Выращивание кукурузы в сибири в открытом грунте

Кукуруза – однолетнее растение с мощной стеблевой и корневой системой. В зависимости от сортовой принадлежности, культура достигает от 4 до 7 м в высоту. Кукурузу выращивают повсеместно: в холодных регионах выращивают раннеспелые низкорослые сорта. В статье расскажем, как и в какие сроки производится посадка кукурузы в открытом грунте, дадим рекомендации огородникам.

Как растет и когда созревает

В процессе развития растения поглощают из грунта большую часть питательных элементов. Чтобы собирать хорошие урожаи, важно придерживаться правил севооборота и не высаживать культуру на одном участке более двух лет подряд.

Совет! Подготовить грядки для кукурузы желательно осенью.

Как растет и когда созревает

С участка тщательно удаляют растительные остатки, вносят удобрения в землю. В расчете на сотку используют смесь из 300 г суперфосфата, 100 г калия и 25-30 кг перегноя. Удобрять грунт рекомендуется в процессе глубокого перекапывания земли (на глубину 25-35 см).

Растения опыляются перекрестным образом. Фаза молочной спелости зерен начинается через 20 дней после начала опыления. Полная спелость наступает на 55-ый день: зерна становятся твердыми, приобретают насыщенный желтый оттенок, способны полноценно прорастать в следующем сезоне.

Как сажать кукурузу в открытый грунт

Отвечая на вопрос, как вырастить кукурузу, следует отметить, что высадку в открытый грунт следует проводить, когда почва прогреется до 12 °C. Почву следует рыхлить непосредственно перед посадкой.

Для того чтобы семена проросли быстрее, их необходимо подержать 5 дней при температуре 35°С, а непосредственно перед посадкой их нужно замочить в тёплой воде.

Когда сажать кукурузу?

Высаживать это растение следует в конце апреля, глубина посадочной лунки должна быть не больше 7 см. Если вы выращиваете кукурузу на даче, то лучше посадить её рядами, с расстоянием в 40 см.

Зачастую это растение высаживается на границе с огурцами. В таком случае она создаёт небольшую тень и защищает от ветра.

Помимо высадки рядами, есть другой метод — квадратно-гнездовой. Он заключается в том, что в одну лунку бросается сразу 3 зерна. После появления первых всходов, выбирается самый сильный и крепкий саженец, остальные два удаляются.

Третий метод высадки — конвейерный метод. Он заключается в том, что посадить разные сорта с интервалом в 15 дней. Это метод отлично подойдёт для тех, кто хочет иметь урожай на протяжении всего лета.

Подкормка сахарной кукурузы

Как удобрять сахарную кукурузу

После посадки рассады в грунт, уход заключается в удалении сорняков, рыхлении, окучивании саженцев сахарной кукурузы. Подкармливать лучше водорастворимыми удобрениями, в состав которых входит не менее тридцати процентов азота, но можно  вносить и сухие удобрения непосредственно в грунт. Всего рекомендуется две подкормки: после высадки рассады через неделю первая и через 10-14 дней вторая.

После выполнения всех рекомендаций вас ожидает прекрасный урожай

Если после посадки держится холодная погода, то необходимо подкормить растения фосфором, чтобы не задерживался рост. Это может быть корневая подкормка и внекорневая.

Не следует обламывать образовавшиеся пасынки, так как это может вызвать поражение початков пузырчатой головней. Данные поражения могут появляться и из-за механических повреждений корней и стеблей.

Читайте также:  5 рецептов диетического печенья без муки, масла, молока и сахара

Уход за кукурузой

Чтобы размножение кукурузы происходило должным образом, необходимо почаще ее подкармливать, обрабатывать участок и обязательно осуществлять регулярный полив. Но обо все по порядку.

Поскольку на первых порах кукуруза очень медленно «ползет» вверх, то ей требуется некоторая помощь: прополки и рыхления пойдут ей только на пользу. Земля под кукурузой всегда должна быть рыхлой, чистой (без сорняка). Но вспушивать почву можно лишь до того момента, пока не появятся дополнительные корешки. Когда это произойдет, обязательно сделайте пару окучиваний, чтобы укрепить их.

Когда количество кукурузных листочков значительно увеличится, растение нужно тщательно прополоть, избавляясь при этом от слабых побегов.

Уход за кукурузой

Кукуруза любит влагу, но ее не должно быть в избытке. Полив должен осуществляться ориентировочно раз в 7-10 дней или в том случае, когда почва просохнет достаточно глубоко (около 5 см). При поливе влага должна проникнуть в землю на глубину до 10-12 см. В противном случае початки сформируются полупустыми.

Кукуруза очень любит «покушать», поэтому подкормка должна быть щедрой. За весь период роста и размножения растения удобрение должно быть внесено не менее 3-х раз. Первый раз – при появлении первых листочков – в виде навоза/помета птиц. Второй раз – во время цветения растения или при завязывании первого початка – в виде нитрофоски, смешанной с микроэлементами (50 г на метр квадратный). Можно разбросать пару стаканов золы по участку. И, наконец, в третий – в виде фосфорно-калийных удобрений (30-40 г на метр квадратный).

