, но это легко объяснить, организм привыкает к новому питанию, к новому размеру порций и многое другое.

Читайте также:  Болезни и вредители персика — профилактика и борьба

Гречневая диета для похудения отзывы

Что касается другого варианта мнения, то есть позитивных отзывов, то те, кто додержался до конца, довольны результатов, они добились того, чего хотели, потеряли столько, сколько рассчитывали. Большое количество тех, кто похудел, считают, что данная диета очень популярна и эффективна.

  • Сидя на данной диете у людей поправилось здоровье, очистился организм, кишечник. На данной диете нет никакой депрессии, нет плохого настроения. Ваша жизнь не меняется никак. Просто Вы теряете те килограммы, которые Вам не нужны. Что касается диетологов и врачей, то они рекомендуют данную диету. Они относятся к ней очень позитивно, они считают данную диету эффективной и достойной на внимание.

Данная диета дает Вам возможность похудеть примерно от восьми до десяти килограмм. Это очень быстрая диета, она относится к разряду экспресс диет. Вы сможете похудеть очень быстро. Обычно диета занимает одну или две недели. Дольше лучше на ней не сидеть. Это можно объяснит тем, что данная диета – это монодиета, которая имеет в основе один продукт, поэтому организму может надоесть на ней сидеть.

Рецепты

В меню гречневой диеты на 7 дней основным блюдом является запаренная гречневая каша, которую следует употреблять ежедневно.

Гречневая каша

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Вода.

Способ приготовления:

  1. Перебрать крупу, удалив из нее черные зернышки, тщательно промыть чистой водой;
  2. Залить крупу кипятком в пропорции 1:2.
  3. Накрыть крышкой, завернуть кастрюлю в теплое одеяло и оставить настаиваться до утра.

При выходе из гречневой диеты можно включить в свой рацион следующие вкусные, питательные и полезные блюда, рецепты которых достаточно простые.

Гречневая запеканка на пару

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Вода;
  • Овсяная мука;
  • Натуральный йогурт;
  • Курага;
  • Чернослив.

Способ приготовления:

  1. Залить гречку горячей водой (пропорция 1:2) и оставить настаиваться на ночь.
  2. Мелко нарезать чернослив и курагу.
  3. Размешать до однородной массы настоявшуюся гречку, курагу, чернослив, овсяную муку и йогурт.
  4. Выложить массу в форму.
  5. Запекать в пароварке до готовности (приблизительно 20 минут).

Гречка с овощами

Ингредиенты:

  • Гречка;
  • Репчатый лук;
  • Морковь;
  • Болгарский перец;
  • Растительное масло;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу засыпать в кастрюлю, залить горячей водой (пропорция 1:2).
  2. Довести до кипения и варить на медленном огне.
  3. Лук очищаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками.
  4. Морковь очищаем от кожуры, трем на крупной терке.
  5. Перец очищаем от семян, нарезаем мелкой соломкой.
  6. Пассируем овощи в сковороде с небольшим количеством растительного масла в течении 5 минут.
  7. Забрасываем овощи в кашу, варим до готовности (приблизительно 10 минут), периодически помешиваем.
  8. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью (укропом. петрушкой, зеленым луком по вкусу).

Гречневые оладьи

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Кефир 1%;
  • Яблоко;
  • морковь;

Способ приготовления:

  1. В гречку добавляем горячую воду (пропорция 1:2), оставляем на настаиваться.
  2. Очищаем морковь от кожуры, яблоко от кожуры и семян, трем на крупной терке.
  3. Смешиваем гречку с натертыми яблоком и морковью, добавляем кефир, перемешиваем до получения однородной массы.
  4. Ложкой выкладываем смесь на противень, застеленный пищевой бумагой.
  5. Выпекаем в разогретой духовке 15-20 минут до готовности.

Гречневая каша с молоком

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа;
  • Молоко 1%.

Способ приготовления:

  1. Промыть водой гречку.
  2. Засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом горячей воды, варить до тех пор пока вода не выпариться.
  3. Залить в кастрюлю 1 стакан молока 1%, довести до кипения и выключить газ.

