Виды гречневой диеты для эффективного похудения на 3-14 дней

Гречневая каша – это продукт, который давно считается диетическим блюдом, и помогает многим женщинам сбрасывать лишние килограммы. Гречневая диета для похудения полюбилась многим худеющим, которые за неделю мечтают избавиться от нескольких лишних килограммов, улучшить качество своей жизни.

В чем польза гречки

Гречка обладает большим количеством витаминов и минералов, которые помогают бороться со стрессами, бессонницей, способны улучшить вид волос, кожи и ногтей. У гречневой каши много витамина группы Р, что улучшает свертываемость крови, укрепляет сердце и стимулирует его работу. Хорошо сказывается диета для похудения на щитовидной железе, поэтому каша часто используется во время лечения гипертонии, при диабете, артрите и других болезнях.

Гречневая каша в результате может улучшить здоровье пациента при анемии, влияет на остроту зрения, сокращает количество вредного холестерина и в целом укрепляет иммунную систему. Диета может использоваться при болезнях печени, ведь она положительно влияет на ее работу. Гречневая крупа выводит за 7-14 дней токсины и другие вредные вещества.

За счет большого количества разных кислот, у человека на гречневой диете в результате улучшается и нормализуется пищеварительная система, что очень хорошо при патологиях ЖКТ. Усвояемость крупы больше 80%, все растительные белки остаются в организме и не выходят, при этом улучшаю усвоение крахмала, что эффективно отражается при диабете.

От используемой диеты для похудения никакого вреда организму не будет, поскольку в ней много полезных веществ. Во время подобного гречневого питания в течении 7 дней по отзывам похудеших не ощущается дискомфорт, более того, ежедневно состояние будет улучшаться, будет чувство легкости. Приготавливая гречку по описанным ниже рецептам, ее калорийность гречки вареной на воде не превысит 170 ккал, поэтому продукт в результате только придаст чувство сытости, а кушать можно без ограничений в количестве.

Пятидневная диета на гречке и кефире

Я покажу пример меню щадящей пятидневной диеты на гречке и кефире.  Она сбалансирована и понравится даже тем, кому не надо худеть. Но сразу скажу про классическую кефирно-гречневую диету, в меню которой нет ничего кроме этих двух продуктов, что это очень радикальный способ похудения. Такая диета на неделю и больше – одна из самых жестких и лишенных всякого здравого смысла. Она вредная для молодых и сильных, и по-настоящему опасна для людей в возрасте или с хроническими заболеваниями.

Мои предостережения

Питаться одним кефиром и гречкой на протяжении 5 дней и больше нельзя. Да, кефир – это хороший белок. Да, гречневая каша – великолепный источник медленных углеводов. И вместе они дают качественное сочетание необходимых компонентов, но все же они не покрывают всех потребностей организма.

Уже на второй день ваш организм попросит апельсин, омлет и борщ, а через пару дней начнет умолять о бургере и шоколаде. Ограничение в питании – это всегда стресс. И когда этот стресс закончится, организм возьмет свое и накопит про запас необходимое ему даже из небольших порций. Пока вы играетесь с диетами, ваш обмен веществ замедлится так сильно, что вы начнете толстеть только от одного запаха тортов и пирожных.

Надеюсь, у меня получилось донести до вас ключевую мысль – длительные диеты на однообразных продуктах чреваты вторичным набором веса и замедлением метаболизма.

Читайте также:  Может ли мука испортиться?

Что тогда можно?

И все же кефир с гречкой могут пойти вам на пользу. Чтобы все получилось, прислушайтесь к рекомендациям. Во-первых, берите зеленую гречку. В коричневой крупе необходимые микроэлементы сведены к минимуму, а в зеленой их – под завязку.

Во-вторых, используйте само блюдо как один из приемов пищи на регулярной основе и после диеты в повседневной жизни. Если вам нужно сбросить пару килограммов, просто введите в ежедневный рацион гречку с кефиром, например, на ужин и тем самым, вы снизите общую калорийность питания. А это отличное мягкое похудение. Для организма никакого стресса, а вы заметите, что отлично худеете без психологического надрыва.

