Приёмы для ускорения прорастания семян

Выращивание и уход за горохом в открытом грунте на даче или в теплице обеспечит вас вкусным и полезным продуктом и подарит массу приятных впечатлений. А советы, изложенные в нашей статье, помогут вам получить хороший урожай и вырастить горох по всем правилам агротехники.

Полезные свойства растения

Если вкус и аромат гороха знаком нам с детства, то о его пользе знает не каждый. А ведь это просто кладезь витаминов и минералов!

Судите сами:

  • по уровню растительного белка в легкоусвояемом для организма виде горох превосходит все известные овощи, уступая только сое и чечевице;
  • калорийность – 300 ккал на 100 г продукта – соответствуют среднему уровню калорийности, поэтому горох рекомендуется людям, склонным к полноте;
  • продукт обеспечит вашу сердечно-сосудистую систему цинком и магнием, нормализует уровень холестерина в крови;
  • наличие в составе калия улучшит состояние тех, кто страдает от отечности;
  • кальций и фосфор, отвечающие за состояние зубов и костей, обеспечат профилактику остеопороза;
  • йод наладит работу всей эндокринной системы;
  • железо устранит симптомы анемии.

Важно. 100 г пророщенного гороха обеспечат ваш организм суточной дозой витамина С.

Если вы обожаете свою дачу, то вам также приятно будет узнать и о полезности этой культуры для всех дачных «обитателей»:

  • нет лучшего источника азота для молодых плодовых деревьев, чем высаженный под их кронами горох;
  • растение отлично уживается с другими огородными культурами, например, морковью и кукурузой, не отнимая у них питательные вещества в начальный период роста;
  • после уборки урожая горох оставляет дачнику обогащенный питательными веществами участок, на котором в комфортных условиях в дальнейшем будут произрастать любые огородные растения.

Когда начинать подвязку

Горох, выращиваемый в открытом грунте, нуждается в проведении подвязки, когда высота его стеблей находится в пределах 16-20 см и на нем только начинают образовываться первые усики. Их необходимо бережно подвязать к нижней части опоры, тогда культура будет ползти вверх самостоятельно, оплетаясь вокруг конструкции.

Подвязывать стебли к веревке не следует. Также шпалеру для подвязывания гороха можно установить еще до высаживания растения. Как правило, так поступают в том случае, когда садовод планирует сформировать сложную декоративную конструкцию, и опорный материал необходим для представления ее внешнего вида.

Как правильно подвязывать горох?

Как правило, хрупкие стебли гороха не привязывают веревками к подпоркам. Достаточно усикам «почувствовать» поблизости какую-нибудь опору, они сами быстро цепляются на нее, поднимая всё растение вверх. Не лишним будет перед использованием очистить деревянные опоры от коры и обработать антисептиком, для профилактики заражения различными вредителями. Ознакомьтесь с лучшими советами выращивания гороха в открытом грунте. Сорта низкорослого гороха не нуждается в подвязке. Их сажают по несколько штук в одну лунку и прорастая, они держаться друг за друга, что удерживает растения от полегания.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 38 раз ужепомогла

Растениеводство Огород Горох Шпалера

Выращивание гороха на подоконнике

Используемые сорта – сахарные.

В подходящую тару (ящики или горшки) с грунтом высаживают семена на глубину в 2-3 см и на расстоянии в 5-6 см друг от друга. Если всходы будут плохо развиваться – используйте раствор из воды и азотных удобрений.

Когда растения достигнут в высоту 10-15 см, им делают опору. Например, из крупноячеистой сетки.

Полив:

  • До цветения – умеренный.
  • После формирования стручков – обильно.

Подкармливать растения не нужно.

Разместить ящики и горшки следует на хорошо освещенном подоконнике, балконе или лоджии.

Уход за горохом после посадки

Ухаживать за культурой просто, главное соблюдать периодичность. Придерживайтесь таких рекомендаций:

  • Защита.

