Почему так важно соблюдать соседство овощей и секреты смешанных грядок

Еще в давние времена люди подметили, что соседство овощей с одними растениями позволяет существенно увеличить их урожай, а с другими — может вообще загубить его на корню.

Что еще надо знать о правильном выборе соседей?

Чеснок

Хороший друг для многих растений.  Он станет природным фунгицидом для огорода. Чеснок отгонит морковную муху, поможет от фитофтороза и земляничного долгоносика. Исключение для такого соседства составят бобовые — горох, фасоль, чечевица. Они не любят такого компаньона. А вот  после чеснока можно сажать любое растение — все дадут прекрасный урожай.

Свекла

Свекла составит прекрасный ансамбль со  шпинатом,  капустой, сельдереем и помидорами. Считается, что корнеплоды свеклы выделяют антибиотик, что оказывает положительное воздействие на другие овощи, оздоравливая их. Главное, соседи свеклы не должны затенять ее. Следите за плотностью посадки, не загущайте. Не сажайте свеклу рядом с картофелем, шнитт-луком, ревенем, кукурузой.

Кустовая фасоль

Фасоль  отлично справляется с колорадским жуком, поэтому можете сажать ее рядом с пасленовыми и, особенно, с картофелем.  Фасоль  отличный сосед для  моркови, баклажанов, тыквы и кукурузы. Редис, посаженный рядом,  получится очень нежным. Фасоль хорошо влияет  на томаты. Смело сажайте кустистую фасоль по периметру огурцов — обогатит почву азотом. Морковь, посаженная по периметру грядки с фасолью, создат отличный бордюр. После фасоли прекрасно себя будут чувствовать кабачки.

Помидоры

Томаты считаются эгоистами — предпочитают расти отдельно. Но есть несколько растений-компаньонов для томатов. Они хорошо растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, салатом,  луком, чесноком, шпинатом, петрушкой. А сами помидоры помогут белокачанной капусте тем, что бабочкам-капустницам не нравится запах помидорной ботвы.

Капуста

Этому овощу в качестве идеальных соседей подойдут  картофель и лук.  Пастернак и салат защитят  капусту от земляных блошек, а  укроп  улучшит вкус. Не сажайте капусту рядом с  фенхелем и морковью. Сельдерей также противопоказан капусте — он привлекает капустную белянку.

У всех растений есть свои друзья и враги.

Укроп 

Что еще надо знать о правильном выборе соседей?

Укроп хорошо сажать рядом с огурцами. Они отлично развиваются под его зонтиками. Также укроп прекрасно соседствует с капустой, фенхелем, кустовой фасолью. Не сажайте рядом с  томатами, базиликом, морковью, кресс-салатом. Укроп действует угнетающе на рост этих растений.

Огурцы

Огурцы  хорошо дружат с  кукурузой, бобовыми, подсолнечником, чесноком и луком. Если вы посадите рядом календулу — это поможет опылению, потому что календула привлекает насекомых.  Про укроп мы уже писали. Он, к тому же, продляет вегетационный период огурцов.  Чтобы отпугнуть путинного клеща, посадите рядом редьку.  А вот  редис не стоит сажать рядом. Он негативно отражается на урожайности.

Перец

Болгарский перец замечательный  компаньон для базилика и чабреца. А вот лук и чеснок не для этого соседа. Еще перец хорошо растет с редисом, листовым салатом и шпинатом. Их сеют рано и по мере роста  убирают, освобождая место перцу.  Интересно, что такие  сорные травы как крапива, ромашка и одуванчики способствуют  созреванию овоща.  Не сажайте рядом фенхель, укроп и бобовые. Не стоит сажать рядом и острый перец. Они хоть и роственные и напрямую друг другу не вредят, но имеют такую особенность — переопыляются.

Морковь

Этот корнеплод будет прекрасным другом  гороху, свекле, луку, томата,  петрушке, шпинату, майорану и шалфею. Не сажайте рядом с укропом — он привлечет морковную муху.