Свежие статьи о саде и огороде

Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт

Правильно посадить семена кукурузы в открытый грунт поможет пошаговая инструкция, подробно описывающая схему процедуры и каждый этап:

Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт
  • Вот с чего начинается посадка: выбор сроков, места, подготовка грядки, посевного материала.
  • Затем нужно сделать бороздки глубиной 5 сантиметров.
Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт

Кукурузу необходимо сажать в несколько рядов, это связано в тем, что опыление кукурузы производится ветром, и чтобы растения качественно опылились они должны расти в несколько рядков.

При посадке в 1-2 ряда они плохо опылятся и получите много пустых початков. Сажать кукурузу оптимально в 4 ряда (и более). То есть для данной культуры нужно рядовая схема посева.

При этом оптимальное расстояние между рядами — 50-60 сантиметров. Расстояние между растениями — 20-30 см.

Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт
  • Произведите щедрый полив бороздок или лунок, дождитесь когда вода в полной мере впитается.
  • Произведите посев кукурузы. Должно сохраняться расстояние между семенами 20-30 см. При этом если вы предварительно не проращивали семена, то в одном месте желательно посадить до 2-3 семени, на случай если какие-то семена не прорастут, а потом удалить слабые ростки, оставив самые сильные растения на указанной дистанции.
  • Сверху нужно засыпать семена землей и слегка уплотнить рукой.
  • Для лучшего прорастания накройте грядку пленкой или агроволокном (спанбондом, лутрасилом). Или можно сделать парник на дугах.
Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт

Сажать можно и в индивидуальные лунки (на расстоянии 20-30 см), однако их хлопотнее делать, чем борозды (тем более, если у вас много семян).

Схема правильной посадки семян кукурузы в открытый грунт

Особенности посадки для разных регионов

Хоть кукуруза и считается южным, теплолюбивым растением, благодаря селекции она стала неприхотливой в выращивании и уходе. Её культивируют практически во всех регионах, и процесс чаще всего отличается только временем посадки.

  1. В Подмосковье, Ленинградской области и Средней полосе России кукурузу можно сразу высаживать в открытый грунт. Самый подходящий для этого срок — середина мая: риск поздних заморозков близок к нулю, почва подсохла и хорошо прогрелась. Рекомендуется сеять сорта, устойчивые к холодам. Их можно высаживать и в начале мая, но грядке потребуется укрытие из плёнки.
  2. В южных регионах кукурузу сеют в конце апреля — начале мая. Как правило, в такой местности к этому времени температура воздуха становится постоянно тёплой, а грунт прогревается до 10–12° C.
  3. В условиях климата Сибири и Урала выращивание кукурузы может быть затруднено. В открытый грунт посев культуры практически не производится. Оптимальный вариант — выращивание рассады, которая потом высаживается на грядку не ранее середины июня.
  4. Для Украины с преобладанием степной, лесостепной и степной зон существуют свои особенности и сроки посадки. В степной зоне климат мягкий, тёплый, поэтому кукурузу можно сеять с середины апреля прямо зёрнами в грунт. Для лесостепной зоны оптимальный срок посева — конец апреля. Лесная зона отличается более суровым климатом, поэтому сеять кукурузу там лучше не ранее середины мая, а чтобы получить гарантированный результат, лучше вырастить рассаду.

Для любого региона правило посадки кукурузы одно: почва уже должна прогреться минимум до 10° C, в противном случае растение не будет развиваться и погибнет.

Лучшие сорта кукурузы для Сибири, Урала и Подмосковья

Для посадки в регионах с умеренным климатом выбирают раннеспелые сорта. Культура должна успеть вызреть за короткое лето. Растение теплолюбивое, не переносит понижение температуры. Выращивают только овощные виды. Кормовые сорта в Сибири и на Урале не культивируют.

Выведено много гибридов, которые районированы в условиях холодного климата. К лучшим сортам кукурузы для Сибири, культивируемых в открытом грунте, относятся:

Время созревания (дни)

Длина початка (см)

Для посадки в открытый грунт селекционеры предлагают лучшие сорта кукурузы для средней полосы России и Урала:

  1. Лендмарк F1 – ранний сорт, морозоустойчивый, переносит понижение температуры до +4 0 C, созревает за 65 дней. Растение средней высоты, дает початки 18 см длиной с ярко-желтыми зернами. Вкус сладкий, мякоть семян сочная, хорошо подходит для варки.
  2. Джубили F1 – среднеспелый сорт, вызревает за 95 дней. Растение высокорослое – до 2,5 м, формирует 15 початков длиной 20 см. Семена ярко-желтые, оболочка тонкая. Длительно хранится, подходит для консервации. Обладает высоким иммунитетом к инфекции.
  3. К сладким сортам Бондюэль относится гибрид Бонус F1 – раннеспелый, с хорошим вкусом, плоды используют в стадии молочной спелости для варки, а созревшие идут на консервацию. Культуру сажают для пищевой промышленности и на личном подворье. Зерна у кукурузы темно-желтые, оболочка тонкая.
  4. Ладожская 191 – популярная кукуруза в Ленинградской области, ее выращивают на приусадебных участках и фермерских территориях. Среднеранний сорт, часто встречается на Урале. Вызревает культура за 3,5 месяца. Растение высотой – 1,7 см, початки – до 20 см, зерна ярко-желтые.

