Как провести разгрузочный день на гречке и кефире

Опубликованы 08.11.2015 admin в Диеты и Фитнес //

Разгрузочные дни — польза

Разгрузочные дни необходимы для нашего организма, ведь они:

  • выводят часть шлаков, токсинов, продукты распада и застоявшуюся воду;
  • дают организму отдых, который часто перерабатывает не очень полезную, но в тоже самое время, трудно перевариваемую пищу;
  • помогают восстановить здоровье органов пищеварения после нагрузки праздничного стола;
  • помогают сбросить лишний вес.

Если у Вас немного лишних килограмм, то, делая 1 раз в неделю разгрузочный день, Вы будете стабильно худеть, причем без стресса для организма, а результат будет стабильным.

Разгрузочный день на гречке: правила

  • гречневая каша употребляется в течение дня, за 5-6 приемов пищи;
  • в течение дня допускается одно зеленое яблоко;
  • питьевой режим — негазированная вода и зеленый чай в неограниченном количестве;
  • не проводить разгрузочный день чаще одного раза за неделю.

Кашу из гречки рекомендуется приготовить с вечера: залить крупу кипятком и оставить настаиваться на ночь, укутав посуду полотенцем. Добавлять в кашу сахар и соль запрещено, для заправки допускается использовать соевый соус и морские водоросли.

Для максимальной эффективности разгрузки рекомендуется физическая нагрузка. Это могут быть занятия фитнесом, бегом, велосипедные прогулки.

Противопоказаниями для проведения разгрузочного дня на гречке являются заболевания желудка и кишечника, обострения хронических заболеваний и беременность.

Как происходит разгрузка на гречке и кефире

Разгрузочный день на гречке и кефире специалисты правильного питания рекомендуют проводить раз в 2 недели. Гречка и кефир главные помощники в деле похудения. Если раз или два раза в неделю вы будете есть только эти продукты, то будете худеть быстро и легко. Потому что расставаясь с лишним весом голодать не придется.

Каша, сваренная из гречки, имеет низкий гликемический индекс, что способствует легкому утолению чувства голода. Помимо этого всем известна ценность крупы: в ней преобладают витамины группы В и РР и микроэлемент рутин, который благоприятно действует на сосуды и сердце. Если вы будете постоянно употреблять гречку, то вам не страшно малокровие и остеопороз. Поскольку в ней много железа и есть так называемый лизин, отвечающий за усвоение кальция организмом.

Важную роль в деле похудения играют пищевые волокна содержащиеся в гречневой каше. Благодаря им происходит налаживание пищеварения, нормализуется работа кишечника и происходит его мягкое очищение.

Кефир же обладает мягким слабительным действием, что немаловажно если хочешь похудеть.

Учитывая этот эффект тaкую разгрузку на кефире лучше проводить в выходной. К тому же так легче спланировать приемы еды.

Разгрузочный день на гречке

Устроив несколько раз разгрузочный день на гречке, вы едва ли сможете понять, хороша ли гречневая диета. Крупа богата углеводами, поэтому для того, чтобы скинуть вес, нужно подождать. Результат появится не через один день, а спустя несколько суток на гречке.

Не обязательно проводить день только на каше, чтобы сбросить вес. Можно разнообразить меню кефиром для улучшения пищеварения, а не питаться одним продуктом.

Похудение при помощи гречневой диеты

Разгрузочные дни на гречке часто используются для улучшения пищеварения. Крупа на разгрузочный день готовится следующим образом: стакан ее запаривают, заливая в два раза большим количеством кипятка. Специй, масла, соли не кладут.

Читайте также:  Фасоль стручковая польза и вред для здоровья - Рецепты

Даже гречневая диета продолжительностью один день обязательно предполагает употребление большого количества жидкости.

Почему разгрузочный день на гречке так полезен

  1. В крупе содержится масса витаминов. Первоочередно витамины B-группы. Помимо них в гречке особенно много рутина или витамина P, который укрепляет иммунитет, важен для сердечно-сосудистой системы, а еще способен замедлять процессы старения. А еще йод, кальций, фосфор, железо.
  2. В гречневой крупе имеется незаменимая аминокислота – лизин. Она играет важную роль в усвоении кальция. Сам организм это вещество синтезировать не может. Поэтому гречку как источник лизина непременно стоит регулярно включать в меню.
  3. Гречка содействует очищению организма благодаря клетчатке. Особенно значительный эффект можно отметить при разгрузочном дне на кефире и гречке.
  4. Каша из этой крупы – это источник сложных углеводов и белка, которые усваиваются довольно длительное время. Из-за этого-то и чувство голода не возникает длительное время после трапезы с кашей.

