Выращивание рассады сахарной кукурузы – посев и уход

Выращивание рассады сахарной кукурузы поможет получить на три-четыре недели раньше урожай початков молочной зрелости. Самыми пригодными для этого являются ранние гибриды.

Почему кукурузу выгодно выращивать?

Кукуруза – очень древняя зерновая культура, которая никогда не теряла популярности ни среди потребителей, ни среди производителей. Из зерна кукурузы делают много разных полезных продуктов, в частности:

  • Диетическое масло, богатое на микроэлементы;
  • Муку, которая в некоторых странах используется вместо пшеничной;
  • Крупу, которая в кухнях многих стран мира очень популярна;
  • Попкорн (любимое лакомство многих людей);
  • Кукурузную патоку, спирт, крахмал и т. д.

Кроме того, большим спросом у любителей погрызть что-то во время отдыха, пользуются вареные початки молодой кукурузы. И это, кстати, хорошая идея для тех, кого интересует вопрос, чем можно торговать на рынке прибыльно.

Но и это ещё не всё. Кукуруза пользуется большим спросом у животноводов, которые используют как её зерно, так и зелёную ботву вместе с початками на приготовление комбикормов для животных. А это значит, что в любом случае (выращиваете вы кукурузу на корма, или для пищевой промышленности) проблем со сбытом урожая вообще не должно возникать. И это, в свою очередь, объясняет, почему выращивание кукурузы экономически эффективно. Ведь в любом бизнесе главное – иметь рынок сбыта и уметь удачно продать.

Выращивание кукурузы рассадным методом

Семена необходимо предварительно прорастить во влажной ткани 5-6 дней. В качестве емкостей для посева можно использовать одноразовые нетканые мешочки, пластиковые стаканчики, или специальные торфяные кассеты. В качестве грунта используют субстрат из почвы и перегноя, который перед посадкой следует хорошо увлажнить.

Проращивание семян кукурузы перед высаживанием

Пророщенные семена кукурузы высаживают в емкости в первых числах мая:

  • в кассетные ячейки помещают по 2 зерна;
  • а в стаканчики — по 3-4.

Затем почву проливают раствором Фундазола (4 гр. на 10 л), и перемещают будущую рассаду на осветленный подоконник.

Посадка кукурузы на рассаду в специальные кассеты

В пасмурную погоду молодые ростки кукурузы нуждаются в досвечивании. Для этого можно использовать фитолампы или лампы дневного света.

Когда сформируется 3 и 4 лист — необходимо выбрать самые сильные растения, а остальные срезать. Пикировать рассаду нельзя, данная культура не переносит пересадку.

За 7 дней до переноса рассады в открытую почву, молодые ростки требуется постепенно закалить на свежем воздухе. Для этого их выносят на балкон, или на веранду. При закаливании необходимо размещать рассаду в тени.

Читайте также:  Овес и овсянка: это одно и тоже или нет, чем отличается от геркулеса и в чем разница, из какого зерна хлопья