Больше рецептов ПП на каждый день для поддержания результатов похудения и нормализации метаболизма тут: 

Питание после диеты

Поседев на гречневой диете и сбросив лишние килограммы главное удержать достигнутый результат. Для этого первую неделю воздержитесь от сладкого (можно фрукты и мед), исключите жирную пищу, не злоупотребляйте мучными изделиями и не переедайте. В дальнейшем можно вернуть в свой рацион сладкую и жирную пищу, но в умеренном количестве и если вы чувствуете, что съели лишнее, устройте разгрузочный день, например на кефире.

Если вы себя мучили диетами, но если по окончании наброситесь на торты и пирожные, утраченный жир восстановится в течение одной-двух недель.

Диета на гречке: требования

Эффективность такого способа питания зависит от выполнения следующих правил:

  • Крупу варить не нужно, достаточно просто залить ее с вечера кипятком, чтобы утром она распарилась и была готова к употреблению. Очень удобно делать это в термосе.
  • Добавление молока, масла, соли, сахара и специй не приветствуется. Соль с сахаром задерживают в организме воду, а пряности разжигают аппетит.
Диета на гречке: требования
  • Порции нужно распределить так, чтобы не кушать после Это основное правило любой диеты, которое должно всегда соблюдаться.
  • В период ограничения в питании диетологи рекомендуют принимать качественные поливитамины.
  • Схема питания: разделить запаренную крупу на 5 или 6 порций, соблюдая интервал между приемами пищи в 2 часа.

Во время диеты пить алкоголь строго запрещается.

Очень важно правильно переходить на обычное питание. Это обеспечит сохранение результата. Первые 10 суток после диеты стоит следить за калорийностью рациона, чтобы он не превышал 1500 ккал в день. Мучные изделия, жирные и жареные блюда – под запретом.

Читайте также:  В чем заключается польза гранатового сока для мужчин?

Гречневая диета для похудения: разрешенные продукты

Диета на гречке: требования

Если есть опасения, что питаться одной гречкой не получится, то рацион можно разнообразить дополнительными ингредиентами:

  • обезжиренный кефир;
  • кофе без сахара;
  • зеленые яблоки (не более 2 штук в день);
  • сухофрукты (немного);
  • салат из свежей белокочанной капусты и зелени (без соли);
  • отварная репа или дайкон.

Кефир с гречкой – это самое известное сочетание продуктов. С вечера нужно запарить крупу по обычному рецепту и съесть ее в течение следующего дня, также нужно выпить не менее литра обезжиренного кефира. Кисломолочку лучше пить за полчаса до употребления каши. Диета на гречке и кефире достаточно результативна. За неделю можно с легкостью избавиться от 4–6 кг.

Кефирно-гречневая диета может быть и не такой строгой. В меню также разрешается добавить несладкие фрукты. Понятно, что потеря веса не будет такой существенной (около 3–4 кг), зато это не будет стрессом для организма.

Диета на гречке: требования

Нюансы диеты на гречке

Отличная альтернатива диетам – разгрузочные дни. Такой вариант питания часто дает более стойкий результат, так как при поедании гречки в течение недели уже на третий день возникает соблазн съесть что-то другое. Один раз в неделю питаться гречневой кашей в разы легче, чем мучить себя диетой неделю-полторы.

Также не стоит забывать и о физических упражнениях. Потеря веса нередко сопровождается обвисанием кожи, что выглядит очень некрасиво. Поэтому обязательно нужно добавить физические нагрузки, чтобы немного подкачать мышцы и подтянуть кожу.

Худеть на гречке довольно легко, так как не приходится изнывать от голода. Конечно, придется себя строго ограничивать, но результат стоит того.

Диета на гречке: требования

Меню на неделю

Продолжительность такой диеты – 7 дней. Этого вполне достаточно, чтобы привыкнуть к новому рациону, активизируется процесс сжигания жиров, происходить существенное похудение.

Гречневая диета на 7 дней имеет несколько вариантов меню на каждый день.