Как проводить гречневую разгрузку

Весь день разрешается есть только лишь гречневую крупу. Причем лучше не варить ее традиционным путем, а заваривать с вечера кипятком. Для этого один стакан крупы залить двумя стаканами вскипевшей воды. Тщательно укутать полотенчиком. Оставить так до утра. К этому времени крупа распарится и станет довольно мягкой. Но при этом сохранит большую часть полезных свойств.

Полученную порцию каши следует распределить на 5 долей. Каждую из них съедать во время одной трапезы.

В разгрузочный день на гречке обязательно нужно пить воду. Следует постараться суточную норму сделать не меньше 8 стаканов. Так и чувство голода будет меньше беспокоить и процессы очищения пройдут с большей эффективностью.

Каша готовится без соли, сахара, масла или иных добавок. Но такое блюдо не все могут есть. Даже и всего лишь один день. Для подсаливания гречки можно посыпать порцию небольшим количеством порошка сушеной ламинарии. Или же добавлять немного соевого соуса (максимально – 3-4 большие ложки за день).

В качестве безвредной добавки может выступить зелень. Если приправить ею гречневую кашку, ничего плохого не случится, и калорий не прибавится.

Существуют и вариации разгрузочного дня на гречке с добавлением кефира или яблок. Так, кефир можно пить вместе с кашей или же отдельно, в качестве перекуса. Всего за день допускается выпивать до 1 литра кисломолочного напитка наименьшей жирности.

Также кефир можно использовать вместо воды при приготовлении гречки. Брать аналогично 2 стакана кефира и заливать им стакан крупы. Оставлять на ночь.

Кефир можно заменять килограммом яблок и перекусывать при желании поесть этим фруктиком.

Чтобы разгрузочный день на гречке прошел более эффективно, следует начинать его уже с вечера предыдущего дня. На ужин съесть что-то легкое, например, сделать его овощным. Также не стоит переедать и после завершения разгрузки. Так, на завтрак можно съесть опять же гречневую кашу или любую другую, кроме манной, но с добавлением уже яйца или тоста с сыром, например.

Во время разгрузочного дня на гречке не запрещены физические нагрузки. Но все же лучше отложить их на другой день с обычным полноценным питанием.

Также стоит учесть, что гречка в дуэте с кефиром создает легкий послабляющий эффект. Из-за этого подобное мероприятие идеально планировать в нерабочий день, чтобы была возможность остаться дома.

Как выбирать гречку для разгрузочного дня

Привычнее всего гречневая крупа коричневого цвета. Такая гречка получается при обжаривании. Изначально же она зеленого цвета. И в таком виде как раз таки гораздо полезнее, потому как во время тепловой обработки теряется некоторое количество ценных компонентов. Но отыскать не обжаренную гречку бывает непросто. Да и вкус у нее отличен от привычной коричневой.

Читайте также:  Проростки фасоли маш польза

Поэтому предлагается выбирать крупу наиболее светлую. Она нагревалась меньше, а значит и пользы в ней больше. Также цельная гречка-ядрица предпочтительнее, чем дробленая.

Противопоказания для разгрузочного дня на гречке

Разгрузочный день на любом продукте, в том числе и на гречке не рекомендуется беременным, а также кормящим. Потому как рацион не является сбалансированным.

Также от подобного мероприятия стоит отказаться при наличии проблем с пищеварительной системой. Других же противопоказаний подобная разгрузка не имеет.

правил разгрузочных дней

  1. Во время разгрузочных дней нельзя сильно перегружать организм, не только физически, но и интеллектуально.
  2. Не стоит постоянно думать о голоде, нужно полностью выбросить из головы все мысли о еде. Лучше всего выбрать какое-то легкое занятие, которое подарит приятные эмоции и заставит на некоторое время сосредоточиться. При этом нужно стараться находиться как можно дальше от еды, чтобы избежать соблазна.
  3. После того как организм будет освобожден от скопившихся вредных веществ, не стоит на следующий день устраивать пир для живота, употребляя продукты, которые были под строгим запретом в этот период. В результате подобных действий может произойти растяжение желудка, а кишечник начнет некорректно усваивать большие порции пищи, что спровоцирует его расстройство.
  4. В это время не рекомендуется использовать слабительные препараты, также стоит отказаться от диуретических средств. Их можно применять за несколько дней до начала разгрузки.
  5. Полезно некоторое время после завершения разгрузки вместо привычного черного чая употреблять отвары, приготовленные из разнообразных лекарственных трав, которые продаются в любой аптеке.
  6. Чтобы за это время не только похудеть, но и провести эффективную чистку организма от скопившихся шлаков с токсинами, полезно посетить бассейн, сауну, баню или сделать массаж.
  7. Не стоит употреблять слишком большое количество продуктов, разрешенных во время разгрузки, так как во всем нужно соблюдать меру. Во время разгрузки разрешено употреблять не больше 650 г продуктов, содержащих белок, и не больше 1,5 кг овощей.
  8. Большое значение во время разгрузочных дней имеет правильный питьевой режим – в сутки нужно выпивать около 3 л негазированной простой воды.
  9. Если начинает сильно беспокоить чувство голода, можно выпить стакан обезжиренного йогурта или кефира.