Репчатый лук 

Лук лучший друг  моркови. Они прекрасно защищают друг друга от мушки — луковой и морковной.  Лук избавляет и от многих других вредителей, а также помогает с азотом капусте, моркови, свекле, петрушке, сельдерею, редису.

Хоршего вам урожая!

Севооборот на огороде: правильное чередование культур

Полезное соседство культур и что оно дает

  1. Разумное планирование позволит получать свежие овощи с грядки весь сезон, вплоть до глубокой осени.
  2. Смешанные посадки способствуют взаимному улучшению состояния растений, а также положительно влияют на вкус и питательную ценность плодов друг друга.
  3. Метод снижает риск заболеваемости у растений и уменьшает возможности вредителей нападать на любимую культуру. По законам природы правильное соседство обеспечивает саморегуляцию; насекомых в таком месте будет в разумных пределах, без вреда для жителей огорода.
Полезное соседство культур и что оно дает
Полезное соседство культур и что оно дает
Полезное соседство культур и что оно дает
Полезное соседство культур и что оно дает
Полезное соседство культур и что оно дает

Чем больше разнообразие культур на участке, тем больше условий для создания естественного равновесия в едином живом организме растений.

Полезное соседство культур и что оно дает
Полезное соседство культур и что оно дает
Полезное соседство культур и что оно дает
Полезное соседство культур и что оно дает

СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

ОГУРЦЫ

  1. Удачные соседи Редис, горох, сельдерей, салат, капуста, помидоры, подсолнух, кукуруза, бархатцы.
  2. Неудачные Шалфей, укроп, мята, фенхель.
СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

ПОМИДОРЫ

  1. Удачные соседи Чеснок, базилик, морковь, лук, петрушка, горох, шалфей, капуста, бархатцы, шпинат, салат.
  2. Неудачные Картофель, фенхель.
Читайте также:  Изготовление самогона из пшеницы в домашних условиях

ПЕРЕЦ

    1. Удачные соседи Базилик, морковь, душица, майоран, лук, бархатцы, кориандр, котовник, настурция.
    2. Неудачные Фенхель, кольраби, фасоль.
СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

БАКЛАЖАНЫ

    1. Удачные соседи Горох, фасоль, салат, базилик, эстрагон, чабрец.
    2. Неудачные Картофель и помидоры.

ГОРОХ

    1. Удачные соседи Морковь, кукуруза, огурцы, баклажаны, салат, редис, шпинат, помидоры, картофель.
    2. Неудачные Лук, чеснок.
СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

КАБАЧКИ

    1. Удачные соседи Фасоль, кукуруза, мята, настурции, редис.
    2. Неудачные Картофель.

КАПУСТА

    1. Удачные соседи Фасоль, свекла, сельдерей, ромашка, укроп, иссоп, мята, настурция, лук, душица, картофель, шалфей.
    2. Неудачные Клубника, помидоры.
СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

КАРТОФЕЛЬ

    1. Удачные соседи Фасоль, капуста, кукуруза, салат, лук, бархатцы, редис, кориандр, настурция, лен.
    2. Неудачные Помидоры, огурцы, подсолнух, тыква.

КУКУРУЗА

  1. Удачные соседи Горох, дыня, тыква, фасоль, соя, подсолнух, люпин.
  2. Неудачные Сельдерей и свекла.
СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

ЛУК

  1. Удачные соседи Капуста, картофель, клубника, морковь, салат, свекла, помидоры.
  2. Неудачные Горох, фасоль, шалфей.

МОРКОВЬ

  1. Удачные соседи Лук, лук-порей, чеснок, помидоры, фасоль, редис, горох, скорцонера, шалфей.
  2. Неудачные Укроп, анис.
СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

РЕДИС

  1. Удачные соседи Огурцы, фасоль, горох, капуста, цветная капуста, салат, тыква, помидоры, морковь, пастернак, лук.
  2. Неудачные Иссоп.