Строгое меню
Прием пищи Рацион
Завтрак Порция гречи Травяной чай 250 мл
Второй завтрак Обезжиренный или с 1% жирности кефир – 200 мл
Обед Суп из гречи Кефир 150 мл
Полдник Йогурт без добавок и ароматизаторов Яблоко – 1 шт. (выбираем несладкие сорта)
Ужин Порция гречки
Второй ужин Кефир 220 мл

В промежутках между приемами пищи допускается употребление жидкости в любом количестве, если вам хочется пить.

При хорошей переносимости и получения недостаточных результатов похудения допускается увеличение длительности диеты с 7 до 14 суток.

Нестрогое меню
Прием пищи Рацион
Завтрак 1 часть гречи Кефир – 100 мл 2 ломтика маложирного сыра
Обед 1 часть гречи Отварное филе – 100 г Овощи в количестве 100 г, которые измельчаем и употребляем в виде салата без заправки
Полдник ½ стакана обезжиренного йогурта Любой фрукт (кроме банана)
Ужин 1 порция крупы Предварительно отваренные овощи 100 г

Допускается заменять куриное филе на белую рыбу, говядину. Вместо сыра можно кушать творог с малым процентом жирности в количестве 50 г. Длительность – 7 дней.

На гречке реально похудеть? И сколько надо на ней сидеть? У кого есть опыт…какой вес сбросили и за какое время

9 ответов

Гречневая диета “жесткая”, но с ее помощью можно сбросить до 10 кг за 7 дней. Вот так вот. Сама лично так похудела. В течение недели на гречневой диете нужно есть только гречку, приготовленную специальным образом! запивая ее кефиром однопроцентной жирности — не больше одного литра в день. 

Татьяна, ну вы насоветуете!!! Не вздумайте просто есть гречку и пить кефир. Посадите себе организм. 

Ничего не посадит, если верно сидеть на этой диете. У меня знакомая диетолог! НИКАКОГО ВРЕДА ОТ эТОЙ ДИЕТЫ, ПРИНИМАЙТЕ ПРОСТО ПОЛИВИТАМИНЫ.. .ГРЕЧА ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА.. А ТАК жЕ ОЧИСТИТЕСЬ ОТ ШЛАКОВ В КИШЕЧНИКЕ… Но организму помимо витаминок можно еще помочь похудеть.

 Есть специальные капсулы, их в воде растворяешь и гречку запиваешь этой водичкой. Они содержат Малиновый Кетон. Который помогает жиры сжигать, выводить и аппетит уменьшает, то есть не нужно даже будет тонну Гречи есть, а так ее чисто для поддержания организма потреблять.

Ой вопрос прям для меня) послушаю тоже ответы, а можете сказать, что значит гречку «приготовленную особым способом»?

Ольга, все просто) в Секрете приготовления) ГРечку просто не нужно варить. Крупу надо брать из такого же расчета, как при приготовлении каши (стакан гречи на 2,5-3 стакана воды) , залить ее крутым кипятком и поставить на ночь настаиваться под крышкой.

Если вы хотите ускорить этот процесс, можно высыпать гречу в термос, залить ее кипятком и плотно закрыть. Крупа будет готова через пару часов. Ни соли, ни специй не добавляем.

Важно!

Но есть это в том количестве какое нужно организму для жизнедеятельности, я вам скажу тяжело.

Читайте также:  Продукты, содержащие углеводы: список для похудения

Девочки, ничего не тяжело! Я так похудела, Такая диета реально работает и очень быстро работает! за 2 недели минус 18 кг!!! В общем все выше описано верно! Гречку, ЗАПАРИВАЛА на ночь и кушала в течении дня. Да иногда запивала кефиром, но он же тоже жирный.

А мне нужно было, чтоб прям ни жиринки не было и по максимуму похудеть (к отпуску). В общем, тоже узнала про, уже выше описанный Малиновый кетон.

Продается он только в Интернете пока, искала в аптеках не нашла, (хотя вроде говорят, что где то есть) В общем в Интернете проще было! Заказала, называется само средство Эко Пилс Разбери. Там, таблетки для растворения в водичке, они подавляют желание ЖРАТЬ) Растворяешь 1 в горячей воде и запиваешь им Гречу.