Молодые ростки растения нужно защитить от птиц, поэтому накройте грядки мелкой рыболовной сетью. Это не помешает гороху развиваться и не даст животным склевать его на первых порах.

  • Полив.

Культура не выносит жару, поэтому до начала цветения поливайте грядки раз в неделю. А вот с появлением первых цветов учащайте полив до двух раз в неделю. Летом воды должно быть достаточно — до 10 л на 1 кв. м.

  • Удобрение.

Подкормку хорошо совмещать с поливом. Используйте нитроаммофоску (1 ст. л. на 10 л воды). Также можно вносить раствор коровяка, компост и перегной.

  • Опоры.

Как растет горох? Плетистое растение нуждается в опоре, которую лучше подготовить заранее. Среднерослые сорта вырастают небольшими кустами, поэтому могут обходиться без опор. Среднепоздние сорта вырастают более 1,5 метров, поэтому понадобятся колья по высоте роста либо сетка с крупными ячейками. Горох не нуждается в подвязке, усики на стеблях прекрасно цепляются за опору.

  • Прополка.

Вовремя удаляйте сорняки, не позволяя им разрастись. Сорная трава часто является причиной заболевания гороха. Рыхлите почву в рядках, а также окучивайте каждый куст. Это насытит землю кислородом и поспособствует лучшему развитию саженцев.

Читайте также:  Диарея при коронавирусе — полная информация

Сколько растет горох? Цветет культура через 30–60 дней после посева. Через месяц начинается сбор урожая. Растение многосборное, поэтому после сбора одних стручков сразу же завязываются другие. Плодоношение растягивается до 33–42 дней. После сбора урожая ботву срежьте, а корни перекопайте вместе с грунтом — получится отличное удобрение.

Перезревшие стручки становятся светлыми и плотными. Горох внутри теряет вкусовые качества. Для сбора семян дождитесь, пока нижние стручки начнут буреть. Тогда срежьте стебли растения вместе с плодами, свяжите и подвесьте дозревать на две недели. Для хранения выбирайте сухое и проветриваемое место. Затем оборвите самые тяжелые стручки, отберите качественные семена и досушите.

Разновидности материала и их особенности

Рассмотрим самые простые и незамысловатые виды подвязочного материала, с помощью которого растению придается дополнительная опора, что в свою очередь помогает избежать развития множества проблем с потерей урожая.

Веревочный материал

Такой тип материала идеально подходит для томатов, высокорослого перца, баклажанов, цветов, в том числе и комнатных.

Разновидности материала и их особенности

Сюда относят всевозможные нитки для вязания, ленточки, синтетические нитки, тонкие отрезы ткани. Принцип подвязывания очень прост: рядом с растением вбивается колышек, после чего стебель несколько раз опутывается веревкой и привязывается к опоре. По мере роста культуры осуществляют дополнительную подвязку, что крайне необходимо на этапе формирования плодов.

Преимущества Недостатки
Дешевизна метода, можно использовать любой имеющийся в хозяйстве материал Необходимость дополнительных подвязок на протяжении всего периода плодоношения культуры
Техника выполнения элементарная, справится даже ребенок Нельзя использовать натуральные нити, так как от повышенной влажности они могут рваться
Необходимость использования дополнительной опоры

Каркасная шпалера из ниток, сетки, металлической сетки

Идеально подходит для огурцов, бобовых, цветов, лиан.

Этот способ подвязывания позволяет вьющимся растениям и культурам максимально плестись по основе и закрепляться на ней на протяжении всего срока плодоношения.

Разновидности материала и их особенности

Для изготовления шпалеры потребуется сделать каркас из бруса. Он может быть в виде прямоугольника, трапеции, конуса, пирамиды. Когда каркас готов, с помощью капроновых ниток необходимо оплести все части основы сеточным плетением, контролируя параметры образовавшейся ячейки. Более крупное плетение подходит для огурцов и спаржи. Мелкие ячейки идеальны при выращивании гороха и фасоли.

Также может использоваться облегченный вариант шпалеры, когда в землю вбивают два колышка, высотой около 1,5-2 м, на расстоянии длины грядки, а между ними натягивают и закрепляют сетку, купленную в специализированном магазине.