СВЕКЛА

  1. Удачные соседи Капуста, кольраби, лук, мята, котовник.
  2. Неудачные Вьющаяся фасоль.
СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

ТЫКВА

  1. Удачные соседи Кукуруза, фасоль, подсолнух, горох, помидоры, редис, настурция, мята.
  2. Неудачные Картофель.

ФАСОЛЬ

  1. Удачные соседи Кукуруза, капуста, цветная капуста, свекла, тыква, морковь, помидоры, клубника, чабер, настурция, огуречник, бархатцы.
  2. Неудачные Фенхель, чеснок, лук-порей.
СПИСОК РАСТЕНИЙ-КОМПАНЬОНОВ

ЧЕСНОК

  1. Удачные соседи Помидоры, морковь, баклажаны, капуста.
  2. Неудачные Горох, фасоль.

АРБУЗ И ДЫНИ

  1. Удачные соседи Кукуруза, горох, редис, свекла, подсолнух.
  2. Неудачные Огурцы.

Теперь ты знаешь, где и какие овощи сажать. Кроме этого, можно рассмотреть и другие возможности. Некоторые садоводы считают, что ароматные травы (в первую очередь базилик и монарда) улучшают вкус помидоров. К тому же некоторые травянистые растения способны отпугнуть насекомых от твоего участка.

Предшественники гороха

Эту культуру хорошо садить после той растительности, при выращивании которой можно вести эффективную борьбу с сорняками, и которая позволяет сохранить в грунте влагу.

Согласно рекомендациям по соблюдению севооборота, горох лучше всего возделывать после таких растений:

  • капусты разных видов;
  • ранней картошки;
  • огурцов;
  • кабачков;
  • патиссонов;
  • тыквы;
  • яровых;
  • озимых;
  • земляники;
  • клубники.

Плохими предшественниками считаются:

  • подсолнечник;
  • гречиха;
  • просо;
  • многолетние травы;
  • зернобобовые.

Узнайте также о горохе посевном.

Таблица совместимости овощных культур

Урожайность и рост, и развитие растений зависит от их совместимости на соседних грядках. Неудачное соседство может навредить растениям, а иногда даже погубить их.

В таблице описываются культуры, которые можно и категорически запрещается высаживать поблизости.

Таблица совместимости овощных культур

Основные культуры Совместимые культуры Несовместимые культуры
Перец сладкий и горький Морковь, лук репчатый, базилик, огурцы, майоран Кольраби, фенхель, перец острый (для сладкого), помидоры, бобовые культуры
Помидоры Бобовые культуры, эстрагон, лук-порей, капуста, чеснок, все виды салата. Картофель, горох, бобы, огурцы, перец
Огурцы Укроп, бобовые культуры, брокколи, лук репчатый, сельдерей, капуста, листовой и кочанный салат, шпинат, свёкла, спаржа Кабачок, ревень, помидоры, спаржа, лук-порей, картофель, редька, морковь, репа, редис
Лук Свёкла, капуста, листовой салат, морковь, огурцы, картофель, сельдерей, клубника, помидоры Бобовые культуры, фасоль, репа, помидоры, кольраби
Морковь Бобовые культуры, лук, горох, шалфей, корневой и листовой сельдерей, редис Укроп
Картофель Белокочанная капуста, редис, листовой салат, хрен, бобовые, редька, лук, сельдерей, чеснок, кукуруза, настурция Помидоры, тыква, подсолнечник
Клубника Бобовые культуры, лук репчатый, чеснок, редька, редис, листовой салат, кукуруза Все виды капусты
Капуста Бобовые культуры, сельдерей, чеснок, свёкла, укроп, лук репчатый, мята, салат, иссоп, редис, розмарин Лук, клубника, помидоры, чеснок
Чеснок Морковь, салат, кукуруза, помидоры, клубника, картофель Бобовые культуры
Баклажаны Бобовые культуры, тимьян, эстрагон Картофель, горох, помидоры, огурцы, перец
Свёкла Бобовые культуры, лук репчатый и порей, редис, сельдерей, салат, шалфей, огурцы Капуста, лук
Кабачок, тыква Бобовые культуры, тыква, лук, редис, мята, свёкла, щавель, настурция Картофель, огурцы
Горох Капуста, салат, свёкла, огурцы, морковь, тыква, редис, клубника, кукуруза, бархатцы Лук, фасоль, чеснок, фенхель
Читайте также:  Озимые зерновые культуры: значение и особенности

Совместимость свеклы с другими культурами

Чтобы разобраться, с чем сажать свеклу на одной грядке, нужно понимать агротехнику этой культуры.