Гречка: полезные свойства крупы

Гречка – это очень полезный продукт. Состав крупы питает организм полезными витаминами и минералами и благоприятно сказывается на общем состоянии.

1. В составе содержатся в большом количестве такие элементы, как медь, калий, железо, фосфор, йод. Также туда входит рутин – вещество с высокой витаминной активностью.

2. Гречка питает организм таким микроэлементом, как лизин, который организм самостоятельно не вырабатывает.

3. Пищевые волокна восстанавливают работу кишечника, очищают его от токсинов и шлаков, нормализуют пищеварительные процессы.

4. Витамины группы В благоприятно сказываются на состоянии волос и кожи, позволяют организму легче переживать стрессы.

5. Гречка характеризуется самым низким гликемическим индексом среди всех продуктов. Это означает, что она совершенно не вредит фигуре, дарит надолго чувство сытости.

Разгрузочный день на гречке не только позволяет сбросить лишние килограммы, набранные в период праздников. Такое очищение благоприятно сказывается на работе кишечника и решает проблему запоров.

Читайте также:  Кукуруза для попкорна: из какого сорта делают и чем полезна?

Полезные советы разгрузки на гречке

  • При условии если вы будете правильно проводить свои разгрузочные дни на гречке, тогда вы сможете потерять около одного килограмма избыточного веса.
  • Смотря какой вы выберете себе рецепт, но на один день калорийность составляет от 600 до 900 ккал.
  • Можно сделать некоторые выводы, что гречневая разгрузка идет на пользу  и это заключается в том, что наш организм набирается сил, у него есть возможность очиститься и отдохнуть.
  • Читайте подробней советы при диете.
  • Огромное количество жидкости, которую вы выпьете обеспечит вам выведение накопившихся шлаков и токсинов.
  • Понижение калорийности может очистить желудочно-кишечный тракт и нормализовать обмен веществ.
  • Физические упражнения при этом не запрещаются и поэтому вы можете совместить свой разгрузочный день с такими  упражнениями как побегать, прогуляться  на велосипеде или же заняться фитнесом.
  • На какой-то другой день можно отложить все свои высокоинтенсивные занятия  и силовые тренировки.

Я думаю, что вам не составит много труда провести эту несложную разгрузку на гречке и она непременно станет для вас самой лучшей программой  красоты.

Как нужно питаться после диеты?

Чтобы сохранить достигнутый результат, можно следовать следующим рекомендациям:

  • первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
  • следующие двое суток можно начинать есть яйца;
  • в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
  • седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
  • на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый — уже и твердые;
  • следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

Разгрузочный день с кофе и шоколадом

Наверное, самая вкусная разгрузка.

В этот день вам позволено съесть одну плитку горького шоколада и пить только кофе. Не считая воды, конечно же. Воду надо пить при появлении жажды, а кофе- при наступлении голода.

Желательно, чтобы кофе был натуральным зерновым или молотым свежесваренным. Растворимый кофе, тем более 3 в 1, можно отнести к кофейным напиткам, но никак ни к настоящему кофе.

По количеству выпитого кофе ограничения нет, но нужно смотреть за самочувствием и давлением.

Плитка шоколада весит 90-100 грамм и ее калорийность составляет около 550 ккал. Разделить ее надо на 4-5 раз. Как видите, питательной ценности у шоколада не много (учитывая что это все, что вы съедите за день), но сочетание кофе как энергетического напитка и большого количества глюкозы из шоколада, зарядит ваш мозг энергией до отказа. В этот день вы обязательно будете «бодрячком».

К тому же, сможете избавиться от 800-1200 грамм всего за день.