Прямой посев – прямая выгода

Киселев Александр Борисович ООО «Шпола-Агро Индустри», Шполянский р-н, Черкасская обл. Общая площадь возделываемых земель – 9200 га Хозяйство, возглавляемое Александром Борисовичем, отечественные земледельцы хорошо знают по Дням поля, на которых уже несколько лет внедряет нулевую обработку почвы французский подвижник этой технологии Фредерик Шавиньи. Именно на землях возле шполянской Сигнаивки многие и в нынешнем году имели возможность полюбоваться ровными рядами крупних кукурузных початков, прочно укрепившихся на стеблях не вразнобой, а, практически, на одном уровне, как в строю. — Общая площадь полей, на которой мы используем технологию ноу-тилл, на сегодняшний день уже превысила 9 тысяч га, – рассказывает Александр Борисович. – Основа данной технологии – сохранение влаги, которой в нашей зоне в начальной стадии роста растений недостаточно. И с этим заданием технология нулевой обработки почвы отлично справляется. Еще одной важной задачей ноу-тилла является повышение плодородия почвы и увеличение в ней гумуса. Такого эффекта нам тоже удалось достичь, благодаря разбрасыванию по полю в течение последних нескольких лет растительных остатков во время уборки урожая. Под растительными остатками почва всегда влажная, в ней хорошо себя чувствуют полезные микроорганизмы, которые помогают растительным остаткам разлагаться, образовывая мульчу в верхнем слое земли. По технологии ноу-тилл в хозяйстве Киселева выращивают озимую пшеницу, озимый ячмень, горох, кукурузу, подсолнечник и сорго. Но «царица полей» здесь на особом положении. — Основную площадь у нас занимает именно кукуруза, – подтверждает главный агроном «Шпола-Агро Индустри» Анатолий Григорьевич Гайдаш, один из самых опытных в Украине специалистов по ноу-тиллу. – Раньше мы использовали гибриды фирмы «Лимагрен», но в последние годы выращиваем сорта фирмы Semences, которые у нас по урожайности значительно превзошли «лимагреновские». Посев, кстати, производим круглосуточно – аргентинскими сеялками Precisa 8000 с захватом 10,5 м. Норма высева – 83-88 тысяч штук на гектар. При посеве в основном используем удобрение «аммофос» – по 110 кг/га. Подкормку производим селитрой – по 150 кг/га. Гербициды вносим опрыскивателем «Bertu» с захватом 36 м. Применять страховые гербициды на площади, которая четыре года использовалась по технологии ноу-тилл, пока не приходилось. Урожайность кукурузы по нулевой технологии составила у нас в 2009 году от 83 до 110 ц/га. Влажностью зерна – 18-25%. Технология без обработки почвы в значительной мере оправдывает и за небольшой период окупает вложенные средства и поднимает плодородность почвы.

Уход за рассадой сахарной кукурузы

Подкормка и полив рассады кукурузы

Регулярные поливы в солнечные дни и подкормки водорастворимыми удобрениями (кемира гидро, мастер и др.), вот составляющая ухода за рассадой сахарной кукурузы. В открытый грунт высадка рассады кукурузы проводится, когда минует угроза заморозков – первая декада мая. Сажать следует в ряды, между растениями в ряду должно быть 40-45 см, глубина посадки должна соответствовать 8-10 см и зависеть от длины рассады.

Как высаживать сахарную кукурузу

Перед вывалкой рассады сахарной кукурузы из кассет, нужно провести полив, а затем аккуратно, чтобы не разрушить земляной ком, достать саженец из кассеты. Разрушение земляного кома, может привести к слабой приживаемости и снижению урожая. Если вы планируете посадить не один ряд сахарной кукурузы, то между рядами лучше оставить широкие междурядья (до 1,5 м) и затем посадить в них бахчевые культуры (тыквы, дыни, арбузы). Сахарная кукуруза служит кулисами для бахчевых культур, уменьшая негативное воздействие природных факторов и поражаемость болезнями.

После чего сажать кукурузу

Когда речь идет о выращивании кормовых сортов на полях, культуру сажают в места, которые ранее занимали бобовые и зерновые. Просо в качестве предшественника не рекомендуется, так как у этих культур имеются общие вредители. На дачном участке злаки не выращиваются в таком объеме, поэтому кукуруза может прийти на смену бобовым, бахчевым, картофелю, томатам. Можно пойти другим путем и посеять кукурузу в открытую почву вдоль участка. В этом случае ее стебли будут служить в качестве живой изгороди. Если совмещать традиционные сорта с декоративными, растение может украшать цветники.