Важно! Агротехника направлена на нахождение и создание условий для наилучшего развития возделываемых сельскохозяйственных культур, применяется в соответствии с местными условиями и требованиями ухода за растениями на разных этапах вегетации.

Свекла – светолюбивое растение, солнечные лучи дают окраску и вкус корнеплоду, а отсутствие требуемого количество света формирует небольшие плоды при густой ботве, поэтому не стоит сажать его в тень высокорастущего соседа.

И наоборот, когда свекла разрастется, то своей ботвой сможет затенить более низкие посадки. Поэтому рекомендуется выбирать совмещение с ранними сортами других овощей и садить в высокие гряды. На такой высокой грядке корневая система растений не будет испытывать недостатка кислорода, и смешанная посадка станет удачной.

При прорастании и укоренении свекла требует влажности почвы, а излишний полив подойдет не всем соседям на грядке. Следует учитывать, что этот корнеплод способен забирать из почвы большое количество нитратов, рядом с грядкой, в которую были внесены химические удобрения, сажать его не стоит.

Какой участок предпочитает культура – это где устроен хороший дренаж. В такой земле корневая система развивается хорошо и не загнивает. Не подойдут грядки, располагающиеся в низине, и соседство с овощами на таком месте.

Лучшие соседи бобовых культур

При планировании посадок важно соблюдать некоторые правила:

  • не высаживать вместе культуры одного семейства: у них вредители и болезни будут одинаковыми, значит, появляется риск потерять оба урожая;
  • высаживать вместе культуры с одинаковыми требованиями к почве и микроклимату – огурцы не любят сквозняки, а томаты погибнут без проветривания, следовательно, обеим культурам в одной теплице не место.
Лучшие соседи бобовых культур

Горох и другие бобовые насыщают почву азотом, что благоприятно сказывается на росте и развитии соседствующих растений. Длинные корни гороха, уходящие глубоко под землю, добывают оттуда питательные вещества, недоступные растениям с верхним расположением корневой системы. Соседство с горохом оказывается полезно для других культур: благодаря ему они получают дополнительное питание.

Лучшие соседи гороха на грядке:

  • огурцы;
  • морковь;
  • картофель;
  • редька;
  • редис;
  • салат;
  • ароматные пряные травы.
Лучшие соседи бобовых культур

О взаимоотношениях с картофелем многие огородники спорят: одни говорят, что они отлично сочетаются друг с другом, другие – что нет.

Условия для выращивания гороха

Горох — самая распространенная овощная культура семейства бобовых. Его особенностью является достаточно высокое содержание белка, по этому показателю он равноценен мясным продуктам. Правда, человеческий организм усваивает растительный белок гораздо быстрее и лучше. Помимо этого в каждой горошине содержится огромное количество полезным минералов и витаминов.

Для культивирования культуры необходимо подобрать на своем огороде хорошо освещенное место вдали от сквозняков. Для выращивания растения прекрасно подойдут участки земли возле забора или стены какого-либо строения. Бобовое неплохо переносит полутень, но для получения более высоких урожаев его стебли и листья должны быть освещены со всех сторон.

