Гречневая диета на неделю — быстрый результат за 7 дней!

Противопоказания к использованию гречневой диеты

Польза и вред гречки

Для того чтобы похудеть люди часто прибегают к радикальным мерам, исключая из рациона питания привычные продукты, переходят на сыроедение, осваивают вегетарианство, забывая о том, что есть более «щадящие» способы похудания. Гречневая диета, отзывы и результаты которой говорят сами за себя, — яркое подтверждение того, что похудеть можно безболезненно, не испытывая постоянно чувство голода, так как гречка содержит в себе большое количество питательных веществ, она может быстро насытить организм, при этом чувство голода наступает не скоро.

Слушая отзывы врачей о гречневой диете, а им можно доверять, вы поймете, что такая диета поможет не столько похудеть, сколько восстановить организм, вывести из него шлаки токсины, накопившиеся на протяжении жизни. Отзывы диетологов про гречневую диету иногда отличны, но все сходятся в одном – гречка очень полезна и ее обязательно надо включать в рацион питания, не боясь похудеть при этом. Гречка имеет богатый состав, по питательным свойствам она не уступает свинине и говядине, и в рационе питания вегетарианца гречневая крупа занимает второе место по популярности, уступая по энергетическому содержанию только бобовым культурам. При этом польза бобовых часто ставится под сомнение, а причиной тому являются токсины.

Отзывы о гречневой диете чаще всего положительные, но это касается тех случаев, когда ваш организм переносит ее хорошо. Эффект от гречневой диеты может быть разным, но польза от ее потребления очевидна и это видно из витаминно-минерального состава гречки. В ней содержится большое количество витаминов, включая холин, отвечающий за деятельность головного мозга и центральной нервной системы, гречка богата полинасыщенными жирами, способными нормализовать обменные процессы, протекающие в организме, гречка способна снижать содержание холестерина, а содержащийся в ней кальций делает прочнее кости и зубы человека. Также в состав ядер гречихи входят такие полезные элементы, как железо, калий, медь, фтор и йод, заслуживают внимания также ванадий, титан, стронций и олово, которых нет в других злаках и семечках.

Почему именно гречка?

Скорее всего многие задавались подобным вопросом: почему среди всего существующего разнообразия круп именно гречке отведено столь значимое место? Следует заметить, что такой выбор не случае и уж точно объясняется не вкусовыми качествами указанной крупы.

Гречневая крупа – это бесценный источник витаминов и микроэлементов, которые невероятно полезны любому организму. Употребление гречневой каши, а как явно следует из названия диеты – питаться следует исключительно ею, — помогает организму человека справиться со множеством проблем и оказывает следующее воздействие:

  • Укрепляет капилляры: благодаря входящим в состав микроэлементам, стенки кровеносных сосудов укрепляются и становятся более эластичными, что положительно отражается на работе всего организма в целом.

  • Понижает уровень вредного холестерина: к сожалению, питание современного человека очень далеко от идеала, а потому со временем в организме скапливается множество веществ, влияющих на его работу далеко не положительно. Излишнее количество холестерина – это один из факторов, провоцирующих различные заболевания, поэтому чем его меньше, тем лучше.

  • Выводит из организма шлаки и токсины: за годы жизни у человека накапливается множество веществ, не только не нужных для организма, но и вредных. Поэтому употребление гречки с целью похудения оказывает такой потрясающий эффект, ведь все накопленные вредные вещества выходят из организма.

Перечисленных фактов достаточно для того, чтобы при выборе способа похудения остановиться именно на гречке. Однако не все так просто, ведь значение имеют множество факторов, в том числе и способ приготовления самой каши.

Читайте также:  Красная фасоль: польза и вред

Основные правила питания на гречневой диете

Самым главным в гречневой диете для похудения на 14 дней является правильное приготовление этого нехитрого продукта. Варить гречку категорически не рекомендуется, поскольку при варке разрушаются все полезные вещества, которые в ней содержатся.

Различные статьи в интернете советуют употреблять в пищу гречу без добавления соли и специй. Однако, по мнению врачей, исключать соль из ежедневного рациона категорически нельзя. При нехватке натрия, человек постоянно чувствует усталость и общее недомогание. Но в то же время, очень важно не пересаливать пищу.