И третий совет – устраивайте разгрузочные дни. Один такой день раз в пару месяцев на кефире с гречкой – вот это уже другой разговор. От такого дня польза будет и при этом никакой голодовки. Я рекомендую делать такие разгрузочные дни тем, кто легко их переносит и, кто любит подобные «легкие» дни. Но это не подходит людям с ожирением, диабетом или хроническими заболеваниями ЖКТ.

В чём заключается гречневая диета?

Прежде, чем приступить к применению метода важно ознакомиться с тем, как правильно худеть на гречневой диете. От правильности её соблюдения во многом зависит получение желаемого результата.

Методика предполагает употребление гречневой каши во время каждого приёма пищи. Готовится крупа с вечера и небольшими порциями употребляется на протяжении всего дня. Рекомендуется имеющуюся гречку разделить на 6 приёмов. Последний приём пищи не должен быть позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.

Важно! Методика не предусматривает включения в рацион сахара, масла, специй, соли.

Диета предполагает употребление чистой негазированной воды не менее 1,5 л в день. Также разрешается пить кефир (1 л в день). Если перед сном мучает голод, то снизить его можно, выпив стакан кефира. Допускается употребление зелёных и травяных чаёв, кофе.

Важно! На протяжении диеты следует следить за состоянием своего здоровья и при появлении любого недомогания, слабости необходимо немедленно от неё отказаться.

В чём заключается гречневая диета?

Меню питания, рецепты и длительность диеты

Существует несколько разновидностей гречневой диеты. Классический вариант заключается в монодиете, предполагающей употребление только каши и воды. Экспресс диета более расширена и включает в себя дополнительные продуты: нежирный кефир или творог, овощи, несладкие фрукты, сухофрукты, отварную курицу, свежевыжатые соки, компоты из сухофруктов, мёд (не более 1 ложки).

Ещё один вариант гречневой диеты предполагает включение в меню белков. При его соблюдении вес теряется медленнее, но более надёжно, т.е. вероятность быстрого возвращения потерянных килограммов значительно ниже. К тому же такое питание психологически и физиологически более комфортно, так как меню достаточно разнообразное.

Чтобы диета была эффективной, необходимо готовить гречку правильно. Существует три варианта её приготовления:

  1. Крупа с вечера промывается, заливается кипятком и оставляется на ночь.
  2. С вечера гречка промывается, затем заливается холодной водой в соотношении 1:2 и ставится на максимальный огонь. После ухода жидкости огонь ставится на минимальный, кастрюля накрывается крышкой, и каша таким образом варится ещё 5-6 минут. После снятия с плиты кастрюлю укутывают тёплым полотенцем до утра.
  3. Промытая крупа заливается кипятком, затем вода сливается и всё вновь заливается кипятком. Посуду с кашей укутывают тёплым полотенцем до утра.

Примерный рецепт гречневой диеты для похудения на неделю:

  1. Завтрак: 100 грамм гречневой каши и стакан нежирного кефира.
  2. Обед: 150 г гречневой каши, 100 г отварной говядины, 100 г овощного салата.
  3. Полдник: стакан нежирного кефира или одно яблоко.
  4. Ужин: 100 г гречневой каши и стакан нежирного кефира.

Справка! На сколько можно похудеть на гречневой диете во многом зависит от индивидуальных особенностей организма, его метаболизма, какой вариант диеты соблюдается и как долго.

Следовать такому питанию можно от трёх дней до двух недель. Это определяется тем, сколько килограммов хочется скинуть и непосредственно силой воли худеющего. Отзывы и результаты похудевших на гречневой диете даже с большим весом свидетельствуют об эффективности методики и возможности быстро скинуть несколько килограммов.

В чём заключается гречневая диета?