И килограммы просто ежедневно тают) Прилагаю результат, чтоб не голословно…

Диета- вещь индивидуальная! Если хотите похудеть, обращайтесь к СПЕЦИАЛИСТУ, то есть врачу- диетологу. Я бы вот не стал так рисковать своим организмом. И такой стресс ему устраивать.

На гречке очень реально! У меня есть опыт. И я по стечению обстоятельств тоже запивала гречку не Кефиром, а Малиновым кетоном. Вот это совпадение, популярным видимо становиться средство. А главное. что безобидное, там в составе одни выжимки из трав и ягод. Мой результат минус 11 кг за 7 дней! Но дались они мне тяжко, на гречку смотреть не могу. А вот Разбери еще остались таблеточки. Думаю попозже еще курс повторю. Заказать

Разновидности меню гречневой диеты на месяц

Очевидно, что основной пункт в меню гречневой диеты на месяц – сама каша. Чтобы крупа не теряла много витаминов и полезных свойств, следует не варить ее, а запаривать. Заливаете стакан гречки двумя стаканами кипятка и оставляете в тепле на ночь. Наутро полезный и питательный гарнир готов. Солить гречку запрещено, так как соль задерживает воду, и результаты после месяца на гречневой диете могут оказаться не такими, как вы ожидали.

Есть несколько разновидностей меню гречневой диеты.

  1. Гречка и кефир: в течение всего месяца вы три раза в день едите гречку как основное блюдо. Три раза в день у вас есть перекус – стакан обезжиренного кефира. Такое питание поможет вашему кишечнику быстрее работать, а вы не останетесь голодной, потому что будете есть каждые 2-3 часа.
  2. Гречка и сырые овощи: на завтрак, обед и ужин, кроме гречки, можно есть 200 г сырых овощей – помидоров, огурцов, капусты. Это разнообразит ваш рацион, избавит от запоров и авитаминоза.
  3. Гречка и фрукты: этот рацион подойдет для девушек, которые все время боятся сорваться на что-то сладкое. , апельсин или груша через двадцать минут после основного приема пищи избавит вас от «голодных» головных болей и поможет держаться вдали от тортиков. Главное правило: не есть фрукты до основного приема пищи. Это приведет к скачку глюкозы, и весь ваш обед уйдет в жир, а не в энергию. Бананами из-за их высокой калорийности злоупотреблять тоже не стоит.

Вы можете составить свое меню гречневой диеты на месяц, скомбинировав варианты. Но в таком случае лучше считать калории, чтобы не съесть лишнее.

Оптимальный выход из гречневой диеты

Ежедневное употребление одного и того же продукта на протяжении 7–14 дней способно вызвать чувство отвращения от него. Однако выходить из диеты следует плавно. Это позволит не только закрепить полученные результаты в виде избавления от ненавистных килограммов, но и удержать их, а в некоторых случаях даже улучшить.

Для этого специалисты советуют не делать упор на жирные, копченые, сладкие и мучные блюда. Животные белки также следует вводить в рацион постепенно, добавив на завтрак 1 яйцо, на обед нежирный мясной или рыбный бульон, а ужин оставить прежним — небольшое количество вареной гречки. Нельзя сразу же отказываться от гречневой каши: она должна хотя бы 1 раз в день присутствовать в рационе.

Кроме того, за время диеты объем желудка значительно сократил свои размеры, поэтому после ее завершения рекомендуется принимать пищу небольшими порциями, дробно. Количество полноценных приемов пищи и перекусов в общей сложности может достигать 5–6 раз в день. При этом следует правильно распределить все продукты. Завтрак должен быть насыщен медленными углеводами, обед может быть полноценным и состоять из первого и второго блюд, а поужинать целесообразно овощным рагу или салатом.

После выхода из диеты диетологи советуют изредка устраивать разгрузочные дни. Для этого достаточно сочетать гречневую кашу с кефиром. Так можно быстро очистить организм от шлаков и токсинов и нормализовать общее состояние.

Улучшить результаты диеты поможет ежедневное выполнение утренних физических упражнений. Но не стоит сразу же перенапрягать свой организм избыточной нагрузкой.