Условия для выращивания гороха

Чтобы добиться хорошего урожая горошка, необходимо соблюсти несколько правил его выращивания:

  • высаживать семенной материал в хорошо увлажненный грунт;
  • своевременно и обильно поливать;
  • выбрать для посадки слабощелочную почву;
  • учесть совместимость гороха с другими культурами.
Читайте также:  Горох нут польза и вред рецепты приготовления

Морковь

Хорошо выносит соседство многих культур, прекрасно растет рядом с луком и шпинатом, а также хорошо сочетается с томатами, редисом, редькой, мангольдом, шнитт-луком, чесноком, салатом. Но самое близкое растение для моркови, с которым у нее существует отношение взаимопомощи — это горох. Морковь рекомендуется окружать следующими культурами для отпугивания морковной мухи: розмарином, шалфеем, табаком, луком. Враждебные травы — укроп,

Для огурцов растения-спутники — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее благоприятное влияние на огурцы оказывают бобы, поэтому советуют сажать бобы вокруг делянки с огурцами. Сами же огурцы сажают вокруг кукурузы, которая очень выигрывает от такого соседства. Благоприятные для огурцов травы — ромашка, укроп, огуречная трава. Не ясен вопрос о совместимости огурцов с томатами. Разные авторы высказывают на этот счет прямо противоположные мнения: одни считают, что это хорошее сочетание, другие — что это абсолютно невозможное сочетание. Так что этот вопрос каждому садоводу придется выяснять самому опытным путем.

Лучшие соседи

Весьма хорошая идея посадить рядом с луком морковь. Эти овощи занимаются взаимопомощью и спасают друг друга от вредителей. Наряду с этим, морковь в хороших отношениях с чесноком, который также замечательно может расположиться на соседней гряде.

Лучшие соседи

По данному поводу следует подчеркнуть, что чеснок – уникальное растение. После него на том же самом месте можно посадить любой овощ. Но ни в коем случае нельзя сажать чеснок на бывшую луковую грядку. В соседских сочетаниях лук и чеснок смогут благотворно сосуществовать, но сажать их на одной грядке категорически запрещено. Они будут постоянно соперничать за поступающую в грунт влагу и питательную среду. Через некоторое время эта борьба приведет к истощению почвы, что пагубно отразится на качестве урожая.

Лучшие соседи

Неплохое соседство смогут составить разновидности капустного ряда кольраби и брокколи. Представители капустного вида ценят обильный полив, а лук не будет против получения дополнительной влаги. Нежелательно сажать на одной грядке данные овощные культуры. Капустные всходы могут частично перекрыть солнечный свет, поступающий к луковым росткам, из-за чего пострадает качество урожая.

Лучшие соседи

Лук неплохо воспринимает на соседней грядке картофель и свеклу. Свекла, благодаря удачному соседству, будет приносить плоды гораздо чаще по времени и больше по размеру. Еще с начала посадки свекольных всходов луковые листья уберегают росточки соседа от ярких солнечных лучей. За несколько дней такой заботы свекольные ростки укрепляются и начинают стремительно расти.

Для лука считается допустимым иметь в соседях помидор. Если говорить точнее, то охранять томатные посадки от нападения тли и земляных блошек.

Лучшие соседи

А на следующий год, делая перестановку в огороде, его можно посадить на бывшие грядки томатов. Почва в этом месте будет рыхлая, удобренная, все так, как необходимо луку для максимального роста.

Огурцы и лук ни в коем случае нельзя сажать на одной грядке, как это стали делать многие огородники, только по соседству. Огурцы требуют огромного полива, из-за чего могут утонуть растущие вблизи овощи. Зато как соседи они смогут помогать друг другу.

Лучшие соседи

Возле лука можно спокойно высаживать перец. Он благоприятно влияет на своего болгарского соседа, стимулируя его рост, подпитывая полезными минералами и отпугивая вредных насекомых.

Клубника, растущая рядом с луком, чувствует себя крайне защищенной. Его ростки постоянно спасают клубничные кусты от гнили, подпитывают их полезными ферментами и помогают вырастить неплохой урожай.

Лучшие соседи

Лук и укроп можно сделать соседями на огороде. Они смогут помочь друг другу с обменом полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на рост. Кроме того, их вместе можно посадить в междурядье томатов, чтобы они смогли защитить помидоры от фитофтороза.

Лучшие соседи