Металлическая сетка используется в качестве шпалеры в тех случаях, когда растения имеют достаточно большую массу и крупные плоды, которые приводят к провисанию капронового волокна. Также металл более долговечен в эксплуатации и не нуждается в специальном хранении.

Преимущества Недостатки
Ниточная шпалера Низкая стоимость Может провисать под массой растения и плодов
Простота в использовании Нужно убирать после каждого использования во избежание преждевременной порчи
Прочный материал Может быть причиной развития грибковых инфекций у растений
Магазинная сетка Доступная цена Необходимость натягивать каждый сезон
Высокая прочность
Металлическая сетка Сверхпрочная, выдерживает порывы ветра и ураганы (при правильном креплении)

Клипсы и фиксаторы

Разновидности материала и их особенности

Подходят для малины, винограда, помидоров, перца, баклажан.

Представляют собой пластиковые небольшие изделия, которые помогают быстро зафиксировать растение в нужном положении.

Преимущества Недостатки
Быстрота и простота подвязывания Являются одноразовыми
Невысокая стоимость изделий Нуждаются в съеме в конце дачно-огородного сезона
Не пережимает ствол растения, позволяя полноценно развиваться Требуют дополнительную опору

Импровизированный ниточный забор

Такой способ подвязывания часто используют для томатов и перца, так как он очень прост и удобен в эксплуатации.

Разновидности материала и их особенности

На сформированном ряду вбивают два колышка у основания с двух сторон грядки. Плотно натягивают капроновую нитку в несколько рядов, учитывая максимальную высоту растения. Если ряд длинный, то колышки вбивают через каждые 30 см для придания дополнительной прочности конструкции.

Преимущества Недостатки
Простота сборки, использование подручных средств Не подходит для увесистых растений с крупными плодами
Нитки со временем могут проседать

Тапенер для подвязки

Данное приспособление в сотни раз облегчает ручной труд, позволяя подвязывать растения к опоре за считанные секунды. Достаточно вставить в тапенер моток ленты, поднести приспособление к стеблю и опоре, нажать кнопку и порадоваться результату. Процесс становится не только простым и увлекательным, но и делает растения более аккуратными.

Преимущества Недостатки
Процесс полностью автоматизированный Высокая стоимость
Есть функция обрезки ленты
Работа выполняется аккуратно
Разновидности материала и их особенности

ЗАКАЛИВАНИЕ СЕМЯН

Закаливание семян овощных культур повышает их холодостойкость и выносливость к резким колебаниям температуры и неблагоприятным погодным условиям. Эта процедура особенно нужна семенам теплолюбивых культур (перца, помидоров, огурцов и т. д.). Кроме того, всходы из закаленных семян появляются значительно раньше.

Для этого прогретые, обеззараженные семена, замоченные в воде или обработанные раствором одного из микроэлементов, подвергают обработке низкими температурами. Этот прием можно использовать только для набухших, но не проросших семян, потому что они могут загнить.

В основном применяют два способа закаливания:

кратковременное промораживание набухших семян;

выдерживание набухших семян при переменных (положительных и отрицательных) температурах.

Более простой, но достаточно жесткий способ – это кратковременное промораживание набухших семян. Для этого набухшие семена помидоров выдерживают около 3 суток в холодильнике или леднике при температуре от –1 до –4 оС, а семена баклажана и перца – от 0 до –2 оС или закапывают семена в снег. При этом необходимо внимательно следить за температурой в холодильнике, чтобы не заморозить семена.

При втором способе набухшие семена выдерживают по 12 ч при положительной температуре около 20 оС и низкой температуре (от 0 до –2 оС), постоянно чередуя их. Причем температура охлаждения зависит от культуры. Так, семена помидоров выдерживают при температуре –2…1 оС; перца и огурцов – от –1 до 0 оС и т. д. Такими температурами семена огурцов обрабатывают до 5 суток, помидоров – до 8 суток.

