Как правильно сажать кукурузу в открытый грунт

Ксения Титова

Подробный обзор

Как правильно подготовить грядку на участке для посева кукурузы 

Перед посевом семян кукурузы в открытый грунт необходимо подготовить грядку. Схема подготовки крайне просто: необходимо перекопать участок, при этом желательно добавить удобрения (тем более это актуально, если почва не достаточно плодородная).

Перекопку рекомендуется произвести еще осенью (при этом осенью необходимо будет обязательно взрыхлить почву) или весной за 4-2 недели до посева кукурузы. Перекапывать участок нужно на штык лопаты.

Под перекопку вносятся минеральные удобрения. Можно по инструкции внести комплексное удобрение Нитроаммофоску, которая уже содержит азот, калий и фосфор. А можно вносить макроэлементы по отдельности, например: Суперфосфат (30 грамм на квадратный метр), Сульфат калия (20 г на кв.м.), Аммиачная селитра (30 г на кв.м.).

Обратите внимание! Если вы собираетесь вносить суперфосфат, то делать это нужно осенью, потому что веществу нужно время чтобы он стал доступным для растений.

Приверженцам органического земледелия вместо минеральных удобрений можно внести органику: компост или перегной (они содержат азот) около 5 килограмм на 1 квадратный метр, древесную золу (содержит калий) 200 г на кв.м., костную муку (фосфор) 100 г на кв.м.

Совет! За 1-2 недели до посева семян кукурузы необходимо взрыхлить землю граблями. После этого рекомендуется накрыть грядку пленкой или агроволокном или сделать парник на дугах (благодаря этому почва прогреется и семена быстрее взойдут после посадки).

Видео полив кукурузных посадок

Как посадить мяту и вырастить из семян на даче

Сильных перепадов влажности и застоя воды нельзя допускать, иначе это плохо скажется на качестве урожая (початки будут полупустыми)

Особое внимание поливу уделяют до появления соцветий кукурузы. Почва должна быть увлажнена вглубь на 10-15 см

Внесение удобрений

За сезон рекомендуется не меньше трех раз подкармливать культуру. Лучшее удобрение для кукурузы – органические. Через 15-20 дней после прорастания семян (когда на стебле появится 6 развитых листочков), можно удобрить почву растворами коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Можно использовать также неорганику – аммиачную селитру.

Второй раз удобрения вносят в начале фазы цветения, когда завязываются первые початки. Используют нитрофоску, в расчете 50 г на квадратный метр площади. Отличный вариант – древесная зола, которую просто разбрасывают по грядкам. Третий раз подкормку вносят при созревании урожая. Применяют фосфорно-калийные удобрения (30-40 г на квадратный метр площади).

По внешнему виду ростков можно судить о необходимости разного типа подкормки:

  • бледно-зеленая листва, медленный рост свидетельствуют о недостатке азота. Активное потребление азота (85 %) у кукурузы начинается с момента вырастания 6-8 листьев и длится до засыхания рылец. Лучшее удобрение для кукурузы – смесь карбамида с аммиачной селитрой в равных частях. Добавляют ее в почву за неделю до сева семян (желательно 3 раза с промежутком в неделю);
  • появление на листьях каймы фиолетового оттенка означает недостаток фосфора. Целесообразно его добавлять в период начала роста растений и формировании початков;
  • листовая пластина приобрела волнистый вид, зеленый цвет листьев побледнел – значит, растениям не хватает калия. В качестве удобрений применяют хлористый калий, калийную соль. Вносят добавки после появления на стеблях 5-6 листа и до периода цветения;
  • магний необходим для роста корней. Его острая нехватка проявляется в виде светло-желтых полос, покрывающих нижние листья.

При подкормке кукурузы нельзя забывать о дополнительных веществах (магний, кальций). Сера помогает усваивать азот и добавляется в непосредственно в грунт или делают листовое опыление (5% раствор сернокислого магния). Цинк, медь, бор содержатся в препаратах Брексил и Реак-СР-Кукуруза. Фитогормоны (препараты Вымпел, Мегафол, Витазим) и содействуют оптимальному обмену веществ. Применяются после появления 6-7 листа и до возникновения метелки.