За трое суток только на крупе и воде можно скинуть 3-4 кг. При 5 днях уходит от 3 до 5 кг. На сколько кг можно похудеть на гречневой диете за неделю зависит от того, соблюдался её строгий или более мягкий вариант. При строгом уходит до 10 килограммов, при мягком около 5-7. Десятидневный период позволяет скинуть до 10 кг.

Читайте также:  Мясные породы свиней скороспелая мясная порода

Двухнедельное соблюдение диеты является достаточно сложным. Здесь допускаются перекусы и в связи с этим вес уходит немного медленнее. Максимально возможно сбросить 14 кг за этот период.

Внимание! Выход из диеты должен быть плавным. Не следует сразу же набрасываться на еду, иначе все усилия будут напрасны и сброшенный с таким трудом вес быстро вернётся.

недостатка гречневой диеты

  • Однообразное меню. Как и любая монодиета гречневая диета не отличается разнообразием рациона. Хоть вы и включаете в свое меню фрукты и овощи, этого все равно недостаточно для сбалансированного питания.
  • Стресс для организма. Резкая смена рациона является стрессом для организма. В связи с этим возможны побочные эффекты в виде расстройств ЖКТ.
  • Дисбаланс БЖУ. Гречневая диета основана на углеводах. При этом в организм во время диета не поступает достаточное количество белка и насыщенных жиров, которые также нужны организму. Такой рацион помимо сжигания жира может привести к снижению мышечной массы и уровня гемоглобина в крови.

Меню на дней

Самыми жесткими видами диеты являются строгая гречневая и гречнево-кефирная.. Гораздо проще выдержать гречневую диету на 14 дней смешанного типа, в которой основной продукт дополняется овощами, фруктами и диетическим мясом.

Дни/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Первый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • овощной суп
  • гречка
  • запеченные или тушеные овощи
Второй
  • гречка
  • вареные овощи
  • кофе или чай без сахара
  • молочный гречневый суп
  • гречка
  • зелень
  • вареное яйцо
Третий и четвертый
  • гречка
  • гречка
  • гречка
Пятый
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
  • гречка
  • сухофрукты
  • отвар шиповника
Шестой
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • куриный бульон
  • зелень
  • гречка
  • цветная капуста или брокколи в кляре
Седьмой
  • гречка
  • овощи
  • окрошка
  • вареное яйцо
  • гречка
  • вареное яйцо
  • натуральный йогурт
Восьмой
  • гречка
  • творог
  • кофе или чай без сахара
  • вареная телятина
  • овощной салат
  • гречка
  • овощи
Девятый, десятый и одиннадцатый
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
  • гречка на воде и кефире
  • кофе или чай без сахара
Двенадцатый
  • гречка
  • кофе или чай без сахара
  • легкий овощной суп
  • гречка
  • несколько ядер орехов
  • овсяное печенье
Тринадцатый
  • гречка
  • сухофрукты
  • овощной суп с чечевицей
  • гречка с вареными или тушеными грибами и овощами
Четырнадцатый
  • гречка
  • низкокалорийный творог
  • бульон
  • вареное яйцо
  • гречка
  • куриная грудка, приготовленная на пару

Диета с гречкой и зеленым чаем (дня)

Для соблюдения рациона потребуется всего 3 дня. Можно использовать этот тип похудения на гречке вместо разгрузочных дней, но не чаще 1 раза в 2-3 месяца. Быстрое введение новых продуктов не даст организму впасть в состояние стресса и набрать потом еще больше лишнего веса. Точный план питания на гречневой диете для быстрого похудения:

  1. Первые сутки. Позавтракайте гречкой и зеленым чаем с 1 ч. л. мёда. На обед приготовьте кашу, 100 г грудки и зеленый чай. Поужинайте гречкой, нарезкой из моркови, томатов и огурцов, чаем.
  2. Вторые сутки. Повторите завтрак первого дня. Пообедайте гречкой, вареной рыбой, чаем. На ужин приготовьте вареную кашу, баклажаны, кабачки или тыкву на пару (несколько кусочков картофеля также допустимо).
  3. Третьи сутки. Позавтракайте гречкой с зеленым чаем. На обед приготовьте кашу, 30 г сыра, чай. На ужин можно съесть салат из овощей и кашу, несладкий напиток.
Диета с гречкой и зеленым чаем (дня)

Белковые продукты и овощи значительно минимизируют стресс даже при резком переходе на подобный рацион.