Читайте также:  Особенности технологии возделывания ячменя

Нельзя допускать подсыхания семян при закаливании, поэтому примерно один раз в два дня надо слегка опрыскивать мешочки водой. По окончании закалки семена подсушивают (только не на солнце) до состояния сыпучести и сразу высевают.

Проводя закаливание семян, особенно в жестком режиме, надо учитывать, что оно может сказаться на жизнеспособности семян. Если ваши семена были с пониженной жизнеспособностью, то после закаливания они могут значительно потерять свою всхожесть.

Но зато выжившие в условиях низких температур семена дадут затем начало более жизнеспособным растениям, устойчивым к пониженным температурам, лучше реагирующим на неблагоприятные погодные условия, менее подверженным заболеваниям. Эти растения раньше образуют женские цветки, раньше и больше дадут плодов. Поэтому, чтобы избежать изреженных всходов, при посеве закаленных семян норму высева надо несколько увеличивать.

Закаленные семена можно высевать на несколько дней раньше обычного, не боясь кратковременного понижения температуры. Это относится и к рассаде, выращенной из закаленных семян. Но нужно знать, что для получения закаленной рассады одного закаливания семян недостаточно. Чтобы получить закаленную рассаду, ее надо закалять до самого момента высадки ее в открытый грунт.

Подвязываем горох правильно!

Для употребления в пищу огородники сажают как сахарный, так и овощной горох. Оба вида очень питательны и вкусны, поэтому многие дачники сажают их, но, к сожалению, не все знают, как за ними ухаживать, подвязывать, создавать опоры. Об это и поговорим в данной статье.

Для начала, а обязательно ли подвязывать горох?

Да, это существенно отразится на качестве гороха и количестве урожая в целом. Поскольку горох не может расти вверх и постепенно путается.

Со временем ветви гороха не смогут удерживать массу стеблей и просто будут лежать на земле, при этом накрыв собою стручки. А это очень плохо, ведь тогда они не смогут получать достаточно света и в конечном итоге поспеть.

Куски гороха находящиеся на земле будут сопровождаться гниением, так как они будут иметь регулярное взаимодействие с влагой, а также могут быть с большей вероятностью подвержены брухусу (вредитель).

Примечание

Те горошины, с которыми тесно контактировал брухус, не могут быть использованы в качестве пищи, да и если их посадить, то они не взойдут.

Стручки, оставленные на кустах, перезревают и тянут весь куст к такому же состоянию, а оставить их на неподвязанных гороховых кустах просто.

Каким способом подвязывается горох?

Ниже будут перечислены способы подвязки и предметы, которые помогут вам в этом. Какой использовать лично вам – это ваш выбор.

  • Подвязка гороха с помощью кольев. Да это не образец эстетики и красоты, зато этот вид подвязки достаточно прост и практичен. Высота кольев не должна быть ниже одного метра, а сами колья могут быть сделаны высоких палок, веток без коры .
  • Горох может быть высажен у забора, это крайне экономно не только по деньгам, но еще и по территории. Данный способ подвязки не ограничивает горох в солнце, воздухе (поскольку при подвязке к забору он должен продуваться), да и добраться до самого гороха будет значительно легче, чем это можно сделать при других способах подвязки. Важно, забор не должен быть из металлической сетки Рабица, поскольку данный металл легко нагревается и тем самым, будет убивать горох (сушить его). Давая гороху, расти у сплошного забора, выбирайте всегда наиболее солнечную сторону.
  • Посадив горох рядом с другими высокорослыми растениями, вы рискуете вырастить менее качественный горох. Причиной этому является то, что гороху придется делить свои питательные вещества.
  • Существует и другой метод посадки гороха, он осуществляется путем сооружения опоры конусом. В чем плюс данного метода? Он также эффективен, но при этом сам горох будет расти в более креативном и презентабельном виде.