Естественно, что полноценный и большой урожай кукурузы можно собрать при использовании сбалансированных подкормок. В составе питательных смесей обязательно должны присутствовать микроэлементы, макроэлементы, фитогормоны/аминокислоты.

Практически на каждом участке найдутся участки с кукурузой. И это естественно, ведь эта культура отлично дополняет рацион летнего стола и хорошо подходит в качестве корма для животных. Растение не требовательно в уходе. Главное – правильно выбрать сорт и место расположения грядок.

Почва для посадки кукурузы

Кукуруза — солнцелюбивая, теплолюбивая культура. Отличается неприхотливостью в уходе. Однако, для получения здорового растения с богатым плодоношением, кукурузу следует выращивать на следующих типах почвы:

  • супесчаных;
  • суглинистых;
  • торфяных;
  • с нейтральной реакцией;
  • слабокислых.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Нашатырный спирт в огороде применение для клубники

Подкормка рассады томатов и перца народными средствами

Лунный посевной календарь на 2020 года садовода и огородника таблица

Читайте также:  Можно ли при похудении есть овсяную кашу быстрого приготовления

Обрезка малины весной как правильно ее делать

Кукурузу можно вырастить и на бедных, кислых и подзолистых почвах, если учесть рекомендации опытных огородников:

  • С осени в почву на участке внести перегной или компост с расчетом одно ведро органики на м2 .
  • Весной за месяц до посадки внести в почву доломитовую муку и древесную золу. На каждый квадратный метр посадки вносят 500 г доломитовой муки и 1,5 кг древесной золы.
  • За 2 недели до посадки почву следует прополоть и внести комплексное минеральное удобрение.
  • Перед посадкой под каждое растение необходимо внести 400-500 г перегноя.

Вышеперечисленные рекомендации позволят изменить структуру почвы, а именно снизить кислотность почвы до нейтральной реакции, почва станет рыхлой и плодородной.

Рассадный и безрассадный способы выращивания кукурузы

Эту культуру выращивают исключительно с помощью семян. Для разных регионов подходит тот или иной способ.

Посев на рассаду подразумевает высадку семян в специальные кассеты с ячейками, либо в торфяные горшочки. Наполнение кассет и горшочков из дерновой земли с перепревшим перегноем.

Посев проводят приблизительно в начале мая, однако перед этим их нужно прорастить в марле, либо бумаге при температуре не ниже комнатной.

В один торфяной горшочек помещается до 4 семян, в то время как в ячейку до 2. Их располагают в почву на глубину не более 3 см, затем земля увлажняется раствором Фундазола из расчета 4 г на 10 л воды. После этого горшочки и кассеты помещают на хорошо освещаемое солнцем место.

Выращивание кукурузы рассадой

Рассаде свойственно медленно развиваться. Рекомендуется в момент появления ростков организовать дополнительное освещение. Для этих целей отлично подойдет фитолампа, либо люминисцентный светильник.

1 раз нужно провести подкормку Полифидом (удобрение, полностью растворяющее в воде, не содержит натрий и хлор).

После появления несколько листьев, оставить лишь один сеянец в ячейке, наиболее крепкий. В торфяных горшочках их количество уменьшить до 2. Местное ускорение наблюдается после развития листьев.

Когда до высадки в открытый грунт остается всего неделя, необходимо начинать закалять ростки, вынося рассаду в тень на открытый воздух. Начинать нужно с 10 минут в день.

Высадка рассады кукурузы в открытый грунт

Высадку проводят, когда минуют угрозы заморозков. В среднем ее начинают в середине мая, почва уже подсохла и достаточно прогрелась.

Стоит учитывать, что если температура опустится до 0, это приведет к полной остановке роста рассады, а вскоре и к ее гибели.

Технология посева семян кукурузы непосредственно в грунт

Высадка семян должна быть только в подготовленную, полностью соответствующую требованиям почву. Она должна быть обогащена удобрениями, обработана от сорняков.