Читайте также:  Сроки посадки фасоли в открытый грунт семенами для 2021 года

Ответы диетологов на ваши вопросы

Почему нужно есть именно гречку?

Многих интересует вопрос, почему именно гречка, и сколько можно сбросить на гречке, не повредив организм. Гречка – это диетический продукт, который позволяет быстро очистить организм и улучшить обменные процессы. Недельная диета действительно как никакая другая позволит быстро избавиться от лишних килограммов.

Почему не рекомендуется есть мясо на гречневой диете?

Мясо является сложным продуктов, на переваривание которого требуется много времени. Для похудения стоит употреблять только легкие крупы или овощи, которые быстро выводятся из организма, и не насыщаю его токсинами и шлаками.

Сколько гречки можно съедать за день?

В день позволяется съедать 1 стакан гречки в сухом виде. За 7 дней – 7 стаканов. Как правило, гречка сочетается еще с кефиром, фруктами, сухофруктами.

Отзыв диетолога о гречневой диете:

Мнения диетологов

Мнения диетологов более однозначны, чем отзывы пользователей. Врачи подчеркивают пользу гречневой диеты, но одновременно предостерегают от злоупотребления ею.

Наталья М., терапевт: «Пусть гречка присутствует в ежедневном рационе как один из продуктов, а не единственный. Конечно, она полезна, богата витаминами и клетчаткой, но не стоит пренебрегать и другими продуктами питания: мясом, рыбой, кисломолочными продуктами, овощами и фруктами. Тогда поправляться вы не будете, а организм сбоев не даст. Минус диеты в том, что она исключает соль, а это полезно для лечения и профилактики заболеваний только с разрешения врача и то не дольше 1-2 дней».

Светлана Р., диетолог: «На жесткой диете, состоящей из одной гречки, можно сидеть не более трех дней, но никак не целый месяц, как пишут в отзывах. Любая монодиета может принести быстрый результат, но вернутся килограммы так же легко, как и ушли. Лучше использовать гречневую диету в разгрузочные дни, раз или два в неделю. В остальное время исключите сладкое, жареное, мучное. Тогда вы будете худеть постепенно, без жестких запретов в питании».

Гречневая каша: эффективные диеты на её основе

Ниже будет рассмотрено несколько несложных способов обретения желаемой формы с помощью гречневой крупы. Такое питание избавит от постоянного чувства голода и окажет благотворное действие на организм.

Будет раскрыт рецепт нашумевшей диеты известной певицы Пелагеи и дано подробное описание правильного приготовления низкокалорийной каши из гречихи.

Сейчас люди стали более внимательно относится к своему здоровью. На первый план в борьбе с лишними килограммами выступили крупяные диеты, не оказывающие пагубного влияния на организм. На Руси издревле потребляли большое количество каш и высоко ценили их положительное влияние на рост и развитие человека.

Множество пословиц и поговорок сложено о каше, а особенно о гречневой. В народе говорится: гречневая каша – матушка наша. И недаром, ведь она необычайно сытна и богата ценнейшими компонентами.

Диета на гречневой каше

Благодаря этому каша из гречки очень широко применяется в диетическом питании и для похудения.

Потребление гречки благоприятно сказывается на состоянии ногтей, волос, уменьшает целлюлитные проявления, а также улучшает состояние кожного покрова.

Помимо общеизвестных гречневой, рисовой и овсяной каш, существуют не менее полезные каши кукурузная, гороховая и ячневая. Применяя низкокалорийную и неаллергенную кукурузу всего лишь три дня, возможно сбросить до 5 кг. Гороховая крупа служит источником клетчатки и антиоксидантов.