С помощью чего подвязывается горох

Самыми подходящими для подвязки гороха материалами являются особые клипсы (по внешнему виду они очень схожи с прищепками), шнуры из полиэтилена и пластика, а также обычная мягкая ткань. Почему именно они? Все просто данные материалы являются мягкими и поэтому в ветреную погоду они не будут являться причиной поломки стеблей.

Главные советы новичкам:

  • Не размещайте опору вплотную к стеблю, так это может нанести повреждения нервной системе растения и последствии чего, вы испортите горох.
  • Все растения должны быть привязаны именно к своей опоре.
  • Если ваш горох растет в беспорядочном порядке, то к одному шесту может быть закреплено несколько растений.
  • Всегда выбирайте наиболее высокие колышки, которые глубже войдут в землю. Данная манипуляция обеспечит большую устойчивость всего сооружения.

Теперь, после того как вы ознакомились со многими тонкостями данной работы, нет сомнения, что в будущем подвязывая горох у вас все получится, а горох вырастет рекордно здоровым.

Фасоль вьющаяся: посадка и уход в открытом грунте

Фасоль вьющаяся – очень выгодная культура для выращивания на даче. Посадка и уход за ней в открытом грунте несложные.

Она занимает мало места, вьется вверх, а урожай дает хороший даже в засушливый период: только и успевай собирать стручки с поспевшими бобами! Кроме того, фасоль очень хорошо хранится всю зиму, поэтому плоды можно употреблять не сразу же, а и оставить на потом. Как выращивать вьющуюся фасоль? Достаточно просто. Но для удачного результата нужно знать несколько огородных секретов.

Перед посадкой бобов нужно сделать две вещи: выбрать место для ряда плетущейся культуры и замочить сам посадочный материал. Фасоль-вьюнок лучше всего разместить вдоль забора, чтобы использовать минимум пространства и облагородить небольшой зеленой изгородью бетон или сетку-рабицу. Так будет и выгоднее, и красивее! Полейте этот участок почвы за час до посева, чтобы грунт был не сухим.

Читайте также:  БЖУ (белки, жиры, углеводы): как вести расчет и для чего это нужно?

Замачивать фасоль нужно обязательно, как почти все бобовые культуры (исключением являются экзотические бобовые растения с маленькими бобами: они могут лопаться от переизбытка воды). Поместите посадочный материал в миску, полностью залейте водой и оставьте так на сутки. За это время бобы наберутся влаги, увеличатся в размерах, а углубления фасолин начнет выпирать рожок – будущий корень растения. Для этого и проводится процесс замачивания: вода активизирует прорастание бобов.

  • Как сажать плетистую фасоль
  • Уход за фасолью

Как сажать плетистую фасоль

  1. Предварительно вскапывать землю для посадки фасоли не нужно, и в этом – еще один большой плюс этого растения. Просто проделайте углубления (4-5 см в глубину) вдоль той линии, где вы хотите вырастить вьющуюся фасоль. Расстояние между углублениями должно быть небольшим – до 5 см.
  2. Опустите на дно каждого углубления по одному бобу и хорошо накройте землей. Фасоль должна оказаться не «под верхом», а на достаточной глубине, чтобы дождь не вымыл ее на поверхность, тем самым погубив прорастающие бобы.

Вот и все, процесс посадки фасоли очень прост! Назначая его в своем дачном календаре, можете смело планировать на этот день еще несколько важных садовых дел!

Уход за фасолью

Опора для вьющейся фасоли – обязательное условие. Если куст выпустит усики, и они не найдут, за что ухватиться, все растение просто завалится на бок.

Лежа на земле, у него будет больше шансов получить грибковое заболевание и меньше возможностей «поймать» насекомых на свои цветки, поэтому урожай (да и ухоженный вид дачного участка) окажется под угрозой.

Чем больше цветков фасоли будут красоваться на солнце, тем активнее они притянут к себе насекомых-опылителей. Как следствие, вы получите более ощутимый урожай!