Затем на участке делается специальная разметка. Она обозначает места будущих посадок, где будут вырыты лунки. Интервал между ними должен быть не меньше 70 см, в то время глубина лунки не менее 9 см. Это делается для того, чтобы корневые системы саженцев не переплетались, тем самым не мешая друг другу полноценно развиваться.

Выращивание рассады сахарной кукурузы – посев и уход

Выращивание рассады сахарной кукурузы поможет получить на три-четыре недели раньше урожай початков молочной зрелости. Самыми пригодными для этого являются ранние гибриды.

Посев сахарной кукурузы на рассаду

Куда сеять сахарную кукурузу

Сеять сахарную кукурузу на рассаду нужно в кассеты с ячейками не менее сорока пяти сантиметров кубических.

Набивать кассеты нужно смесью, состоящей из структурированной дерновой земли и перепревшего навоза (1:1). Если почвы суглинисты, то нужно добавить песок (5-10 %).

  Также в смесь можно добавлять кокосовую стружку и торф, но в таком случае нужно будет чаще проводить поливы и вносить подкормки.

Рассада сахарной кукурузы

Рассада сахарной кукурузы – особенности выращивания

Чтобы увеличить влагоемкость субстрата и уменьшить риск  с поливами хорошо добавлять в почвенную смесь гидрогель. Обязательно ознакомьтесь перед этим с инструкцией по его применению. Гидрогель снижает частоту поливов в 3-5 раз, так как способен впитывать в себя до 500 объемов воды.

Как и когда сеять сахарную кукурузу на рассаду

Сеять семена сахарной кукурузы на рассаду нужно в не обогреваемые теплицы в первые десять дней апреля на глубину ячейки кассеты, по одному зерну. После посева нужно полить теплой водой в которую добавлен протектор (беномил, фундазол), на 10 литров – 4 г.

Препарат обеззаразит субстрат и уничтожит споры болезнетворных микробов. Можно также воспользоваться слабо-розовым раствором марганцовки (КМnO4).

Следите, чтобы дно кассеты не соприкасалось с землей, так как корни рассады могут прорасти через дренажное отверстие и укорениться в тепличный грунт, что приведет к их повреждению при вывалке из кассет.

Пикировка рассады сахарной кукурузы

Замачивание семян сахарной кукурузы (проращивание)

Ускорить прорастание семян сахарной кукурузы можно, если использовать проклюнувшиеся или набухшие семена. Замачивание проводится в воде, имеющей температуру 22-25 ºC, не больше двенадцати часов. Проращивать семена кукурузы нужно в смоченной ткани. Если весна затяжная, то в ночное время над кассетами нужно установить дуги и укрыть пленкой.

Уход за рассадой сахарной кукурузы

Подкормка и полив рассады кукурузы

Регулярные поливы в солнечные дни и подкормки водорастворимыми удобрениями (кемира гидро, мастер и др.), вот составляющая ухода за рассадой сахарной кукурузы.

В открытый грунт высадка рассады кукурузы проводится, когда минует угроза заморозков – первая декада мая.

Сажать следует в ряды, между растениями в ряду должно быть 40-45 см, глубина посадки должна соответствовать 8-10 см и зависеть от длины рассады.

Как высаживать сахарную кукурузу

Перед вывалкой рассады сахарной кукурузы из кассет, нужно провести полив, а затем аккуратно, чтобы не разрушить земляной ком, достать саженец из кассеты. Разрушение земляного кома, может привести к слабой приживаемости и снижению урожая.

Читайте также:  Маринованная фасоль: как вкусно замариновать бобовые на зиму в домашних условиях, лучшие рецепты

Если вы планируете посадить не один ряд сахарной кукурузы, то между рядами лучше оставить широкие междурядья (до 1,5 м) и затем посадить в них бахчевые культуры (тыквы, дыни, арбузы).

Сахарная кукуруза служит кулисами для бахчевых культур, уменьшая негативное воздействие природных факторов и поражаемость болезнями.

Подкормка сахарной кукурузы

Как удобрять сахарную кукурузу

После посадки рассады в грунт, уход заключается в удалении сорняков, рыхлении, окучивании саженцев сахарной кукурузы.