Запрещенные продукты:

алкоголь;

сахар и сахаросодержащие продукты;

любые специи и соусы.

Принципы похудения на гречке

Диета на гречневой каше качестве позволяет не мучиться от голода в течение дня. Как только вам захотелось есть, съешьте столько бессолевой гречки для похудения, сколько захочется. Даже самые большие порции «с горкой» едва достигают калорийности в 200 Ккал. Это означает, что вы можете есть гречки сколько захочется, и все равно не превысите суточную планку в 1200 ккал.

Рекомендуется распределить общее количество съедаемой каши по крайней мере на пять приемов пищи, а лучше – на шесть. Так вы обеспечите стабильное поступление полезных витаминов и микроэлементов в течение суток.

Многие замечают, что греческая диета не только преобразует формы тела, но и помогает поправить здоровье. Современный человек часто переедает и употребляет слишком тяжелую пищу, оставляющую тяжелый осадок в пищеварительной системе. Диета гречневая помогает организму обновиться. Первые дни могут пройти некомфортно из-за непривычки, но уже к концу недели худеющие отмечают приятное чувство легкости. Оно сохранится даже после возвращения к обычным схемам питания.

Вот как похудеть на гречке всего за четырнадцать дней:

  1. Исключите жирные сорта мяса и рыбы. Если вы не можете полностью обходиться без источников белка, отдайте предпочтение постным вариантам любимых продуктов. По возможности сокращайте порции.
  2. Прекращайте последний прием пищи по меньшей мере за 3 часа до отхода ко сну. Не разрешается употреблять даже гречку. Пищеварительный тракт должен завершить работу, чтобы во сне вес не накапливался, а таял.
  3. Гречневая каша для похудения отличается по рецептуре от обычной. Вы должны использовать чистую гречневую крупу, не смешанную с солью и какими-либо усилителями вкуса. Основа классического рецепта – гречка и вода. Все остальное только затормозит процесс похудения.

Некоторые пациенты, страдающие от лишнего веса, сомневаются, можно ли похудеть на гречке. Этот скептицизм связан с нестабильной эффективностью большинства монодиет. Жесткая гречневая диета слишком сильно напоминает несбалансированные режимы питания, приводящие к последующему возвращению килограммов в удвоенном, а то и утроенном объеме. Но если знать, как выходить из гречневой диеты, и соблюдать все предписания, то можно похудеть на гречке с последующим закреплением результата. Ушедший жир никогда больше не вернется, и при желании вы сможете повторить эффективную монодиету в любой момент.

Эффективность гречневой диеты

За счет создания ощущения сытости в желудке крупа надолго утоляет голод, поэтому диета на гречневой каше эффективна. Гречка является полезной: она снижает уровень холестерина, насыщает организм витаминами, а в сочетании с кефиром выводит шлаки и токсины из кишечника. Строгий вариант более эффективен – в день можно кушать не более полкило готовой запаренной каши с литром кефира, разделенных на равные порции. Если использовать мягкий вариант с неограниченным количеством крупы и 1,5 л кефирного напитка, эффект будет ниже.

На сколько можно похудеть­

Зависят результаты гречневой диеты от изначального количества лишних килограммов и соблюдения рациона. Если человек тучный, то за 14 дней может потерять 10-12 кг, если лишнего веса мало – потеря составит до 5-7 кг. На строгом варианте программы удается сбросить 6 кг за неделю, при мягком – 2-3 кг. Разгрузочный день принесет потерю около 1-1,5 лишних килограммов.

За сколько дней можно сбросить вес

Варианты похудения на гречневой диете предполагают ее соблюдение от 1 до 14 дней. Дольше двух недель питаться только гречкой и нежирным кефиром нежелательно, потому что начинаются сбои, истощение, авитаминоз. Желая соблюдать методику, начните с одного разгрузочного дня. Если он пройдет, как надо, не будет слабости и головокружения, можете приступать к соблюдению недельной диеты. Повторить ее можно спустя квартал – уже на протяжении 14 дней.