Опорой для фасоли может быть:

  • сетка-рабица (если фасоль растет вдоль такого забора, то без установки дополнительной опоры можно обойтись);
  • пластиковая садовая сетка, растянутся между высокими кольями;
  • отдельные колья (по одному для нескольких кустов фасоли);
  • веревки, протянутые от земли к верхней опоре;
  • даже прямые ветки садовых деревьев (главное условие – они должны быть высокими).

В большинстве случаев фасоль цепляется за опору самостоятельно. Но иногда (например, если на протяжении нескольких дней дует сильный ветер) усики не могут «наткнуться» на опору. Тогда им нужно помогать – аккуратно обвивать вокруг сетки или веревки. Дальше растение ухватится за опору и начнет плетись вверх.

Как и другие огородные культуры, фасоль любит влагу – без нее растение не может развиваться. Но в то же время, бобовые культуры очень экономны в поглощении жидкости, ведь отлично растут, например, в засушливых условиях Латинской Америки.

Если на протяжении дачного сезона регулярно идут дожди, дополнительно поливать фасоль вовсе не стоит. Другое дело – сухое лето: тогда баловать поливом ряд фасоли можно раз в два дня, с самого утра.

Лучше всего – делать это, расположив шланг на земле вдоль ряда фасоли, чтобы жидкости было много, но она не сбивала «с ног» растения.

Особое время, требующее ежедневного полива, – это период цветения фасоли. Кустам требуется дополнительная влага, чтобы выпустить больше цветов и сформировать больше завязей. Также в это время постарайтесь убрать возможные причины тени, если фасоль очутилась в затемненном участке – например, отведите подальше ветку дерева.

В дальнейшем, до самого сбора урожая, фасоль будет нуждаться только в редком поливе. Употреблять в пищу можно не только бобы, но и молодые стручки фасоли, по бокам которых еще не образовалось жестких «нитей». Так что, за дачный сезон вы можете приготовить множество разных блюд из фасоли собственного выращивания!

Выращивать плетущуюся фасоль – очень просто и выгодно!

Шпалерная формировка крыжовника

Некогда мода на шпалеру была очень высокой. Ученые доказали, что плоды с растений, произрастающих на шпалере, более вкусны, крупны и в их составе больше полезных веществ, однако и затраты на установку шпалеры весьма высоки, причем как финансовые, так и физические. И шпалера стала своего рода экспериментом, который не каждый решается провести на своем участке.

С чего начинать? Конечно, с посадки кустов крыжовника. Для полноценной шпалеры нужно не менее пяти-шести кустов, можно разных сортов, высаженных очень близко друг к другу (примерно пол метра). После того как кусты высажены, сооружаем шпалеру – по краю ряда вкапываем по столбу и меж ними натягиваем три ряда проволоки на высоте 40 сантиметров от земли, 70 сантиметров от земли и метра от земли, этого вполне достаточно. Далее, по мере роста побегов крыжовника, подвязываем их к шпалере с помощью шпагата, размещая так, чтобы ветки друг от друга были на расстоянии примерно 18-20 см.

Тонкости: шпалеру лучше размещать плоской стороной на восток, чтобы солнце освещало ее максимально до полудня и после, а в самое жаркое время светило в бок шпалеры, иначе кусты могут получить ожоги.

Шпалерная формировка крыжовника

Старайтесь оставлять и подвязывать к шпалере не более шести крепких, мощных побега принадлежащих одному кусту крыжовника, остальные можно смело вырезать у основания почвы. В процессе роста побеги прошлого года необходимо укорачивать примерно на 45-50%, а из приростов текущего года следует оставить не более шести побегов, чтобы не допускать чрезмерной загущенности. Лет через пять можно кусты крыжовника омолодить, для чего оставить на каждом растении три или четыре молодых побега, а остальные все вырезать у основания почвы.

Какие еще плюсы у шпалеры помимо ранее перечисленных? Конечно, удобство сбора плодов; как известно, крыжовник — это культура колючая, поэтому собирать плоды с куста сложно, а со шпалеры — фактически, зеленой стены – гораздо удобнее. Ягоды при этом всегда остаются чистыми и бывают гораздо крупнее.

Кусты крыжовника сформированные на шпалере