После чего сажать кукурузу
После чего сажать кукурузу
После чего сажать кукурузу

После чего сажать кукурузу
После чего сажать кукурузу
После чего сажать кукурузу

После чего сажать кукурузу
После чего сажать кукурузу

Популярные сорта кукурузы для выращивания в открытом грунте

  • Сахарный. Этот вид ценится за вкусовые качества. Именно такую кукурузу предпочитают использовать для консервирования.
  • Зубовидный. Эта культура отличается разнообразным окрасом. Применима для изготовления крупы и спирта, в качестве корма для скота.
  • Крахмалистый. Предназначение вида понятно из его названия – из него делают крахмал.
  • Кремнистый. Такой вид в пищу используют не в чистом виде, а переработанном – в качестве муки, кукурузных хлопьев или палочек.
  • Лопающийся. Из этого вида делают попкорн.
  • Добрыня. Этот ранний сорт является гибридным, привлекателен неприхотливостью и стойкостью к болезням. Початки крупные, вкусовые качества на высоком уровне.
  • Лакомка 121. Этот сорт обеспечивает высокую урожайность и стойкость к болезням. Початки сочные и сладкие.
  • Пионер. Данный сорт относится к кремнистому виду культуры. Вкусовые качества незначительны, но урожайность высока.
  • Ранняя золотая 401. Культура является низкорослой и среднеспелой. Относится к сладкому виду.
  • Сингента. Гибридный сорт зубовидной культуры с ценным составом. Привлекателен холодоустойчивостью.
  • Спирит. Гибридный сорт сладкой кукурузы с сочной и нежной мякотью зерен. Устойчив к болезням и вредителям, выращивать можно в разном климате. Привлекателен сверхранним созреванием и высокой урожайностью.
  • Хоппи. Этот сорт отличается черно-фиолетовым окрасом и ореховым привкусом. Применяется для изготовления крупы, напитков, чипсов, в косметологии.
  • Эрликон. Сладкий сорт лопающейся кукурузы.

Предпочтительно использовать сорт местной селекции. Необходимо учитывать климатические особенности региона и соответствие им культуры.

Особенности ухода весной

Кукуруза – теплолюбивое культурное растение, которое боится весенних ночных заморозков. По этой причине кукурузные саженцы высаживают в укрытые тоннели из пленки. В дневное время его нужно открывать. Полностью пленку убирают, когда установится погода без резких перепадов дневных и ночных температур.

Кукурузные грядки нужно время от времени пропалывать. Это растение растет медленно, и, если с участка не удалять сорняки, то они полностью задушат молодые побеги культурного растения.

Выращивание кукурузы — процесс не сложный, но требующий соблюдения основных принципов агротехники.

Окучивать кукурузу нужно дважды. Окучивание и рыхление продолжают до появления у растений воздушных корней. Поливать грядки нужно по мере высыхания почвы. Как часто осуществлять полив, следует решать, исходя из климатических условий региона произрастания культуры. При хорошем поливе вода проникает вглубь примерно на 10 см. Кукурузу, растущую в условиях средней полосы, следует поливать не реже одного раза в 7-10 дней. В южных регионах почву увлажняют гораздо чаще.

После того как побеги приобретут несколько хорошо сформированных листьев, нужно проредить посевы. Для этого оставляют только сильные ростки, а те, которые выглядят чахлыми, удаляют с грядок.

Важно! Если кукурузу сеять очень редко, на стеблях образуется большое количество пасынков.

После того как растения подрастут и окрепнут, у основного стебля появляются пасынки, которые необходимо удалить. Особенность этой манипуляции заключается в том, что их нужно не отрезать, а вырывать.

Кукурузные посевы подкармливают не реже 3 раз. Удобрения обязательно вносят в почву, перед тем как высадить рассаду, а затем один раз в 10-14 дней.

  • перегоревшим настоем куриного помета или коровяка;
  • травяным настоем;
  • минеральными удобрениями.

Жидкая подкормка на основе навоза готовится так:

  1. 1 л навоза разводят в ведре теплой воды;
  2. раствор оставляют настаиваться на сутки и более;
  3. готовый настой льют под корень растениям по 500 мл.

В полученное удобрение можно добавить настой скошенных трав.

Важно! Ходить по кукурузным грядкам во время цветения с открытыми частями тела не рекомендуется. Пыльца растения вызывает сильный зуд.