Читайте также:  Вико-овсяная смесь как сидерат, нормы и сроки посева, правила ухода

Чем полезна гречневая диета

За счет употребления в пищу гречневой каши и кефирного кисломолочного напитка низкой жирности, организм получает следующую пользу:

  • насыщается рутином, витаминами группы В, микроэлементами (железо);
  • из тела уходят токсины, шлаки;
  • можно очистить клетки кишечника;
  • нормализуется водный баланс организма и улучшается его здоровье.

Разновидности гречневой диеты

Диета на гречневой каше имеет несколько разновидностей. Они различаются в зависимости от потребляемых продуктов, длительности, воздействия на организм. Выделяют три следующих направления:

  1. Монодиета, которая предусматривает питание на гречневой крупе и питьевой воде.
  2. Облегчённая диета, которая разрешает употреблять овощи, фрукты, сухофрукты, кефир, йогурт, авокадо в умеренных порциях.
  3. Экспресс диета, которая предусматривает трёхразовое питание без перекусов. Разрешено добавлять к ежедневному рациону немного фруктов, зелёный чай, обезжиренный творог, сухофрукты.

По длительности гречневая диета может быть рассчитана на 3, 5, 7, 14 дней. Самостоятельное увеличение продолжительности может привести к непоправимым последствиям со здоровьем. Поэтому для работы на долгосрочную перспективу лучше использовать стандартные, проверенные временем методики. Например, совокупность правильного питания и психологии. Он гарантирует стабильный результат: заметное снижение веса и сохранение полученного эффекта.

Гречневая диета на 3 дня худеющим в качестве разгрузки. Она может быть полезна при длительном похудении, когда вес замирает на определенной точке. В таком случае разгрузка станет стрессом для организма, поможет вернуться в нужное русло.

На таком питании разрешено употреблять только запаренную гречневую крупу и питьевую воду. Прочие продукты находятся под запретом, поэтому больше трех дней выдерживать ее не рекомендуется.

Количество потребляемой крупы не ограничивается — есть можно столько, сколько хочется. Но, поскольку она запаривается с вечера, необходимо заранее оценить, сколько примерно продукта потребуется.

Важно также следить за самочувствием. Если выдерживать диету очень сложно, можно добавить к гречневой крупе немного обезжиренного кефира или йогурта.

Гречневая диета на 5 дней практически не отличается от предыдущего варианта. Но здесь разрешено вводить дополнительные продукты, кефир, йогурт, несладкие фрукты, зелень. Она считается более щадящей, тем не менее придерживаться ее больше указанного срока не рекомендуется. Можно также использовать кефирно-гречневую диету с яблоками.

За 5 дней можно незначительно снизить вес за счёт воды и мышечной массы. Сторонники данного питания отмечают, что во время диеты наблюдается снижение работоспособности, упадок сил, депрессивное состояние, апатия. Поэтому на физическую активность, тренировки сил уже не останется. И это главный недостаток всех монодиет: снижение веса происходит не за счет жировой прослойки, а за счет мышц.

1-4 дни
  • Завтрак: 50 грамм гречки, стакан кефира
  • Полдник: стакан кефира
  • Обед: 50 грамм гречневой крупы и 100 грамм йогурта
  • Ужин: 50 грамм гречки, стакан кефира
5-6 дни
  • Завтрак: 50 грамм гречки и зеленый чай
  • Обед: 90 грамм каши, стакан кефира
  • Перекус: 100 грамм обезжиренного йогурта
  • Ужин: 50 грамм гречки и зеленый чай
7 день В последний день необходимо разделить 200 граммов крупы и литр кефира на несколько приемов пищи

Сильное чувство голода можно заглушить яблоком или зеленым чаем.

Самый тяжелый, самый опасный для здоровья вариант — гречневая диета на 14 дней. Рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Завтрак должен состоять из 50 граммов гречневой крупы и стакана кефира.
  2. На второй завтрак кефир или нежирный йогурт.
  3. На обед — гречневая крупа и зеленый чай.
  4. На полдник зеленое яблоко.
  5. .Ужин — аналогично завтраку.

В ежедневный рацион можно по желанию вводить разрешенные продукты, фрукты и овощи. Главное — следить за калорийностью рациона.