Подкармливать лучше водорастворимыми удобрениями, в состав которых входит не менее тридцати процентов азота, но можно  вносить и сухие удобрения непосредственно в грунт.

Всего рекомендуется две подкормки: после высадки рассады через неделю первая и через 10-14 дней вторая.

После выполнения всех рекомендаций вас ожидает прекрасный урожай

Если после посадки держится холодная погода, то необходимо подкормить растения фосфором, чтобы не задерживался рост. Это может быть корневая подкормка и внекорневая.

Не следует обламывать образовавшиеся пасынки, так как это может вызвать поражение початков пузырчатой головней. Данные поражения могут появляться и из-за механических повреждений корней и стеблей.

Получение второго урожая сахарной кукурузы

Сахарная кукуруза может давать два урожая, для этого необходимо после уборки початков, срезать все растения, а в междурядьях высеять набухшие или пророщенные семена тех же ранних гибридов.

Если агротехника будет соблюдена правильно, то уже в третьей декаде сентября вы сможете полакомиться урожаем сахарной кукурузы в молочной зрелости, которую можно будет заморозить для употребления зимой.

Особенности посадки для разных регионов

Хоть кукуруза и считается южным, теплолюбивым растением, благодаря селекции она стала неприхотливой в выращивании и уходе. Её культивируют практически во всех регионах, и процесс чаще всего отличается только временем посадки.

  1. В Подмосковье, Ленинградской области и Средней полосе России кукурузу можно сразу высаживать в открытый грунт. Самый подходящий для этого срок — середина мая: риск поздних заморозков близок к нулю, почва подсохла и хорошо прогрелась. Рекомендуется сеять сорта, устойчивые к холодам. Их можно высаживать и в начале мая, но грядке потребуется укрытие из плёнки.
  2. В южных регионах кукурузу сеют в конце апреля — начале мая. Как правило, в такой местности к этому времени температура воздуха становится постоянно тёплой, а грунт прогревается до 10–12° C.
  3. В условиях климата Сибири и Урала выращивание кукурузы может быть затруднено. В открытый грунт посев культуры практически не производится. Оптимальный вариант — выращивание рассады, которая потом высаживается на грядку не ранее середины июня.
  4. Для Украины с преобладанием степной, лесостепной и степной зон существуют свои особенности и сроки посадки. В степной зоне климат мягкий, тёплый, поэтому кукурузу можно сеять с середины апреля прямо зёрнами в грунт. Для лесостепной зоны оптимальный срок посева — конец апреля. Лесная зона отличается более суровым климатом, поэтому сеять кукурузу там лучше не ранее середины мая, а чтобы получить гарантированный результат, лучше вырастить рассаду.

Для любого региона правило посадки кукурузы одно: почва уже должна прогреться минимум до 10° C, в противном случае растение не будет развиваться и погибнет.

Осторожно: вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни кукурузы:

  1. Бактериоз. Это грибковое заболевание может повредить не только початки, но и само растение (стебли и листья). Больное растение подлежит немедленному уничтожению (желательно сжечь его). Чтобы предотвратить появление этого заболевания, семена нужно обработать триходермином и добавлять его в воду для полива.
  2. Гельминтоспориоз. Это заболевание проявляется при поступлении калия в недостаточном количестве. Внешне это проявляется в волнистости листьев. Болезнь поражает початки – они вырастают почти без зерен. При первых же признаках болезни растение необходимо подкормить калийными удобрениями (40 г на ведро воды). На каждое растение – по паре литров раствора.
  3. Тля, клоп-черепашка и другие вредители. Поскольку кукуруза не обрабатывается химическими препаратами, то для профилактики появления различных насекомых-вредителей растения (в период массового появления початков) опрыскиваются раствором биоинсектицидов – раз в две недели.

Болезнь кукурузы — стеблевая гниль

Сбор и хранение урожая

О приходе времени сбора урожая кукуруза информирует своих хозяев сама. Молочную зрелость можно определить по нескольким признакам:

  • мягкость и светло-желтый цвет зернышек;
  • трудность отделения укрывающих початок листьев;
  • потемневшие кончики метелки.