Лучшие сорта кукурузы для Подмосковья, которые можно высаживать в открытый грунт:

  1. Трофи – сорт сладкой разновидности голландской селекции, вызревает за 70 дней. Высокорослая культура – до 1,9 м, формирует початки длиной – 25 см, диаметром – 40 см, весом – 220 г. Зерна светло-золотистые с тонкой кожурой, подходят для консервирования и варки.
  2. Гибрид Андреа – со сроком вегетации 2,5 месяца. Среднерослое растение – до 1,5 м, дает початки конической формы, длиной – 18 см. Семена крупные, плоды в стадии условной зрелости идут на варку, после созревания – на консервирование.
  3. Гамма – сорт ультрараннего созревания, срывать кукурузу можно через 70-75 дней. Высотой растение – до 2 м. Початки достигают – до 28 см, средняя масса – 270 г. Зерна крупные, ярко-оранжевые.
Читайте также:  Выращивание пшеницы: влияние россии на мировом рынке зерна все больше

Наряду с овощными видами среди огородников популярен низкорослый сорт кукурузы Вулкан. Зерна с высокой концентрацией жидкости, после нагревания лопаются.

Участок для посадки

Для «южанки», нужно создать особые условия для роста и развития. Подбирают наилучший участок, с хорошим освещением. При недостатке солнечного света, листочки бледнеют и кустик плохо развивается. Желательно высаживать кукурузы в месте, защищенном от холодных ветров.

Кукуруза любит влагу, но допускать переизбыток нельзя. В сырой, плотной почве, к корням не поступает кислород. В результате, растение заболевает, отстает в развитии и даже погибает. Чтобы обеспечить доступ кислорода, высаживают кустки в водо- и воздухопроницаемый грунт. Участок должен располагаться на возвышенности или на ровном месте.

Подготовительные мероприятия:

  • Повышение плодородия почвы, при помощи высадки сидеритов. В конце лета, на участке высаживают озимую рожь. Перед заморозками, рожь перекапывают и оставляют в земле. Перегнившие корни, обогащают почву питательными веществами.
  • Почву на грядке, обогащают органическими и минеральными удобрениями. Весной вносят перегной или компост (6 кг на 1 кв. метр), калийные удобрения (1 ст. л. на 1 кв.м), суперфосфат (2 ст. л. на 1 кв. метр). В тяжелые почвы добавляют песок. В слишком кислые известь.
  • Подготовка грядки перед посадкой. С осени перекапывают участок на штык лопатки. Глубокая перекопка помогает в борьбе с сорняками и насыщает почву кислородом. Обязательно после перекопки, комки разбивают.

Уход за кукурузой

Кукуруза (выращивание и уход в открытом грунте) в Сибири имеет определенные нюансы. К мероприятиям по уходу относятся:

  • Полив должен осуществляться вовремя и в нормальном количестве. Его регулярность зависит от осадков. Если дождей нет, то культуру нужно поливать 1 раз в неделю.
  • Окучивание растения сразу после полива. При этом необходимо, чтобы воздушные корни были закрыты землей. Это позволит растению быть более устойчивым к воздействию сильного ветра.
  • Пасынкование.
  • Уборка сорняков.
  • Подкормка. Ее осуществляют 3 раза за весь период. Первая — когда на растении появляются 3-4 листа. Удобряют не слишком концентрированным раствором коровяка (1:8). Когда на кукурузе появляются 6 листьев, подкормку делают более сильным раствором 1:6. При появлении у растения соцветий применяют раствор, состоящий из мочевины, суперфосфата и калийных удобрений. На 1 ведро воды разводят по 1 ст. ложке каждого из ингредиентов.

Когда сеять на рассаду?

Чтобы посадить янтарное зерно, следует ориентироваться на климатические особенности региона. Не стоит спешить с закладкой семян. Важно дождаться хорошего прогревания грунта. Иначе растение не даст всходы, а фермер лишится урожая.

Сроки посадки и погодные условия

Лучшее время, когда можно садить культуру в Сибири и на Урале, – это поздняя весна или раннее лето, а именно конец мая или начало июня. Почва должна прогреться до +10 0 C. Но некоторые сорта могут дать восходы при температуре до -4 0 C. Неблагоприятные погодные условия никак не повлияют на гибель посадочного материала. Если учесть рекомендации производителя выбранного сорта, то огородник сможет насладиться положительными результатами.