Читайте также:  Горох Динга — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Ожидаемые результаты

Результаты похудения на диете индивидуальны и зависят от телосложения. Например, при большом количестве лишнего веса можно сбросить около 15 кг за 2 недели, а при наличии нескольких лишних кило – 5-7 кг. За одну неделю диеты уходит до 7 кг, за один разгрузочный день на гречке – до 1,5 кг.

Также результат зависит от калорийности рациона и строгости питания. Чем строже диета, тем быстрей уходит вес. Ускорить похудение помогают физические нагрузки: бег, плавание, пешие прогулки, занятия в зале.

За полный курс диеты (2 недели) можно похудеть на пару размеров. Лучше всего диета подходит очень полным людям, с ожирением. Тем, кто решил подкорректировать проблемные зоны, лучше выбрать высокобелковую диету и заняться спортом.

Если сочетать диету с физнагрузками, то кожа не отвиснет, а лишь станет более упругой и эластичной. Целлюлит уменьшается и разглаживается, цвет становится более ровным.

Меню на дней

Самыми жесткими видами диеты являются строгая гречневая и гречнево-кефирная.. Гораздо проще выдержать гречневую диету на 14 дней смешанного типа, в которой основной продукт дополняется овощами, фруктами и диетическим мясом.

Дни/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Первый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • овощной суп
  • гречка
  • запеченные или тушеные овощи
Второй
  • гречка
  • вареные овощи
  • кофе или чай без сахара
  • молочный гречневый суп
  • гречка
  • зелень
  • вареное яйцо
Третий и четвертый
  • гречка
  • гречка
  • гречка
Пятый
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
Шестой
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • куриный бульон
  • зелень
  • гречка
  • цветная капуста или брокколи в кляре
Седьмой
  • гречка
  • овощи
  • окрошка
  • вареное яйцо
  • гречка
  • вареное яйцо
  • натуральный йогурт
Восьмой
  • гречка
  • творог
  • кофе или чай без сахара
  • вареная телятина
  • овощной салат
  • гречка
  • овощи
Девятый, десятый и одиннадцатый
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
Двенадцатый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • легкий овощной суп
  • гречка
  • несколько ядер орехов
  • овсяное печенье
Тринадцатый
  • гречка
  • сухофрукты
  • овощной суп с чечевицей
  • гречка с вареными или тушеными грибами и овощами
Четырнадцатый
  • гречка
  • низкокалорийный творог
  • бульон
  • вареное яйцо
  • гречка
  • куриная грудка, приготовленная на пару

Можно ли пить кофе и чай на гречневой диете?

Современный ритм жизни очень скоростной. Многое делается набегу. Нужно быстьро встать, проснуться, сделать массу дел. На все это нужна энергия.

Многие привыкли получать ее выпивая утром и в перерыв чашечку кофе или кружку чая. Что делать тем, кто решился на диету?

Кофе и чай не противопоказаны при диете на гречке.

Но нужно учитывать правила:

  1. Кофе должен быть натуральным. Не нужно его чем бы то ни было сластить. Но можно добавить корицу или лимонную цедру.
  2. Эти же правила касаются и чая. Лучше, если выбор падет на зеленый чай. Он дополнительно выводит лишнюю воду из организма.
  3. Не следует принебрегать питьевым режимом. Воду нельзя заменять чаем или кофе. То есть эти напитки являются дополнением к еде, но не заменой чистой негазированной воды.

Плюсы гречневой диеты на дней

Почему среди множества уникальных диет для похудения стоит выбрать именно гречневую? Потому что благодаря полезным свойствам основного продукта, гречневая диета имеет следующие достоинства:

  1. Умеренное чувство голода, так как каша богата углеводами, которые долго усваиваются;
  2. Клетчатка, содержащаяся в продукте, прекрасно отчистит кишечник;
  3. В день понадобиться не более 0,5 килограмма гречки, которая не относиться к дорогостоящим продуктам, поэтому соблюдение данной диеты не ударит по карману;
  4. При соблюдении всех основных правил, результаты похудения будут ошеломляющими – потеря веса от 5 до 10 килограммов;
  5. Улучшение общего состояния организма, налаживание обменных процессов, получение дополнительной энергии и сил.
Плюсы гречневой диеты на дней