Биологическую зрелость определяют по оранжевому цвету зерен, пожелтевшим листьям, коричневой кисточке. Для своевременного сбора урожая требуется точное определение его назначения: кукурузу в молочной стадии созревания употребляют в свежем виде, для попкорна или на зерно — в стадии биологической зрелости.

Сбор и хранение урожая

Наблюдательность поможет определить время уборки: молочной спелости зерна кукурузы достигают через 20-25 дней после цветения женских цветков. Длительность этой фазы — всего несколько дней.

Не существует особо строгих правил сбора урожая кукурузы, однако есть некоторые рекомендации, которые требуют соблюдения:

  1. Начинать сбор початков нужно с тех, которые находятся ближе к верхушке
  2. Кукурузу нужно собирать, отламывая от стебля початок
  3. Необходимо хранить початки в сухом помещении сложенными на возвышении, чтобы ними не могли полакомиться грызуны.

Какие трудности возникают при выращивании кукурузы

При всей своей неприхотливости культура все же подвержена определенным болезням и вредителям. Чтобы не мучится с устранением последствий, в наших силах предотвратить их появление, а в случае обнаружения недугов и недругов — оперативно с ними справиться.

Борьба с вредителями

Главные недруги, любящие полакомиться кукурузой:

  • Мотылек стеблевой. Распознаю вредителя по пожелтению жилок листа, всей его поверхности. Справиться с мотыльком можно обработкой инсектицидом.
  • Мотылек луговой. Летающее насекомое повреждает листья и стебли культуры. Против данного недруга успешно применяю биопрепараты.
  • Овсяная шведская муха. Если вредитель уже обосновался на плантации, вывести его помогут лишь инсектициды. Профилактика — в глубокой перекопке почвы, своевременной высадке семян, рассады, периодической борьбе с сорняками.
  • Совки листогрызущие. Недруг наносит вред всем частям растения — листьям, метелкам, початкам. Личинок совок можно поймать в феромонные ловушки. Профилактика — своевременная прополка, соблюдение севооборота, глубокая вспашка субстрата.
  • Проволочник. Личинки жука-щелкуна повреждают подземные части растения. Поймать их можно на самодельные ловушки — вкопанные в грунт кусочки свеклы, моркови, картофеля.
Читайте также:  Вредители и болезни чечевицы: профилактика и лечение

стеблевой кукурузный мотылек

Какие трудности возникают при выращивании кукурузы

Профилактика болезней

Расскажу о главных заболеваниях, которым может быть подвержена огородная кукуруза:

  • Фузариоз всходов. Само пророщенное зернышко покрывается беловатым, розоватым налетом — появившийся из него росток, скорее всего, обречен на гибель. Если он выживет, из него разовьется слабое, непродуктивное растение — подобный экземпляр лучше сразу уничтожить. Профилактика — посев семян только в прогретую почву, дезинфекция посадочного материала.
  • Фузариоз початков. Недуг поражает растения при затяжных дождях, системно повышенной влажности воздуха. Зернышки покрываются розовым налетом, некоторые початки темнеют, становятся матовыми, разрушаются. Предотвратить болезнь можно дезинфекцией посадочного материала перед посевом.
  • Пыльная головня. Болезнь, характерная для южных местностей, — может загубить до 50 % урожая. Пораженные початки становятся рыхлыми, а затем сливаются в бесформенную черную массу. Профилактика — выращивание гибридов, устойчивых к инфекции, соблюдение севооборота — не стоит сажать растение на место той же кукурузы.
  • Пузырчатая головня. На ботве, початках появляются пузырчатые вкрапления, а на метелках — шершавые «мешочки»-вздутия. Болезнь развивается при загущенных посадках, засухе. Предотвратить инфекцию, способную погубить до ½ всего урожая, можно дезинфекцией семян и почвогрунта, высадкой устойчивых к головне сортов, своевременной очистке грядок от растительных остатков.
  • Гниль стеблевая. Развивается, в основном, в условиях заливных дождей. На стеблях, междоузлиях появляются темные пятна — со временем они размягчаются, начинают гнить. Пораженные зоны покрываются розоватым налетом. Профилактика — дезинфекция семян и почвы, соблюдение севооборота, выбор устойчивых к болезни сортов.
  • Гельминтоспориоз. Заболевания поражает и листву, и початки — появляются веретенообразные серые и коричневые пятна с темной каемкой. Затем на них возникает черный налет, вкрапления разрастаются в большие очаги. Початки покрывает серый пушок, а зернышки — темный мицелий. Такие плоды не годятся ни к употреблению, ни к получению семян. Профилактика: дезинфекция субстрата и посевного материала, соблюдение севооборота, своевременное удаление растительных остатков с гряд, выбор для сеяния гибридов, устойчивых к данной грибковой инфекции.
  • Кукурузная ржавчина. Болезнь одолевает культуру во второй половине лета. Нижняя часть листа покрывается светло-желтыми пятнами. Они темнеют, обрастают мелкими образованиями с созревающими спорами. Ткань растения под ними усыхает, разрывается — грибок разносится на здоровые зоны. Предотвратить болезнь можно профилактическими опрыскиваниями системными фунгицидами.
  • Красная гниль. Заболевание, опасное не только для растений, но и для животных, людей, попробовавших пораженные початки. Их просто выявить по быстро распространяющемуся беловато-красноватому налету, коричневой листовой обертке. Инфекция распространяется в условиях затяжных дождей, холодной погоды. Профилактика — глубокая перекопка грунта, дезинфекция семян, посадка устойчивых к гнили гибридов. Помочь больным растением можно обработкой фунгицидами.

Теперь вы знаете самое важное о выращивании кукурузы — неприхотливой, полезной, вкусной и урожайной культуры. С уходом за ней может справиться и новичок — главное не забывать основополагающие правила по посадке, поливу, подкормкам, профилактике заболеваний и вредителей.

Выращивание рассады

Популярен и рассадный метод выращивания культуры, при котором урожай на растениях созревает быстрее. Посадка кукурузы в этом случае проводится раньше – в апреле. Для посева семян в домашних условиях подойдут глубокие емкости, заполненные смесью торфа и песка или опилками. Но гораздо удобнее разложить кукурузное зерно по отдельным стаканчикам. Это сэкономит время на уход за саженцами и уменьшит вероятность повреждения их корней при перемещении на грядки.

Рассаду кукурузы можно получить и в теплице. Будет правильно установить ее на дачном участке еще в марте, чтобы к моменту высадки зерен почва достаточно прогрелась.

Для прорастания семенам кукурузы нужна температура в районе 18-20°C. Обеспечить им достаточное количество света и тепла помогут люминесцентные лампы. Лучше установить их перед посевом. Если пренебречь этими рекомендациями, молодая сахарная кукуруза сильно вытянется, а уход за ее длинными побегами осложнится. После полива они будут наклоняться вниз, практически ложась на почву, и болеть. Любой сквозняк станет для них губительным.

Уход за саженцами кукурузы состоит из полива и удобрения. Воды им нужно много, допускать пересыхания грунта в емкостях нельзя. Когда всходы начнут интенсивно развиваться, настанет время для их подкормки раствором минерального удобрения. Хорошо отреагируют они и на стимуляторы роста. Дополнительным питанием молодую кукурузу обеспечивают каждую неделю.

Помещать ее в открытый грунт можно с первых дней мая, если позволяют погодные условия. К этому времени на всходах появится по 2-3 мощных листа. В регионах с более холодным климатом (на Урале, в Сибири) процедуру проводят позднее – в последнюю неделю весны. Допустимо отложить ее даже до начала лета. Перед тем, как сажать кустики кукурузы на постоянный участок, на нем делают ямки. Их обильно поливают. Для размещения растений на грядках используется такая же схема, как и для посева зерен. Правильная посадка кукурузы завершается мульчированием поверхности лунки. Ее посыпают песком, который не позволит почве покрыться твердой коркой.